1. Trang chủ
  2. » Nông - Lâm - Ngư

Bản tin phổ biến kiến thức số 173 tháng 5 năm 2014

29 313 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 29
Dung lượng 425,5 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

ản tin nông nghiệp bao gồm những phần chính như Công nghiệp và đời sống; Nông nghiệp và nông thôn; Sức khỏe cho mọi người, Kinh tế và thông thong tin thị trường; Văn hóa giáo dục, Công nghệ thông tin.... Nội dung bên trong những nội dung chính chứa đựng những giá trị tri thức về nhiều lĩnh vực mà mọi người dân quan tâm đến, có thể tìm hiểu để học hỏi kinh nghiệm...có thể tìm những bài thuốc quý hiếm để chữa bệnh.... có thể tìm thấy một mô hình nông nghiệp hay phù hợp để ứng dụng vào trong sản xuất

Trang 1

CÁC HOẠT ĐỘNG TRONG CẢ

NƯỚC HƯỞNG ỨNG TUẦN LỄ

QUỐC GIA NƯỚC SẠCH, VỆ

SINH MÔI TRƯỜNG

Cùng với Ngày Nước thế giới 22/3,

Ngày Môi trường thế giới 5/6;

“Tuần lễ Quốc gia Nước sạch và Vệ

sinh môi trường” được diễn ra từ

ngày 29/4 đến ngày 6/5 hàng năm đã

trở thành hoạt động thường niên,

được các cấp, các ngành, các đoàn

thể trên cả nước hưởng ứng mạnh

mẽ với nhiều hoạt động phong phú.

Thông qua các họat động của

“Tuần lễ Quốc gia Nước sạch và Vệ

sinh môi trường” nhằm tuyên truyền

sâu rộng trong nhân dân về quản lý,

sử dụng nguồn nước sạch, bảo vệ

môi trường, loại bỏ các thói quen sử

dụng các nguồn nước không hợp vệ

sinh và có nguy cơ bị ô nhiễm cao,

từng bước xã hội hoá về nước sạch

và vệ sinh môi trường, góp phần

nâng cao chất lượng cuộc sống, bảo

vệ sức khỏe cho cộng đồng dân cư

Tại xã Tây Giang, huyện Tây

Sơn, UBND tỉnh Bình Định: ngày

25/4 đã long trọng tổ chức Lễ mit

tinh Phát động hưởng ứng Tuần lễ

Quốc gia Nước sạch và Vệ sinh môi

trường năm 2014

Phát biểu tại lễ phát động, Bà Trần

Thị Thu Hà - Phó Chủ tịch UBND

tỉnh Bình Định cho biết: Trong

những năm qua, được sự quan tâm

của Chính phủ, các bộ ngành trungương, sự giúp đỡ của các tổ chứcQuốc tế và sự tham gia nhiệt tình của

cả cộng đồng, Tỉnh Bình Định đãđầu tư xây dựng và đưa vào vậnhành khai thác 136 công trình cấpnước tập trung vùng nông thôn, hàngtrăm nghìn giếng nước hộ gia đình,góp phần nâng tỷ lệ dân cư nôngthôn được cấp nước sinh hoạt hợp vệsinh đạt 91% Trong đó, có 53% dân

cư nông thôn được sử dụng nướcsạch đạt Quy chuẩn Việt Nam02:2009 của Bộ Y tế Tỷ lệ hộ giađình nông thôn có nhà tiêu để sửdụng đạt 77%, trong đó, có 65% hộgia đình có nhà tiêu hợp vệ sinh đạtQuy chuẩn Việt Nam 01:2011 của

Bộ Y tế

Chương trình mục tiêu Nước sạch

và Vệ sinh môi trường nông thôntỉnh Bình Định giai đoạn 2012-2015

đề ra mục tiêu phấn đấu đến cuốinăm 2014 có 93% dân số nông thônđược sử dụng nước hợp vệ sinh,trong đó, có 57% dân cư nông thônđược sử dụng nước sạch đạt Quychuẩn Việt Nam 02:2009 của Bộ Y

Vệ sinh môi trường" năm 2014.PHỔ BIẾN KIẾN THỨC - 1

VẤN ĐỀ VÀ SỰ KIỆN

Trang 2

Trong điều kiện ảnh hưởng của

biến đổi khí hậu toàn cầu cùng với

tốc độ phát triển kinh tế nhanh của

tỉnh Bình Dương hiện nay; Vấn đề

nước sạch và vệ sinh môi trường

nông thôn ngày càng trở nên quan

trọng Với chủ đề: “Tăng cường

quản lý khai thác các công trình cấp

nước và vệ sinh hiệu quả, bền vững”,

trong "Tuần lễ Quốc gia nước sạch

và vệ sinh môi trường" năm 2014,

Bình Dương sẽ triển khai nhiều họat

động phong phú, đa dạng, thu hút

đông đảo các Sở, ban ngành, các địa

phương và các tầng lớp nhân dân

trên địa bàn tỉnh tham gia

Tại Đắk Lắk: UBND tỉnh vừa

triển khai kế hoạch hưởng ứng Tuần

lễ Quốc gia nước sạch và Vệ sinh

môi trường năm 2014 trên địa bàn

Thời gian tổ chức phát động, hưởng

ứng từ ngày 15/4 đến 15/5, kéo dài

đến Ngày Môi trường thế giới 5/6

Theo đó, các cơ quan, ban, ngành,

đoàn thể, trường học, đơn vị đóng

trên địa bàn tỉnh phải tập trung triển

khai các hoạt động: Tuyên truyền

theo hình thức treo băng rôn hưởng

ứng tại trụ sở làm việc; nâng cao

nhận thức của các ngành, cấp và các

tầng lớp nhân dân thông qua việc

làm vệ sinh môi trường, khơi thông

cống rãnh; ra quân sửa chữa và sử

dụng các công trình cấp nước có hiệu

quả; tuyên truyền, phổ biến rộng rãi

Luật Bảo vệ môi trường và Luật Tài

nguyên nước trên các phương tiện

thông tin đại chúng… Bên cạnh đó,

tổ chức ra quân dọn dẹp vệ sinh tại

hộ gia đình và địa bàn công cộng

Tại Long An: UBND tỉnh yêu cầu

từng cơ quan, địa phương, đơn vịchọn một một địa điểm điển hình để

tổ chức mít tinh phát động với sựtham gia của các ngành, đoàn thể,chính quyền, học sinh và các tầnglớp nhân dân, cổ động toàn dân raquân tổng vệ sinh, duy tu, bảo dưỡngcác công trình cấp nước, vệ sinh Tổchức tham quan công trình cấp nước

và công trình vệ sinh công cộng kếthợp tuyên truyền vận động cộngđồng bảo vệ môi trường, nguồn nướccũng như công tác quản lý, sử dụngcông trình có hiệu quả và bền vững.Tuyên truyền, phổ biến rộng rãi trêncác phương tiện thông tin đại chúng,treo biểu ngữ, áp phích, phân phát tàiliệu, tờ rơi với mục tiêu, nội dung vềcấp nước sạch và vệ sinh môi trường

ở địa phương

Tại TP.HCM: UBND thành phố

vừa có Công văn về tổ chức triểnkhai thực hiện tháng hành độnghưởng ứng Tuần lễ Quốc gia nướcsạch - Vệ sinh môi trường và NgàyMôi trường thế giới Theo đó, SởNông nghiệp và Phát triển nông thônchủ trì, phối hợp với các Sở - ngànhliên quan và UBND huyện Cần Giờ

tổ chức các hoạt động tháng hànhđộng hưởng ứng Tuần lễ Quốc gianước sạch - Vệ sinh môi trường vàngày Môi trường thế giới

Tuần lễ Quốc gia nước sạch và vệsinh môi trường năm 2014 trên địa

Trang 3

bàn tỉnh BR-VT được thực hiện từ

ngày 15-4 đến 15-5 và duy trì đến

hết ngày môi trường thế giới 5-6

Trong đó, tỉnh BR-VT sẽ chọn ngày

19-5 là ngày ra quân đồng loạt, toàn

dân xuống đường mít tinh,

Theo đó, UBND tỉnh và Sở

NN-PTNT đề nghị UBND các huyện,

thành phố chỉ đạo tổ chức mít tinh

kêu gọi toàn dân hưởng ứng tuần lễ

Quốc gia nước sạch và vệ sinh môi

trường với chủ đề “Tăng cường quản

lý khai thác các công trình cấp nước

và vệ sinh hiệu quả, bền vững”

Ngoài ra, trong tuần lễ này địa

phương còn tổ chức nhiều hoạt động

khác như diễu hành; tham gia lao

động làm sạch đẹp môi trường; vận

động nhân dân tại khu vực đã có

đường ống lắp đồng hồ để sử dụng

nước máy; trồng cây xanh tạo bóng

mát… Các xã xây dựng nông thôn

mới cần tập trung thực hiện cải tạo

cảnh quan môi trường, vận động

nhân dân sử dụng nước sạch hợp vệ

sinh theo chuẩn quốc gia, góp phần

hoàn thành tiêu chí về môi trường (1

trong 19 tiêu chí của Bộ tiêu chí xây

dựng nông thôn mới) Riêng tại TP

Vũng Tàu, và các huyện: Long

Điền, Đất Đỏ, Xuyên Mộc và Côn

Đảo tập trung thu gom rác thải, làm

sạch khu vực ven biển…

(Tổng hợp)

NGÀY THẾ GIỚI KHÔNG HÚT

THUỐC LÁ 31-5: “CẢNH BÁO

TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ”

Ngày 31/5 là “Ngày thế giới không thuốc lá” Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cảnh báo việc sử dụng thuốc

lá đang là một trong những nguyên nhân gây bệnh tật và tử vong hàng đầu trên thế giới.

Ông Takeshi Kasai, Trưởng đạidiện Tổ chức Y tế thế giới (WHO)tại Việt Nam cho biết: Thuốc lá lànguyên nhân hàng đầu gây tử vongcho con người trên thế giới với mỗinăm trung bình có khoảng 6 triệungười chết vì các căn bệnh cónguyên nhân liên quan đến việc hútthuốc lá gây ra - cao hơn bất cứnguyên nhân gây tử vong nào khác.WHO dự báo đến năm 2020, sẽ cókhoảng 8 triệu người chết/năm do sửdụng thuốc lá (trong đó 70% là từcác nước đang phát triển), nhiều hơntổng số người chết do HIV/AIDS,bệnh lao và tai nạn giao thông đường

bộ cộng lại

Hiện nay, Việt Nam đang đứng vàohàng các nước có tỷ lệ người hútthuốc lá cao nhất trên thế giới với tỷ

lệ trên 50% nam giới từ tuổi truởngthành trở lên hút thuốc lá và hơn 60triệu người chịu ảnh hưởng của khóithuốc (hút thuốc thụ động) Thuốc lá

là nguyên nhân gây ra trên 40.000người chết mỗi năm, nhiều hơn tổng

số người chết vì HIV/AIDS, lao, tainạn giao thông WHO cứ cảnh báo Ngành y tế Việt Nam cứ liên tục đưa

ra các khuyến cáo về tác hại củathuốc lá đối với sức khỏe Nhưng sốngười hút thuốc lá không vì thế màPHỔ BIẾN KIẾN THỨC - 3

Trang 4

giảm đi Đến bất cứ nơi công cộng

nào, cũng có thể thấy rất nhiều người

hút thuốc lá, không chỉ nam giới mà

cả nữ giới, thậm chí cả trẻ vị thành

niên cũng hút thuốc lá

Mỗi năm, thế giới có 5 triệu người

chết vì thuốc lá, nhiều hơn số tử

vong do tai nạn, bị lao và AIDS cộng

lại Nếu không có biện pháp ngăn

chặn, sau 25 năm nữa, con số này sẽ

là 10 triệu ca; 2/3 trong số đó thuộc

các nước đang phát triển Thuốc lá

được tạo nên từ những gì mà lại gây

hại đến vậy?

Trong khói thuốc lá có hơn 4000

hóa chất trong đó có hơn 200 loại có

hại cho sức khoẻ, bao gồm chất gây

nghiện , các chất gây độc và 43 được

biết là nguyên nhân gây ung thư Hút

thuốc làm tăng tỷ lệ tử vong từ 30

đến 80%, chủ yếu là do các bệnh ung

thư (ung thư phổi), bệnh phổi tắc

nghẽn mãn tính, các bệnh tim gây

suy thoái giống nòi do làm giảm khả

năng sinh sản ở cả nam và nữ.…

Ngoài ra, hút thuốc còn làm giảm

khả năng lưu thông của máu trong cơ

thể, tăng nhịp tim và làm suy giảm

sức khoẻ của bạn, dẫn đến nhiều

bệnh ung thư khác như ung thư

miệng, đại tràng, vòm họng, thực

quản, gan, thận…Các nhà khoa học

đã khảo sát và tìm ra được rằng tuổithọ trung bình của người hút thuốcngắn hơn so với người không hútthuốc từ 05 đến 08 năm, tức là khihút 1 điếu thuốc tự ta đã làm mất đi5,5 phút cuộc sống Thế thì có phảichỉ có người hút mới chịu những táchại xấu do thuốc lá ?

Ngoài con đường hút thuốc trựctiếp, thuốc lá còn có thể gây hại quaviệc ta hít phải khói thuốc của ngườikhác Trẻ em và người lớn, nhữngngười không hút thuốc nhưng sốngtrong khói thuốc của những ngườikhác chụi rủi ro cao hơn hoặc bị mắccác bệnh kinh niên và cấp tính vềhọng, tai và trí tuệ cũng như sứckhoẻ thể chất bị ảnh hưởng Phụ nữ

có mang mà hút thuốc sẽ chịu rủi ro

bị sẩy thai cao hơn, sinh con nhẹ cân,hoặc con bị ốm, tử vong

Trẻ sơ sinh của những người chahút thuốc trong những tháng trước vàtrong thời gian mang thai của người

mẹ có nguy cơ gấp đôi bị hở hàmếch, bạch cầu và chịu mức rủi ro bịung thư não cao hơn tới 40% so vớinhững trẻ có cha không bao giờ hútthuốc

Không chỉ gây bệnh, thuốc lá còngây thiệt hại kinh tế rất lớn cho xãhội Mỗi năm, một người có hútthuốc ở Việt Nam chi gần 700.000đồng cho thuốc lá Với 12 triệungười hút, một năm chúng ta tốn hơn8.200 tỷ đồng cho mặt hàng này.Trong khi số tiền đó đủ để mua

Trang 5

lương thực nuôi sống 10,6 triệu

người Thêm nữa, một khảo sát gần

đây cho thấy, chi tiêu cho thuốc lá ở

nước ta cao gấp 3,6 lần phí tổn học

hành, gấp 2,5 lần mức chi cho quần

áo và gần gấp đôi mức chi cho khám

chữa bệnh

Mặt khác, bệnh tật mà thuốc lá đem

lại đã tăng thêm gánh nặng kinh tế

cho mỗi gia đình và làm mất đi lực

lượng lao động Vì thuốc lá, những

người nghèo ngày càng trở nên kiệt

quệ Trong thực tế, đối với nhiều gia

đình thì chi phí cho hậu quả của việc

hút gây ra còn tốn kém hơn nhiều so

với chi phí để mua thuốc Khi một

thanh niên trong gia đình bị ốm do

thuốc lá thì gia đình này phải chịu

những chi phí điều trị chăm sóc, tốn

kém thời gian Thế là từ chuyện hút

thuốc nảy sinh ra nhiều vấn đề khác

Trên thị trường hiện nay có rất

nhiều loại thuốc lá mang nhãn mác

phương Tây, nhiều người cứ nghĩ

rằng người phương Tây hút thuốc

nhiều Thực ra không phải như vậy

Tại Hoa Kỳ và Canada, tỷ lệ người

hút thuốc lá đang giảm một cách

nhanh chóng Ở nhiều nước phương

Tây, giờ đây việc hút thuốc lá ở

những nơi công cộng như nhà hàng,

bệnh viện và trường học là phạm

pháp Vì thuốc lá đang bị tẩy chay tại

những nước này, các công ty thuốc

lá đã để mắt tới những nước đang

phát triển như đất nước chúng ta

chẳng hạn Thực ra hút thuốc là một

thói quen của người nghèo Người

nghèo dễ dẫn tới hút thuốc nhất vàcũng là người có ít khả năng tiền bạc

để mua thuốc nhất Số tiền mà người

ta dùng để mua thuốc lá thay vì muanhững đồ vật cần thiết cho cuộc sống

là mối hiểm hoạ nghiêm trọng tới tàisản của mình và gia đình Tiền tiêutốn vào thuốc lá thay vì những thứcần thiết cơ bản khác cho cuộc sốngnhư thực phẩm, đồ dùng gia đình …

Cần nghiêm cấm quảng cáo, bán

Khói thuốc lá chứa hàng ngànchất độc hại đối với sức khỏe conngười Hãy từ bỏ hút thuốc lá để bảo

vệ sức khỏe cho chính mình và chocộng đồng, đó là lời khuyên của cácthầy thuốc dành cho tất cả mọingười

Luật phòng chống tác hại của thuốc lá chưa phát huy hiệu lực

Mặc dù, Luật phòng chống tác hạicủa thuốc lá có hiệu lực từ ngày1/5/2013, nhưng tại tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, số người hút thuốc lá vẫnkhông hề giảm đi, tình trạng buônbán thuốc lá vẫn diễn ra công khai.Người ta hút thuốc mọi lúc, mọi nơi,hút ngay tại những nơi có biển cấmPHỔ BIẾN KIẾN THỨC - 5

Trang 6

hút thuốc, thậm chí vô tư nhả khói

thuốc ngay trước cổng trường học

hay trong khuôn viên bệnh viện Đến

bệnh viện Bà Rịa, bệnh viện Lê Lợi

và bất cứ một cơ sở y tế nào trên địa

bàn tỉnh, cũng có thể dễ dàng thấy

cảnh nhiều người hút thuốc thoải mái

như chỗ không người mà không hề

gặp phải bất cứ sự cản trở nào

Đã biết được những điều trên,

chúng ta – những người đã nghiện

thuốc lá và những người chưa cần

phải làm gì? Trước hết, đối với

QUỐC GIA NƯỚC SẠCH VÀ VỆ

SINH MÔI TRƯỜNG NÔNG

THÔN

Tiếp tục chương trình giám sát

hiệu quả công tác triển khai và kết

quả các công việc đã được thực hiện

trong chương trình mục tiêu quốc

gia nước sạch và vệ sinh môi trường

nông thôn trong năm 2013, Đoàn

giám sát Hội đồng nhân dân tỉnh đã

tiến hành các các địa điểm khảo sát

của công trình thuộc chương trình

mục tiêu quốc gia nước sạch và vệ

sinh môi trường nông thôn.

Ngày 21/5, Đoàn giám sát HĐNDtỉnh do ông Trần Đình Khoa, Ủyviên thường trực HĐND tỉnh làmtrưởng đoàn có buổi khảo sát cáccông trình nước hợp vệ sinh, bể chứanước mưa, công trình khí sinh học(biogas) tại xã Suối Rao – một trongnhững địa bàn khó khăn nhất vềnguồn nước của huyện Châu Đức.Đoàn đã đến khảo sát thực tế tạicác hộ: Phạm Đình Thắng, NguyễnVăn Phùng; Trần Minh Hiếu (thôn 3)

và Nguyễn Thị Huệ (thôn 2) – đây lànhững hộ có hoàn cảnh khó khănđược UBND tỉnh hỗ trợ đầu tư côngtrình nước hợp vệ sinh, hầm biogas.Theo Trung tâm Nước sạch và Vệsinh môi trường nông thôn, trongđiều kiện xã Suối Rao gặp khó khăn

về nguồn nước sản xuất cũng nhưsinh hoạt vì nước ngầm khan hiếmlại nhiễm phèn nặng, trong khi nướcmáy không tới được các địa bàn dân

cư thưa thớt do đầu tư đường ốngdẫn nước rất tốn kém, thì các bểchứa nước mưa là lựa chọn tối ưu,giúp các hộ dự trữ nguồn nước đảmbảo cho sinh hoạt và sản xuất ít nhấttrong 3 tháng mùa khô Năm 2013,toàn xã Suối Rao có tất cả 24 hộđược hỗ trợ xây bể chứa nước mưavới mức hỗ trợ 4.725.000 đồng/bểchứa Riêng công trình hầm biogas,mỗi công trình được UBND tỉnh hỗtrợ 3.375.000 đồng

Đoàn giám sát ghi nhận những nỗlực của Trung tâm Nước sạch và Vệsinh môi trường nông thôn trong việc

Trang 7

đưa nước sạch về vùng sâu, vùng xa,

vùng khan hiếm nước cũng như tìm

tòi những mô hình, công trình nước

hợp vệ sinh mới phù hợp với từng

địa bàn, từng địa hình khác nhau

Tuy nhiên, đoàn giám sát cũng lưu ý,

các bể chứa nước mưa sẽ phát huy

được hiệu quả nếu như công tác

truyền thông được quan tâm hơn nữa

để người dân biết cách vệ sinh bể

chứa

Trong tháng 5/2014, HĐND tỉnh tổ

chức đoàn giám sát thực hiện

“chương trình mục tiêu quốc gia về

nước sạch và môi trường nông thôn

năm 2013” trên địa bàn huyện

Xuyên Mộc.

Thực hiện “chương trình mục tiêu

quốc gia về nước sạch và môi trường

nông thôn năm 2013”, Trung tâm

Nước sinh hoạt và Vệ sinh môi

trường nông thôn đã phối hợp với

huyện Xuyên Mộc triển khai và hoàn

thành 112 công trình khí sinh học

biogas cho các hộ dân chăn nuôi,

vượt kế hoạch 140% Bên cạnh đó,

Trung tâm còn hỗ trợ xây dựng 20

công trình nước sạch hợp vệ sinh cho

các hộ dân ở xã Bưng Riềng, huyện

Xuyên Mộc Đoàn kiểm tra đánh giá

cao kết quả triển khai các công trình

nước sạch tại huyện Xuyên Mộc, qua

đó góp phần cải thiện chất lượng môi

trường, đảm bảo phát triển bền vững

tại địa phương

(Tổng hợp)

1.CÔNG NGHIỆP VÀ ĐỜI SỐNG CÁC BIỆN PHÁP GIẢM TỶ LỆ THẤT THOÁT NƯỚC

Chống thất thoát nước đã được cơ quan chức năng hô hào trong nhiều năm qua những tỉ lệ thất thoát nước vẫn còn ở mức khá cao

Chỉ tính riêng sản lượng nước củathành phố Hồ Chí Minh đã chiếmkhoảng 1/3 so với toàn quốc, còn nếugộp cả Hà nội vào thì sản lượngnước của 2 thành phố lớn này chiếmgần 1/2 sản lượng nước toàn quốc

Cả 2 thành phố đều có mức thấtthoát nước trên dươi 40%, nên đãkéo mức thất thoát toàn quốc lên khácao: Trên thế giới, các nước tiên tiến

có tỷ lệ thất thoát nước sạch trungbình khoảng 15%, các nước trongkhu vực Đông Nam Á cũng daođộng trong khoảng 20 – 30%, thấtthoát cao nhất là Philippin tới 60%.Nguyên nhân đầu tiên của việc thấtthoát nước sạch là do đường ống cũ.Hiện tại ở thành phố HCM còn cóđến 10% các đường ống 30 – 40 nămtuổi, tại Hà Nội số đường ống cũ nàynằm ở khu vực phố cổ Việc cải tạođường ống này rất phức tạp, tốnkém Hầu như không thể cải tạo toàntuyến mà chỉ sửa được từng điểmđường ống bị rò rỉ

Nguyên nhân thứ hai là do đàođường tràn lan, thi công các côngtrình xây dựng cũng gây vỡ đườngống cấp nước

PHỔ BIẾN KIẾN THỨC - 7

CÔNG NGHỆ

VÀ ĐỜI SỐNG

Trang 8

Nguyên nhân thứ ba là nạn ăn cắp

nước sạch cũng làm tăng tỷ lệ thất

thoát nước, hiện nay cách ăn cắp phổ

biến là khoan thẳng vào mạng đường

ống, lắp đặt ống riêng để sử dụng

không qua đồng hồ đo nước Tình

trạng này không chỉ gây thất thoát

nước mà còn gây hại cho đường ống

chính, có thể vỡ rò rỉ…

* Biện pháp giảm tỷ lệ thất thoát

nước

Công tác chống thất thoát cần nhất

vào sự giúp đỡ của đông đảo người

dân, trong đó vận động nhân dân

cung cấp thông tin báo bể qua đường

dây nóng là phương pháp hữu hiệu

nhất Ngoài ra công tác áp dụng các

biện pháp kỹ thuật như lắp đặt đồng

hồ tổng ở từng khu vực trong địa bàn

công ty cấp nước quản lý cũng làm

giảm bớt tỷ lệ thất thoát nước

Thực hiện hệ thống SCADA là

kiểm soát, điều hòa áp lực, lưu lượng

mạng lưới và điều chỉnh chế độ chạy

bơm tại các trạm cấp nước nhất là

bơm biến tần của trạm bơm cấp II

Tiến hành phân vùng tách mạng hệ

thống cấp nước, kiểm soát lượng

nước thất thoát theo vùng, theo khu

bản vẽ mạng lưới cấp nước hiện

trạng, thống kê số liệu đấu nối khách

hàng của vùng, khu vực và xác địnhnội dung công việc chính dự kiếnthời gian thực hiện, phân công tráchnhiệm công việc, cuối cùng là lậpkhái toán kinh phí

Thứ hai triển khai thực hiện - tiếnhành lập kế hoạch chi tiết, phân tích,đánh giá tình trạng mạng lưới đườngống, hệ thống van khóa và các thiết

bị khác; Chạy thủy lực hệ thống hiệntrạng (phần mềm epanet); thực hiệnphân vùng tách mạng cho mạng lướiđường ống; kiểm tra thủy lực theo hệthống phân vùng và khu vực; đánhgiá kết quả, lập hồ sơ thiết kế.Thực hiện phương pháp vừa trìnhbày có những thuận lợi là có sẵnnguồn kinh phí để thực hiện (muasắm thiết bị, triển khai các vùng thíđiểm), được làm việc cùng cácchuyên gia về quản lý mạng lưới (Dự

án hổ trợ kỹ thuật USP), sự hổ trợ rấtlớn từ ban lãnh đạo đơn vị

Song cũng gặp không ít khó khăn làmạng lưới cấp nước phức tạp, đầunối chồng chéo, nhiều chủng loại vậttư; việc cập nhật mạng lưới đườngống chưa được đầy đủ; các thủ tụcliên quan đến các đơn vị khác cònkhó khăn

Với những biện pháp vừa nêu trên

có thể hạ thấp tỷ lệ thất thoát nước ởViệt Nam nói chung và các tỉnh đồngbằng sông Cửu long nói riêng nhằmkéo giảm tỷ lệ thất thoát nước, kéotheo không phải tăng giá nước ảnhhưởng trực tiếp đến người tiêu dùng,phục vụ tốt cộng đồng, khu dân cư,

Trang 9

xây dựng thành công chiến lược cấp

nước cho người dân đến năm 2020

Nếu có thể khai thác đại dương, tất

cả mọi người sẽ có thừa nước uống

Nhưng để được vậy cần phải khử

muối, các công nghệ hiện có thực

hiện việc này không hiệu quả và tốn

kém Đó là lý do tại sao phương

pháp mới do giáo sư Kamalesh

Sirkar tại Viện Công nghệ kỹ thuật

hóa học New Jersey phát triển lại

hấp dẫn

Lọc gốm

Bộ lọc gốm (đất sét) làm việc theo

cách thức tương tự công nghệ khử

muối được giới thiệu ở trên Về cơ

bản, nước chảy qua đất sét có rất

nhiều lỗ cực nhỏ, cho các phân tử

nước đi qua nhưng ngăn lại vi khuẩn,

bụi bẩn và các chất liệu có hại khác

Bộ lọc loại này đầu tiên được một

thợ gốm người Anh, Henry Doulton,

phát triển khoảng năm 1800

Khử flo bằng thảo dược

Lượng nhỏ flo (0,8 - 1,2

miligram/lít) trong nước uống tốt cho

răng, nhiều hơn có hại cho sức khoẻ

Các nhà nghiên cứu tại Ấn Độ đã

phát triển một hệ thống lọc dùng một

loại thảo dược phổ biến để hấp thụ

chất flo thừa trong nước uống Hệ

thống này cũng được dùng để lọc các

kim loại nặng độc hại có trong nước,

hấp thu các ion florua khi nước điqua ở nhiệt độ khoảng 270C

Siêu cát

Cát và sỏi đã được dùng để lọcnước cách đây cả ngàn năm Nhưnggần đây, các nhà khoa học đã tìm racách để bọc hạt cát bằng graphiteoxide để tạo ra "siêu cát" có thể lọcchất có hại như thủy ngân từ trongnước hiệu quả gấp 5 lần cát thường

Khử thạch tín

Giáo sư hóa học TsanangurayiTongesayi tại Đại học Monmouth(NJ) đã phát triển một hệ thống loại

bỏ thạch tín (asen) bằng vỏ chainhựa nước uống thông thường bămnhỏ và phủ cysteine (một loại axitamin) Khi các mảnh nhựa được bỏvào nước, cysteine sẽ kết hợp và khửasen và làm cho nước có thể uốngđược

ba lô Nhúng thiết bị này vào một lítnước suối trong 90 giây và có thểuống an toàn

Vi khuẩn khử độc tố

Một phương pháp lọc nước mới rấthứa hẹn được phát triển bởi các nhànghiên cứu tại Đại học RobertGordon Scotland: họ đã xác địnhđược hơn 10 chủng vi khuẩn khácnhau có khả năng vô hiệu hóa cácPHỔ BIẾN KIẾN THỨC - 9

Trang 10

độc tố microcystins Nếu vi khuẩn

này được cho vào nguồn nước,

chúng có thể khử độc tố microcystin

và làm cho nước an toàn để uống mà

không sử dụng bất kỳ hóa chất nào

Làm sạch bằng muối

Joshua Pearce, giáo sư khoa học và

kỹ thuật vật liệu tại Đại học Công

nghệ Michigan, và đồng nghiệp

Brittney Dawney thuộc Đại học

Queens ở Ontario đã đưa ra giải pháp

khử trùng nước chỉ bằng… muối

MadiDrop: đĩa lọc nước ceramic

Bộ lọc là giải pháp tiện lợi và rẻ

tiền để làm sạch nước Nhưng tổ

chức nhân đạo thuộc Đại học

Virginia có tên là PureMadi còn giới

thiệu thêm một công nghệ dễ dùng

có thể làm sạch một thùng nước đơn

giản bằng cách ngâm MadiDrop vào

trong nước MadiDrop là đĩa gốm

nhỏ trong đó có các hạt nano đồng

hay bạc có khả năng diệt khuẩn

Công nghệ nano

Cấu trúc các đối tượng bé xíu có

nhiều tiềm năng giúp làm sạch nước

uống trên thế giới Các nhà nghiên

cứu tại Học viện Kỹ thuật D.J

Sanghvi của Ấn Độ cho rằng các bộ

lọc làm từ nano carbon và sợi nhôm

có khả năng loại bỏ không chỉ trầm

Sử dụng van an toàn

Hiện trên thị trường có bán nhiềuloại van an toàn cho bình gas củaĐức, Pháp, Thái Lan, … có nhãnhiệu và không có nhãn hiệu kháchhàng nên chọn loại van có cấu tạogồm hai bước an toàn Với loại vannày, khi bạn đang sử dụng bếp gas,

lỡ bị đứt dây dẫn gas hoặc vì một lý

do nào đó khiến gas cung cấp tănglên đột ngột, viên bi bên trong gas sẽ

bị đẩy lên, làm bít lỗ thoát gas Mặtkhác bộ phận gài van an toàn vàobình gas của sản phẩm này được làmbằng nhựa đặc biệt, nó sẽ nóng chảykhi gặp nhiệt độ cao Do vậy vì một

lý do kỹ thuật nào đó, khi lượng gascung cấp tăng đột ngột mà viên bikhông chảy ra Nó sẽ bị đẩy ra khỏimiệng bình và súp pắt trong nắp bìnhgas sẽ đóng kín lại

Loại hai bước an toàn phổ biến trênthị trường có loại van SRG của Đức

Để xài bền loại van này, trước khi

mở nó ra khỏi nắp bình gas bạn nênkéo khoá nhựa lên, tránh rút hoặc

Trang 11

xoay sẽ làm nó bị hư răng Cũng cần

phân biệt rõ sản phẩm này với hàng

Trung Quốc hiệu RGS Thường

khoảng 4 năm, van SRS bị khô mỡ

trong cốt, với những dấu hiệu sau:

khi bật cần mở gas bạn nghe nặng

tay và rít, cảm thấy cốt van lỏng và

nghe tiếng gas xì Để khắc phục, thợ

làm từ một loại giấy kim loại đặc

biệt không bị cháy, có tác dụng chặn

dưới đáy bếp gas để hứng các chất

dầu mở, thức ăn bán bắn ra trong khi

nấu nướng Khi sử dụng chỉ cần tháo

kiềng bếp và đặt tấm chặn bếp gas

tròn hoặc vuông tuỳ theo kết cấu của

chiếc bếp đó

Sử dụng lưới tăng nhiệt cho bếp gas

sẽ tiết kiệm được gas khi sử dụng

Khi đun nấu chỉ cần đặt miếng lưới

tăng nhiệt lên bếp là được Tâm lưới

có khả năng hấp thụ nhiệt cao từ lửa

và truyền dần vào đáy nồi, chảo giúp

nhiệt độ được duy trì thường xuyên

(Theo KH phổ thông)

2.NÔNG NGHIỆP - NÔNG THÔN

CẦN LƯU Ý KHI NUÔI CÁ

CHẠCH SỤN

Trong thời gian gần đây, có một

loài cá chạch được phát triển nuôi ở

nhiều nơi ở đồng bằng sông Cửu

Long Đặc điểm nổi bật của loài cá

chạch này là có xương mềm (xương

sụn) Có thể do có đặc điểm này nên

nó được gọi là cá chạch sụn Có một

số thông tin cho rằng loài cá chạch này có nguồn gốc từ Đài Loan (nên còn có tên gọi là cá chạch sụn Đài Loan) Ngoài ra, loài cá này còn có tên gọi khác là cá chạch bùn hay chạch quế

Qua theo dõi một số thông tinchuyên ngành thì loài cá chạch cóxương mềm (xương sụn) này có tênkhoa học là Macrognathus aculeatus,nhưng có tài liệu lại ghi tên khoa học

là Misgurnus anguillicaudatus Theo Quyết định số 57/2008/QĐ-BNN ban hành ngày 02/05/2008 của

Bộ Nông nghiệp và PTNT về việcBan hành danh mục giống thủy sảnđược phép sản xuất, kinh doanh thìtrong 199 loài cá nước ngọt đượcphép sản xuất, kinh doanh thì không

có giống cá chạch nào có tên là cáchạch sụn hoặc cá chạch quế với tênkhoa học là Macrognathus aculeatushoặc Misgurnus anguillicaudatus.Chỉ có các giống cá nuôi nước ngọtđược phép sản xuất, kinh doanh là:

cá Chạch (Mastacembelus), cáChạch bông (Chạch lấu)(Mastacembelus (armatus) favus), cáChạch khoang (Mastacembeluscircumceintus), cá Chạch lá tre (còngọi là Chạch gai) (Macrognathusaculeatus), cá Chạch rằn(Mastacembelus taeniagaster), cáChạch sông (Mastacembelusarmatus), cá Chạch khoang (còn gọi

là cá heo mắt gai

PHỔ BIẾN KIẾN THỨC - 11

Trang 12

Bên cạnh đó, do cá chạch có xương

sụn (cá chạch sụn) là loài cá mới

xuất hiện trên thị trường và có đặc

điểm là xương mềm khác với một số

loài cá chạch đã có mặt ở thị trường

trước đây nên nó gây sự hiếu kỳ cho

người tiêu dùng Nhưng do thị

trường tiêu thụ có giới hạn nên một

số hộ nuôi cá chạch sụn hiện nay

đang gặp khó khăn trong tiêu thụ

Theo thông tin từ một số hộ nuôi cá

chạch sụn ở tỉnh Đồng Tháp thì hiện

nay giá bán chỉ còn 100.000 –

120.000 đ/kg nhưng có hộ nuôi vẫn

không có thương lái mua

Hiện nay loài cá chạch với đặc tính

có xương mềm này có nhiều tên gọi

khác nhau như là cá chạch sụn hoặc

cá chạch bùn, cá chạch đồng hay còn

gọi là cá chạch quế và có khi còn gọi

là cá chạch sụn Đài Loan, có thông

tin cho là cá chạch bùn còn gọi là cá

chạch quế nhưng cũng có thông tin

cá chạch bùn, cá chạch quế có hình

dáng và cấu tạo xương khác nhau

Vì vậy, rất cần các nhà khoa học có

thêm những thông tin về định danh,

nguồn gốc và các đặc điểm hình thái

phân loại các loài cá chạch nêu trên

để xác định là các tên gọi trên là

cùng một loài hay là nhiều loài khác

nhau để tránh nhầm lẫn cho người

tiêu dùng và gây thiệt hại cho người

nuôi trong việc lựa chọn giống cá

chạch để nuôi

(Theo khuyến nông An Giang)

KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÂY ĐIỀU GHÉP

để cây con ổn định trong thời gian 30ngày thì tiến hành ghép

- Tiêu chuẩn cây gốc ghép: Đườngkính thân từ 7 - 10mm; Cây con làmgốc ghép có từ 10-15 lá trở lên; Tuổicây con làm gốc ghép từ 60 ngàytuổi trở lên; Cây con khỏe mạnh,không bị nhiễm sâu bệnh

b Tiêu chuẩn chồi ghép

- Thời gian lấy chồi ghép tốt nhất làcây chuẩn bị phát đợt lá mới

- Chồi ghép tốt cần đạt các tiêuchuẩn sau: Chồi vừa mới bật, đườngkính chồi từ 7 - 10mm; Chiều dàichồi ghép 7cm; Không có vết sâubệnh, chồi lấy ở ngoài sáng

c Thời vụ ghépThời vụ ghép tốt nhất, đạt tỷ lệsống cao là từ tháng 2 - 7 Thời vụnày sử dụng chủ yếu chồi ghép từvườn nhân chồi Trong thực tế, từtháng 2 đến tháng 5 là thời kỳ câyđiều có hoa, mang quả nên nếu sửdụng chồi từ cây mẹ thì thời vụ tốtnhất là từ tháng 6 đến tháng 8

Trang 13

Nên ghép vào buổi sáng lúc trời

mát, lúc cây đã hút đủ nước qua

+ Bước 3: Áp mặt cắt của chồi

ghép và gốc ghép lại với nhau để có

sự tiếp hợp Nếu đường kính của

chồi ghép và gốc ghép chênh lệch

nhau thì nên để cho một bên mép vỏ

của chồi ghép và gốc ghép liền khớp

với nhau

+ Bước 4: Dùng dây ni-lông mỏng

quấn chặt từ dưới lên trên theo kiểu

- Cây sau khi ghép được tưới ẩm

bằng vòi phun hoặc ô doa hàng ngày,

2 - 3 ngày đầu có thể tưới số lần

nhiều hơn

- Khi cây ghép đã bứt chồi, nếu

tầng lá thứ nhất của cây phát triển

kém có thể tưới phân NPK loại16:16:8 nồng độ 1 - 1,5%

- Thường xuyên kiểm tra để cắt bỏcác chồi mọc ra ở phía dưới vếtghép

- Đảo bầu: Khi cây ghép có tầng láđầu tiên phát triển hoàn chỉnh thì tiếnhành đảo bầu và phân loại cây

- Bảo quản cây ghép, giữ cho câysinh trưởng chậm lại do quá lứatrồng: Trong trường hợp cây quá lứatrồng cây phải được hãm lại để vụsau hoặc lứa sau Phương pháp giữcho cây sinh trưởng chậm lại là hạnchế chăm bón, tưới nước Đặt bầughép lên lớp ni-lông cách ly đất làcách tốt nhất hạn chế sinh trưởng củacây ghép trong bầu, kết hợp với hạnchế đến mức thấp tưới nước cho cây

5 Tiêu chuẩn cây điều ghép trướckhi xuất vườn

- Có đủ 2 tầng tán lá khoẻ, lá bánh

tẻ, tầng lá thứ 2 cứng cáp, không héokhi vận chuyển trồng

- Chiều cao cây > 30 cm

- Đường kính gốc ghép đạt 0,8 - 1

cm trở lên

- Điểm ghép chắc liền, tròn đềutrên thân chính Chiều cao điểm ghépkhông quá 20cm

- Cây xuất vườn phải được đảo bầutối thiểu trước 10 ngày

(Tiếp theo- theo khuyennong.gov)

CHỐNG DỊCH BỆNH TRÊN TÔM BẰNG BỘT BÃ MÍA

Trong khi các nhà khoa học vẫn chưa tìm được phương pháp khắc

PHỔ BIẾN KIẾN THỨC - 13

Trang 14

phục dịch bệnh trên tôm nuôi, đặc

biệt là hội chứng tôm chết sớm

(EMS), thì một nông dân ở đồng

bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) thử

nghiệm đưa bột bã mía vào ao nuôi

tôm của mình.

Người ứng dụng phương pháp trên

là ông Võ Hồng Ngoãn, “vua” nuôi

tôm ở xã Vĩnh Trạch Đông, thành

phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu Ông

Ngoãn cho biết: “Ý tưởng này thật

ra là do một cựu kỹ sư độc lập tên

Cường (không nhớ rõ họ) quê ở Bình

Định, cũng là một người có nhiều

năm nuôi tôm ở ĐBSCL đề xuất”

Là người trực tiếp đi khảo sát,

nghiên cứu, thậm chí đã thực hiện

nuôi thử nghiệm phương pháp trên,

TS Vũ Anh Tuấn, Phân viện trưởng

Phân viện Thủy sản Minh Hải (Cà

Mau), thuộc Viện Nghiên cứu nuôi

trồng thủy sản 2, cho rằng: “Phương

pháp này có thể nói là thành công

nhất hiện nay, dù không phải 100%

tôm không bị bệnh nhưng tỷ lệ chết

giảm”

Theo ông Tuấn, bột bã mía thường

được dùng cho trồng trọt, nó bổ sung

các chất như sắt, kẽm, phốt pho

cho cây Nhưng đồng thời, ở trong

nước, bột bã mía cũng rất tốt, nó bổ

sung chất khoáng cho hệ thực vật

như tảo phát triển và một số chất như

sắt, kẽm cũng rất cần cho tôm, đặc

biệt là tôm thẻ

Bên cạnh đó, ông Tuấn cho biết,

khi ứng dụng phương pháp này, hệ

vi sinh vật có lợi phát triển rất tốt,

nhờ đó làm cho độ kiềm (pH) trongnước ổn định ở mức phù hợp chotôm phát triển Chính vì vậy, ngườinuôi không cần phải dùng nhiều vôi,chất nâng độ pH trong nước, đặc biệt

ít nhất trong hai tháng đầu, giúp làmgiảm rất nhiều chi phí đầu tư

(Theo kinh tế sài gòn)

NHỮNG LOẠI THỰC PHẨM DÂN VĂN PHÒNG NÊN ĂN VÀO BỮA TRƯA

Bữa trưa cần phải được nạp đủ năng lượng để đảm bảo sức khoẻ cho nửa ngày làm việc còn lại Tuy nhiên, ăn uống thế nào hợp lý, khoa học Đặc biệt là dân văn phòng có đặc thù ít vận động Dưới đây là một vài gợi ý.

Thực phẩm chất xơ

Đừng quên ăn bữa trưa hoặc cácbữa ăn vặt từ trưa đến cuối giờ chiềubằng các loại trái cây khác nhau nhé.Đừng bao giờ chỉ ăn một loại tráicây bạn yêu thích Hãy học cách kếtthân với nhiều loại trái cây để bạnnhận được nhiều vitamin và khoángchất nhất, phòng chống các bệnh tậthữu hiệu

Bên cạnh đó, trái cây không chỉ làthức ăn tráng miệng hấp dẫn và đẹpmắt mà còn đem lại cho bạn sự ngonmiệng và nhiều tác dụng khác rất tốtcho sức khỏe

SỨC KHỎE CHO MỌI NGƯỜI

Ngày đăng: 14/08/2014, 23:19

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w