THỰCHÀNHVỀBỆNHRĂNGMIỆNGCỦAHỌCSINH TIỂUHỌCTẠIHUYỆNVĂNCHẤN-TỈNHYÊNBÁINĂM2009 LUẬNVĂNTHẠCSỸ YHỌC Tháinguyên–Năm2009... TRƯỜNGĐẠIHỌCYDƯỢC NGUYỄN NGỌC NGHĨA NGHIÊNCỨUTHỰCTRẠNG VÀKIẾNTHỨC-THÁI
Trang 1THỰCHÀNHVỀBỆNHRĂNGMIỆNGCỦAHỌCSINH TIỂUHỌCTẠIHUYỆNVĂNCHẤN-
TỈNHYÊNBÁINĂM2009
LUẬNVĂNTHẠCSỸ YHỌC
Tháinguyên–Năm2009
Trang 2TRƯỜNGĐẠIHỌCYDƯỢC
NGUYỄN NGỌC NGHĨA
NGHIÊNCỨUTHỰCTRẠNG VÀKIẾNTHỨC-THÁIĐỘ-
THỰCHÀNHVỀBỆNHRĂNGMIỆNGCỦAHỌCSINH TIỂU HỌCTẠIHUYỆNVĂNCHẤN-TỈNHYÊN
BÁINĂM2009
LUẬNVĂNTHẠC SỸYHỌCChuyênngànhYhọcdựphòng
M·sè:607273
Hướngdẫnkhoahọc:TSĐÀOTHỊNGỌCLAN
TháiNguyên, 11-2009
Trang 3TôixinbàytỏlòngbiếtơnchânthànhtớiĐảnguỷ,Bangiámhiệu,khoađàotạos auđạihọc,phòngđàotạo–khoahọc–quanhệquốctế,BộmônVệsinh-Môitrường- DịchtễhọctrườngĐạihọcYDượcTháiNguyên,đãtạođ i ề u kiệngiúp đỡtôitr ongsuốtquátrình họct ập ,tiếnhànhnghiên cứuvàhoànthànhluậnvăn.
Đểhoànthànhnghiêncứunày,tôixinbàytỏlòngbiếtơnsâusắctớiTiến sĩĐàoThịNgọcLan,PGS-
TSNguyễnVănTưđãgiànhnhiềuthờigianchỉbảo,giúpđỡvàtậntìnhhướngdẫntô itrongquátrìnhtiếnhànhvàhoànthiệnđềtàinghiêncứu.
Tôixintrântrọngcảm ơntới:
LãnhđạosởYtếtỉnhYênBái,TrungtâmYtếhuyệnVănChấnđãtạomọiđiềuk iệnthuậnlợigiúpđỡtôitrongsuốtquátrìnhhọctậpvànghiêncứu.
Bangiámhiệu,cácthầycôgiáotrườngtiểuhọcNghĩaLộvàNậmBúngv à cácđồ ngchílãnhđạođịaphươngtại2nơitôiđãtiếnhànhnghiêncứunày.
Cácanh,chịvàcácbạnđồngnghiệpđãgiúpđỡ,độngviêncũngnhưchi asẻnhữngkhókhăn,vướngmắccùngtôiđồnghànhtrongsuốtquátrìnhhọctậpvàng hiêncứuđểhoànthànhbảnluậnvănnày./.
Ngày28tháng
10năm2009Tácgiả
NguyễnNgọcNghĩa
Trang 4Trang
Đặt vấnđề 1
Chương1:Tổng quan 3
1.1BệnhRMvấnđềsứckhoẻtoàncầu 3
1.1.1Tìnhhìnhbệnhrăngmiệngthếgiới……….3
1.1.2 TìnhhìnhbệnhrăngmiệngtạiViệtNam……… 8
1.2 Tình hìnhphòngbệnhRMvàdựphòngbiếnchứngbệnhSR 10
1.2.1 TìnhhìnhphòngbệnhRMtrênthếgiới……… 10
1.2.2 TìnhhìnhphòngbệnhRMtạiViệtNam……… 131.2.3 Dựphòngbiếnchứngbệnhsâurăng… 14
1.3 Vaitrò,chứcnăngvàsựcầnthiếtphải triểnkhaiCTNHĐ 17
Chương2:Đốitượngvàphươngphápnghiêncứu 28
2.1 Đốitượng,địađiểmvàthờigiannghiêncứu 28
2.2 Phươngphápnghiêncứu 28
2.3 Cácchỉtiêunghiêncứu 29
2.4 Phươngphápthuthậpthôngtin 31
2.5 Phươngphápkhốngchếsaisố 31
2.6 Cácvấnđềđạođứctrong nghiêncứu 31
2.7 Phươngphápxửlýsốliệu 32
Chương3:Kếtquảnghiêncứu 33
Trang 53.1 Mộtsốđặcđiểmchungcủađốitượngnghiêncứu 33
3.2 Tìnhhìnhbệnhlýrăngmiệngcủahọcsinh 35
3.3 Đánhgiávềkiếnthức,tháiđộ,thựchànhcủahọcsinhvềCSRM 39
3.4 Mộtsốyếutốliênquanđếnbệnhrăngmiệng 44
Chương4:Bànluận 48
4.1 TìnhhìnhthựctrạngbệnhlýRM,củaHStrườngtiểuhọc…… ………… 48
4.2 Thựctrạngvềkiếnthức,tháiđộvàthựchànhcủaHS 54
4.3.Cácyếutốliênquanđếnbệnhrăngmiệng 59
KẾTLUẬN 65
KHUYẾNNGHỊ 67 TÀILIỆUTHAMKHẢOB
ÀIBÁOKHOAHỌCPHỤ
LỤC
Trang 6Bảng1.1:Phânbốđốitượngnghiêncứutheolớp,địađiểm 35
Bảng1.2:Phânbốđốitượngnghiêncứutheotuổi,địađiểm 35
Bảng1.3:Phânbốđốitượngnghiêncứutheolớp,giới 36
Bảng1.4:Đốitượngnghiêncứuphânbốtheodântộc 36
Bảng1.5:Đốitượngphânbốtheonghềnghiệphiệntạicủabốmẹ 37
Bảng2.6:Tỷlệbệnhsâurănggiữa2trường 37
Bảng2.7:Tỷlệbệnhviêm lợigiữa2trường 37
Bảng2.8:Phânbốtỷlệbệnhrăngmiệngtheotuổi……….……
…….38B ảng2.9:Phânbốtỷlệrăng miệngtheogiới 39
Bảng2.10:Phânbốtỷlệbệnhtheorăngsữavàrăngvĩnhviễn 39
Bảng2.11:Chỉsốsâumấttrámvàcơcấusâumấttrámrăng………… ……
40B ảng2.12:Phântíchtìnhtrạngtổnthươngbệnhlýrăngsâu 40
Bảng3.13:Mứcđộkiếnthứcchungcủahọcsinhvềbệnhrăngmiệng 41
Bảng3.14.Kiếnthứccủahọcsinhvềbệnh răng 41
Bảng3.15.Mứcđộtháiđộchungcủahọcsinhvềbệnhrăngmiệng………… 42B ảng3.16 Tháiđộcủahọcsinhvềphòngbệnhrăngmiệng…………
……….42B ảng3.17.Mứcđộthựchànhchungvềvệsinhrăngmiệng 43
Bảng3.18.Thựchànhvềvệsinhrăngmiệngsauăn,sốlầnchảirăng 44
Bảng3.19.Thựchànhchảirănghằngngày,thóiquenănvặt 45
Bảng3.20.Thóiquenănvặtcủahọcsinhtheođịaphương 46
Bảng4.21.Liênquangiữakiếnthứcvớibệnhrăngmiệng 46
Bảng4.22.Liênquangiữatháiđộvớibệnhrăngmiệng 47
Bảng4.23.Liênquangiữatháiđộvớibệnhsâurăng 47
Bảng4.24.LiênquangiữathựchànhvệsinhrăngmiệngvớiBRM 47
Bảng4.25.Liênquangiữathóiquenănvặtvớibệnhrăngmiệng 47
Trang 7Bảng4.26.Liênquangiữathựchànhchảirăngvớibệnhsâurăng 48
Trang 8Biểuđồ3.1.Tỷlệphânbốtheodântộc 36
Biểuđồ3.2.Tỷlệbệnhrăngmiệngcủahọcsinh… …….38
Biểuđồ3.3.Tỷlệsâurăngsữavàrăngvĩnhviễn 39
Biểuđồ3.4.Tỷlệvềphươngpháp thựchànhVSRM 43
Biểuđồ3.5.Tỷlệvềthóiquenănvặtcủahọcsinh ……….46
Trang 9ART AtraumaticRestorativeTreatment(Trámrăngkhôngsangchấn)BRM
BệnhrăngmiệngCTNHĐ: ChươngtrìnhNhahọcđường
CPITN Communityperiodentalindexoftreatmentneed(Chỉsốnhucầu
điềutrịviêmquanhrăngcộngđồng)CSRM
Trang 10ĐẶTVẤNĐỀ
Trang 11Bệnhrăngmiệng(BRM)làbệnhphổbiến,gặpởsấpsỉ90%dânsốtrênthếgiới,ởmọilứatuổi,mọitầnglớpxãhội.BRMhaygặpnhấtlàbệnhsâurăngvàviêmlợi,bệnhmắcrấtsớm,ngaytừkhitrẻ2tuổi,nếukhôngđượcđiềutrị,b ệ n h sẽtiếntriểngâ ybiếnchứngtạichỗvàtoànthân,ảnhhưởngđếnsựphátt r i ể n thểlựcvàthẩmmỹcủatrẻsaunày.Dotínhchấtphổbiến,tỷlệmắccaot ro ng cộngđồngnênđiềutrịBRMtốnkémchocánhânvàxãhộicảvềkinhphícũngnhưthờigian.Điềuquantrọnglàđòihỏiphảicómànglướiphòngkhámnhakhoarộngkhắpvớidụngcụtrangbịđắttiền,cùngđộingũthầythuốcchuyênkhoađôngđảo.ChínhvìvậytừlâuBRMđãđượcTổchứcYtếthếgiới(WHO)vànhiềuquốcgiatrênthếgiớiđặcbiệtquantâm[26],[38].
Phòngbệnhrăngmiệnglàquátrìnhtươngđốiđơngiản,khôngphứctạp,khôngđòihỏitrangthiếtbịđắttiền,khôngđòihỏicánbộkỹthuậtchuyênmônc a o , chiphíthấp,dễthựchiệntạicộngđồng,đặcbiệttạicáctrườnghọcđãđemlạihiệuquảcao.DođóphòngbệnhrăngmiệngsớmngayởlứatuổihọcsinhlàchiếnlượckhảthinhấtđãđượcWHOkhuyếncáotriểnkhai.Chươngtrìnhchăms ó c răngmiệng(CSRM)tạitrườnghọcđãđượcquantâmvàthựchiệnởhầuhếtc á c nướctrênthếgiớivàtrongkhuvựctừnhiềuthậpkỷna
y.TạihộinghịvềNhak h o a phòngngừatổchứctạiTháiLannăm1998,WHOđãkh
uyếncáonênápdụngkỹt h u ậ t trámr ă n g k h ô n g sangchấn(AtraumaticR e s t o r
a t i v e
TreatmentTechnique-ART)làmộtkỹthuậtđơngiản,dễphổcập,nhưlàchiếnlượctoànc ầ u đểdựphòngbệnhsâurăng(SR)ởgiaiđoạnsớmchohọcsinh
tạicáctrườnghọcđểhạthấptỷlệbiếnchứngdobệnhgâyra[6],[39]
TạiViệtNamđãcótrên80%dânsốmắcbệnhrăngmiệng,trongkhimạnglướ i RHMchưađápứngđượcnhucầuchămsóccủanhândân.VìvậyhiệnnayphòngbệnhrăngmiệnglàcôngtáctrọngtâmcủangànhRăngHàmMặt.TổchứcvàpháttriểnNhahọcđường(NHĐ)làbiệnphápphòngvàlàmgiảmdầnbệnhrăngmiệngcholứatuổitrẻemởtrườnghọc[14],[15]
ChươngtrìnhNhahọcđườngđãtriểnkhairộngkhắpđến63tỉnh,thànhphốtrongcảnướcnhưngtỷlệbệnhrăngmiệngởtuổih ọ c sinhvẫncòncao
Trang 12CácnghiêncứucanthiệpđềuchothấynếulàmtốtcôngtácNHĐthìtỷlệb ệ n h răngmiệngsẽgiảm.ViệcđẩymạnhcôngtácphòngbệnhRMđặcbiệtlàc h ư ơ n g trìnhnhahọcđườnglàthiếtthựcchosứckhoẻhọcsinhvàhữuíchchoviệctiếtkiệmngânsáchquốcgia,giảmgánhnặngchongànhYtếvàgiảmchip h í choxãhộigópphầncảithiệnsứckhoẻcộngđồng[5],[16].
VănChấnl à h u y ệ n miềnn ú i c ủ a t ỉ n h YênBái.T r o n g n h ữ n g nămqua,c h
ư ơ n g trìnhnhahọcđườngđãđượctriểnkhaivàthựchiệnđếncáctrườnghọcởc á c xãtronghuyệnnhằmlàmgiảmtỷlệmắcbệnhrăngmiệngvànângcaosứckhỏechohọcsinhtuổihọcđườngnóiriêngvàsứckhỏenhândântrênđịabành u y ệ n nóichung.Tuynhiênviệcthựchiệncòngặpnhiềukhókhănvềmọimặt,c ô n g táctổchứccònmangtínhhìnhthứcvàchưađượcquantâmđúngmức,dođ ó tỷlệbệnhrăngmiệngcủahọcsinhtạicáctrườngphổthôngcòncao
Từnhữngnhucầuthựctiễnđóchúngtôitiếnhànhnghiêncứuđềtài:"Nghiêncứuthựctrạ
ngvàkiếnthức,tháiđộ,thựchànhvềbệnhrăngmiệngcủahọcsinhtiểuhọctạihuyệnVănChấ n,tỉnhYênBáinăm2009"vớicácmụctiêusau:
1 Môtảthựctrạngbệnhrăngmiệngvàkiếnthức,tháiđộ,thựchànhcủahọcsinhtrườngtiểuhọcNghĩaLộvàNậmBúng,huyệnVănChấn,tỉnhYênBáivềchămsócsứckhoẻrăngmiệng
2 Xácđịnhmộtsốyếutốliênquanđếnbệnhrăngmiệngcủahọcsinhhait r ư ờ n gtiểuhọc
Chương1.TỔNGQUAN
1.1 TÌNHHÌNHBỆNHRĂNGMIỆNG-VẤNĐỀ SỨCKHOẺTOÀNCẦU
1.1.1-TìnhhìnhbệnhrăngmiệngtrênThếgiới
Trang 13BệnhRMlàbệnhthườnggặpởtấtcảcácnướctrênthếgiới.Trướcđâyb ệ n h RMrấtphổbiếnởnhữngnướcpháttriểnvìchếđộănnhiềuđường,đạm.TheoW.R.Humecuộccáchmạngcôngnghiệpđãđemlạisựthayđổidạngthứcăntruyềnthốngcủaphầnlớndânsố,sựgiàucóvànhànrỗicủanhữngcộngđồnggiàucó,rồiđếncáctầnglớpkinhtếkháccócơhộivàthờigiantiêuthụđườngthườngxuyênhơn,chínhđiềunàyđãtạoramộtbệnhdịchmớiđólàsâurăng(SR).Nhữngnướcnghèotỷlệsâurăngngàycàngtăngdokhôngđượcfluorhoánướcuống,thiếusựgiáodụcnhakhoa,chếđộănđườngkhôngđúng.Nhữngnướcgi
trìnhfluorhoánướcuống,thuốcchảirăngcófluor,trámbíthốrãnh,coigiáodụcnhakhoalàquốcsách.Trongvàithậpk ỷ gầnđây,cácnướcnàyđãdành5-
11%ngânsáchcủaytếchophòngbệnhRM[ 6],[15], [17]
1.1.1.1 Sâurăng
Sâurănglàmộtquátrìnhbệnhlý,xuấthiệnsaukhirăngđãmọc,tổchứcc ứ n g củarăngbịpháhuỷvàtạothànhmộthốgọilàlỗsâu
Dosâurăngđãxuấthiệntừlâuđờinênđãcórấtnhiềutácgiảnghiêncứun g u y ê n nhânsâurăng
Trướcnăm1970,giảithíchbệnhcănsâurăng,n gư ời tachúýnhiềuđếnchấtđườngvàv i khuẩnStreptococcus Mutansvàgiảithíchbệnhcănsâurăngb ằ n g sơđồKEYnhưsau:
Đường
Vikhuẩn
Răng
SơđồKey(sơđồ1)[48]
TheosơđồKey,việcphòngbệnhsâurăngtậptrungvàochếđộănhạnchếđường,tiếnhànhvệsinhkỹrăngmiệngsongkếtquảphòngbệnhsâurăngvẫnbịh ạ n chế[18]
Trang 14Saunăm1975ngườitalàmsángtỏhơncănnguyênbệnhsâurăngvàgiảithíchbằngsơđồWHITEthaythếmộtvòngtròncủasơđồKEY(chấtđường)b ằ n g vòngtrònchấtnền(Substrate)nhấnmạnhvaitrònướcbọt(chấttrunghoà-Buffers)
[26]vàpHcủadòngchảymôitrườngxungquanhrăng.NgườitacũngthấyrõhơntácdụngcủaFluorkhigặpHydroxyapatitecủarăngkếthợpthànhFluoroapatitrắnchắc,chốngđượcsựphânhuỷcủaaxíttạothànhthương tổnsâurăng
Sâurăng=Huỷkhoáng>Táik h o á n g (cơchếhoáhọcvàvậtlýsinhhọc)
Trang 15Kỳ đã đưarakháiniệmsâurănglàbệnhnhiễmtrùngvớivaitrògâybệnhcủavikhuẩnvàgiảithíchnguyênnhânsâurăngb ằ n g sơđồvớ i bavòngtròncủacácy ế u tốvậtchủ(răng:gồmmenrăng,ngàrăng,xươngrăng)môitrường(thứcăncókhảnănglênmenchứacarbohydrate)vàt á c nhân(vik h u ẩ n chủy ế u làStreptococcusM u t a n s vàL a c t o b a
c i l l u s ) nhưs a u :
Vậtchủ
Tácnhân
BÖnhl ý
M«itr•êng
NguyênnhânsâurăngtheoHộiNhakhoaHoakỳ[18](sơđồ3)
Cũngtừnhữnghiểubiếtmớivềcănnguyêncủasâurăng,ngườitachorằngb ấ t cứmộtphươngphápnàocóthểngăncảnđượcphảnứngsâurăngtheochiềut ừ tráis a n g phải(mấtk h o á n g ) h o ặ c làmgiatăngc h i ề u t ừ phảisangt r á i (tái
Trang 16đườngvàtinhbột,trámb í t hỗrãnh,sửdụngFluor.Cảithiệnvệsinhrăngmiệng,thayđổichếđộănuốngs ẽ làmgiảmlượngmấtkhoáng,trongkhiđó,trámbíthốrãnhcóthểngănngừađượcsựtiếpcậncủaaxítphânhuỷtừthứcăntớirăng.Fluorcócảhaitácdụnglàmgiảmmấtkhoángvàlàmtăngtáikhoáng[18]
Trongnhữngnămtừ1946đến1975,ởhầuhếtcácnướcpháttriển,chỉsốs â u m
ấttrám(SMT)củatrẻemlứatuổi12nằmtrongkhoảng7,4-10,7cónghĩalàtrungbìnhmỗitrẻemsâutừ7,4đến10,7răng.Từ1979đến1982chỉsốSMTcủalứatuổi12đãgiảmhẳncònkhoảng1,7-
3,0[40].ỞSingaponăm1960trẻ1 2 tuổicóchỉsốSMT>4vàhiệnnaycòn<0,5[57]
NghiêncứutạicáctrườngphổthôngởItaliachothấy:ởlứatuổi6tuổitỷlệs â u răngchiếm52,9%,lứatuổi12tỷlệsâurăngvĩnhviễnchiếm52%vàlứatuổi1 5 cótới68,8%bịsâurăngvĩnhviễn[53]
TạiTháiLan,năm2000tỷlệsâurăngởtuổi12là58-80%[18],[50]
Nhìnchungởcácnướcnàybệnhsâurăngđềucóxuhướngtăngrõrệt.Sovớicácnướcpháttriểnởthờiđiểmnhữngnăm1960-
1970tìnhhìnhsâurăngởcácnướcđangpháttriểnởmứcthấph ơ n nhiều(S MT lứatuổi12từ0,2-2,6)n h ư n g tớinhữngnăm1970trởđichỉsốnàylạitănglênnhanh(từ1,0-6,3)[36]
1.1.1.2 Viêmlợi
Viêmlợixuấthiệnsớmnhất,chỉsau7n g à y cómảngbámvikhuẩnmàkhôngđượclấyđivàchỉtổnthươngduynhấtởtổchứclợi.Ởthờikỳnày,bệnhv ẫ n còncóthểph ụchồi,nhưngnếukhôngđiềutrịsẽdẫ nđếntìnhtrạngnặnghơn.Sựkíchthíchvikhuẩnởmảngbámrănglànguyênnhângâyraviêmlợi.K h i lợiviêm,sẽcóbiếnđổigiảiphẫunhưbờviềnlợitròn,tấyđỏvàphùnề,mềm.NhómvikhuẩnthườngkếthợpvớiviêmlợilàxoắnkhuẩnActinomyces( G r a m dương,hìnhsợi)vàEikenella(Gramâm,hìnhque)[11],[41]
Trang 17Viêmlợihoạitửloétcấptínhđặctrưngbở i sựhoại tửcủag ai lợi,chảymáutựphát,cómùihôi.Ngườitachorằngđâylàbệnhcóliênquanđếnstress.B ệ n h nàythườngcótỷlệthấpởcácnướcpháttriểnvàcaohơnởcácnướcchậmpháttriểnvàtrẻemnghèođói.Tuynhiên,viêmlợikhôngphảilàthểbáotrướccủaviêmquanhrăng.Viêmlợimạncóthểtồntạitrongmộtthờigiandàimàkhônggâyraviêmquanhrăng.Ngượclạicónhiềutácnhânđểviêmlợitrởthànhviêmquanhrăng,đólàcáctácnhângâybệnhkếthợpvớivikhuẩnvàphảnứngb ấ t thườngcủavậtchủ.
-Viêmquanhrănglàthờikỳtiếntriểnnặnghơncủabệnhquanhrăng:lợi,x ư ơ n g vàcáctổchứckhácgiữrăngsẽbịpháhuỷ.Răngcóthểbịrụnghoặclunglayhoặcthayđổivịtrí.Ởthờikỳnàyđòihỏinhữngsựđiềutrịkếthợpvớigiữchokhỏimấtrăng[18]
TheonghiêncứucủacáctácgiảởcácnướcthuộcchâuÂu,châuMỹ,châuÁ đềuchothấytỷlệtrẻembịbệnhsâurăngvàviêmquanhrăngcaoởmứctrên90%.Trẻembệnhquanhrăngcótỷlệm ắ c cao,cónhiềunơitrên90%trẻemmắcbệnhnày.Tu y nhiênbệnhquanhră ng ởtr ẻemthườngđượcb iể uhiệnlàviêmlợi,tỷlệviêmlợikhácnhautheotuổi[39],[34]
Bệnhviêmquanh r ă n g l i ê n quanđếntuổiở thờikỳr ă n g sữa.Năm1983Spencernghiêncứu128trẻemÚc5-
6tuổi thấymứcđộviêmlợinhẹquanhrăngsữa,ítviêmlợinặngvàthấyítliênquanđếnvệsinhrăngmiệng
TheoWHO,năm1978bìnhquântrênthếgiớicó80%trẻemdưới12tuổivà100%trẻem14tuổibịviêmlợimãn.Từnăm1981-1983chỉsốCPITNởtuổi1 5 daođộngtừ3,0-4,0.Năm1999theoEnriqueBimsteintỷlệviêmlợichungc a o nhấtởkhoảng9-
14tuổi,trùngvớilứatuổidậythìvàtrướcdậythì
Addyđãnghiêncứutrẻem11-12tuổiởAnhthấycómốiliênhệrõgiữachỉs ố mảngbámvớichỉsốlợi,đồngthờithấytoànbộsốtrẻemđượckhámcóviêml ợ i vàmộtvàichỗchảymáulợikhithămkhám.ởĐứcnăm1992tỷlệviêmlợiởlứatuổi12là88,3%[49],[51]
Tạicácnướctiêntiếnthìtỷlệmắcbệnhviêmlợiởtrẻemrấtcao:
Trang 18Quốclà0,7,ởLàolà2,4,ởCampuchialà4,9,ởPhilippinlà5,5,ViệtNamlà0,8)[9],[45], [52].
1.1.2.TìnhhìnhbệnhrăngmiệngởViệtN a m
1.1.2.1Tỷlệbệnhrăngmiệng
Cũngnhưnhiềunướcđangpháttriển,bệnhlýRMgặpphổbiếnởnướcta,n h u cầucầnđượcchămsócvàđiềutrịrấtcao.Năm1991theođiềutracơbảncủaV i ệ n RHM,toànquốccótrên90%dânsốmắccácbệnhvềRM
Năm2004H o à n g TửH ù n g đưaratỷlệsâurăngsữaở mộtsốt ỉn hmiềnNamlà70,49%,ởThuậnHảilà72,14%.TheoNguyễnVănCát,tạiHàNội1983
-1984có1,1triệungườisâurăng,chỉsốSMT1,4[13], [22],[11]
Năm1993LêĐìnhGiápvàcộngsựchobiết75,85%trẻ12tuổithuộc4tỉnhđ ồ n g bằngsôngCửuLongmắcsâurăngvĩnhviễn[36].ChỉsốSMTtuổi12ởtrẻemViệtNamnăm1982là1,8[48],
[56].TỷlệbệnhcaorăngviêmlợicủahọcsinhLongAnnăm2001:tuổi12là75,7%;tuổi15là81,4%[1],[20],[22]
Trang 19TạiViệtNamcũngđãcónhiềunghiêncứuvềbệnhquanhrăngvàđưaran h ậ n xétbệnhquanh rănglàbệnhphổbiến,tỷlệmắcca o Theođiềutranăm
Trang 20Ngoàirarăngmọclệchlạccũngthườnggặpởnướcta,hiệnnaycũngđượcc á c b ậ c
p h ụ h u y n h quantâmv ì nókhôngn h ữ n g ảnhhưởngđếntâmlý,c h ứ c n ă n g ănnhai,thẩmmỹmàcòntạođiềukiệnchocácbệnhRMkhácpháttriển,n ế u đượchướngdẫnnhổrăngđúnglúc,khôngđểmấtrăngsữasớmtìnhtrạnglệchlạcrăngcũngsẽgiảmmộtphần.Năm1984theoNguyễnVănCátcó44,84%n g ư ờ i bịlệchlạcră ng ởmiềnBắc,n ă
m 1999H o à n g Bạch
Dươngnghiêncứulệchlạcrăng-hàmởtrẻem12tuổiởHàNộiđưaratỷlệ91%[31].Năm2003NguyễnThịNgânHà,HoàngTửHùngnghiêncứutạiĐàNẵngchothấy77,4%H S cónhucầuđiềutrịchỉnhhìnhrăngmặt,có67,5%PHHScóyêucầuđiềutrịc h ỉ n h hìnhrănghàmchocon[13]
1.1.2.2.Diễnbiễnbệnhrăngmiệngtheotuổivàthờigian
TheođiềutracủaViệnRănghàmmặtnăm2001,tỷlệsâurăngsữagiảmdầntheotuổivìởhailứatuổi6-8và9-
11đanglàlứatuổithayrăngnêncànglớns ố răngcàngthaynhiềunêntỷlệsâurăngcũngnhưchỉsốsmtgiảmđi.Ởtuổit ừ 6-8s m t là5,84,ởtuổitừ9-
11là2,03.Tỷlệsâurăngv ĩn hviễnvàchỉsốSMTtăngdầntheotuổivìtuổicànglớnthờigianphơinhiễmvớitácnhângâyb ệ n h càngdài.Sâurăngởtuổitừ6-
8là26%,ởtuổi15-17là68,6%.SMTởtuổit ừ
6-8là0,49,ởtuổitừ15-17là2,45.Năm2002,NguyễnHoàngAnhvàHoàngTửHùngkhảosáttìnhhìnhsứckhoẻrăngmiệngHStạitỉnhLongAnchothấyt ỷ lệsâurăngvàchỉsốSMTtăngdầntheolứatuổi[27]
Trongviêmlợilứatuổidậythìsựtăngsinhlợikhôngtươngứngvớitìnht r ạ n gmảngbámrăngvàvệsinhrăngmiệngcủabệnhnhân[18]
Trang 21Ởtuổidậythì,phảnứngtổchứcđốivớimảngbámmạnhmẽhơn,sautuổid ậ y thì,mứcđộnặngcủaviêmlợigiảmxuống.Năm1991theođiềutracơbản
Trang 22%,viêmlợilà95%).BệnhSRvàviêmquanhrăngtăngtheolứatuổin h ư vậyphùhợpvớithờigianphơinhiễmvớicácyếutốnguycơcàngdàithìtỷlệbệnhcàngcao[38], [39]
Từnhữngnămcủathậpkỷ60đến90đãcónhữngnghiêncứutìnhtrạngsâurăngởViệtNamnóichungvàởtrẻemnóiriêngchothấytỷlệbệnhRMtăngd ầ n theolứatuổivàtăngdầntheothờigian
ViệnRăngHàmMặtHàNộiđãđiềutrabệnhrăngmiệngởViệtNamtrong3 năm2002-
2005chothấytỷlệsâurăngvàchỉsốSMTcủarăngvĩnhviễncũngt ă n g dầntheolứatuổi[40]
Nhưvậycósựphùhợpgiữathờigianphơinhiễmvớicácyếutốnguycơcàngdàithìtỷlệsâurăngcàngcao
TheoTrầnVănTrường,năm1999,điềutrasứckhoẻRMtrênquymôtoànquốcvàchothấytỷlệbệnhquanhrăngcũngtăngdầntheothờigian
Bệnhviêmlợicũngtăngtheolứatuổi,6-8tuổilà50,5%,9-11tuổilà81,7
%,như
vậyphùhợpvớithờigianphơinhiễmvớicácyếutốnguycơcàngdàithìtỷlệbệnhviêmlợicàngcao[27]
Ởlứat u ổ i 12tỷlệsâurăngvàchỉsốSMTtăngdầntheothờigian,năm2 0 0 1 cao h
ơ n năm1991,n ă m 1991lạicaoh ơ n năm 1983[2].ChứngtỏbệnhrăngmiệngđangtăngdầnlênởViệtNamđiềuđócũngphùhợpvớinhậnxétcủaWHObệnhrăngmiệngđangtăngdầnởcácnướcđangpháttriển.Hiệnnay,đờis ố n g c ủ a n h â n dânn g à y càngđ ư ợ
c n â n g c a o , họs ử dụngnhiềuđường,nướcngọt,côngtácphòngbệnhchưatốt
nêntỷlệbệnhRMtăngcao[5],[23]
Năm2003,theosốliệucủasởYtếHàNộitỷlệbệnhrăngmiệngcủahọcs i n h t i ể uhọc,phổt h ô n g c ơ s ở vàp h ổ thôngtrunghọclà36%,n ă m 2 0 0 4 l à 3 6 , 6 6 % , nhưvậy,tỷlệbệnhrăngmiệngcủahọcsinhtiểuhọc,phổthôngcơsởvàphổthôngtrunghọcvẫntăngtheothờigian
1.2 PHÒNGBỆNHRĂNGMIỆNGVÀDỰPHÒNGBIẾNCHỨNGBỆNHSÂURĂNG
Trang 231.2.1 Tìnhhìnhphòngbệnhrăngmiệng
Trang 241.2.1.1 Trênthếgiới
Từ1908LiênđoànNhakhoaQuốctế(FDI)đãquantâm
đếndựphòngsâurăngvàtìmkiếmcácbiệnphápphòngngừa.TạicáchộinghịcủaFDInăm1951,1 9 6 0 và1966đềukếtluậnviệcfluorhoánướcuốnglàbiệnphápphòngbệnhcóhi
vàonhữngnăm60-70ngànhNhakhoacủahầuhếtcácnướcđềutậptrungvàochữa,phụchồiSRvàviêmquanhrăng,côngviệctốnkém,íthiệuquả[18]
TheobáocáocủaWHOnăm1978hàngnămMỹtốn100triệugiờcônglaođộng,9tỷUSDchoviệcchữarăng,phítổnđiềutrịhơn10USDchomộtrăngởtrẻem.ChiphíchođiềutrịrăngmộtnămởAnhlà180triệubảngAnh,cònởPháplà8tỷfrancevà25triệugiờcônglaođộng[12]
Sauđóc á c nướcpháttriểntậ ptrungvàop h ò n g bệnh, coinhưmộtchínhs ác h lớncủaNhànướcvàcủangànhYtế.Kếtquảlà20nămtrởlạiđây,tỷlệsâurăngởcácnướcBắcÂu,Anh,Mỹ đãgiảmđimộtnửa.ĐâylàmộtthànhtựulớntừđóWHOđãkêugọicácnướcchậmpháttriểnđẩymạnhcôngtácphòngb ệ n h RMnhư
cácnướcpháttriểnđãlàm[5].Nhưvậyvaitròcủacôngtácchămsócrăngmiệng(CSRM)tạicộngđồngrấtlớn
TạiAustralia50%thờigiancủabácsỹnhakhoalàlàmcôngtácphòngbệnh[4].Kemđánhrăngcófluorlàbiệnphápcánhânhàngđầu,fluorhoánướclàbiệnphápcộngđồngtốtnhất,cótácdụngởmọigiaiđoạncủasâurăng.CảhaibiệnpháptrênlànguyênnhânchínhlàmgiảmtỷlệsâurăngởAustralia[56]
-Năm1984WHOđ ã đưarac á c biệnphápdựp h ò n g s â u r ă n g vàviêmq u a n hrăngnhưsau:
+DựphòngSR:fluorhoánướcuống,đưafluorvàomuối,súcmiệngbằngd u n g dịchfluorchotrẻem,dùngkemđánhrăngcófluor,trámbíthốrãnhrăng,chếđộăndựphòng,hướngdẫnvệsinhRM,pháthiệnsớmvàđiềutrịdựphòng
Trang 25+Dựphòngbệnhquanhrăng:Làmsạchmảngbámrănglàbiệnphápcanthiệpphòngchốngbệnhquanhrăng.Đánhrănglàviệclàmquantrọngđểlàms ạ c h mảngbámrăng.
Trang 26VớibiệnphápdựphòngSRbằngfluorlàlàmtăngsứcđềkhángcủarăngnhờfluor.Ngườitađồngýlàviệcsửdụngrộngrãicácdạngfluorđãlàmgiảmsâ u răngrõrệtởMỹvànhiềuquốcgiakhác.Fluorhoánướcuốngcộngđồng
giữv a i tròquantrọngdohiệuquảlâmsàngvàkinhtếcủanó.Cácchấtbổxungtrongchếđộănvàfluorhoánướcuốngtrongtrườnghọclàcáchìnhthứcsửdụngfluorở nhữngnơifluorhoánướcuốngkhôngthựchiệnđược.FluorhoámuốiănđangtrởnênphổbiếnhơnởmộtsốnướcnhưởMỹ,cácnướcTâuâu
Hiệnnayfluorđượccôngnhậnlàcóhiệuquảđốivớimọilứatuổivàngàycàng trởnênquantrọngtrongcộngđồngvàđốivớicáclứatuổi
Bệnhsâurănggiảmtheonhiềuh ư ớ n g khácnhau.Ng hi ên cứutrên trẻ12t u ổ iởHàLan,sựgiảmsâurăngđượctómtắtnhưsau:“ChỉsốSMT/
Rtrungbìnhgiảmđềuđặntừ8vàonăm1965xuốngcòn1vàonăm1993”,chothấymứcfluo
rt r o n g nướclàyếutốchínhquyếtđịnhtỷlệsâurăng[60],[61]
Nhữngnăm1996và1998chỉsốSâu-Mất-Trám/mặtrăngởrăngvĩnhviễn(SMT/MR)củatrẻlứatuổi12cóđiềukiệnkinhtếxãhộicaoởĐanMạchrấtthấp:giữa0,4và0,1.Ởtrẻemcóđiềukiệnkinhtếxãhộithấp,SMT/
MRgiữa1 , 6 và2,0,nhưnggầnđâynhất,năm2002chỉcòn0,6[46],[51]
ỞTâyÂuthànhphần“Trám”nhiềuhơnthànhphần“Sâu”và“Mất”.Ởcácnướcc ô n
g n g h i ệ p phátt r i ể n , v ớ i mứcs â u r ă n g rấtthấp,khón h ậ n d i ệ n đ ư ợ c n h ữ n g thayđổitrongtỷlệsâurăng[38]
NhưngviệcsửdụngfluorđểphòngSRnhưthếnàolàthíchhợpcũngcầnp h ả i đặtra.Hơnhaithậpniênqua,tỷlệtoànbộvàtỷlệmắcmớibệnhsâurănggiảmởcácnướcpháttriển,phầnlớnlàdosửdụngfluorrộngrãi.Songsongvớitỷ lệsâurănggiảmlàtỷlệrăngnhiễmfluortăng.Cácnghiêncứuvềnhiễmfluorđượcthựchiệntrongnhữngvùngcóvàkhôngcófluorhoá,đãnhậndạngđược4y ế u tốnguycơchínhgâynhiễmfluorlà:sửdụngnướcuốngcófluor,viênfluor,kemđánhrăngcófluor,vàsữađónghộpcófluortrước8tuổi
Trang 27Hiệnnay,t ạ i Singapore10 0% dânsốđượcfluorhoánướcuốngvàgiáodụcn h
a khoa,100%họcsinhtiểuhọcvàt r u n g họ cc ơ sở đượcchămsócsứckhoẻRMthườngxuyêntạitrườngtrongchươngtrìnhNHĐ[43]
Từn ă m 1950TrungQuốcđã có hoạtđộngNHĐv ớ i nộidunggiáodụcchămsócsứckhoẻRM,khámvàchữasớm.Năm1970thêmmộtsốchươngtrìnhs ử dụngfluor.Năm1980códựánvềNHĐtạimộtsốkhuvực.Kếtquảlàsau5n ă m tỷlệsâurăngđãgiảm54
%ởkhuvựcnày.Năm1990NHĐđãtriểnkhaiởhầuhếtcáctỉnh,thànhphố.Năm1988thànhlậpUỷbanQuốcgiavềsứckhoẻRM,tổchứcchiếndịchtruyềnthôngphòngbệnhtrongcảnướcvớisựthamgiacủahàngngànbácsỹ[34]
1.2.1.2 CôngtácphòngchốngbệnhrăngmiệngởViệtN a m
Trongnhữngnămgầnđây,ởnướctadođờisốngđượcnângcao,ngườidânsử dụngnhiềuđường,nướcngọt,côngtácphòngbệnhchưatốtnêntỷlệbệnhR M đangtăngcao,dođólàmtốtcôngtácphòngbệnhđểgiảmtỷlệbệnhRMlàrấtcầnthiết
Giáodụcchămsócr ă n g miệngm ớ i chỉđượcđ ư a vàochươngt r ì n h sáchgiáokhoacủahọcsinhtiểuhọc.GiáodụcchămsócsứckhoẻRMchưađượcchút r ọ n g trongtoàndânnênhiểubiếtvềt ựchămsócrăngmiệng,cáchđánhrăngđúng,thứcănnàotốthoặccóhạichorăng,sựcầnthiếtphảiđikhámrăngđịnhkỳ củangườidâncònhạnchế
Quađi ều tradị ch tễ,dạngbệnhRMnàophổbiếnnhấttrongcộngđồng,n g u y ê
n nhângâybệnh,cácbiệnphápphòngngừabệnhđãđượccôngnhậntrênthếgiới:loạibỏmảngbám,giảmlượngaxítdínhtrênrăng,làmchắcrăng.Cách à n h vitíchcựccầncóvàkhảthiđểngừabệnhlà:đánhrăngđúngphươngpháp,giảmănchấtđường,sửdụngfluor,từbỏcácthóiquenhayquanniệmsainơicộngđồng
Kiếnthức,tháiđộ,thựchà nh củahọcsinhrấtcầnthiếttrongphòngtránhb ệ n hRMđặcbiệtlàthựchànhCSRMcủaHSđượctácđộngrấtnhiềucủaho ạt độngNHĐtrongđóquan trọnglàcáchoạtđộnggiáodụcCSRMđểcácemthực
Trang 28hànhtốt,đâylànộidungđ ư ợ c c á c nướct r ê n thếg i ớ i cũngn h ư c h ư ơ n g trìnhNHĐViệtNamđặtưutiênhàngđầu.
Mặcd ù giáodụcchăms ó c R M đ ã đượcdưavàoc h ư ơ n g t r ì n h g i á o dụcc h í n
h khoáởbậctiểuhọcvàchươngtrìnhNHĐđãđượctriểnkhaimộtthời
giandài,n h ư n g quanghiêncứucủac á c t á c g i ả NgôĐồngKhanh,Đ à o N g ọ c Lan,
N g u y ễ n LêThanh,LêthịKimOanhđềuchothấykiếnthức,tháiđộ,thựchànhcủaHScònthấp[15]
Giáodụcchămsócsứckhoẻlàtrọ ng tâmcủachươngtrìnhchămsócsứckhoẻbanđầuvàlàbiệnphápđầutiên.Trongbốicảnhđó,giáodụcCSRMkhôngthểtáchrờikhỏigiáodụcsứckhoẻchungvàlàmộtnộidungquantrọngtrongc h ư ơ n g trìnhchămsócsứckhoẻbanđầu
1.2.2 Dựphòngbiếnchứngbệnhsâurăng
1.2.2.1 Tiếntriểncủabệnhsâurăng
Sâurăngđượcchialàmnhiềumứcđộtuỳtheothờigiantiếntriển.Nếuởmứcđộnhẹkhôngđiềutrịsẽtiếntriểnthànhmứcđộtiếptheonặnghơntừsâumenthànhsâungà,đếnviêmtuỷ,tuỷhoạitử,viêmquanhcuống,viêmxươnghàm[5]
- Sâumen:Làgiaiđoạnđầutiên,bệnhnhânkhôngđau,nhìncóthểthấymenrăn
gđổimàu,khikhámbằngthámtrâmpháthiệnthấylỗsâu
ỞgiaiđoạnsâumenđượcpháthiệnkịpthờichỉcầndùngGelFluorbôivàohoặcthuốcđánhrăng(cóFluor)trướckhiđingủthìthươngtổncóthểhồiphụcđượchoăcđiềutrịbằngphươngpháptrámbítlỗrãnh,ARTsẽíttốnkém
- Sâungà:Đaukhicókíchthích(thứcănlạnh,chua,ngọt ),hếtđaukhiloạibỏy
ếutốkíchthích.Khámthấylỗsâu,cóthểgâyđaukhithămkhám
KỹthuậtARTcũngchỉápdụngđượckhilỗsâuởgiaiđoạnsâungà,đâylàgiaiđoạnthíchhợpđểhànphòngbiếnchứngviêmtuỷvàviêmcuốngsaunày
- Viêmtủy:Đauthànhcơndữdội,giữa2cơnđauhoàntoànhếtđau.Thămkhámcól
ỗsâulớn,cóthểlộtủy,gõrăngđau
Ởgiaiđoạnnàyđiềutrịkhókhănđỏihỏimáymóc,dụngcụhiệnđại,tốnthêmrấtnhiềukinhphícũngnhưthờigiancủabệnhnhân
- Tủyhoạitử,viêmquanhcuốngrăng:Thườngthìkhôngđautrừkhicó
Trang 29http://www.Lrc-tnu.edu.vn Sốhóabởi TrungtâmHọc liệu–ĐạihọcTháiNguyên
mộtđợtviêmcấptáidiễn.Khámthấyrăngđổimàu,thửnghiệmtủythấyrăngđãchếttủy,chụpphimcóthểthấytổnthươngởvùngcuốngrăng
Ởgiaiđoạnnàyđiềutrịgầngiốngvớiviêmtuỷnhưngphứctạphơnvàcầnnhiềuthờigiancũngnhưkinhphísovớiđiềutrịviêmtuỷ.N h ữ n g trườnghợpn ặ n g khôngđiềutrịđượchoặcrăngvỡtophảinhổsẽphảitốnrấtnhiềucôngsứcc ũ n g nhưkinhphíđểphụchìnhrăng
Hiệnnayngườitađãchứngminhđượclớprăngnàycóthểtáikhoángtốtn ế u nóđượchànbằngcácvậtliệusinhhọcnhưvậysẽgiảmbớtmôrăngbịmấtt r o n g quátrìnhđiềutrị.Trongnhữngnămgầnđâyfluorđóngvaitròquantrọngt r o n g chutrìnhkhử-táikhoáng.Từnăm2003theoquanđiểmmớitrongngànhchữarănglàcanthiệptốithiểu.Mộtsốnhasĩcũđãquenvớiquanniệmvềthảmhoạsâurănglantràntrướcđâyvàsựtiếntriểnnhanhchóngcủacáctổnthươngsâurăngnhỏ.Họcókhuynhhướngướctínhquámứcnguycơsâurăng,khôngtintưởnglờikhuyênhiệnđạilàchờđợicơhộitáikhoánghoá.Vàhọđãđiềutrịquámức,nạovàtrámnhữngtổnthươngnhỏthayvìtrámbíthốrãnhhoặcsửdụngcáctácnhântáikhoánghoáởnhữngtổnthươngSRmới
chớm.Chămsócphòngngừakhôngphụchồiphảihiệu
quảhơnvềmặtlâmsàng,thíchhợpvớinhucầubệnhnhânvàhiệuquảchiphíhơnsovớiđiềutrịphụchồitruyềnthống
Ngàynay,trêntoànthếgiớitìnhhìnhbệnhRMrấtbiếnđổivàsựthayđổiđangxảyratheonhiềuhướngkhácnhau.Ởcácnướccôngnghiệphoá,tìnhtrạngbệnhRM
cósựcảithiệnrấtlớn,nhưngởmộtsốnướcđangpháttriểntìnhhìnhnàyđangngày
Trang 30http://www.Lrc-tnu.edu.vn Sốhóabởi TrungtâmHọc liệu–ĐạihọcTháiNguyên
càngxấuđi,cómộtsốnơibiểuhiệnsâurăngkháổnđịnh.Tuynhiên,ởmộtsốnước,đặcbiệtởChâuPhiđangpháttriểnrấtchậmvàdothiếunguồntàichínhkhôngthểcungcấpcácdịchvụnhakhoahiệnđại,trongnhữngtrườnghợpnàyphươngpháptrámrăngkhôngsangchấn(ART)làmộtlựachọnthoảđáng(FrenckenvàHolmgren1999;Massaravàcộngsự2002)[50],[55]
1.3 VAITRÒ,C H Ứ C NĂNGV À S Ự CẦNTHIẾTPHẢITRIỂNKHAIC H Ư Ơ N G TRÌ NHNHAHỌCĐƯỜNG
1.3.1 Sựcầnthiếtphảitriểnkhaichươngtrìnhnhahọcđường
CTNHĐđểphòngtránhbệnhRMtừsớmchiếmmộtvịtríquantrọngvìnhữnglýdosau:(TheođiềutracủaViệnRHMnăm2001)
TỷlệmắcbệnhRMcao:BệnhRMlàbệnhphổbiếnvàmắcsớmngaytừnhỏ.Tuổihọcsin
h(HS)làtuổi 8tuổi:Sâurăngsữa84,9%,trungbìnhmỗiem5,4răng.Viêmlợivàviêmquanhrăng73%[18], [37]
phátsinhrabệnhnênphảiphòngngay.TỷlệSRởtrẻem6-Mứcđộtrầmtrọng:Răngsữa6tuổitrungbìnhmỗiemsâu5.4răng.Tuylàrăngsữanhưn
gchúngrấtquantrọng:Đảmbảoviệcănnhaichotrẻtừ6thángtuổiđến12tuổi.Đâylàthờikỳpháttriểncủacơthểnênrăngsữaphảiđượcchămsóctốtđểkhôngsâu,khôngphảinhổsớm,đảmbảochứcnăngănnhaihiện tạivàrăngvĩnhviễnmọcđúngchỗthẳnghàngsaunày[29],[38]
ỞLongAnChỉsốSMTởlứatuổi6là0,28;lứatuổi12là1,55;lứatuổi15là1,95.Chỉsốsâucaohơnnhiềusovớichỉsốhàn.Điềunàychothấykhảnăng
Trang 31http://www.Lrc-tnu.edu.vn Sốhóabởi TrungtâmHọc liệu–ĐạihọcTháiNguyên
giảiquyếttrướcđóchưatốtcủacơsởđiềutrịvàcácdịchvụytếcũngnhưý ýthứcđiềutrịquáthấpcủahọcsinhvàcácbậcphụhuynh[31],[32]
TheoTrầnThịNguyệtvàHoàngTửHùngkhảosáttạiquận7thànhphốHồC h í Minh(TPHCM)trongtổngsố2443trẻkhámchỉcó20trẻtrámrăng(tỷlệ0 , 8 % ) chothấymứcđộđápứngvềkhámvàđiềutrịcònquáít,chứngtỏbệnhsâurăngởlứatuổiMẫugiáokhôngđượccáccấpchínhquyềnquantâmvàchútrọng[15]
Mộtsốđịaphươngkhácn h ư YênBái,H à Nội,AnGiang,T h à n h phốHồC h í Minhcũngnhưtoànquốcchỉsốsâurăngcaonhưngchỉsốhàncũngchỉtừ0 , 0 0 đến0,08[11]
Tiếntriểnbiếnchứng
Răngsâukhôngđượcđiềutrịsẽgâyrabiếnchứngnhưtạichỗ:đau,mấtrăngsớm mấtsứcnhai,gâyralệchlạcrăng,toànthân:đaukhôngănkhôngngủđược,phảinghỉhọc,nghỉlàmhoặcdẫntớiviêmkhớp,màngtim,viêmcầuthậnảnhhưởngtớisứckhoẻ
TheođiềutracủaViệnRănghàmmặtvềviệckiểmtrarăngmiệng:Cótrên60%trẻemkhôngbaogiờđikhámrăngvàtrên50%ngườilớnkhôngbaogiờđikhámrăng.Nhưvậyngườidânrấtítquantâmđếnsứckhoẻrăngmiệng,nhiềungườichỉkhinàođaurồimớiđikhám.Chưahiểurằngchămsócthườngxuyênkhichưabịbiếnchứngvừakhôngđau,vừagiữđượcrănglâudài,vừađỡtốnkémvềkinhtế
Thờigianvàkinhphíđiềutrịsâurăng
TheoTrịnhCôngKhởi,năm1980đãphảinhổ278.575răng,hàn119.704răng,tốn4.936.016giờcônglaođộngcủabệnhnhânvàthầythuốc[9].Năm1994ThànhphốHồChíMinhcó85,7%dânsốbịsâurăng(khoảng3,4triệungười)chỉsốSMTlà4,7(khoảng18triệurăng).Trongkhiđóchỉcó130bácsỹRHMtứclà1bácsỹ/
30.000dân[2]
TheoNguyễnHoàngAnhvàHoàngTửHùngtạiLongAntỷlệsâurăngsữaởlứatuổi6rấtcao:92%vàsmtlà6,80chothấynhucầuđiềutrịrấtcao.Thờigianđiềutrịtrung
bìnhchomộttrườnghợpthôngthườngtừ20-25phút,trungbìnhmộtbácsỹ
tạiphòngrăngcóthểđiềutrị15họcsinh/ngày.Khảnăngđápứngvềthờigiancủa
Trang 32http://www.Lrc-tnu.edu.vn Sốhóabởi TrungtâmHọc liệu–ĐạihọcTháiNguyên
cánbộNHĐtrungbìnhniênhọcvới7thánglàmviệc,mộtBácsỹhoặccánbộNHĐcókhảnăngđiềutrị3360răng/năm[26]
TạiLongAnhọcsinhtừ3-17tuổilà420.379vớitỷlệsâurăngởmứctrungbìnhvàtrungbìnhmộthọcsinhcó2răngsâuthìsốrăngcầnđượchànlà1.050.947chiếcrăng,nhưvậyphảicần313cánbộđiềutrịvớilượngthờigianlà437.894giờ.Vớihyvọngsau10nămgiảmtỷlệSRởmứctrungbìnhxuốngmứcđộthấpnhưmụctiêucủaWHO,chươngtrìnhphòngbệnhrăngmiệngtronghọcđườngtạiLongAncầnkhoảng31cánbộnhakhoa[26]
Chămsócrăngmiệngmanglạihiệuquảtolớn
Phòngbệnhrăngmiệngđã n g ă n ngừavàt ừ n g bướclàmgiảmtỷlệbệnhR M Nếukhôngphòngbệnh,hoặckhimớimắcbệnhnhẹkhôngđiềutrịsớmdẫnt ớ i biếnchứnggâyảnhhưởngsứckhoẻ,sẽphảiđiềutrịrấtphứctạp,tốnnhiềuk i n h phívàthờigiancủabệnhnhânvàthầythuốc.VớitỷlệbênhRMcaonhuc ầ u điềutrịrấtlớnnhưhiệnnay,mànglướiphòngkhámRHMmỏngkhôngthểđ á p ứngđược.VìvậyphòngbệnhRMtiếtkiệmđượckinhphí,thờigian,giảmg á n h nặngchongànhytế,giảmchiphíchoxãhội.Ởnướcta,ChínhphủcũngnhưBộYtếđãthấyrõđượctầmquantrọngcủaphòngbệnhRMnóichungvàsựcầnthiếtphảitriểnkhaichươngtrìnhNHĐnóiriêng.VìvậychươngtrìnhNHĐđãtrởthànhchươngtrìnhcấpbộvềCSRMchohọcsinhtạitrườnghọc
1.3.2 Chứcnăngvànhiệmvụcủachươngtrìnhnhahọcđường
ThôngtưliênBộYtếvàBộGiáodụcvàĐàotạosố23/1987ngày21thỏng10năm1987đãquiđịnhnhiệmvụ,tổchứcthựchiệnchươngtrìnhNHĐ.NgànhYtếchịutráchnhiệmchủtrìvềcôngtácđàotạovàchỉđạochuyênmônkỹthuật.NgànhGiáodụcchịutráchnhiệmchủtrìtổchứcthựchiện[10].Gồm3nhiệmvụchính:
- CôngtácgiáodụcnhakhoalànhiệmvụhàngđầutrongcôngtácphòngbệnhRMchohọcsinhtạitrườnghọc,đưagiáodụcsứckhoẻRMvàochươngtrìnhchínhkhoámỗinăm4tiếtởcáctrườngtiểuhọc
- Phòngbệnhbằngfluor:ViệnRHMchịutráchnhiệmxácđịnhnhữngđịaphươngcầnchoHSsúcmiệnghàngtuầnbằngdungdịchNafluor0,2%.Nhàtrường
chịutráchnhiệmtổchứcđiềukhiểnchohọcsinhsúcmiệngfluorcùngcánbộNHĐ
Trang 33- KiểmtrađịnhkỳtìnhhìnhBRMhọcsinhvàcókếhoạchđiềutrịsớmtạitrườngtránhbiếnchứng.
- NộidungIV:Điềutrịdựphòngbiếnchứng,trámbíthốrãnhrăngvĩnhviễn
TrongquátrìnhtổchứcthựchiêncầnlựachọnưutiênđólànộidungIvàII.TrongbốnnộidungtrênthìnộidungIvàIIlàcầnthiếtvàkhảthivì:
Mộtsốquốcgiatrênthếgiớicũnglựachọncácnộidungưutiên,thứtựưutiêntừngnộidungdotừngđịaphươngdựavàohoàncảnhcụthểđểquyếtđịnh
ThựchiệnnộidungIIIvàIV:Chúngtaphảitiếnhànhsongsonghainộidungnàyvớinộid
ungIvàIInhưngvớitìnhhìnhnhânlựckhanhiếmnênviệcgiải
quyếtưutiênvẫnđặtlêntrước.Cónghĩalàkhichươngtrìnhphòngbệnhđãbaophủđasốởcáctrường,hầuhếthọcsinhđãđượcdựphòng,mớinghĩđếnxâydựngnộidungIIIvàIVvớichiếnlượchànhđộngcụthể
TrongnhiềunămquaCTNHĐđãđượctriểnkhaiđếntấtcảcáctỉnhtrongc ả nước,mộtsốnơiđãthuđượckếtquảkhảquan.TạithànhphốHồChíMinh
Trang 34nướcmáyđượcf l u o r hoá,đồngthờicôngt ác NH Đ cũngđãđượcxãhộihoá,c h í n h nhờvậy,tỷlệbệnhRMcủaHSđãgiảmđángkể(Trẻem12tuổivùngcófluorhoánướctỷlệsâurănglà77,0%năm1990giảmxuống67,3%năm2003).C á c nghiêncứ ucanthiệpc h ư
ơ n g tr ìn h NHĐ c ủ a mộts ố t á c giảở mộtsốđ ị a p h ư ơ n g cũngchothấykếtquảtốtnhưcủaNguyễnHoàngAnhởLongAnnăm2001sovớinăm1995sâurănggiảmtừ68,82%xuống57,33%;Năm2002ởY ê n BáiĐàoThịNgọcLanđưarakếtquảsauhainăm
canthiệptỷlệsâurăngsữagiảmđược19,4%,răngvĩnhviễngiảmđược6,06%[11],[12].Nhưngcũngc ó nhiềun ơ i h o ạ t độngN H Đ c h ư a đúngvàc h ư a phùhợpn ê nchươngtrìnhCSRM chưađếnđượctấtcảHSvìvậykếtquảchưađượcnhưmongmuốn.TheođiềutracủaviệnRHMHàNộichỉsốSMTcủaHS12tuổiđangtăngdần(ChỉsốSMTnăm1983là1,47;năm1991là1,82;năm2001là2,16)[13]
- Cóthểsửdụngflourthôngqua2conđường:toànthânvàtạichỗ
+Theođườngtoànthân:flourhoàvàonướcmáy,flourhoàvàotrongsữa,t r o n g muốiăn
+Theoconđườngtạichỗ:Nướcsúcmiệngflour,kemđánhrăngcóflour…
Trang 35Cácphươnghướngdựphòngbệnhviêmlợi
Trang 36http://www.Lrc-tnu.edu.vn Sốhóabởi TrungtâmHọc liệu–ĐạihọcTháiNguyên
-Cácphươngpháphoáhọc
+Dùngflourởnhiềudạng:nhưnướcxúcmiệng.Kemđánhrăng
*Khitrẻembắtđầubướcvàolớp1thìcũnglàlúcbắtđầumọcrăngvĩnhviễn.Dođólúcnàycầnphảiđượcchămsóc,giữvệsinhrăngmiệngsạchsẽthìk h i lớnlêncácemsẽcóhàmrăngvĩnhviễnítbịsâurăng.Tìnhtrạngrăngtốt,khôngbịsâuthìlợicũngđượccảithiện,pháttriểntốtvàkhôngbịviêm.Điềuđók h ẳ n g địnhđượcvaitròquantrọngcũngnhưhiệuquảcủachươngtrìnhNHĐđốivớiviệctăngcườngsứckhoẻrăngmiệngcủahọcsinhnóiriêngvàcủanhândânnóichung
1.3.4-Hànhvisứckhoẻ
Hànhvisứckhoẻlàmộttrongnhiềukháiniệmliênquantớihànhvicủaco nngười.Hànhvisứckhoẻcómộtvaitròvôcùngquantrọngđểtạolậpchosứckhoẻmỗicánhân,giađìnhvàcộngđồng.Nghiêncứuvềhànhvisứckhoẻlàmộtphầnquant r ọ n g trongc á c
Trang 37Knowledge) (Attitude) (Practice)
Sựhiểubiết(Phụt huộcvàoyếutốvă nhóa,xãhội,kinht
ế)
Tưduy,lậptr ường,quanđi ểm
Cáchoạtđộn gcủaconngư ời
Vềkiếnthức:Sựhiểubiếtcủamỗingườithườngkhácnhauvàthườngbắtn g u ồ n t
ừkinhnghiệm,vốnsốnghoặccủangườikháctruyềnlại.Hiểubiếtnhiềuk h i khôngtươngđồngvớikiếnthứcmàchúngtacóthểtiếpthuthôngquanhữngt h ô n g tinmàthầycôgiáo,chamẹ,bạnbè,sáchvở,báochícungcấp.Hiểubiếtrấtkhóthayđổikhihiểubiếtlàsaivàtrởthànhđịnhkiến
Vềnhữngkiếnthứcnhakhoacủahọcsinhtiểuhọc,tanhậnthấyrằngđiểmxuấtphátcủacácemgầnnhưbằngkhôngbởicácemcònquánhỏđểcónhữngk i n h nghiệm.Hơnnữa,vìsựquansátcũngcònhạnchếnêntácđộngđếntrẻemnhiềunhấtchínhlàcảmgiáckh
thườngđốivớivấnđềrăngmiệng.Đausẽ làcảmgiácđầuti ên màc á c emgặpphải.Đauk
h ô n g ănđược,k h ô n g ngủđược,khôngchơiđượcvàphảinghỉhọcvàcácemđềubiếtđólàvìrăngvànhưv ậ y cácemvẫncónhữngnhậnbiếtnhấtđịnh
Tuynhiên,sựhiểubiếtnàyphụthuộcvàotrìnhđộvănhoá.Họcsinhlớpmộtkhôngthểcósựhiểubiếtbằnghọcsinhlớpnăm.Ngaytrongcùngđộtuổi,c ù n g lớphọc,sựhiểubiếtvềtừnglĩnhvực,từngvấnđềcũngkhácnhau.Trongđ ộ tuổihọcsinhtiểuhọc,khimàkiếnthứcvă nhoácònhạnchế,kiếnthứcv ềb ệ n h răngmiệngcũnghạnchếtheo,dođómuốnbiếtsựhiểubiếtcủacácemđếnmứcđộnào,cầncósựphỏngvấnvàquansát.Muốntrangbịchocácemnhữngkiếnthứccầnthiếtvềbệnhrăngmiệngthìphảicăncứvàothựctế,sựhiểubiết,t r ì n h độcủacácemvàcónhữngphươngpháptruyềnđạthữuhiệu,đólànhữngv ấ n đềđặtratronggiáodụcnhakhoa
Vềtháiđộ:Làtưduy,lậptrường,quanđiểmcủađốitượngđốivớimộtv ấ n đề.
Đốivớihọcsinhtiểuhọcdântộcthiểusốmiềnnúi,tưduylậptrườngvàq u a n điểmcònnhiềuhạnchếcủasựhiểubiếtdolứatuổi,điềukiệnkinhtế-
xãhội,môitrườnggiáodục.Tuynhiên,chínhsựtácđộngcủanhữngkiếnthứcsơ
Trang 38http://www.Lrc-tnu.edu.vn Sốhóabởi TrungtâmHọc liệu–ĐạihọcTháiNguyên
khaivànhấtlàtácđộngcủađaurăngsẽhìnhthànhnênmộtcáchtưduyvềbệnhrăngmiệngđểtừđóđốitượngcóthểcótháiđộkhôngthờơvớibệnhnàymỗik h i nóxuấthiện.Từchỗkhôngthờơ,tiếntriểntheothờigian,lứatuổi,trìnhđộhiểubiếtvàbiênđộxuấthiệnbệnh,đốitượngsẽhìnhthànhnênquanđiểmphảiloạitrừbệnhtậtvàcộngvớisựhiểubiếtđượcbổxungquathờigianvàthựctếsẽh ì n h thànhnênlậptrường"Khôngchungsốngvớirăngđau"
Vềthựchành:Xuấtpháttừnhữnghiểubiết,cókiếnthứcvàtháiđộsẽdẫnđ ế n nhữn
ghànhđộngcủađốitượng.Kiếnthứcvàtháiđộđúngsẽcóhànhđộngđúngvàngượclại.ởđốitượnghọcsinhtiểuhọcngườidântộcmiềnnúi,nhữngkiếnthứcvàth ái độvềbệnhrăngmiệngs ẽ đượcb i ể u hiệnquah à n h độngđể phòngchốngnó.Đươngnhiên,kiếnthứcvàtháiđộởmứcđộthấpthìhànhđộngc ũ n g ởmứcđộtươngđương
Hànhvisứckhoẻcòncónhữngyếutốkhácnhư:Kỹnănglàbiểulộkhảnăng làmtốthoặcxử
lýmộtviệcgìnhờtàinăngbẩmsinh,quađàotạohoặcthựchành.ởđây,chúngtacầnđàotạoquathựchànhtạinhàtrườngvàgiađìnhđểchohọcsinhcóđượckỹnăngchảirăngđúng,bởivìlàmviệcđókhôngphảilàc h u y ệ n dễdàng.Rấtnhiềungườikểcảngườilớn,hàngngàyđềuchảirăngnhưngc h ả i răngđúngthìchưahẳnđãcónhiềungườilàmđược.Ngoàikiếnthức,hànhđộng,tháiđộvàhànhđộngđúngtacầnlàmchođốitượngcóniềmtin
1.3.5Nhữngkhảosátvềkiếnthức,tháiđộvàthựchành
Bệnhrăngmiệnglàbệnhphổbiếnvàmangtínhchấtxãhội,muốncôngtácNHĐmanglạihiệuquảcao,rấtcầnthiếtphảikhảosátvềkiếnthức,tháiđộvàthựchànhcủacộngđồnghọcsinhđốivớibệnhrăngmiệng.Hiệnnaycácnghiêncứutìmhiểuthựctrạngbệnhlý,kiếnthức,tháiđộvàthựchànhcủahọcsinhvềbệnhrăngmiệngcònrấtítđặcbiệtđốivớicácemhọcsinhvùngcao,vùngsâuvùngxa,vùngdântộcthiểusố
ViệnRHMthànhphốHồChíMinhđãcónhữngđiềutravềnhữngkiếnthứcvàthựchànhcủangườidânvềCSSKRMvàkếtluậncó70-
80%sốngườichưabaogiờđếnphòngkhámchuyênkhoaRHM(kểcảphòngkhámtưnhân)mặcdùhọcó
Trang 39chỉcó40%sốngườilàbiếtcócơsởRHMcủanhànước,có30%sốngườikhôngcóbànchảiđánhrăngmàphảidùngchungvớingườikhác.Cónhiềunơiphảiđixahàngngàyđườngmớitớiđượccơsởkhámchữabệnhvềrăngmiệng[13],[22]
Năm1999,HoàngTrọngHùng,NguyễnThanhHà,TrầnĐứcThành…
(khoaRăngHàmMặtĐạihọcY-DượcthànhphốHồChíMinh)đãcócôngtrìnhnghiêncứu:"Bướcđầukhảosátkiếnthức,thựchànhcủacácbàmẹ,giáoviênvàtìnhhìnhSKRMcủatrẻmẫugiáo6tuổiquận3TPHồchíMinh"kếtquảchothấytrẻemthựchànhtốtphòngchốngbệnhRMvàtỷlệbàmẹcókiếnthứcchămsócbệnhrăngmiệngchiếmtỷlệcaodođóbệnhrăngmiệngcủatrẻcótỷlệrấtthấp[25]
TheoNôngNgọcThảotìmhiểuvềkiếnthức,tháiđộvàthựchànhđốivớibệnhrăngmiệngnóichungvàbệnhsâurăngnóiriêngởđồngbàodântộcthiểusốthuộc6tỉnhmiềnbắcnăm1999chothấy:
20%sốngườicóbệnhsâurăngmàkhôngbiếtmìnhcóbệnh.80%s
ốngườikhôngbiếtcáchgiảiquyếtkhicóbệnh
28%không biếtvềbệnhsâurăngcóthểchữađượcvàkhông
biếtchữaởđâu.34%sốngườichorằngkhibịsâurăngthìcóthểđiềutrịbằngthuốcnam,4%
chọnbệnhviệntỉnh,26,4%sốngườichọnthầylang,15%sốngườichọncởsởytếtưnhânđểchữarăng
56%sốngườiđượcphỏngvấnchưabiếtvềphòngbệnhrăngmiệng[18]
Nhưvậyvấnđềđánhgiákiếnthức,tháiđộ,thựchànhcủangườidânđốivớisứckhỏerăngmiệnglàhếtsứcquantrọngđặcbiệtlàởvùngcao,vùngsâuvùngxa,vùngdântộcthiểusốsinhsống,trìnhđộhiểubiếtcònhạnchế…thìviệcđánhgiánàyrấtcầnthiết
1.3.6 C¸cyÕutènguyc¬cñabÖnhr¨ngmiÖng
1.3.6.1 Yếutốnguycơđốivớibệnhsâurăng
Trang 40Ngàynayvớisựtiếnbộcủakhoahọc,ngườitabiếtrằngsâurănglàmộtdẫychungcủan h ữngsựkiệnđộngh ọcdướiảnhhưởngcủanhiềuy ếutốl i ê n qu anvớinhaunhư:đặctínhsinhhọc,hoàncảnhxãhội,hànhvi,tâmlývàmứcs ốngcủađốitượng.Càngngày,càngcónhiềuyếutốnguycơđượcbiếtliênquanđ ế nsâurăng[27].Tuynhiêntừkinhnghiệmlâmsàngcủanhasỹvềsựhiệndiệnsốlượngvàđộtrầmtrọngcủasâurăngsữa,sựhiệndiệnvàsốlượngsâurăngởmặtbênrăngvĩnhviễnngườitađãđánhgiáđượcnhữngyếutốnguycơsâurăngnổitrộigồm:vikhuẩn,dinhdưỡng,sứcđềkhángcủarăngvànướcbọt.SựđánhgiágiúpchoviệcđềrachiếnlượcđiềutrịtuỳthuộcvàoyếutốnổitrộivàtốiưuhoáviệcsửdụngFluorliệupháp[19].
ContreasB,đãphântíchnhiềunguycơgâysâurăngtrongđócóy ếutốFluorcủanướccùngvớicácyếutốsinhhọc,xãhội,hànhvivàtâmlýđượcnhấnm ạnhnhiềuhơncả[51]
Mộtsốnghiêncứuvềnhữngnguycơgâysâurăngởtrẻemúc2thậpkỷqua,chothấytìnhtrạngsâurăngphụthuộcvàotuổivàđiềukiệnsống.Nhữngthửnghiệmđểđánhgiáng uy cơsâurăngcóthểđượcđánhgiábằngdựđoán,n h ưngdấuhiệnlâmsàngvàtiềnsửlàdấuhiệuquantrọngđểđánhgiánguyênnh ânchínhcủasâurăngtrongmộtcánhân.Nhữngnghiêncứuliênquantớimộtsốyếutố,tiềnsửsâurăngnhấtlàrănghàmvĩnhviễnthứnhấttrởthànhyếutốtiênđoántốtnhấtchosâurăngởtrẻem.Cầnthiếtmộtnghiêncứudọctheovùngđ á nhgián hữngyếutốn gu y cơđượcxácđịnhtheoyêucầucóthểkhôngphải
n ằmtrongnhómcótỷlệbệnhthấp.Đánhgiábấtcứyếutốnguycơnàocũngđit ớicóbiệnphápcanthiệpthíchhợpđểphòngbệnh[58],[59]
Đánhgiánguycơsâurăngởtrẻemlàmộtphầntrongviệcđánhgiásứckhoẻtoànthân,đặcbiệtlàtiềnsửFluor,thóiquenvệsinhrăngmiệng[28]
TiềnsửF l u o r b a o g ồmliềul ượngvàtầns u ấtsửdụngFluort ừnhữngn g u ồnkhácn h a u nhưnước,c h ếđộănbổsung,nướcsú c m i ệngvàkemđánhrăng.PhảiđánhgiáFluortrongnguồnnướcsinhhoạtcủatrẻ.Nếunguồnnước