Canh ngao đậu hũ cho những ai sợ béo Canh ngao đậu hũ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn ít calo rất thích hợp cho những người muốn giảm cân... để khi nấu món ăn không bị sạn.. ăn rồi cho m
Trang 1Canh ngao đậu hũ cho những ai sợ béo
Canh ngao đậu hũ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn ít calo rất thích hợp cho những người muốn giảm cân
Nguyên liệu:
Ngao 400 gr
Đậu hũ 250 gr
Thịt muối 1 vài lát
Gừng 1 nhánh
Hành xanh thái nhỏ
Bột canh
Cách làm:
Trang 2để khi nấu món ăn không bị sạn
ăn rồi cho một ít hành và gừng thái lát vào phi thơm
Tiếp đó cho thịt nguội thái nhỏ vào xào chín săn
Rồi thêm 1 bát nước to, lượng
nước tùy bạn ước lượng cho vừa
ăn
Đun sôi nước rồi cho đậu hũ cắt miếng vuông vào Nêm 2 thìa bột canh
Trang 3Khi nước sôi cho ngao vào, nước
sôi trở lại ngao chín mở miệng là
được
Nêm nếm lại nước canh cho vừa miệng, thực tế ngao đã có vị mặn sẵn nên bạn chú ý cho bột canh vừa phải
Rắc hành xanh thái nhỏ rồi tắt bếp
Trang 4Nhẹ nhàng múc canh ra bát để đậu không bị nát, ăn nóng với cơm rất ngon