Vì sao prôtêin có tính đa dạng và đặc thù?. Tính đặc thù: do số lượng, thành phần, trình tự sắp xếp của các axít amin.. Trình tự sắp xếp khác nhau của hơn 20 loại axít amin đã tạo nên
Trang 1Vì sao prôtêin có tính đa dạng và đặc thù ?
Tính đặc thù: do số lượng, thành phần,
trình tự sắp xếp của các axít amin
Trình tự sắp xếp khác nhau của hơn 20
loại axít amin đã tạo nên tính đa dạng của prôtêin.
Trang 2Axít amin
Cấu trúc bậc 1 là trình tự sắp xếp các axít
amin trong chuỗi axít amin
Bậc 1
Trang 3Bậc 2 Cấu trúc bậc 2 là chuỗi axít amin tạo các vòng xoắn lò xo đều đặn
Trang 4Bậc 3
Trang 5Bậc 4 (phân tử hêmôglôbin)
Cấu trúc bậc 4 là cấu trúc của một số loại prôtêin gồm hai hoặc nhiều chuỗi axít amin cùng loại hay khác loại
Trang 7Tính đặc trưng của prôtêin còn được thể
hiện thông qua cấu trúc không gian như
thế nào?
Tính đặc trưng của prôtêin còn được thể hiện ở cấu trúc bậc 3 (cuộn xếp theo kiểu đặc trưng cho từng loại prôtêin), bậc 4
(số lượng, số loại chuỗi axít amin)
Trang 8Bậc 4 (phân tử hêmôglôbin)
Trang 9Bậc cấu trúc nào sau đây có vai trò chủ yếu
xác định tính đặc thù của prôtêin ?
A, Cấu trúc bậc 1
B, Cấu trúc bậc 2
C, Cấu trúc bậc 3
D, Cấu trúc bậc 4
O
Trang 10Prôtêin thực hiện được chức năng của
mình chủ yếu ở những bậc cấu trúc nào sau đây?
A, Cấu trúc bậc 1
B, Cấu trúc bậc 1 và 2
C, Cấu trúc bậc 2 và 3
D, Cấu trúc bậc 3 và 4
O