Bí quyết giải cảm bằng các món canh và những bài thuốc đơn giản giúp giải cảm

1.Bí quyết giải cảm bằng các món canh. Đông y khuyến cáo bệnh nhân nên dùng các món ăn để trị bệnh bởi món ăn khác thuốc ở chỗ vừa trị bệnh vừa tăng sức đề kháng, đặc biệt với những bệnh cảm sốt thông thường. Đặc tính khí hậu nhiệt đới của nước ta luôn diễn biến thất... Dưới đây là các bài thuốc từ thiên nhiên (gồm lá, hoa, củ, trái) qua chế biến thành món ăn trong ngày giúp trị các bệnh lý thời khí. Đặc tính khí hậu nhiệt đới của nước ta luôn diễn biến thất thường nhất là sau tiết cốc vũ chuyển qua lập hạ thượng rồi lập hạ trung. Môi trường không khí rất dễ bị ô nhiễm và càng thêm nóng bức oi nồng gay gắt. Người lớn, trẻ em hay bị cảm sốt, nhiệt, khó khăn về đường hô hấp, viêm nhiễm phế quản, ho khan hoặc có đàm xanh đặc. Đặc biệt là người già, đối tượng dễ bị cảm sốt khi thời tiết thay đổi. 2.Những bài thuốc đơn giản giúp giải cảm Thời tiết trong giai đoạn chuyển mùa có thể khiến bạn nhức đầu, hay bị cảm cúm… Xin giới thiệu những bài thuốc đơn giản từ các loại rau củ rất dễ tìm như: gừng, hương nhu, kinh giới, tía tô, hẹ… có thể giúp giải cảm...v..v.. Là nội dung của tài liệu: "Bí quyết giải cảm bằng các món canh và Những bài thuốc đơn giản giúp giải cảm" Trân trọng giới thiệu cùng quý vị bạn đọc!

Trang 1

Bí quyết giải

cảm bằng các món canh và Những bài thuốc đơn giản giúp giải cảm.

Trang 2

1 Bí quyết giải

cảm bằng các

món canh.

Đông y khuyến cáo bệnh nhân nên dùng các món ăn để trị bệnh bởi món ăn khác thuốc ở chỗ vừa trị bệnh vừa tăng sức đề kháng, đặc biệt với những bệnh cảm sốt thông thường Đặc tính khí hậu nhiệt đới của nước

ta luôn diễn biến thất Dưới đây là các bài thuốc từ thiên nhiên (gồm lá, hoa, củ, trái) qua chế biến thành món ăn trong ngày giúp trị các bệnh lý thời khí.

https://vn.annkate.com/registration/index.php?inviter=VNMT1405190002

Trang 3

Đặc tính khí hậu nhiệt đới của nước

ta luôn diễn biến thất thường nhất là sau tiết cốc vũ chuyển qua lập hạ thượng rồi lập hạ trung Môi trường không khí rất dễ bị ô

nhiễm và càng thêm nóng bức oi nồng gay gắt Người lớn, trẻ em hay bị cảm sốt, nhiệt, khó khăn về đường hô hấp, viêm nhiễm phế quản, ho khan hoặc có đàm xanh đặc Đặc biệt là người già, đối tượng dễ bị cảm sốt khi thời tiết thay đổi.

Dưới đây là các bài thuốc từ thiên nhiên (gồm lá, hoa, củ, trái) qua chế biến

thành món ăn trong ngày giúp trị các bệnh lý thời khí.

Trang 4

Canh giải cảm

- Mướp đắng 3 trái, vỏ còn xanh, vừa già, bỏ hạt thái lát, 50gr thịt tôm bạc hoặc 100gr thịt nghêu hấp, 3gr gừng già tươi thái lát, 3gr hành hương, hai tép tỏi (ướp tôm nghêu), nửa muỗng cà phê muối Nấu trong 350ml nước, sôi 15 phút bỏ mướp đắng vào Còn 150ml, nhấc xuống, ăn nóng

3 lần/ngày Xuất mồ hôi, thanh nhiệt, trừ khát, lợi tiểu hết viêm họng Ăn liền 2 ngày

- Nửa trái bầu vừa già, rửa sạch, để vỏ, thái khoanh tròn 3cm, nướng trên than hồng vừa cháy vàng, 50gr ngải cứu, 10gr hành tím, đập giập, 5gr tiêu hạt đen (hoặc 5gr gừng già), 50gr tép bạc bỏ đầu, đuôi hoặc 100gr cá lóc Nấu trong 250ml, sôi 20 phút nhắc xuống, chia ăn đều trong ngày Món canh này giúp cơ thể hết nóng, giải độc, mụn nhọt, mụn ở da mặt Dứt tiểu gắt, tiểu són Ăn liền 3-4 ngày

Trang 5

- Bí rợ vàng 150gr bỏ hạt, vỏ, thái miếng 3cm 200gr thịt nghêu hoặc sò, chem chép Có thể dùng thịt gà ác càng tốt 5gr gừng già thái lát Nửa muỗng muối, bột nêm và 5gr hành lá cả củ Nấu trong 350ml nước, còn 150ml, ăn 2 lần trong ngày Trị khó tiêu đầy hơi, khó thở, giúp xoa dịu thần kinh não, hết nhức đầu, dễ ngủ Người cao tuổi dứt mệt mỏi, nhuận trường, hết táo bón

- Cà chua 250gr, 100gr thịt heo nạc, 50gr bông cúc trắng hoặc hoa lài, 10gr củ hành tây, 3gr gừng, 2 muỗng dầu mè đen Nấu trong 250ml nước sôi 20 phút, nhấc xuống Chia

4 phần ăn cả ngày Liên tục 3 ngày, chữa cảm sốt cao, hạ huyết áp, hết gãi, ngứa, gan yếu Trẻ nhỏ 3-5 tuổi mau dứt rôm, sảy và viêm họng

Đặc biệt phụ nữ dưỡng âm thận hư gây nôn ói khi ăn, đau đầu chóng mặt do phế quản yếm khí hết bệnh

Trang 6

- 150gr lá dâu tằm, 5 lá sen non, 150gr mướp hương

không quá già để cả vỏ nướng cháy vàng, 10gr dây trái chùm bao non, 5gr gừng thái lát Nấu trong 0,5 lít nước, còn 250ml, chia ăn trong ngày hoặc lúc khô khát vòm họng uống thanh nhiệt Món canh này còn giúp chống thiếu máu, lọc máu, cổ họng ngứa gây khạc nhổ, tắt giọng Đặc biệt người bị đái tháo đường sẽ giảm tối đa huyết áp tăng

Hoa quả giải nhiệt

Ngoài các món canh nêu trên, người bệnh cần kết hợp các loại trái cây dưới đây để vừa nhanh khỏi bệnh vừa tăng sức đề kháng

Sinh tố mãng cầu

Trang 7

- Sung: dùng cả trái và lá chữa bệnh 150gr trái sung chín

hoặc còn hườm hườm nấu trong 350ml nước, chín nhừ, vớt bỏ xác nấu đặc thành cao, pha 20gr mật ong Mỗi ngày uống 2 lần: sáng, tối, 30ml/lần Chữa kinh nguyệt bất

thường, rong kinh, cơ thể gầy hao sinh lực, da xanh, mắt

mờ, hay uể oải Người từ 60 tuổi hay đau ngực, cụp thắt lưng, nhói tim, mất ngủ, dùng 20-30 lá sung non nấu trong

3 chén nước còn 8 phân Uống mỗi sáng, sau 7 ngày sẽ dứt, cơ thể mát, khỏe, ngưng bứt rứt

- Mãng cầu: sử dụng cả vỏ, thân, lá giúp hạ huyết áp,

kháng khuẩn, giảm tế bào xấu làm tăng cholesterol trong máu Diệt tế bào ung thư ruột già nhờ giàu chất acetogenin chiết xuất từ nước cốt thịt mãng cầu pha với trái dâu tây Tăng testosterol giúp nam cường dương, nữ chống bệnh nấm da, nám, tàn nhang, da hồng thắm đẹp lại

- Dừa: nhiều nước vị ngọt, cùi thịt giòn thơm, mỗi ngày

dùng 2 lần giúp tươi nhuận sắc tố da, giải nhiệt cơ thể, chống chảy máu cam, viêm xoang mũi, nhức đầu vì cảm nhiệt nắng

Ngoài ra, uống nước dừa 4 lần/tuần sẽ làm đen mượt tóc, lợi tim, bổ phổi Trừ người cao tuổi, dương thận suy

không nên uống nước dừa nhất là khi đi nắng để tránh tụt huyết áp, tim trụy mạch dẫn đến tử vong

Trang 9

2.Những bài thuốc đơn giản giúp giải cảm

Thời tiết trong giai đoạn chuyển mùa có thể khiến bạn nhức đầu, hay bị cảm cúm… Xin giới thiệu những bài thuốc đơn giản

từ các loại rau củ rất dễ tìm như: gừng,

hương nhu, kinh giới, tía tô, hẹ… có thể giúp giải cảm.

Bài 1 Ngũ Thần lang

Chế biến: Kinh giới 10gam, lá tía tô 10gam, lá chè xanh

6gam, gừng tươi 10gam, đường đỏ 30gam Cho tất cả vào

Trang 10

trong một cái ấm, đổ nước xâm xấp, sắc khoảng 10 phút là được Rót ra bát dùng nóng cho ra mồ hôi

Công dụng: Điều trị cảm mạo, đau người, không ra được

mồ hôi

Bài 2 Nước đường – gừng

Chế biến: Gừng tươi 10gam, đường đỏ 15gam Gừng rửa

sạch, cạo vỏ, thái sợi, cho vào cốc to, rót nước sôi vào, đậy nắp, hãm trong 5 phút Dùng lúc đang còn nóng, uống xong vào giường đắp chăn cho ra mồ hôi

Công dụng: Chữa cảm mạo (giai đoạn mới bắt đầu, người

sốt, cảm giác lạnh), chữa khan tiếng, viêm họng

Bài 3 Nước hương nhu

Chế biến: Hương nhu 10gam, hạt đậu côve 5gam Hương

nhu thái nhỏ để riêng Đậu cove rang vàng tán bột Cho

Trang 11

hai thứ trên vào bình thủy, rót nước sôi, đậy nắp thật kín, hãm trong một giờ Uống thay nước chè hàng ngày

Công dụng: Giải cảm, điều trị đau nhức đầu, khó chịu

trong ngực, mệt mỏi, đau bụng, miệng nôn ẹo…

Bài 4 Kẹo bạc hà

Chế biến: Bột bạc hà 30gam, đường trắng 500gam, dầu ăn

vừa đủ Cho đường trắng vào nồi, đổ ít nước, đun nhỏ lửa, đến khi đường đặc dính cho bột bạc hà vào khuấy đều, đun tiếp đến khi kéo lên thành sợi Đổ đường ra đĩa sứ to có phết dầu ăn, đợi nguội bỏ ra, cắt thành kẹo

Công dụng: Giải cảm gió, tán nhiệt, đau nhức mắt, họng

sưng đau

Bài 5 Sữa bò, gừng, hẹ

Trang 12

Hoa của cây hẹ.

Chế biến: Hẹ 250gam, gừng tươi 25gam, sữa bò 250gam

Hẹ rửa sạch, thái vụn, cho vào máy xay nhuyễn, vắt lấy nước Gừng rửa sạch thái sợi, vắt lấy nước Đổ hai thứ nước trên vào nồi, cho sữa bò vào, đun nhỏ lửa đến khi vừa chớm sôi thì được Uống lúc nóng Ngày 2 lần

Công dụng: Giảm ho, điều trị phong hàn, viêm loét dạ dày

mạn tính, đau bụng

Định dạng
Số trang	12
Dung lượng	538,92 KB