Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật trồng hoa đồng tiền Salan trong chậu tại Thái nguyên

Chƣơng 1. MỞ ĐẦU 1 1.1. Đặt vấn đề......................................................................................... 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu………………………………………………. 2 1.3. Mục đích nghiên cứu……………………………………………… 2 1.4. Ý nghĩa đề tài……………………………………………………… 2 1.4.1. Ý nghĩa trong học tập…………………………………………… 2 1.4.2. Ý nghĩa trong thực tiễn sản xuất………………………………… 2 Chƣơng 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 2.1. Cơ sở thực tiễn và cơ sở lý luận của đề tài…………………………… 3 2.1.1. Cơ sở thực tiễn……………………………………………………... 3 2.1.2. Cơ sở lý luận........................................................................................... 4 2.1.2.1. Các nghiên cứu về giá thể trồng rau hoa..................................... 4 2.1.2.2. Các nghiên cứu về dinh dưỡng qua lá.......................................................... 6 2.1.2.3. Một số ứng dụng về dinh dưỡng qua lá......................................................... 7 2.1.2.4. Các nghiên cứu về chất diều hoà sinh trưởng................................................ 9 2.2. Khái quát sơ lược tình hình phát triển hoa cây cảnh trên thế giới và Việt Nam..................................................................................................... 12 2.2.1. Tình hình sản xuất hoa cây cảnh trên thế giới và Việt Nam................. 12 2.2.1.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa của một số nước trên thế giới……………………………………………………………………... 12 2.2.1.2. Tình hình sản xuất hoa cây cảnh trong nước............................ 18 2.3. Những nghiên cứu trong và ngoài nước liên quan đến cây hoa đồng tiền (Gerbera jamesonii Bolus)…………………………………... 25 2.3.1. Tình hình phát triển, sản xuất hoa đồng tiền trên thế giới và 25

Trang 1

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

ĐÀO THỊ THU HƯƠNG

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TRỒNG HOA ĐỒNG TIỀN SALAN TRONG CHẬU TẠI THÁI NGUYÊN

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP

THÁI NGUYÊN, NĂM 2010

Trang 2

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

CHUYÊN NGÀNH: TRỒNG TRỌT

MÃ SỐ: 606201

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP

Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN THÚY HÀ

TS NGUYỄN VĂN PHÚ

THÁI NGUYÊN, NĂM 2010

Trang 3

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan rằng mọi số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa hề sử dụng để bảo vệ một học vị nào Mọi sự giúp đỡ để hoàn thành luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn đều được chú thích một cách cụ thể và chỉ rõ nguồn gốc

Thái Nguyên, ngày 05 tháng 05 năm 2010

Tác giả

Đào Thị Thu Hương

Trang 4

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành khoá luận và thực hiện đề tài, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi còn nhận được sự dạy bảo của các thầy cô giáo và sự giúp đỡ của gia đình, các tập thể và cá nhân, cùng bạn bè đồng nghiệp

Nhân dịp này, tôi xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn tới:

- Các thầy cô giáo hướng dẫn khoa học

+ TS Nguyễn Thúy Hà

+ TS Nguyễn Văn Phú

- PGS.TS Đào Thanh Vân – Phó khoa Nông Học – Trường ĐHNLTN

- TS Lê Sỹ Trung – Trưởng khoa đào tạo sau đại học và các thầy, cô giáo trong khoa

- T.S Vũ Văn Thông – Giám đốc Trung tâm thực hành – Thực nghiệm trường ĐHNLTN và toàn thể cán bộ, công nhân tại trung tâm

Xin chân thành cảm ơn tất cả anh, chị em đồng nghiệp trong và ngoài cơ quan đã giúp đỡ động viên tinh thần và vật chất để tôi hoàn thành luận văn này

Thái Nguyên, ngày 05 tháng 05 năm 2010

Tác giả

Đào Thị Thu Hương

Trang 5

Trang phụ bìa………

Lời cam đoan………

Lời cảm ơn……… i

Danh mục các ký hiệu, chữ viết tắt……… ii

Danh mục các bảng……… iii

Danh mục các hình……… iiii

Chương 1 MỞ ĐẦU 1 1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu……… 2

1.3 Mục đích nghiên cứu……… 2

1.4 Ý nghĩa đề tài……… 2

1.4.1 Ý nghĩa trong học tập……… 2

1.4.2 Ý nghĩa trong thực tiễn sản xuất……… 2

Chương 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 2.1 Cơ sở thực tiễn và cơ sở lý luận của đề tài……… 3

2.1.1 Cơ sở thực tiễn……… 3

2.1.2 Cơ sở lý luận 4

2.1.2.1 Các nghiên cứu về giá thể trồng rau hoa 4

2.1.2.2 Các nghiên cứu về dinh dưỡng qua lá 6

2.1.2.3 Một số ứng dụng về dinh dưỡng qua lá 7

2.1.2.4 Các nghiên cứu về chất diều hoà sinh trưởng 9

2.2 Khái quát sơ lược tình hình phát triển hoa cây cảnh trên thế giới và Việt Nam 12

2.2.1 Tình hình sản xuất hoa cây cảnh trên thế giới và Việt Nam 12

2.2.1.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa của một số nước trên thế giới……… 12

2.2.1.2 Tình hình sản xuất hoa cây cảnh trong nước 18

2.3 Những nghiên cứu trong và ngoài nước liên quan đến cây hoa đồng tiền (Gerbera jamesonii Bolus)……… 25 2.3.1 Tình hình phát triển, sản xuất hoa đồng tiền trên thế giới và 25

Trang 6

Việt Nam………

2.3.2 Đặc điểm thực vật học và giá trị sử dụng của cây hoa đồng tiền 27

2.3.2.1 Đặc điểm thực vật học 27

2.3.2.2 Giá trị sử dụng 27

2.3.3 Yếu cầu sinh thái của cây hoa đồng tiền 28

2.3.3.1 Nhiệt độ 28

2.3.3.2 Ánh sáng 28

2.3.3.3 Ẩm độ 29

2.3.3.4 Đất 29

2.3.3.5 Các yếu tố dinh dưỡng 30

2.3.4 Các biện pháp kỹ thuật trong sản xuất hoa đồng tiền 31

2.3.4.1 Kỹ thuật trồng đồng tiền trên nền đất 31

2.3.4.2 Sâu bệnh và cách phòng trừ 34

2.3.4 3.Các nghiên cứu về giống hoa đồng tiền 37

Chương 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 39 3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 39

3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 39

3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 39

3.1.3 Địa điểm và thời gian tiến hành 39

3.2 Nội dung nghiên cứu 39

3.3 Phương pháp nghiên cứu 39

3.3.1 Phương pháp thí nghiệm đồng ruộng 39

3.3.2 Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi 42

3.3.2.1 Theo dõi các chỉ tiêu sinh trưởng phát triển 42

3.3.2.2 Theo dõi các giai đoạn sinh trưởng phát triển 43

3.3.2.3 Theo dõi các chỉ tiêu về năng suất chất lượng hoa 43

3.3.2.4 Phân cấp hoa 43

Trang 7

3.3.2.5 Theo dõi thành phần sâu bệnh hại, tỷ lệ bệnh hại 43

3.3.3 Đặc điểm của vật liệu vật liệu nghiên cứu……… 45

3.3.3.1 Đặc điểm của giống hoa đồng tiền Salan……… 45

3.3.3.2 Đặc điểm các chế phẩm kích thích sinh trưởng……… 45

3.3.3.3 Đặc điểm của các loại phân bón qua lá……… 47

3.3.4 Phương pháp xử lý số liệu 49

Chương 4 : KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 50 4.1 Khái quát điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội vùng thực hiện đề tài 50

4.1.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội 50

4.1.2 Tình hình sản xuất, kỹ thuật canh tác 50

4.1.3 Một số nét chính về thời tiết vụ đông xuân 2008 – 2009 và 200– 2010 53

4.2 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo đến khả năng sinh trưởng và phát triển của hoa đồng tiền Salna trồng trong chậu……… 56

4.2.1 Tỷ lệ sống của hoa đồng tiền SaLan thí nghiệm ……… 56

4.2.2 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo tới các giai đoạn sinh trưởng phát triển của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu……… 57

4.2.3 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo tới động thái ra lá của hoa đồng tiền SaLan trồng trong chậu ……… 60

4.2.4 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo tới động thái đẻ nhánh của hoa đồng tiền SaLan trồng trong chậu……… 63

4.2.4 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo tới một số chỉ tiêu về năng suất, chất lượng của hoa đồng tiền SaLan trồng trong chậu……… 65

4.2.5 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo tới tình hình sâu bệnh của đồng tiền SaLan trồng trong chậu……… 69

4.3 Ảnh hưởng của các chế phẩm kích thích sinh trưởng (KTST) đến hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu……… 72

4.3.1 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến các giai đoạn sinh trưởng phát triển của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu……… 72

4.3.2 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến khả năng sinh trưởng của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu……… 75

Trang 8

4.3.3 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến năng suất chất lượng

4.3.4 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến phân cấp hoa đồng tiền

4.3.5 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến diễn biến sâu bệnh hại

4.4 Ảnh hưởng của phân bón lá đến khả năng sinh trưởng phát triển

4.4.1 Ảnh hưởng của phân bón lá đến các giai đoạn sinh trưởng phát

4.4.2 Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái ra lá của hoa đồng

4.4.3 Ảnh hưởng của phân bón lá đến động đẻ nhánh của hoa đồng

4.4.4 Ảnh hưởng của phân bón lá đến năng suất chất lượng của hoa

4.4.4 Ảnh hưởng của phân bón lá đến phân cấp hoa đồng tiền Salan

4.3.5 Ảnh hưởng của phân bón lá đến diễn biến sâu bệnh hại trên

Trang 9

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT

Trang 10

DANH MỤC CÁC BẢNG

2.1 Tình hình nhập khẩu hoa một số nước trên thế giới……… 14

2.2 Tình hình sản xuất hoa ở các nước châu Á……… 15

2.3 Tình hình sản xuất hoa Hàn Quốc……… 18

2.4 Tốc độ sản xuất hoa, cây cảnh giai đoạn 1994 – 2006 19

2.5 Cơ cấu số lượng, chủng loại hoa ở Việt Nam qua các năm

20 2.6 Phân loại hoa đồng tiền

33 2.7 Tiêu chuẩn phân cấp hoa đồng tiền 33

4.1 Số liệu khí tượng tại Thái Nguyên trong vụ đông xuân 2008 – 2009 và 2009 – 2010……… 54

4.2 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo tới tỷ lệ sống của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu……… 57

4.3 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo tới các giai đoạn sinh trưởng phát triển của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu……… 58

4.4 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo đến động thái ra lá của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu……… 61

4.5 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo tới động thái đẻ nhánh của hoa đồng tiền SaLan trồng trong chậu……… 63

4.6 Ảnh hưởng của mùn gỗ keo đến năng suất, chất lượng của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu……… 65

4.7 Mức độ phổ biến của sâu, bệnh hại hoa đồng tiền thí nghiệm……… 70

4.8 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến các giai đoạn sinh trưởng, phát triển của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu 73 4.9 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến động thái ra lá của hoa đồng tiền Salan trồng trong chậu……… 76

Trang 11

4.11

Ảnh hưởng của các chất KTST đến các chỉ tiêu về năng suất, chất

4.12

Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến phân cấp hoa đồng tiền

4.15

Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái ra lá của hoa đồng tiền

4.16

Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái đẻ nhánh của hoa đồng

4.18 Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến phân cấp hoa đồng tiền

4.19

Ảnh hưởng của phân bón lá đến diễn biến sâu bệnh hại trên giống

Trang 12

DANH MỤC CÁC HÌNH

2.1 Biểu đồ tỷ lệ phần trăm thị trường xuất khẩu hoa của một số nước

Trang 13

PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: MỘT SỐ HÌNH ẢNH HOẠT ĐỘNG CỦA ĐỀ TÀI

j,

TOÀN CẢNH THÍ NGHIỆM

Trang 14

CHĂM SÓC THÍ NGHIỆM

Trang 15

RA LÁ ĐẺ NHÁNH

Trang 16

THỜI KỲ RA NỤ

Trang 17

THỜI KỲ NỞ HOA

Trang 18

THỜI KỲ NỞ HOA

ĐỐM LÁ(Ceriospora SP)

Do nấm Ceriospora gây ra Lúc đầu

nấm xâm nhiễm vào lá hình thành

các vết nhỏ như đầu mũi kim sau đó

lan rộng ra thành các đốm hoặc

miếng hìn tròn, gần tròn…không

theo quy cách nhất định Màu sắc có

màu nâu, màu đen, màu trắng, màu

xám, màu tím, màu vàng…

Trang 19

NHỆN HẠI (Oligonychus Nitner)

Nhện phát sinh chủ yếu ở lá nõn, mặt dưới lá non, nó chích hút dịch nhựa của lá và nụ Lá bị hại cong ngược lên nhiều nốt phồng lên có bóng dầu lá dòn cứng Nụ bị hại cánh hoa nhạt màu, phần lớn khôn

nở được nếu có nở cánh hoa dị dạng

co ngắn lại

Trang 20

PHỤ LỤC 2 HẠNG MỤC CHI PHÍ

1 Chi phí chung

STT Hạng mục đầu tư Đơn

vị

Số lượng Đơn giá

Thành tiền (đồng)

14000

Trang 21

PHỤ LỤC 3

SỐ LIỆU XỬ LÝ THỐNG KÊ SINH HỌC

BALANCED ANOVA FOR VARIATE DE NHANH FILE NHANH 19/ 1/** 21:41

THIET KE KHOI NGAU NHIEN HOAN TOAN

F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - 1

VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ |NL |

(N= 21) - SD/MEAN | | |

NO BASED ON BASED ON % | | |

OBS TOTAL SS RESID SS | | |

DE NHANH 21 64.905 3.0644 2.8466 4.4 0.3686 0.1795

Trang 22

BALANCED ANOVA FOR VARIATE RA NU FILE 1-RA NU 19/ 1/** 20:41

thiet kr khoi ngau nhien hoan toan

(N= 21) - SD/MEAN | | |

RA NU 21 59.952 10.466 4.6102 7.7 0.0001 0.0932

Trang 23

BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK HOA FILE DK HOA 29/ 1/** 15:49

(N= 21) - SD/MEAN | | |

DK HOA 21 10.610 1.9102 0.85002 8.0 0.0002 0.0212

Trang 24

(N= 21) - SD/MEAN | | |

SHTK 21 59.952 10.466 4.6102 14.0 0.0001 0.0932

Trang 25

BALANCED ANOVA FOR VARIATE SCH FILE 2 sch 18/ 2/** 16:32

(N= 18) - SD/MEAN | | |

SCH 18 7.9167 0.97694 0.24152 11.4 0.0000 0.4451

Trang 26

BALANCED ANOVA FOR VARIATE DBHTN FILE DBHTN 16/ 2/** 21:27

(N= 18) - SD/MEAN | | |

DBHTN 18 22.500 1.8865 0.87560 7.6 0.0008 0.0251

BALANCED ANOVA FOR VARIATE DBHTN FILE 2 DBHTN 18/ 2/** 17:41

Trang 27

SCHTB 18 21.828 1.1615 0.39058 11.0 0.0000 0.1860

Trang 28

BALANCED ANOVA FOR VARIATE CD CUONG FILE 2 CANH 18/ 2/** 17:31

(N= 18) - SD/MEAN | | |

CD CUONG 18 242.83 3.3122 2.3452 11.0 0.0236 0.3650

Trang 29

(N= 18) - SD/MEAN | | |

DBHTN 18 21.828 1.1615 0.39058 14.8 0.0000 0.1860

Trang 30

BALANCED ANOVA FOR VARIATE SO HOA FILE 2 HOA 18/ 2/** 16:32

(N= 18) - SD/MEAN | | |

SO HOA 18 7.9167 0.97694 0.24152 13.1 0.0000 0.4451

Trang 31

BALANCED ANOVA FOR VARIATE LA FILE LA 4 17/ 2/** 21:40

(N= 18) - SD/MEAN | | |

DKH 18 26.944 1.4742 0.62361 10.8 0.0002 0.2053

Trang 32

(N= 18) - SD/MEAN | | |

SCHTB 18 21.828 1.1615 0.39058 11.0 0.0000 0.1860

Trang 33

BALANCED ANOVA FOR VARIATE RLM FILE 2RA LA 16/ 2/** 21:27

(N= 18) - SD/MEAN | | |

RLM 18 22.500 1.8865 0.87560 13.9 0.0008 0.0251

Trang 34

BALANCED ANOVA FOR VARIATE RL FILE DN 4/ 3/** 22:21

thiet ke khoi ngau nhien hoan toan

(N= 18) - SD/MEAN | | |

RL 18 2.3389 0.34665 0.99443E-01 14.3 0.0000 0.1748

Trang 35

BALANCED ANOVA FOR VARIATE LA FILE LA 4 17/ 2/** 21:40

(N= 18) - SD/MEAN | | |

LA 18 26.944 1.4742 0.62361 12.3 0.0002 0.2053

Trang 36

BALANCED ANOVA FOR VARIATE RLM FILE RLM 3/ 3/** 23:10

(N= 18) - SD/MEAN | | |

RLM 18 19.089 0.62109 0.36132 11.9 0.0030 0.9713

Trang 37

BALANCED ANOVA FOR VARIATE DBHTN FILE DBHTN 6/ 3/** 10:41

(N= 18) - SD/MEAN | | |

SHTK 17 16.311 0.78412 0.45198 15.2 0.0103 0.5132

Trang 38

BALANCED ANOVA FOR VARIATE RL FILE DN 4/ 3/** 22:21

(N= 18) - SD/MEAN | | |

DKH 18 2.3389 0.34665 0.99443E-01 16.0 0.0000 0.1748

Trang 39

(N= 21) - SD/MEAN | | |

CDCH 21 59.952 10.466 4.6102 16.0 0.0001 0.0932

Trang 40

BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK HOA FILE DK HOA 29/ 1/** 15:49

(N= 21) - SD/MEAN | | |

SCHTB 21 10.610 1.9102 0.85002 16.4 0.0002 0.0212

Tiêu đề	Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật trồng hoa đồng tiền Salan trong chậu tại Thái Nguyên
Tác giả	Đào Thị Thu Hương
Người hướng dẫn	TS. Nguyễn Thúy Hà, TS. Nguyễn Văn Phú
Trường học	Đại học Thái Nguyên
Chuyên ngành	Trồng trọt
Thể loại	Luận văn thạc sĩ
Năm xuất bản	2010
Thành phố	Thái Nguyên

Định dạng
Số trang	142
Dung lượng	3,5 MB