Vietnamnews, 06-11-2006Prime Minister urges action on pest infestation of rice crop HCM CITY — “Prime Minister Nguyen Tan Dung has again urged the extermination of brown planthopper p
Trang 1Ph n 1: Đ i c ầ ạ ươ ng
Bài 1: Khái ni m b nh, nguyên nhân gây b nh ệ ệ ệ
Bài 2: Khái ni m t ệ ươ ng tác b nh ệ Bài 3: Sinh thái b nh ệ
Bài 4: Phòng ch ng ố
Ph n 2: Chuyên khoa ầ
Bài 5: N m và b nh n m ấ ệ ấ Bài 6: B nh n m h i cây l ệ ấ ạ ươ ng th c ự Bài 7: B nh n m h i cây rau, hoa, CAQ, CCN ệ ấ ạ Bài 8: Vi khu n/phytoplasma và b nh vi khu n/phytoplasma ẩ ệ ẩ Bài 9: Virus/viroid và b nh virus/viroid ệ
Bài 10: Tuy n trùng và b nh tuy n trùng ế ệ ế
Môn h c: B nh cây nông nghi p ọ ệ ệ
Trang 2Bài 1: Khái ni m b nh, nguyên nhân gây b nh ệ ệ ệ
1.Đ nh nghĩa b nh cây ị ệ
2.T m quan tr ng (tác h i) ầ ọ ạ
3.Đ i t ố ượ ng (các lĩnh v c nghiên c u) ự ứ 4.Các nhóm tác nhân gây b nh ệ
5.Tính ký sinh c a tác nhân gây b nh ủ ệ
Trang 31 Đ nh nghĩa b nh cây ị ệ
phyto = cây pathos = b nh ệ logos = nghiên c u ứ
Trang 41.Đ nh nghĩa b nh cây ị ệ
phyto = cây pathos = b nh ệ logos = nghiên c u ứ Plant pathology = b nh cây h c ệ ọ
Trang 51 Đ nh nghĩa b nh cây ị ệ
cây kh e ? ỏ
Trang 71 Đ nh nghĩa b nh cây ị ệ
cây kh e ỏ
Q uang h p ợ
Hô h p ấ
V n chuy n (n ậ ể ướ c, khoáng, dinh d ưỡ ng)
Trao i ch t ( đổ ấ đườ ng, m , ch t béo ) đạ ấ
D tr ự ữ
Sinh s n ả
Trang 81 Đ nh nghĩa b nh cây ị ệ
nh ngh a 1 (giáo trình)
• B nh cây là tr ng thái không bình th ệ ạ ườ ng
có quá trình b nh lý bi n ng liên t c x y ệ ế độ ụ ả
ra trong cây do các y u t ngo i c nh ở ế ố ạ ả
không phù h p ho c ký sinh v t gây ra, ợ ặ ậ
d n n s phá hu ch c n ng sinh lý, c u ẫ đế ự ỷ ứ ă ấ
t o, gi m sút n ng su t, ph m ch t cây ạ ả ă ấ ẩ ấ
tr ng” ồ
Trang 91 Đ nh nghĩa b nh cây ị ệ
nh ngh a 2 (Plant Pathology, Agrios, 2005)
• B nh cây là m t lo t các ph n ng nhìn th y ệ ộ ạ ả ứ ấ
ho c không nhìn th y c a t bào ho c m ô ặ ấ ủ ế ặ
do m t sinh v t gây b nh ho c y u t m ôi ộ ậ ệ ặ ế ố
tr ng d n t i các thay i b t l i v hình ườ ẫ ớ đổ ấ ợ ề
d ng, ch c n ng, s th ng nh t ạ ứ ă ự ố ấ c a cây ủ
Trang 101 Đ nh nghĩa b nh cây ị ệ
nh ngh a 3
• B nh cây ệ là s ự kích thích có tính t n th ổ ươ ng , liên t c ụ b i m t ở ộ tác nhân gây b nh ệ ho c ặ y u ế
t m ôi tr ng ố ườ d n t i ẫ ớ h y ho i ch c n ng ủ ạ ứ ă
c a m ô và t bào ký ch d n t i ủ ế ủ ẫ ớ phát tri n ể tri u ch ng ệ ứ
Annual Review of Phytopathology 1995 33:269-102
Trang 11• T ng s n l ng cây tr ng toàn th gi i ổ ả ượ ồ ế ớ
Trang 122 L ch s : b nh m c s ị ử ệ ố ươ ng khoai tây t i ạ
b c Âu n m 1840 ã làm 1.5 tri u ng ắ ă đ ệ ườ i Aix len ch t ói ơ ế đ
2 T m quan tr ng c a b nh cây ầ ọ ủ ệ
Trang 133. Vietnam , các b nh h i lúa nh o Ở ệ ạ ư đạ
ôn, b c lá xu t hi n hàng n m ạ ấ ệ ă
Trang 143 Ở Vietnam , các b nh h i lúa nh o ệ ạ ư đạ
ôn, b c lá xu t hi n hàng n m ạ ấ ệ ă
Vi khu n ẩ
gây b nh ệ
V t b nh ế ệ trên lá
Ru ng b b nh ộ ị ệ
2 T m quan tr ng c a b nh cây ầ ọ ủ ệ
B nh b c lá (vi khu n: ệ ạ ẩ Xanthom onas oryzae)
Trang 154 T i m i n Nam , b nh vàng lùn – lùn ạ ề ệ
xo n lá ang là nguy c l n cho s n ắ đ ơ ớ ả
xu t lúa ấ
• B nh: Vàng lùn ệ
• Virus gây b nh: Rice ệ
grassy stunt virus
Trang 16Vietnamnews, 06-11-2006
Prime Minister urges action on pest
infestation of rice crop
HCM CITY — “Prime Minister Nguyen
Tan Dung has again urged the
extermination of brown planthopper pests
in order to curb the resulting ragged stunt
rice disease currently plaguing southern
rice fields.
Dung, who chaired a meeting on fighting
the rice disease in HCM City last
Saturday, said human resources and
materials, pesticides in particular, must
be supplied to stamp out the brown
planthoppers.”
N ông dân tnh Long A n ỉ ang nh b cây lúa
đ ổ ỏ
b nh ệ
Vietnam new s, 611
2006
•10 % di n tích b nhi m (1 tri u t n) ệ ị ễ ệ ấ
•Q uá 30% , Vi t Nam s ph i nh p g o ệ ẽ ả ậ ạ
2 T m quan tr ng c a b nh cây ầ ọ ủ ệ
Trang 17B nh vàng lùn – lùn xo n lá (c p nh t 2008) ệ ắ ậ ậ
Lúa b b nh vàng lún xo n lá và r y nâu cánh nh đang là m i nguy ị ệ ắ ầ ỏ ố
c v lúa năm nay KTNT- Ngày 18-7-2008, ông H Văn Chi n - giám ơ ụ ồ ế
đ c Trung tâm B o v th c v t phía Nam - cho bi t trong tu n qua đã có ố ả ệ ự ậ ế ầ
h n 5.000ha lúa hè thu và thu đông b b nh vàng lùn - lùn xo n lá, nâng ơ ị ệ ắ
t ng s di n tích lúa b b nh này lên 7.896ha, trong s đó h n 4.000ha b ổ ố ệ ị ệ ố ơ ị nhi m b nh n ng ễ ệ ặ
V n theo ông Chi n, t i nhi u t nh khu v c phía Nam đã xu t hi n ẫ ế ạ ề ỉ ự ấ ệ
r y nâu v i m t đ r t l n nh d báo T i Đ ng Tháp có t 2,9 tri u ầ ớ ậ ộ ấ ớ ư ự ạ ồ ừ ệ con vào b y đèn/đêm, t i Kiên Giang có 2,8 tri u con/b y/đêm Đ n nay ẫ ạ ệ ẫ ế toàn vùng có 137.746ha lúa hè thu và 25.931ha lúa thu đông b nhi m r y ị ễ ầ nâu Hi n đã xu t hi n cháy r y c c b trên di n tích 600ha các t nh ệ ấ ệ ầ ụ ộ ệ ở ỉ Kiên Giang, Long An, Đ ng Tháp, Bình Thu n, Đ ng Nai, Tây Ninh ồ ậ ồ
Th B y, 19-7-2008 ứ ẩ Báo Kinh t nông thôn ế
Trang 18Tác h i c a b nh cây (tóm t t) ạ ủ ệ ắ
.C ôn trùng, b nh h i và c d i: 36.5 % ệ ạ ỏ ạ
C d i: 12.2 % ỏ ạ
Côn trùng: 10.2 %
B nh h i chi m 14.1 % (t ng ệ ạ ế ươ đươ ng 220 t ỷ
U SD ) L ch s : b nh m c s ị ử ệ ố ươ ng khoai tây: 1.5 tri u ệ
ng ườ i ch t A ix len vào th k 19 ế ở ơ ế ỷ
n Ơ ướ c ta, b nh o ôn khô v n h i lúa: th ệ đạ ằ ạ ườ ng xuyên
M i n nam : b nh lúa lùn xo n lá ang c c k ề ệ ắ đ ự ỳ
nghiêm tr ng ọ
2 T m quan tr ng c a b nh cây ầ ọ ủ ệ
Trang 20Không có kh năng lan ả truy n ề
truy n nhi m ề ễ
4 Các nhóm tác nhân gây
b nh ệ
Trang 211. Y u t ế ố đấ đ t ai b t l i ấ ợ : dinh d ưỡ ng, c u ấ
Trang 221 N m: ấ 100.000 loài, trong đó 10.000 loài
4 Tuy n trùng: ế hàng ngàn loài, trong đó vài
trăm loài gây b nh cây ệ
5 Dich khu n bào (Phytoplasma) ẩ
Trang 24N m gây b nh cây ấ ệ
c i m chung
Đặ đ ể
1.K hông có di p l c, d d ệ ụ ị ưỡ ng
2.Sinh s n t o ra ả ạ bào tử
3.T bào s i n m có vách t bào, nhân; ế ợ ấ ế
t bào ch t có không bào và các bào ế ấ quan.
Trang 26h i qu ạ ả ào
Trang 27N m gây b nh cây ấ ệ
N m ấ Rhizoctonia solani gây b nh ệ khô v n lúa, l c ằ ở ổ
r cây tr ng c n ễ ồ ạ
Trang 28c i m chung
Đặ đ ể
1.Virus là tác nhân gây b nh c bi t ệ đặ ệ
không có c u t o t bào ấ ạ ế
2.Phân t virus th ử ườ ng ch g m hai ỉ ồ
Trang 29th ườ ng là vài ch c t i vài tr m ụ ớ ă nm ) nên
ch có th quan sát ỉ ể đượ c b ng kính hi n ằ ể
vi i n t ( phóng i t i thi u đ ệ ử độ đạ ố ể
100.000).
Virus gây b nh cây ệ
Trang 30Virus gây b nh cây ệ
C u trúc c a ấ ủ Tobacco m osaic virus (TM V)
Trang 31Virus gây b nh cây ệ
Trang 33Vi khu n gây b nh cây ẩ ệ
c i m chung
Đặ đ ể
1.Là vi sinh v t có c th ậ ơ ể đơ n bào
2.Là vi sinh v t ậ ti n nhân ề : không có nhân th t, ậ
b gien DNA n m t do trong t bào ch t ộ ằ ự ế ấ
3.T bào ế đượ c bao b c b i m t ọ ở ộ m àng t bào ế
ch t ấ bên trong và m t ộ vách t bào ế v ng ch c ữ ắ bên ngoài (t o ra hình th c nh c a vi ạ ể ố đị ủ
Trang 34Vách t bào ế
Màng t ế bào ch t ấ
B gien DNA ộ
Lông roi
Sinh s n b ng ả ằ phân đôi
Vi khu n ẩ Xanthomonas
oryzae
Vi khu n gây b nh cây ẩ ệ
Trang 35Vi khu n gây b nh cây ẩ ệ
Trang 36c i m chung
Đặ đ ể
• Là nhóm ng v t h ng thu c độ ậ ạ đẳ ố
ngành giun tròn
• a s Đ ố hình giun kim chia thành u, đầ
thân và uôi. C th th đ ơ ể ườ ng dài 0,2
1m m , ôi khi có loài dài t i kho ng 12 đ ớ ả
m m M t s loài có ộ ố con cái phình to.
• T n công cây tr ng b ng cách dùng ấ ồ ằ kim chích hút hút dinh d để ưỡ ng
Tuy n trùng th c v t ế ự ậ
Trang 37Hình thái tuy n trùng ế
Tuy n trùng th c v t ế ự ậ
Trang 38Tuy n trùng th c v t ế ự ậ
Ph n u ầ đầ
v i kim ớ chích hút
Trang 39Tr ng ứ
M t tuy n ộ ế trùng non (hình giun) ang xâm đ
nh p vào r ậ ễ
M t TT cái ộ phình to ang đ
r cà chua ễ
Trang 40Tính ký sinh
• Q uan h gi a cây tr ng và vi sinh v t gây ệ ữ ồ ậ
b nh là quan h ký sinh. ệ ệ
• Tính ký sinh là hình th c quan h gi a hai ứ ệ ữ
sinh v t m à m t sinh v t này ( v t ký sinh) ậ ộ ậ ậ
s ng bám và s d ng các ngu n th c n ố ử ụ ồ ứ ă ở
m t sinh v t kia (ký ch ) s ng ộ ậ ủ để ố
5 Tính ký sinh, tính gây b nh và tính chuyên hóa ệ
Trang 41Tính ký sinh
Ký sinh chuyên tính: ch có kh năng s d ng các v t ch t h u c s n ỉ ả ử ụ ậ ấ ữ ơ ẵ
có trong t bào s ng ế ố VD n m g s t, s ấ ỉ ắ ươ ng mai, ph n tr ng ho c ấ ắ ặ virus
Bán ký sinh: s ng ký sinh trên t bào s ng là ch y u nh ng v n có ố ế ố ủ ế ư ẫ
kh năng s ng ả ố trên tàn d ư , mô suy nh ượ c ho c đã ch t ặ ế M t s ộ ố loài n m túi ấ
Bán ho i sinh ạ : ch y u s ng trên t bào suy nh ủ ế ố ế ượ c, đã ch t, trên tàn ế
d cây tr ng, trên đ t, trên h t, qu , ư ồ ấ ạ ả nh ng ư có th ký sinh trên t ể ế bào s ng ố Vd n m m c, n m ấ ố ấ Botrytis.
Ho i sinh: ạ ch có th s ng các t bào cây đã ch t ỉ ể ố ở ế ế , tàn d , đ t ư ấ Các
lo i này ý nghĩa l n phân gi i v t ch t h u c trong đ t tr ng M t ạ ớ ả ậ ấ ữ ơ ấ ồ ộ
s là nh ng vi sinh v t đ i kháng, có th đ ố ữ ậ ố ể ượ c s d ng trong vi c ử ụ ệ phòng ng a b nh cây (bi n pháp sinh h c) ừ ệ ệ ọ
5 Tính ký sinh, tính gây b nh và tính chuyên hóa ệ
Trang 43chuyên hóa c a ký sinh v t. ủ ậ
5 Tính ký sinh, tính gây b nh và tính chuyên hóa ệ
Trang 441.Tính chuyên hóa r ng ộ : tính a th c c a ký đ ự ủ
sinh v t nh các n m ậ ư ấ Rhizoctnia, Sclerotium , v.v… có th phá h i trên nhi u cây tr ng nh ể ạ ề ồ ư
u , bông, l c, thu c lá, cà chua, lúa v.v
Trang 451.N u ch thích ng lây b nh trên các c quan ế ỉ ứ ệ ơ
m t giai o n, tu i sinh lý nh t nh nào
ó thì g i là "
đ ọ tính chuyên hóa giai o n" đ ạ
ho c "tính chuyên hóa tu i sinh lý" ặ ổ
2.N u ký sinh ch thích ng lây b nh vào lo i ế ỉ ứ ệ ạ
m ô hay lo i c quan nh t nh (nhu m ô, m ô ạ ơ ấ đị
m ch d n, lá, r , qu ) thì g i là " ạ ẫ ễ ả ọ tính chuyên hóa m ô", "tính chuyên hóa c quan". ơ
5 Tính ký sinh, tính gây b nh và tính chuyên hóa ệ
Trang 46Ngu n Internet v b nh ồ ề ệ cây
1 The Plant Pathology Internet Guide Book
Có t t c các ch đ liên quan t i b nh cây ấ ả ủ ề ớ ệ
http://www.pk.uni-bonn.de/ppigb/ppigb.htm
Trang 471 American Phytopathological Society (APS)
Website r t t t v môn h c b nh cây Có ấ ố ề ọ ệ
th truy c p vào ể ậ Education Center :
• Nhi u ch đ , bài h c v b nh cây ề ủ ề ọ ề ệ
• M t t đi n thu t ng có minh h a ộ ừ ể ậ ữ ọ
• http://www.apsnet.org/
Ngu n Internet v b nh ồ ề ệ cây