Tộc danh: Người Thái còn được gọi là Tày Khao Thái Trắng, Tày Đăm Thái Đen, Tày Mười, Tày Thanh Man Thanh, Hàng Tổng Tày Mường, Pu Thay, Thổ Đà Bắc .Số dân:1.550.423 người 2009 Ngôn ngữ:
Trang 4Tộc danh: Người Thái còn được gọi là Tày Khao (Thái Trắng), Tày Đăm (Thái Đen), Tày Mười, Tày Thanh (Man Thanh), Hàng Tổng (Tày Mường), Pu Thay, Thổ Đà Bắc
Số dân:1.550.423 người (2009)
Ngôn ngữ: nhóm ngôn ngữ gốc Thái của
hệ ngôn ngữ Thái Kadai (Tày –Thái)
Địa bàn cư trú: chủ yếu tập trung ở Lai Châu, Điện Biên, Lào Cai,Yên Bái, Hòa Bình, Sơn La,Thanh Hóa, Nghệ An, Lâm Đồng v.v.
+Nhóm Thái Đen (Táy Đăm) cư trú ở khu vực tỉnh Sơn La và Điện Biên
+Nhóm Thái Trắng (Táy Đón hay Táy Khao) cư trú chủ yếu ở tỉnh Lai Châu,
Điện Biên và một số huyện tỉnh Sơn La
Trang 5Vân Nam, TQ
Quê hương xưa của người Thái xuất phát từ khu vực tỉnh Vân Nam Trung Quốc, là một trong những cộng đồng của khối Bách Việt ở những thiên niên kỷ thứ I TCN, do sự chèn ép của nhà Hán nên sau đó di cư theo hai hướng Tây Nam và Đông Nam.
Người Thái đến Việt Nam từ thế kỷ thứ VII đến thế kỷ thứ XIII, đặc biệt là vùng Tây Bắc của Việt Nam ta.
Sau đó di cư xuống phía bắc nước Lào và di cư tiếp xuống phía bắc nước Thái Lan.
Trang 6Người dân tộc Thái
đã trải qua rất nhiều
một thủ đô tại huyện Tuần
Châu Từà đó cơ cấu hành
Trang 9Người Thái có nhiều kinh nghiệm đắp phai, đào mương, dựng con, bắc máng lấy nước làm ruộng
Lúa nước là nguồn lương thực chính, đặc biệt là lúa nếp Ngoài ra người Thái cũng làm nương để trồng lúa, hoa
màu và nhiều thứ cây khác
Trang 11văn chìm hoặc nổi
Nổi tiếng là gốm Mường
Chanh thuộc loại gốm trơn, có
Trang 12*Nghề dệt thổ cẩm của người
Thái đã có từ rất lâu đời
*Sản phẩm nổi tiếng của người
Thái là vải thổ cẩm, với những hoa
văn độc đáo, màu sắc rực rỡ, bền
đẹp
*Niềm tự hào của dân tộc Thái
*Vải thổ cẩm là thứ không thể
thiếu trong đời sống vật chất và
tinh thần của người Thái Nó là
biểu tượng của văn hoá Thái
Trang 13* Quan hệ xã hội:
Cơ cấu xã hội cổ truyền được gọi
là bản mường hay theo chế độ
phìa tạo Tông tộc Thái gọi là
Ðằm Mỗi người có 3 quan hệ
dòng họ trọng yếu:
- Ải Noong: tất cả các thành viên
nam sinh ra từ một ông tổ bốn
đời
- Lung Ta: tất cả các thành viên
nam thuộc họ vợ của các thế hệ
-Nhinh Xao: tất cả các thành viên
nam thuộc họ người đến làm rể.
Trang 15“Khau cút” là một biểu tượng trang trí trên nóc nhà sàn,“Khau cút” không chỉ làm đẹp cho ngôi nhà, mà còn ẩn chứa những ý nghĩa nhân sinh sâu sắc
Trang 16Trang phục nam: nam giới người Thái
mặc áo cánh ngắn, xẻ ngực, quần xẻ
dũng, áo là loại cổ tròn, không cầu
vai, hai túi dưới và trước cài cúc vải
hoặc xương
Đặc điểm của áo cánh nam giới người
Thái khu Tây Bắc là ở màu sắc đa
dạng
Trong các ngày lễ, tết họ mặc loại
áo dài xẻ nách phải màu chàm, đầu
quấn khăn đi guốc
Trang 18Chia làm 2 nhóm Thái Tây Bắc là Thái
trắng (Táy khao) và Thái đen (Táy đăm).
Nữ Thái trắng: mặc áo cánh ngắn, váy màu
đen không trang trí hoa văn, áo thường là
màu sáng, trắng, cài cúc bạc tạo hình
bướm, ve, ong Đặc biệt cổ áo hình chữ V
Váy là loại váy kín (ống), màu đen, phía
trong gấu đáp vải đỏ Đặc biệt phụ nữ
Thái trắng có cạp váy ngắn và phần váy
thêu hình con rồng.
Nữ Thái đen: mặc áo ngắn màu tối (chàm
hoặc đen), cổ áo khác Thái trắng là loại
cổ tròn, đứng Đầu đội khăn 'piêu' thêu
hoa văn nhiều mô-típ
Váy là loại giống phụ nữ Thái trắng
Điểm khác biệt là phụ nữ Thái đen có đeo
Trang 19Trong trang phục phụ
nữ Thái, chiếc khăn Piêu
luôn được mọi người nhắc
đến như một phần không
thể thiếu để làm tăng lên vẻ
đẹp của người con gái.
Khăn Piêu là một tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời do bàn tay khéo léo của người con gái Thái tạo nên Piêu là một sản phẩm văn hoá và tinh thần in đậm bản sắc dân tộc Thái Không những thế nó còn là vật kỷ niệm đầy ý nghĩa của những du khách có dịp đến với Tây Bắc
Trang 20Họ ưa thức ăn có các vị: cay, chua, đắng, chát, bùi, ít dùng các món ngọt, lợ, đậm, nồng Ngoài ra còn thích uống rượu cần và hút thuốc lào.
Thịt cá ăn tươi thì làm món nộm, nhúng (lạp, cỏi), ướp muối, thính làm mắm
Đặc biệt phải kể đến các món chế biến từ cách nướng, lùi, đồ, sấy, sau đó mới đến canh, xào, rang, luộc
Trong bữa ăn không thể thiếu được món ớt giã hoà muối, tỏi, có rau thơm, mùi, lá hành có thể thêm gan
gà luộc chín, ruột cá, cá nướng
Trang 21Nói về cơm thì có hai loại
cơm nếp và cơm tẻ Cơm tẻ
là lương thực chính ăn
hàng ngày, nấu từ lúa gạo
tẻ Cơm nếp được nấu từ
lúa gạo nếp.
Trang 22Đầu tiên họ cho gạo đã vo sạch
vào ống nứa non, cuộn lá cuối lá
dong nút chặt,,,
Sau đó chất củi đốt Phải đốt đều,
khi nào vỏ nứa cháy thành lớp
than mỏng phủ chung quanh ống
nứa là lúc cơm chín
Cơm nếp lam có thể để dành được
cả tuần Lúc ăn, cắt cái ống ra
thành khoanh, bóc vỏ, cơm mềm
mịn trông như lát giò lụa Vị nứa
tươi ngấm vào cơm thơm ngọt vị
mía lùi
Trang 23Xôi sắn từ lâu được coi
như một món ăn truyền
Trang 24Nét văn hóa uống rượu cần của
người Thái là điều không thể
thiếu được bởi nó đã đi vào cuộc
sống của cộng đồng đã từ lâu
đồng thời trở thành một nét bản
sắc văn hoá đáng trân trọng
Hơn thế nó còn là cầu nối giao
lưu văn hoá, tình cảm giữa các
dân tộc thậm chí đối với khách
cần phải có gạo hoặc ngô,
khoai, sắn, y dĩ, chuối, dứa,
củ mài và một số lại cây, củ,
quả khác cùng men rượu
+ Rượu càng nhiều ngày,
Trang 25Gánh là phổ biến,
ngoài ra gùi theo kiểu
chằng dây đeo vắt qua
mỹ và bàn tay khéo léo của người đan Những bàn tay tài hoa đã biến những sợi giang, sợi mây thành những chiếc gùi tinh xảo…
Trang 27Kin Chiêng – là cái Tết lớn nhất trong năm của người Thái, được tổ chức vào tháng Giêng
Trang 28Không khí những ngày gần
tết của đồng bào dân tộc
Thái rất náo nức và nhộn
nhịp,nào là sắm sửa áo mới,
nấu bánh chưng chuẩn bị
cho ngày giao thừa sắp đến.
Thông thường ngày 25
tháng Chạp là phiên chợ
cuối cùng, lớn nhất trong
năm của người Thái Sau
vài ngày dọn dẹp nhà
cửa, tối 29 người Thái
bắt đầu gói bánh chưng
Ngoài bánh chưng như
của người Kinh, người
Thái còn có thêm một
loại bánh chưng màu
đen
Trang 29Một phong tục không thể
thiếu trong ngày Tết của
người Thái là tục gọi hồn
Thường vào tối 29 hoặc
30, mỗi gia đình thịt hai
con gà, một để cúng tổ
tiên, một để gọi hồn cho
mọi người trong nhà
Ngoài ra người Thái có
tục đón giao thừa “Pông
Chay” đêm 29,30 tết và
tục xông đất “thú moók”
Trang 31Sau đó mỗi buổi tối, các chàng
trai thường rủ nhau đi chơi
quanh bản mang những chiếc
khèn bè, đến diễn tấu dưới cửa
sổ nhà sàn các cô gái Có những
chiếc đàn môi thủ thỉ suốt đêm,
quên giấc ngủ
Từ xa xưa, ở dân tộc Thái, con trai
con gái đến tuổi thành niên được
chủ động tìm chọn bạn đời của
mình.
Qua thời kỳ tìm hiểu, chàng
trai nào chọn được bạn tình
của mình rồi thì về nhà thưa
với bố mẹ mình để lo
chuyện hôn nhân
Trang 32Hôn nhân gồm có hai bước :
Nét đặc sắc về hôn nhân của người Thái là tục ở rể, vài năm sau, khi đôi vợ chồng đã có con mới về ở bên nhà chồng
*Cưới lên (đong khửn) - đưa rể
đến cư trú nhà vợ - là bước thử
thách phẩm giá, lao động của
chàng rể Người Thái Ðen có tục
búi tóc ngược lên đỉnh đầu cho
người vợ ngay sau lễ cưới này
Tục ở rể từ 8 đến 12 năm.
*Cưới xuống (đong lông) đưa gia
đình trở về với họ cha
Trang 33Phụ nữ đẻ theo tư thế
ngồi, nhau bỏ vào ống tre
đem treo trên cành cây ở
rừng Sản phụ được sưởi
lửa, ăn cơm lam và kiêng
khem một tháng; ống lam
bó đem treo trên cành cây
Có nghi thức dạy trẻ lao
động theo giới và mời Lung
Ta đến đặt tên chi cháu.
Trang 34Người Thái quan niệm, chết là tiếp
tục "sống" ở thế giới bên kia Vì
vậy, đám ma là lễ tiễn người chết
về "Mường trời".
Lễ tang có 2 bước cơ bản:
Pông: Phúng viếng tiễn đưa hồn
người chết lên cõi hư vô, đưa thi thể
ra rừng chôn (Thái Trắng), thiếu (Thái
Ðen
Xống: gọi ma trở về ngụ ở gian thờ
cúng tổ tiên ở trong nhà
Trang 35Theo hệ can chi
Trang 36Người Thái có mẫu tự theo hệ
Sanscrit Họ học theo lệ truyền
khẩu Người Thái có nhiều tác
phẩm cổ viết về lịch sử, phong
tục, luật tục và văn học.
Mẫu tự Sanskrit
Ở Việt Nam, Thái là dân
tộc thiểu số có tiếng nói và
sớm có chữ viết riêng đã có
từ thế kỉ XI
Trang 37Người Thái còn có một kho tàng quý báu về văn học cổ truyền khá phong phú, tiêu biểu trong số đó là những tác phẩm thơ ca
nổi tiếng tiêu biểu là Xống chụ xon xao, Khun Lú Nàng Uả….Trong kho tàng văn học dân gian của người Thái Tây Bắc, truyện thơ “Xống chụ xon xao” (Tiễn dặn
người yêu) có một vị trí xứng
đáng Với mọi thế hệ người Thái
Tây Bắc, “Xống chụ xon xao” là
quyển sách quí nhất trong mọi
quyển sách quí!
Đây là một kiệt tác nghệ thuật dân
gian có giá trị nhân đạo sâu sắc”,
là truyện thơ hay nhất trong kho
tàng truyện thơ của các dân tộc ít
người, một tác phẩm lớn trong
nền văn học Việt Nam
Trang 38Người Thái nổi tiếng là
các làn điệu múa như
múa xòe, múa sạp đã
được trình diễn trên sân
khấu trong và ngoài
nước, hấp dẫn đông đảo
khán giả đến xem
Không những thế
người Thái có một điệu
nhảy khá độc đáo là là
nhảy sạp và đây được
xem là một nét văn hóa
phi vật thể
Trang 39Múa quạt
Nói đến nghệ thuật
dân gian của người
Thái không thể không
nói đến điệu múa xòe
đặc trưng Những cuộc
tụ họp đông vui có thể
múa xoè quanh đống
lửa, quanh hũ rượu
cần với sự tham gia
đông đảo của già trẻ,
trai, gái trong tiếng
Đây là món ăn tinh thần
không thể thiếu Cứ qua
mỗi điệu múa, điệu xòe
làm cho mỗi người thêm
yêu đời và yêu cuộc sống
hơn
Vì vậy các điệu múa
Thái đã trở thành vốn văn
hóa quý báu, là niềm tự
hào của người Thái Tây
Bắc và dân tộc Việt Nam
Với những chiếc chầy
giã gạo xếp thành đôi
trên những hàng gỗ lại là
một cách giao lưu cũng
không kém độc đáo.
Ngày nay, điệu múa sạp
trở thành một hình thức
giao lưu cởi mở của
người Thái và được mọi
người vô cùng thích thú,
đặc biệt là các du khách
quốc tế.
Trang 40Thổi pí kết hợp với hát giao
duyên đã và đang là nét đẹp văn
hoá truyền thống của dân tộc
Thái Đặc biệt là các chàng trai,
cô gái, cây pí đã trở thành một
nhạc cụ không thể thiếu trong đời
sống tinh thần của họ
Chiếc pí đã thay cho lời tâm sự,
lòng người muốn nói với nhau và
góp phần gìn giữ tinh hoa, bản
sắc âm nhạc dân tộc cũng như
làm phong phú đời sống văn hoá
tinh thần của người dân.
Trang 41Trò chơi của người Thái phổ
biến là ném còn, kéo co, đua
ngựa, dạo thuyền, bắn nỏ,
múa xoè, chơi quay và quả
mák lẹ Đặc biệt có nhiều trò
chơi cho trẻ em.
Trang 42Hội ném còn của người dân
tộc Thái vùng Tây Bắc là trò
chơi dân gian rất đặc sắc
không thể thiếu mỗi độ xuân
về Khi hoa ban, hoa đào hé
Trang 43Trò chơi đua ngựa của đồng
bào dân tộc Thái rất cuốn hút
nhiều người hơn cả, từ người
già đến trẻ con đều đi chứng
kiến cổ vũ đặc biệt sự có mặt
của các cô gái càng làm tăng
lên không khí của cuộc đua
Đua ngựa biểu hiện của tinh
thần phóng khoáng, dũng cảm,
mãnh liệt và tự tin, người thắng
và người thua đều mừng nhau
trong chén rượu nồng ấm áp
giữa ngày xuân
Đua ngựa
Trang 44Và khi đến với đồng bào dân tộc Thái