tình hình kinh doanh xuất khẩu bia huda tại công ty tnhh bia huế

LỜI MỞ ĐẦUTrên thị trường đồ uống Việt Nam, công ty TNHH Bia Huế là một trong những đơn vị dẫn đầu về lượng bia sản xuất đáp ứng thị trường trong nước và xuất khẩu.. Đề

LỜI MỞ ĐẦU

Trên thị trường đồ uống Việt Nam, công ty TNHH Bia Huế là một trong những đơn vị dẫn đầu về lượng bia sản xuất đáp ứng thị trường trong nước và xuất khẩu Với lịch sử phát triển hơn 20 năm, chất lượng cao và giá thành vừa phải, nhãn hiệu Bia Huda của Công ty TNHH Bia Huế đã chinh phục được người tiêu dùng trong và ngoài nước Trong bối cảnh hiện tại khi Việt Nam đã gia nhập ASEAN, WTO, các hàng rào thuế quan đối với hàng nhập khẩu đã được các nước cắt giảm, công ty TNHH Bia Huế đã nắm lấy cơ hội, chủ trương đẩy mạnh xuất khẩu, trở thành một trong những công ty đầu tiên của Việt Nam xuất khẩu sản phẩm sang Mỹ và các nước khác với thuế suất ưu đãi 0%

Qua quá trình thực tập tại bộ phận bán hàng của công ty và kết hợp với những kiến thức đã được học tại trường, tôi chọn đề tài thu hoạch thực tập giữa khóa là “Tình hình kinh doanh xuất khẩu bia Huda tại công ty TNHH Bia Huế” Đề tài sẽ tập trung vào phân tích thực trạng, những thuận lợi và khó khăn trong hoạt động kinh doanh xuất khẩu bia Huda của công ty, trên cơ sở đó đề xuất một số giải pháp tăng cường hiệu quả xuất khẩu Theo đó, kết cấu đề tài gồm 3 phần:

I Giới thiệu về công ty TNHH Bia Huế

II Thực trạng xuất khấu bia Huda của công ty TNHH Bia Huế

III Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu bia Huda của công ty TNHH Bia Huế

Trong quá trình thực tập và hoàn thành báo cáo thực tập này, tôi đã nhận được sự quan tâm, tạo điều kiện của Ban Giám đốc công ty TNHH Bia Huế và sự nhiệt tình giúp đỡ của các anh chị nhân viên Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến sự quan tâm của mọi người trong thời gian qua

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến giáo viên hướng dẫn của mình đã luôn theo sát tận tình hướng dẫn để tôi có thể hoàn thành kỳ thực tập cũng như hoàn thành thu hoạch thực tập này

Cuối cùng, vì hạn chế về thời gian trong quá trình thực hiện và sự non nớt về kinh nghiệm của người viết, đề tài không tránh khỏi những hạn chế nhất định, tôi rất mong nhận được những góp ý quí giá của quý thầy cô và quý doanh nghiệp để đề tài có thể hoàn chỉnh thiết thực hơn

Chương 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH BIA HUẾ

I Quá trình hình thành và phát triển

1 Thông tin chung về công ty

- Tên công ty: Công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH) Bia Huế

- Tên tiếng Anh: Hue Beverage LTD

- Trụ sở chính: 243 Nguyễn Sinh Cung, thành phố Huế

- Điện thoại: (054) 3850164 – (054) 3850165

- Fax: (054) 3850171

- Website: www.huda.com.vn

- Email: huda@huda.com.vn

2 Quá trình hình thành phát triển

- Ngày 20/10/1990, Nhà máy Bia Huế được thành lập theo Quyết định số 402 QĐ/UB của UBND tỉnh Thừa Thiên Huế với hình thức xí nghiệp liên doanh có vốn góp từ các đơn vị quốc doanh và ngoài quốc doanh trong tỉnh và vay vốn ngân hàng Số vốn đầu tư ban đầu của công ty là 2,4 triệu USD với công suất ban đầu là 3 triệu lít/ năm

- Năm 1994, Nhà máy tiến hành liên doanh với hãng bia Tuborg International (TIAS) và quỹ công nghiệp Đan Mạch dành cho các nước phát triển (IFU) tại giấy phép số 835/GP ngày 6/4/1994 với tỷ lệ góp vốn Việt Nam 50%, Đan Mạch 50%

Từ đây, Nhà máy Bia Huế chính thức mang tên Công ty TNHH Bia Huế

- Năm 2007, sản lượng công ty đạt 108 triệu lít/năm, công ty cũng khởi công giai đoạn 1 xây dựng nhà máy mới tại Phú Bài Huế Năm 2009, sản lượng công ty đạt 160 triệu lít/năm Hiện sản phẩm của công ty đã được tiêu thụ ở các Tỉnh phía Bắc như: Quảng Trị, Quảng Bình, Hà Tĩnh, Nghệ An…và các Tỉnh phía Nam như:

Đà Nẵng, Bình Thuận, Nha Trang, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Lạt,… và ở 23 tiểu bang của Mỹ, Canada, Pháp, Tây Ban Nha, Lào…

3 Các thành tựu đạt được: (KHÔNG CÓ DẤU HAI CHẤM)

Công ty Bia Huế đã được ghi nhận bởi những phần thưởng cao quý mà Đảng và Nhà nước trao tặng: Huân chương lao động hạng nhất, bằng khen của Thủ tướng

chính phủ trao tặng, bằng khen của Liên đoàn Lao Động Việt Nam trao tặng… Ngoài ra công ty cũng được trao tặng những giải thưởng uy tín trong nước, được người tiêu dùng tín nhiệm như: Giải thưởng sao vàng Đất Việt, giải thưởng

“Vì sự phát triển cộng đồng”, nhiều năm liền được KH bình chọn hàng VN chất lượng cao, giải thưởng chất lượng vàng… Công ty cũng được xếp hạng top 100 thương hiệu Việt Nam ưa chuộng nhất

II Chức năng, cơ cấu tổ chức, tình hình lao động

1 Chức năng

- Công ty TNHH Bia Huế là một đơn vị liên doanh, chức năng chủ yếu của công ty là sản xuất và tiêu thụ bia ở thị trường trong nước và xuất khẩu Bên cạnh đó, công ty cũng trở thành đại lý phân phối chính thức bia Carlsberg tại khu vực miền Trung Việt Nam

- Công ty phấn đấu đạt sản lượng 200 triệu lít/ năm trong năm 2010 (ĐÂY KHÔNG PHẢI LÀ CHỨC NĂNG)

2 Cơ cấu tổ chức

2.1 Cơ cấu tổ chức của công ty TNHH Bia Huế

Hiện nay Công ty TNHH Bia Huế có 547 nhân viên với cơ cấu tổ chức như sau:

- Hội đồng quản trị

- Ban giám đốc: Tổng giám đốc và phó tổng giám đốc

- Hai phòng chức năng là Nhân Sự và Hành chính và Kế Toán

- Bộ phận chuyên môn gồm: bộ phận kỹ thuật , thí nghiệm, nấu, lên men, chiết,

cơ điện, vật tư, kho, bộ phận bán hàng và tiếp thị

Đứng đầu công ty TNHH Bia Huế là Hội đồng quản trị nhiệm kỳ 5 năm do đại hội cổ đông bầu ra Tổng Giám Đốc là thành viên của Hội đồng quản trị, do Hội đồng quản trị bầu ra và được UBND Tỉnh chuẩn y Tổng Giám Đốc của Công ty hiện nay là ông Nguyễn Mậu Chi, là người chịu trách nhiệm trước Hội đồng quản trị về kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh và chịu trách nhiệm trước Nhà nước về việc sản xuất kinh doanh theo đúng ngành nghề đã đăng ký và đúng quy định của

pháp luật hiện hành Dưới Tổng giám đốc là 3 Giám đốc (Giám đốc tài chính, Giám đốc kỹ thuật, Giám đốc nhân sự) và Phó tổng Giám đốc (quản lí Giám đốc tiếp thị tiêu thụ) có nhiệm vụ tham mưu cho Tổng Giám Đốc trong việc chỉ đạo, điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty

Ghi chú: Quan hệ trực tuyến Quan hệ chức năng

Sơ đồ 1.1 Mô hình tổ chức bộ máy tại công ty TNHH Bia Huế

(Nguồn: “Báo cáo tình hình tổ chức nhân sự Công ty TNHH Bia Huế năm 2009”

2.2 Giới thiệu bộ phận bán hàng

Hội Đồng Quản Trị

Tổng Giám Đốc

Phó Tổng GĐ

Phòng tổ

Chức Hành

Chính

Giám Đốc Tài Chính

Giám Đốc Kỹ Thuật

Giám Đốc Tiếp Thị và tiêu thụ

Bộ

phận

nhân sự

Bộ phận hành chính

Phòng

Kế Toán Tài Chính

Phòng

Kế Hoạch Vật Tư

Bộ phận bán hàng

Bộ phận tiếp thị

P.X

Nấu

P.X Lên Men

P.X

Cơ Điện

P Thí

Bộ phận bán hàng trực thuộc sự quản lí của Giám đốc tiếp thị và tiêu thụ Bộ phận bán hàng có nhiệm vụ tìm kiếm khách hàng, tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng

và giải quyết các đơn hàng thực hiện việc tiếp xúc, tư vấn khách hàng đến liên lạc với công ty cung cấp dịch vụ soạn thảo hợp đồng, giao hàng, thanh toán và giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan

Hiện tại số lượng nhân viên của bộ phận bán hàng là 73 người Để hoạt động hiệu quả, công việc được phân chia thành nhiều mảng như bán hàng nội địa (địa bàn trong tỉnh, ngoại tỉnh) và xuất khẩu … Trong đó, số lượng nhân viên phụ trách mảng xuất khẩu có 3 người, tuỳ thuộc vào nhu cầu của khách hàng mà số lượng đơn hàng thay đổi theo thời gian Trung bình một tháng, bộ phận bán hàng tiếp nhận từ 4-5 yêu cầu đặt hàng xuất khẩu Mỗi nhân viên, sau khi tiếp nhận đơn hàng sẽ phụ trách theo dõi đơn hàng từ những khâu đầu tiên đến lúc giao hàng và thanh toán Trong quá trình làm việc, nhân viên có thể tương tác với một số bộ phận khác như phòng kế toán, xưởng sản xuất…Hoặc nhân viên bộ phận bán hàng có thể liên lạc với các tổ chức ngoài công ty như những đơn vị giao nhận vận tải trong công tác vận chuyển hàng hoá và khai hải quan, công ty bảo hiểm khi giao hàng với điều kiện CFR hoặc CIF và các cơ quan chính phủ như Bộ Công Thương trong trường hợp cần xin giấy chứng nhận xuất xứ hàng hoá (C/O) khi xuất hàng sang những khu vực được hưởng ưu đãi về thuế quan

3 Tình hình lao động

Lao động là một trong những nguồn lực quan trọng đối với doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp sản xuất Tình hình lao động của Công ty TNHH Bia Huế được thể hiện qua bảng sau:

Bảng 1.1 Cơ cấu lao động của công ty TNHH Bia Huế

Đơn vị: người

Chỉ tiêu Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009

Số lượng %

Số lượng % Số lượng %

1 Theo giới tính:

2 Theo trình độ văn hoá:

Đại học, trên Đại học 162 32,6 178 33,3 180 34,4

3 Theo tính chất công việc:

(Nguồn: Báo cáo tình hình nhân sự Công ty TNHH Bia Huế năm 2007-2009) Xét bảng 1.1, ta thấy tình hình lao động của công ty TNHH Bia Huế biến động không nhiều, tổng số lao động trong công ty qua 3 năm trở lại đây dao động ở mức 497-547 người Tỷ lệ lao động trực tiếp và lao động gián tiếp là tương đương nhau, tuy nhiên trong 2 năm trở lại đây, do công ty đã đầu tư thêm nhiều loại máy móc, áp dụng nhiều kỹ thuật mới và sản xuất nên tỷ lệ lao động gián tiếp có xu hướng tăng nhanh hơn so với lao động trực tiếp Tỷ lệ lao động là nam giới vẫn chiếm số đông với 78,6% trong năm 2009 do đặc điểm hoạt động kinh doanh của công ty là sản xuất tiêu thụ các loại bia nên đòi hỏi những người lao động có sức khỏe tốt trong các khâu sản xuất chế biến, vận chuyển và tiêu thụ Tỷ trọng lực lượng lao động có trình độ Cao đẳng, Đại học có xu hướng tăng dần, chiếm gần 62% (2009) cho thấy công ty đang chú trọng đến công tác đào tạo, tuyển dụng nhân viên có trình độ nghiệp vụ Đây là một trong những yếu tố giúp công ty trẻ hóa và năng động hóa bộ máy làm việc của mình, đáp ứng được yêu cầu của công việc ngày càng tăng cao

III Khái quát tình hình kinh doanh của Công ty TNHH Bia Huế

1 Cơ cấu sản phẩm

Công ty TNHH Bia Huế hiện đang sản xuất và phân phối 4 loại bia chính là Hue Beer, Huda Beer chai và lon, Bia Gold Huda, Bia Carlsberg (chỉ phân phối ra thị trường chứ không sản xuất) Sản phẩm của công ty phục vụ cho nhiều nhóm đối tượng khách hàng, từ cao cấp (Festival, Hue Beer), trung lưu (Huda Beer) và bình dân (bia hơi Huda)… Hiện tại sản phẩm chủ yếu của công ty được khách hàng ưa chuộng trên các thị trường là bia Huda (chai và lon) Đây là loại bia bình dân, giá cả vừa phải, là loại bia có số lượng tiêu thụ lớn nhất

- Hue Beer: là sản phẩm được sản xuất dành cho xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Mỹ và đã được đăng kí nhãn hiệu tại Mỹ

- Bia Festival: là loại sản phẩm cao cấp của công ty, ra đời để phục vụ cho các kì Festival quốc tế tổ chức tại Huế từ năm 2000

- Bia Huda Extra: là loại bia Huda có độ cồn thực phẩm cao đạt 5% là dòng sản phẩm bia cao cấp mới ra mắt thị trường

- Bia Huda (nhãn xanh trắng): là sản phẩm chính, chiếm 80% tổng sản phẩm sản xuất của Công ty, được phân phối ở thị trường trong nước và xuất khẩu sang các nước châu Á trong khu vực

- Bia Carlsberg: năm 2008, tập đoàn bia Carlsberg đã chính thức giao thị trường miền trung cho Công ty TNHH Bia Huế đảm trách Đây là dòng sản phẩm cao cấp, thể hiện cá tính và đẳng cấp của những người thành đạt

Bảng 1.2 Đặc điểm sản phẩm của Công ty TNHH Bia Huế

STT Tên sản phẩm Hình thức Quy cách (lít)

Số lượng chai (lon)/két

(thùng)

(Nguồn: Báo cáo Kết quả kinh doanh công ty TNHH Bia Huế năm 2009)

2 Doanh thu

Doanh thu là một trong những yếu tố căn bản nhất để đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh của một công ty Để có cái nhìn rõ ràng hơn về tình hình hoạt động kinh doanh của công ty, tôi xin phân tích các chỉ tiêu trên bảng Báo cáo kết quả hoạt

động sản xuất kinh doanh của công ty TNHH Bia Huế qua các năm 2007-2009 Các chỉ tiêu được thể hiện trong bảng sau:

Bảng 1.3 Kết quả hoạt động Sản xuất kinh doanh Công ty TNHH Bia Huế

năm 2007-2009

Đơn vị: Triệu đồng

(Nguồn: Báo cáo Kết quả kinh doanh Công ty TNHH Bia Huế năm 2007-2009) Xét bảng 1.3, ta thấy doanh thu 3 năm trở lại đây của công ty ở mức cao trong năm 2009 đạt 1.665,606 tỉ đồng tăng đến 29,15% so với năm 2008 và 57,2% so với năm 2007 Doanh thu thuần có xu hướng tăng đều và nhanh từ mức 665,847 tỉ đồng trong năm 2007 đã tăng lên đạt 759,253 tỉ đồng trong năm 2008 và 974,325 tỉ đồng trong năm 2009 (tăng 28,33% so với năm 2008) Đạt được điều này là kết quả của việc mở rộng xuất khẩu sản phẩm chủ lực bia Huda ở thị trường các nước Châu Á tiềm năng, tăng cường tổ chức các chương trình khuyến mãi, giới thiệu sản phẩm đến các thị trường trong và ngoài nước trong năm 2008, nâng cao hệ thống đại lý phân phối bia trong nước, đặc biệt khu vực miền Trung và Tây Nguyên

3 Chi phí

SÁNH 2009/

2007

%

1.Tổng doanh thu 1.059.535 1.289.700 1.665.606 29,15

2 Các khoản giảm trừ 393.688 530.447 691.281 30,32

3 Doanh thu thuần 665.847 759.253 974.325 28,33

4 Giá vốn hàng bán 328.984 416.329 543.027 30,43

5 Lợi nhuận gộp 336.862 342.924 431.298 25,77

8 Chi phí bán hàng 89.379 114.589 153.988 34,38

9 Chi phí quản lý doanh nghiệp 27.758 32.56 42.297 29,9

10 Lợi nhuận thuần từ HĐKD 237.311 199.828 241.362 20,78

13 Lợi nhuận trước thuế 232.876 161.939 237.739 46,81

14 Chi phí thuế TNDN hiện hành 67.345 36.549 40.441 10,65

15 Lợi nhuận sau thuế TNDN 165.530 125.39 197.298 57,35

Dựa vào bảng 1.3, ta thấy chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp trong 3 năm trở lại đây tăng mạnh Chi phí bán hàng năm 2009 đạt mức 153,988 tỉ đồng tăng 34,38% so với năm 2008 và tăng 72,2% so với năm 2007 Chi phí quản lý doanh nghiệp năm 2009 là 42,297 tỉ đồng tăng 29,9% so với năm 2008 và tăng 52,3% so với năm 2007 Giải thích cho những khoản chi phí tăng cao này là do trong năm 2008, cạnh tranh trong thị trường bia Việt Nam tăng cao, công ty phải thực hiện các chương trình khuyến mãi lớn, chi tiêu nhiều cho công tác thúc đẩy bán hàng mà chủ yếu là các khoản chi phí phân phối, chi phí cho công tác marketing nhãn hiệu, chi quảng cáo trên các phương tiện truyền thông như TV, radio, báo chí, internet… cùng các khoản bia khuyến mãi, hàng quảng cáo, giải thưởng trong các chiến dịch mùa Festival, lễ tết Ngoài ra, do giá thành nguyên vật liệu đầu vào tăng cao và việc công ty bắt đầu đưa vào sử dụng toàn công suất Nhà máy sản xuất bia ở Phú Bài cũng khiến chi phí bán hàng và quản lí của công ty trong 3 năm trở lại đây tăng cao

4 Lợi nhuận

Dựa vào bảng 1.3, ta thấy lợi nhuận sau thuế của công ty trong năm 2008 giảm 24,2% so với năm 2007, lí giải cho điều này do sự tăng cao của chi phí bán hàng trong năm 2008 Tuy nhiên, nhờ hiệu quả của những chương trình khuyến mãi công

ty đã thực hiện tăng doanh số bán hàng năm 2009 tăng cao khiến lợi nhuận trong năm 2009 đạt 197,298 tỉ đồng tăng đến 57,35% so với năm 2008 Nhìn chung trong

3 năm trở lại đây, lợi nhuận của công ty TNHH Bia Huế đạt ở mức cao, có xu hướg tăng lên mỗi năm, mức lợi nhuận gộp đạt trên 300 tỉ đồng/ năm, lợi nhuận sau thuế đạt trên 100 tỉ đồng/năm, điều này đã phản ánh tình hình kinh doanh tốt của công ty

IV Vị thế cạnh tranh của công ty trên thị trường

Công ty TNHH Bia Huế là một trong bốn công ty dẫn đầu ngành bia Việt Nam cùng với Tổng công ty Bia Sài Gòn, Tổng công ty Bia Hà Nội và Nhà máy bia Việt Nam Về thị phần tuy công ty chỉ chiếm 5%-6% tổng cả nước nhưng công ty cũng phát triển theo xu hướng chung của ngành bia Với sự đa dạng về chủng loại, giá thành sản phẩm vừa phải từ 6000-20000 VND/sp nhắm đến các đối tượng khách

hàng từ cao cấp đến trung lưu, công ty TNHH Bia Huế đang dần mở rộng thị trường trong nước và từng bước chiếm lĩnh thị trường nước ngoài

Chương 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU BIA CỦA CÔNG TY TNHH BIA HUẾ

I Tình hình kinh doanh xuất khẩu bia của công ty TNHH Bia Huế

1 Kim ngạch xuất khẩu

Tận dụng cơ hội khi Việt Nam gia nhập ASEAN và bình thường hóa quan hệ Việt Mỹ, công ty TNHH Bia Huế đã trở thành một trong những công ty đầu tiên của Việt Nam xuất khẩu sản phẩm sang các nước khác với thuế suất ưu đãi là 0%

Bia Huda là sản phẩm tiêu thụ trong nước và xuất khẩu chính của công ty, chiếm 80% tổng sản phẩm sản xuất và 7% tổng doanh thu của công ty (2009)

Bảng 2.1 Kim ngạch xuất khẩu bia Huda giai đoạn 2007-2009

Đơn vị: USD

Kim ngạch xuất khẩu 190.097 500.840 1.093.000 1.177.000 1.199.000 (Nguồn: Báo cáo tình hình xuất nhập khẩu bia Huda các năm 2007-2009) Dựa vào bảng, ta thấy kim ngạch xuất khẩu bia Huda của công ty trong những năm vừa qua liên tục tăng và ổn định, hiện đã đạt ở mức trên 1 triệu USD Tuy nhiên, so với tổng doanh thu của toàn công ty thì kim ngạch xuất khẩu vẫn còn tương đối thấp Điều này cho thấy hoạt động xuất khẩu dù được chú trọng từ rất sớm nhưng doanh thu chính của công ty vẫn là do tiêu thụ sản phẩm bia Huda trong nước mang lại Mức tăng trưởng của kim ngạch xuất khẩu trong năm 2007 đạt ở mức cao nhất, tăng 21,83% so với năm 2006 Lí giải cho điều này là do sự chuyển dịch trong cơ cấu thị trường xuất khẩu của công ty, bắt đầu chú trọng đến thị trường các nước châu Á trong khu vực, đặc biệt là Indonesia

2 Cơ cấu thị trường

Từ năm 1994, công ty đã xuất khẩu bia Huda sang các thị trường lớn như Mỹ, Anh, Canada Đây là những thị trường khó tính nhưng khi xuất khẩu được sản phẩm