bai21: Đặc điểm chung và vai trò than mềm

STT Ý nghĩa thực tiễn Tên đại diện thân mềm1 Làm thực phẩm cho người 2 Làm thức ăn cho động vật khác 3 Làm đồ trang sức 4 Làm vật trang trí 5 Làm sạch môi trường nước 6 Có hại cho cây tr

SIN H H

Giáo viên: LÊ THỊ TÂY PHỤNG

TRƯỜNG THCS TRẦN HƯNG ĐẠO

HỘI GIẢNG CẤP TRƯỜNG

1 2 3

4 5

6 8

7

1- Chân trai 2- Lớp áo 3- Tấm mang 4- Ống thoát 5- Ống hút 6- Vết bám cơ khép vỏ 7- Cơ khép vỏ

8- Vỏ trai

ốc sên

Bạch tuộc Ốc hương Ốc gạo

Di chuyển chậm: các loài ốc Sống vùi lấp: Trai, sò, ngao,

Di chuyển nhanh: mực, bạch tuộc,…

Khơng

ph đốt

Nơi sống Lối sống Kiểu vỏ

đá vôi Phân đốt

Khoang áo phát triển

Đặc điểm cơ thể

Thân mềm

b b a a c

Hến Sò ốc

Nuôi cấy ngọc trai

Vỏ sò, vỏ ốc

Sò huyết Mực

Bào ngư Ngao

ốc sên

Trứng ốc bươu vàng

Các loại ốc có ấu trùng giun kí sinh

*Làm sạch môi trường nước

• Trai lọc 40 lít nước trong

một ngày đêm.

• Vẹm lọc 3.5 lít mỗi ngày.

• Hầu làm lắng 1,0875g bùn

mỗi ngày.

STT Ý nghĩa thực tiễn Tên đại diện thân mềm

1 Làm thực phẩm cho người

2 Làm thức ăn cho động vật khác

3 Làm đồ trang sức

4 Làm vật trang trí

5 Làm sạch môi trường nước

6 Có hại cho cây trồng

7 Làm vật chủ trung gian truyền

bệnh giun sán

8 Có giá trị xuất khẩu

9 Có giá trị về mặt đị đị a a chất

Mực, bạch tuộc, sò huyết, ngêu, ốc, bào ngư…

Hến, sò, ốc, trứng và ấu trùng của chúng

Câu 1: Loại thân mềm nào có vai trò làm sạch môi trương nước ?

a Ốc sên, sên trần, ốc bươu vàng

b Hến, trai, vẹm, sò

c Hà sông, hà biển, hà đá

d Mực, bạch tuộc, bào ngư

Câu 2: Loại thân mềm nào có giá trị xuất khẩu?

Mực

Sò huyết

Bào ngư

Câu 3: Mực và ốc sên thuộc ngành thân mềm vì cả hai đều:

a Có thân mềm, không phân đốt.

b Hệ tiêu hóa phân hóa

c Có khoang áo phát triển.

d Cả a, b và c.

Câu 4: Những loại thân mềm nào dưới đây

Chúc quý thầy cô và các em vui –

khỏe!

ĐVTM có giá trị dinh dưỡng tương đối cao So với thịt, ĐVTM là nguồn thực phẩm có lượng đạm cao, mỡ thấp, phong phú về

nhiều loại muối vô cơ và trong đạm của thịt ĐVTM hai vỏ còn có nhiều loại axit amin cần thiết cho con người Protein trong thịt

ĐVTM hai vỏ là protein hoàn chỉnh có giá trị dinh dưỡng cao

Hơn nữa, mô liên kết trong thịt ĐVTM hai vỏ ít hơn nhiều so với thịt, hàm lượng nước tương đối nhiều, lipit tương đối ít Vì vậy, protein trong thịt loài ĐVTM hai vỏ dễ được cơ thể người tiêu hóa hấp thu Giá trị dinh dưỡng của ĐVTM vượt hẳn nhiều loài động thực vật

- Một số đối tượng có khả năng cải tạo môi trường một cách tự nhiên, như các loài hai mảnh vỏ như vẹm xanh, tu hài, trai ngọc,

sò huyết… có khả năng lọc sinh học trong môi trường nước rất tốt, làm giảm mức độ ô nhiễm hữu cơ ở tầng đáy.

tốc độ cao, giống loài được nuôi trồng dần dần tăng lên, diện tích nuôi trồng không ngừng được mở rộng, sản lượng nuôi trồng

tăng lên rất lớn ĐVTM đã trở thành đối tượng kinh tế quan trọng, góp phần phát triển nền kinh tế của nhiều quốc gia có biển ở khu vực Châu Á và thế giới.

Hình ảnh : Nuôi và thu hoạch nghêu và sò huyết

+ Vai trò của nhóm động vật thân mềm 2 mảnh vỏ đối với việc đảm

bảo cho sự sinh trưởng phát triển bình thường của tôm?

+ đặc điểm gì đã giúp chúng thực hiện được vai trò trên?

+ làm sạch môi trường nước tạo điều kiện tốt cho sự sinh trưởng của các loài khác trong môi trường.

+ thức ăn cơ bản của động vật thân mềm hai mảnh vỏ là mùn bã hữu cơ.

Việc lọc mùn bã hữu cơ là nhờ đặc điểm cấu tạo mang của chúng

Làm gì để đảm bảo lợi ích lâu dài và hạn chế tác hại của thân mềm đối với con người?

+ Hạn chế gây ô nhiễm môi trường

+ Kế hoạch khai thác hợp lí.