BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ II CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI THỦY SẢN CỦA NHÀ MÁY HIỆP NGUYÊN GVHD : LÊ TẤN THANH LÂM NHÓM I: Nguyễn Trường Giang Nguyễn Thị Thúy Kiều Lê Thị Diễm Quýt NỘI DUNG BÁO CÁO I.TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI THỦY SẢN I.TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI THỦY SẢN III.TÍNH TOÁN THIẾT KẾ CÔNG TRÌNH III.TÍNH TOÁN THIẾT KẾ CÔNG TRÌNH II. CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI THỦY SẢN HIỆP NGUYÊN I.TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN HIỆP NGUYÊN THÀNH PHẦN NƯỚC THẢI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN 1 Chất thải rắn Nước thảiMàu, mùi I.TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN HIỆP NGUYÊN Chất I.TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN HIỆP NGUYÊN Nước I.TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN HIỆP NGUYÊN  I.TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN HIỆP NGUYÊN Lạnh đông Lạnh đông Ra khuôn Ra khuôn Đóng gói Đóng gói Trữ đông Trữ đông Nước thải Nước thải Nước thải Nước thải Nước Nước Nước không cần xử lý Nước không cần xử lý Nước Nước Nước thải Nước thải Nguyên liệu Nguyên liệu Tiếp nhận Tiếp nhận Xử lý Xử lý Rửa sơ bộ Rửa sơ bộ Phân loại Phân loại Rửa sạch Rửa sạch Làm ráo Làm ráo Xếp khuôn Xếp khuôn Nước Nước Loại bỏ nội tạng Loại bỏ nội tạng Nước Nước Nước thải Nước thải Quy trình chế biến thủy san 2 I.TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN HIỆP NGUYÊN Các nguồn nước thải trong quá trình sản xuất Nước thải trong quá trình rửa thiết bị và dụng cụ chứa nguyên liệu và sản phẩm Nước thải trong quá trình xử lý nguyên liệu Lượng nước thải ra trong quá trình phá băng 3    STT Thơng số Đơn vị Hàm lượng Giá trị C (*) A (*) B(*) 1 pH 6.5 – 7.1 6-9 5,5-9 2 Nhiệt độ 0C 27 -33 40 40 3 COD Mg/l 700-1200 50 100 4 BOD 5 Mg/l 600 - 800 30 50 5 Chất rắn lơ lửng (SS) Mg/l 250 - 400 50 100 6 N – tổng số Mg/l 80,45 15 30 7 Photpho tổng Mg/l 9,56 4 6 I.TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN HIỆP NGUN (*): QCVN24:2009/BTNMT Nguồn : Phòng thí nghiệm khoa Môi Trường – Trường Đại Học Bách Khoa TP.HCM  [...]... : 32,5 × 1,42 (mgO2/mg tế bào) = 46,15 mg/L  Lượng oxy cần cung cấp này chính là giá trò BOD20 của phản ứng III.TÍNH TỐN THIẾT KẾ CƠNG TRÌNH 5 Bể Aerotank Bể Aerotank - Chuyển đổi từ giá trò BOD20 sang BOD5 BOD5 = BOD20 × 0,68 = 46,15 × 0,68 = 31,38 mg/L - Vậy : 50 (mg/L) = S + 31,38 (mg/L) ⇒ S = 18,62 mg/L III.TÍNH TỐN THIẾT KẾ CƠNG TRÌNH 5 Bể Aerotank Bể Aerotank - Thể tích bể Aerotank  V = QYθ . thải Nước thải Quy trình chế biến thủy san 2 I.TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN HIỆP NGUYÊN Các nguồn nước thải trong quá trình sản xu t Nước thải trong quá trình rửa thiết