bài giảng sinh học 8 bài 24 tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa

Thức ănQuá trình biến đổi lý, hóa học Các chất dinh dưỡng Quá trình biến đổi thức ăn trong cơ thể người có tên gọi là gì?. Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hóaBiến đ

Thức ăn

Quá trình biến đổi lý,

hóa học

Các chất dinh dưỡng

Quá trình biến đổi thức ăn trong cơ

thể người có tên gọi là gì ?

TIÊU HÓA

Hệ tiêu hóa ở người gồm các cơ quan nào ? Quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra như thế nào ?

Ăn uống cũng cần như sự thở

Cơm Rau cải Cá

Rau diếp

Thịt heo Bánh mì

Muối khoáng, nước

Các chất trong thức ăn Nhóm chất

Gluxit, Prôtêin, Lipit, Vitamin

Chất hữu cơ

Chất vô cơ

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitamin

Nước

Axit nuclêic Protêin

Gluxit

tiêu hóa

Hoạt động hấp thụ

Axit amin

Vitamin

Nước Muối khoáng

Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hóa

Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Thải phân Đẩy các chất trong ống tiêu hóa

Tiết dịch tiêu hóa

Ăn

Biến đổi hóa học

1 Chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá

học trong quá trỡnh tiêu hoá ?

2 Chất nào trong thức ăn bị biến đổi về mặt hoá học

trong quá trỡnh tiêu hoá ?

3 Quá trình tiêu hóa bao gồm những hoạt động nào ?

Thảo luận

1 Chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa ?

 Vitamin, muối khoáng, nước

2 Chất nào trong thức ăn bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa ?

 Gluxit, lipit, protein, axit nucleic

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn

Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá

Hấp thụ chất dinh dưỡng

Tiêu hoá thức ăn

Thải phân

Các hoạt động tiêu hoá:

3 Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động nào ?

 Hoạt động nào quan trọng ?

 Hoạt động tiêu hóa và hoạt động hấp thụ

- Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động: Ăn

và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa 

tiêu hóa thức ăn  hấp thụ

chất dinh dưỡng  thải phân

b) Cơ thể người có thể nhận các chất này theo con đường nào khác không ?

Ăn và uống

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa Hấp thụ chất dinh dưỡng

Tiêm (chích)

Vào khe giữa của các tế bào

Nước mô

Hệ tuần hoàn

Vào tĩnh mạch ( truyền dịch)

a

b

Vai trò của tiêu hóa thức ăn đối với cơ thể người là gì ?

 Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải bỏ

các chất cặn bã ra ngoài.

- Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động: Ăn

và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa 

tiêu hóa thức ăn  hấp thụ

chất dinh dưỡng  thải phân

- Vai trò của tiêu hóa : biến đổi thức ăn

thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể

các cơ quan nào ?

II Các cơ quan tiêu hóa :

Hình 24.3 – Sơ đồ các cơ quan trong hệ tiêu hóa của cơ

II Các cơ quan tiêu hóa :

Hình 24.3 – Sơ đồ các cơ quan trong hệ tiêu hóa của cơ

 Quan sát và liệt kê các cơ quan

tiêu hóa ở hình 24.3 vào bảng trên

- Ruột già có hình dạng chũ U ngược

- Ruột thẳng là nơi trữ phân

- Ruột thừa ở bên phải phía dưới, là vết tích tiêu giảm của 1 cơ quan trong

cơ thể động vật

 Nó không còn chức năng, có thể gây phiền toái

và có cảm giác buồn nôn, co chân

phải thì đau thêm Xác định là đau bộ phận nào ?

 Đau ruột thừa

7 8

9

10 11

12 13

14

15 16

- Vai trò của tiêu hóa : biến đổi thức ăn

thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có

- Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động: Ăn

và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa 

tiêu hóa thức ăn  hấp thụ

chất dinh dưỡng  thải phân

1 Chất không bị biến đổi về mặt hóa học trong quá trình tiêu

hóa :

b Lipit c Prôtêin

2 Chất bị biến đổi về mặt hóa học trong quá trình tiêu hóa :

b.Vitamin c.Muối khoáng d Nước

a Lipit

a Nước

- Học bài chú ý tóm tắt bài và các câu hỏi ở SGK.

- Làm câu hỏi 4/43 SGK

 Chuẩn bị bài 25: “Tiêu hóa ở khoang miệng” + Tìm hiểu quá trình tiêu hóa ở khoang miệng + Quá trình nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản