CHƯƠNG INƯỚC TRONG THIÊN NHIÊN... NƯỚC LÀ GÌ?... Cấu trúc của nước:a Cấu tạo của phân tử nước... Thành phần của nước Nuớc là một dung môi tốt nhờ vào tính luỡng cực.. Các hợp chất ph
Trang 1CHƯƠNG I
NƯỚC TRONG THIÊN NHIÊN
Trang 2I NƯỚC LÀ GÌ?
Trang 31 Cấu trúc của nước:
a) Cấu tạo của
phân tử nước
Trang 4b) Thành phần của nước
Nuớc là một dung môi
tốt nhờ vào tính luỡng cực
Các hợp chất phân cực
hoặc có tính ion nhu axít,
ruợu và muối dđều dễ tan
trong nuớc Tính hòa tan
của nuớc cũng vai trò rất
quan trọng trong sinh học
vì nhiều phản ứng hóa sinh
Trang 5Các phân tử nước liên kết với nhau bằng mối liên kết hydro
Các phân tử có mối
liên kết hydro tạo nên
cấu trúc hình 4 mặt với
khoảng cách giữa H và
O là 1,76A0 nghĩa là
nhỏ hơn đường kính
phân tử nước
Trang 6• Nguyên tố hydro có đến 5 đồng vị H1, H2,
H3, H4 và H5 với trọng lượng nguyên tử tương ứng là 1, 2, 3, 4, và 5
• Nguyên tố ôxy có 3 đồng vị: O16, O17, O18 với các trọng lượng nguyên tử là 16, 17, 18
Trang 7• Người ta xác định rằng trong các điều kiện
trên mặt đất thì lượng phân bố của các đồng vị hydrô như sau: cứ 5.500 nguyên tử H1 thì có một nguyên tử H2, còn H3, H4, H5 thì vô cùng ít
ỏi, chúng chỉ phân bố trong không gian giữa các hành tinh với nhiệt độ thấp, vả lại chu kỳ bán phân hủy của H3, H4, H5 rất ngắn, ví dụ chu
kỳ bán phân hủy của H4 chỉ bằng 4, 10-11 giây Lượng phân bố của các đồng vị oxy như sau:
cứ 3.150 nguyên tử O16 thì có 5 nguyên tử O18 và
1 nguyên tử O17
Trang 82 Một vài đặc tính của nước:
a) Nước có khối lượng riêng mật độ lớn nhất
ở +3,980C
b) Nhiệt dung lớn
c) Tiềm nhiệt bốc hơi và tiềm nhiệt nóng chảy lớn
d) Sức căng mặt ngoài lớn
e) Khả năng hòa tan cao