HOẠT ĐỘNG TIÊU HÓATIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA Tiết 25... Các chất trong thức ănChất hữu cơ Chất vô cơ Gluxit Lipit Prôtein Axit nuclêic Vitamin Muối khoáng Nước Các chất nào t
Trang 1HOẠT ĐỘNG TIÊU HÓA
TIÊU HÓA
VÀ CÁC CƠ QUAN
TIÊU HÓA
Tiết 25
Trang 2CO2 , năng lượng
Chất dinh dưỡng
O 2
Trang 3CO2 , năng lượng
• Điều gì diễn ra trong cơ thể
khi ta ăn? Thức ăn sẽ biến
đổi như thế nào trong cơ thể
người?
Chất dinh dưỡngO 2
?
Trang 5Các chất trong thức ăn
Chất
hữu
cơ
Chất
vô
cơ
Gluxit Lipit Prôtein Axit nuclêic Vitamin Muối khoáng Nước
Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa?
Nước Muối khoáng Vitamin
Các thành phần của
Nuclêôtit Axit amin Axit béo và glyxêrin
Nước
Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa?
Hoạt động tiêu hóa
Các chất được hấp thụ
Hoạt động hấp thụ
Trang 6I/ Thức ăn và sự tiêu
hoá
Hấp thụ chất dinh
Ăn
Tiêu hĩa thức ăn
Biến đổi lí học
Biến đổi hĩa học
Đẩy các chất trong ống tiêu hĩa
Tiết dịch tiêu hĩa
Trang 7uống
Tiêu hóa thức ăn
Hấp thụ chất dinh dưỡng
Thải phân
Biến Đổi hóa học Biến đổi lí học
Quan sát sơ đồ:
Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động nào?
Tiết dịch tiêu hóa
Đẩy các chất trong ống tiêu hóa
Trang 81 2
3
4
5
6
7
8
9
10 11
12
13
14 15 16
Khoang miệng
Răng
Lưỡi
Gan
Túi mật
Tụy
Tá tràng
Ruột thẳng
Hậu môn
Các tuyến tiêu hóa
Họng
Thực quản
Dạ dày
Có các tuyến vị
Ruột già
16
Ruột non
Có các tuyến ruột Ruột thẳng
Trang 9Các cơ quan trong ống tiêu hóa
Các tuyến tiêu hóa
Trang 10Các cơ quan trong ống tiêu hóa
Các tuyến tiêu hóa
Khoang miệng Họng
Thực quản
Dạ dày
Tá tràng Ruột non Ruột già Ruột thẳng Hậu môn
Tuyến nước bọt Tuyến vị
Tuyến tụy Tuyến mật Tuyến ruột
Trang 111 2
RÊÔMUA (1683-1757): Người cho ra
đời ý tưởng về tiêu hóa hóa học
1 Các chất trong thức ăn gồm:
a Chất vô cơ, chất hữu cơ, muối khoáng
b Chất vô cơ, vitamin, prôtêin, lipít.
c Chất vô cơ, chất hữu cơ.
2 Thế nào là sự tiêu hoá thức ăn:
a.Biến đổi thức ăn từ chất rắn thành chất lỏng
b Biến đổi thức ăn từ chất phức tạp thành chất đơn giản
c Biến đổi thức ăn thành những chất hoà tan và có thể hấp thụ vào máu và đi nuôi cơ thể
d Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải chất bả ra ngoài.
Trang 12Khoang miệng
Răng Lưỡi
Gan
Tá tràng
Ruột thẳng Hậu mơn
Các tuyến nước bọt
Họng
Thực quản
Dạ dày
cĩ các tuyến vị
cĩ các tuyến ruột Ruột thẳng
1 2 3
4 5
6
7 8
9
10 11
12 13
14
15 16
Điền
chú
thích
vào
sơ đồ
cơ
quan
tiêu
hĩa ở
người
Trang 13Trò chơi ô chữ
Trang 14T U Y
1
2
3
4
5
6
Trang 15Câu 2 Ô CHỮ GỒM 7 CHỮ CÁI
Đây là chất không được biến đổi
hóa học trong hoạt động tiêu
hóa
Trang 16Câu 3 Ô chữ gồm 5 chữ cái
Hoạt động tiêu hóa đầu tiên của hệ tiêu hóa xảy ra ở đâu?
Trang 17Câu 4 Ô CHỮ GỒM 7 CHỮ CÁI
Đoạn có kích thước dài nhất của
ống tiêu hóa là gì?
Trang 18Câu 5 Ô CHỮ GỒM 10 CHỮ CÁI
Chất này không được biến đổi hóa học trong hoạt động tiêu
hóa.
Trang 19Câu 6 Ô CHỮ GỒM 5 CHỮ CÁI
Đây là đoạn có kích thước to, rộng nhất trong ống tiêu hóa