bài giảng hóa học 9 bài 34 khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ

HÓA HỌC 9KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ H H H... Có phải tất cả các hợp chất có chứa cacbon đều là hợp chất hữu cơ hay không?. TIẾT 43 BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT H

HÓA HỌC 9

KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ

VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

H H

H

I- Khái niệm về hợp chất

hữu cơ :

1 Hợp chất hữu cơ có ở đâu ?

TIẾT 43 - BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

 Quan sát các hình sau

Trong cơ thể sinh vật

Trong lương

thực, thực

phẩm

Trong đồ dùng

Trong cơ

thể con

người

I- Khái niệm về hợp

chất hữu cơ :

1 Hợp chất hữu cơ có ở

đâu? (SGK)

TIẾT 43 - BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT

HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

A Thịt

B Giấy

C Đá vôi

D Cá

Bài tập 1: Chất hữu cơ không có trong chất

nào sau đây?

2 Hợp chất hữu cơ là

gì ?

Thí nghiệm:

Đốt cháy nến, úp ống nghiệm phía trên ngọn lửa, khi ống nghiệm mờ đi, xoay lại, rót nước vôi trong vào.

Hiện tượng: Nước vôi trong vẩn đục.

Nêu hiện tượng quan sát được từ thí nghiệm trên ?

Tại sao nước vôi trong

bị vẩn đục ?

Nhận xét: Khi nến cháy tạo ra khí CO2 , CO2 tạo thành đã tác dụng với nước vôi trong tạo

ra CaCO3 không tan nên nước vôi trong hóa đục.

TIẾT 43 - BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT

HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

2 Hợp chất hữu cơ là gì ?

Hợp chất hữu cơ là hợp chất

của cacbon.Đa số các hợp chất

của cacbon là hợp chất hữu cơ

(trừ CO, CO2 , H2CO3 và các

muối cacbonat kim loại )

- Tương tự, khi đốt cháy các hợp chất hữu cơ khác như bông, cồn, dầu mỏ … đều tạo ra CO2

Khi đốt cháy hợp chất hữu cơ tạo thành CO 2 Vậy trong hợp chất

hữu cơ đó có chứa nguyên tố nào ?

Hợp chất hữu cơ là gì ?

Có phải tất cả các hợp chất có chứa cacbon đều là hợp chất

hữu cơ hay không ?

TIẾT 43 BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT

HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

Bài tập2:

Hãy sắp xếp các chất: C 6 H 6 , CaCO 3 , C 4 H 10 , C 2 H 6 O ,

NaNO 3 , CH 3 NO 2 , NaHCO 3 , C 2 H 3 O 2 Na vào các cột thích hợp trong bảng sau:

C 6 H 6

C 4 H 10

C 2 H 6 O

CH 3 NO 2

C 2 H 3 O 2 Na

CaCO 3

NaHCO 3 NaNO 3

HIĐROCACBON DẪN XUẤT CỦA

HIĐROCACBON

3.Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào ?

HỢP CHẤT HỮU CƠ

HIĐROCACBON

Phân tử chỉ chứa 2 nguyên

tố: cacbon và hiđro

Ví dụ: C6H6, C4H10…

DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON

Ngoài cacbon và hiđro,trong phân tử còn có các nguyên

tố khác: oxi, nitơ, clo…

Ví dụ: C2H6O, CH3NO2…

Thế nào là Hiđrocacbon? Cho ví dụ ? Thế nào là dẫn xuất của Hiđrocacbon? Cho ví dụ?

TIẾT 43 - BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT

HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

I- Khái niệm về hợp chất hữu cơ :

II- Khái niệm về hóa học hữu cơ :

- Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng.

Hóa học hữu cơ là gì ?

Ngành hóa học hữu cơ có vai trò như thế nào

đối với đời sống xã hội ?

TIẾT 43 BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT

HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

Ngành

hóa học

hữu cơ

Hóa học dầu mỏ Hóa học polime Hóa học các hợp chất thiên nhiên

- Ngành hóa học hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong sự

phát triển kinh tế, xã hội

Ngày nay hóa học hữu cơ gồm những phân ngành nào?

ĐƯỜNG

NƯỚC HOA THUỐC

LỐP XE

Một số hình ảnh về sản phẩm của ngành hóa hữu cơ

Một số tác hại do hợp chất hữu cơ gây ra

Bài tập 2/tr108(sgk): Hãy chọn câu đúng trong các câu sau:

B Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên

nghiên cứu các hợp chất của cacbon

C Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên

nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ

A Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên

cứu các hợp chất có trong tự nhiên

D Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên

nghiên cứu các chất trong cơ thể sống

Bài tập 3: Hãy chọn câu đúng trong các câu sau:

Câu 1 Nhóm các chất đều gồm các hợp chất hữu cơ là:

A K 2 CO 3 ; CH 3 COONa ; C 2 H 6

B C 6 H 6 ; Ca(HCO 3 ) 2 ; C 2 H 5 Cl.

C CH 3 Cl ; C 2 H 6 O ; C 3 H 8

Câu 2 Nhóm các chất đều gồm các Hiđrocacbon là :

A C 2 H 4 ; CH 4 ; C 2 H 5 Cl.

C C 2 H 4 ; CH 4 ; C 3 H 7 Cl.

B C 3 H 6 ; C 4 H 10 ; C 2 H 4

C CH 3 Cl ; C 2 H 6 O ; C 3 H 8

B C 3 H 6 ; C 4 H 10 ; C 2 H 4

Bài tập 4/tr108(sgk): Axit axetic có công thức là

C2H4O2 Hãy tính thành phần phần trăm về khối lượng của các nguyên tố trong axit axetic ?

Hướng dẫn giải

- Tính khối lượng mol của hợp chất Tính khối lượng mol của hợp chất C 2 H 4 O 2 :

MC2H4O2 = 60 (g)

- Tính thành phần phần trăm về khối lượng của các nguyên tố có trong axit axetic theo công thức:

nguyên tố có trong axit axetic theo công thức:

%C = (12x2 : 60)x100% = 40%

%H = (1x4 : 60)x100% = 6,67%

%O = 100% - (40% + 6,67%) = 53,33%

A B n m

M

- Về nhà học bài ; làm bài tập còn lại

trong SGK/108 và SBT 34.1; 34.2/39

hợp chất hữu cơ”