bài giảng khoa học 4 bài 16 ăn uống khi bị bệnh

Khi bị bệnh em cảm thấy trong người như thế nào?. Câu 1: Kể tên các thức ăn cần cho người mắc các bệnh thông thường ?Câu 2: Đối với người bệnh nặng nên cho ăn món ăn đặc hay loãng?. Câu

Câu 1 Khi bị bệnh

em cảm thấy trong

người như thế nào?

- Khi bị bệnh em cảm thấy trong người khó chịu, không bình thường

Câu 2 : Em cần làm gì

khi trong người thấy khó

chiu và không bình thường?

- Báo ngay cho cha mẹ hoặc người lớn biết để kịp thời chữa bệnh và chữa trị.

Câu 1: Kể tên các thức ăn cần cho người mắc các bệnh thông thường ?

Câu 2: Đối với người bệnh nặng nên cho ăn món ăn đặc

hay loãng ? Vì sao ?

Câu 3: Đối với người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá

ít nên cho ăn như thế nào ?

Câu 4: Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng thì nên ăn như

thế nào?

Hoạt động 1: Chế độ ăn uống khi bị bệnh

Nước ép traí cây

Cháo thịt

Sữa Câu 2: Đối với người bệnh nặng nên cho ăn món ăn đặc

hay loãng ? Vì sao ?cháo thịt, sữa, nước ép trái cây vì những loại thức ăn này dễ nuốt trôi, không làm cho người bệnh sợ ăn.

Câu 3: Đối với người bệnh không muốn

ăn hoặc ăn quá ít nên cho ăn như thế nào ?

Đối với người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít thì phải nên dỗ dành động viên và cho ăn nhiều bữa trong ngày.

Câu 4: Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng thì nên

ăn như thế nào? Lấy ví dụ?

Đối với người bệnh cần ăn kiêng thì tuyệt đối phải cho ăn theo hướng dẫn của bác sĩ Ví dụ như bệnh tiểu đường, bệnh béo phì…

- Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ.

- Người bệnh phải được ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng như thịt, cá, trứng, sữa, các loại rau xanh, quả chín để bồi bổ cơ thể

- Nếu người bệnh quá yếu, không ăn được thức ăn đặc

sẽ cho ăn cháo thịt băm nhỏ, xúp, sữa, nước quả ép,…

- Nếu người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít thì

cho ăn nhiều bữa trong ngày

Hoạt động 2 : Chăm sóc người bệnh bị tiêu chảy

Thưa bác sĩ, cháu cần

được ăn uống như thế nào

khi bị tiêu chảy?

 phải cho cháu uống dung dịch rê-dôn hoặc nước cháo muối.

ô- Để phòng suy dinh dưỡng vẫn cho cháu ăn đủ chất.

*Cách pha dung dịch ô-rê-dôn

- Cho nước vào cốc khoảng 200ml

tương đương với gần đầy miệng cốc

Dùng kéo sạch cắt đầu gói dung dịch và

đổ vào cốc có nước Lấy dĩa hoặc thìa

khuấy đều cho tan ô-rê-dôn và cho người bệnh uống.

Thực hành pha dung dịch ô-rê-dôn.

Thực hành

Đại diện các nhóm báo cáo kết quả thảo luận

Thực hành

Đại diện các nhóm báo cáo kết quả thảo luận

lượng nước khoảng 200ml Dùng kéo sạch cắt đầu gói dung dịch và đổ vào cốc có nước Lấy dĩa hoặc thìa

khuấy đều cho tan ô-rê-dôn và cho người bệnh uống

2. *Cách nấu cháo muối:

3. Ta cho một nắm gạo Một ít muối và bốn bát nước

vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi thấy gạo nở bung thì dùng thìa đánh loãng và múc ra bát, để nguội dần rồi cho

người bị tiêu chảy uống

4. Ngoài ra vẫn phải cho người bệnh ăn các loại thức ăn bổ

dưỡng như cá, thịt, trứng, rau xanh, hoa quả

- Quan sát tranh, chọn cách ăn uống phù hợp với từng loại bệnh.

- Em nào chọn đúng và nhanh nhất thì sẽ nhận được phần thưởng.

TRÒ CHƠI

• Các nhóm đưa ra cách xử lí

tình huống để vận dụng những điều đã học vào cuộc sống.

Hoạt động 3 : Thảo luận - Đóng vai

“Em tập làm bác sĩ”

Tình huống :

Mùa hè Lan về quê thăm bà Cả nhà đi làm chỉ có Lan ở nhà với bà và em bé mới 2 tuổi Lan nhận thấy

em bé có triệu chứng tiêu chảy liền bảo với bà Bà

nói: “Đưa em đi trạm xá đi cháu!” Bác hàng xóm

liền bảo: “ Cho nó ăn ổi xanh hoặc chè khô là khỏi thôi” Nếu là Lan em sẽ giải quyết như thế nào?

.

cho ăn cháo thịt băm nhỏ, xúp, sữa, nước quả ép,…

- Nếu người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít thì cho ăn nhiều bữa trong ngày

- Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng cần theo chỉ dẫn của bác sĩ

- Để chống mất nước cho bệnh nhân tiêu chảy cho uống dung dịch ô-rê-rôn, uống nước cháo muối vẫn phải cho ăn bình

thường, đủ chất