Những thực phẩm nên tránh khi muốn giảm cân ppsx

Những thực phẩm nên tránh khi muốn giảm cân Có những loại thực phẩm làm chúng ta tăng cân nhanh chóng nhưng cũng có những loại thực phẩm giúp chúng ta tiêu mỡ dư thừa trong cơ thể.. Loại

Những thực phẩm nên tránh khi muốn giảm cân

Có những loại thực phẩm làm chúng ta tăng cân nhanh chóng nhưng cũng có những loại thực phẩm giúp chúng ta tiêu mỡ dư thừa trong cơ thể Dưới đây

là lời khuyên của các chuyên gia

1 Muốn tiêu mỡ hãy tránh xa thịt vụn

Gan, bàu dục, lưỡi, óc rất giầu các loại vitamin (A, B6, B12) và sắt, nhưng các loại thịt vụn, cổ cánh lại

có mỡ dù rất ít Điều đáng lưu ý ở đây là mỡ ở loại thịt này là mỡ bão hòa Loại mỡ này có khả năng tăng lượng cholesterol xấu trong máu và

do đó nó có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch nếu bạn ăn nhiều

2 Đừng nghĩ pho mát khô không béo

Thật sai lầm nếu bạn nghĩ rằng pho mát khô ít béo hơn các loại pho mát hay patê khác Pho mát khô chứa 40% lipit có lượng mỡ nhiều hơn patê ướt có cùng tỷ lệ lipit như vậy

Nếu bạn là “fan” của pho mát và bạn cũng không muốn tăng cân, hãy nghĩ đến pho mát tươi 100g pho mát trắng chứa 40% mỡ chỉ có 8g lipit và 20%

mỡ có 3,5 g lipit

3 Ăn thịt gia cầm nên bỏ da

Thịt gia cầm sẽ không làm bạn béo lên với một điều kiện: không ăn da Da chính là nơi tập trung của hầu hết mỡ gia cầm

Hơn nữa, để giảm cân, bạn nên ăn phần thịt gia cầm có mầu trắng chứ không nên ăn thịt đùi hay cánh

100g thịt ngan sống không da chứa 6g lipit, 100g thịt gà tây sống không da 2,4 g mỡ, 100g thịt gà sống không da chứa 1,2g mỡ

4 Hạn chế ăn sôcôla

Bạn có biết trong 1 thanh sôcôla nặng 30g có tới 9g lipit Hơn nữa, mỡ này

là mỡ bão hòa, rất có hại cho sức khỏe Nó có thể làm tăng tỷ lệ cholesterol xấu trong máu

Nếu muốn không tăng cân, bạn không nên ăn quá 100g sôcôla/tuần

5 Tránh sử dụng các loại rau quả béo

Thật sai lầm khi nghĩ rằng chất béo chỉ có trong các loại thịt, cá, pho mát Ngay trong rau và hoa quả cũng có chất béo, bằng chứng là quả bơ

Món khoai tây rán mà bạn ăn trong cửa hàng ăn nhanh một lần cũng đã cung

cấp cho bạn khoảng 11g mỡ Vậy mà, chỉ với 80g trái bơ, bạn đã có 22g lipit

6 Hạn chế ăn lườn bò

Thịt bò không phải là một loại thịt nhiều mỡ Trung bình có khoảng 12g lipit

có trong 100g thịt bò Tuy nhiên ở một vài bộ phận của bò, thịt lại có nhiều

mỡ ví dụ như lườn bò

7 Thận trọng với ô liu

Mặc dù là một loại quả, nhưng ô liu lại chứa rất nhiều chất lipit, đặc biệt là ô liu đen Thành phần của chúng có tới 30% là chất béo 100g ô liu đen cho 30g chất béo

Thay vì cho ô liu vào món ăn, bạn có thể thay thế bẳng củ cải, cà chua

8 Bánh sừng bò ngập tràn chất béo

Bạn đừng tưởng bánh sừng bò cũng giống như bánh mỳ Chất béo có trong loại bánh này chiếm 1/5 thành phần Và bạn sẽ còn nguy hại hơn nếu bạn ăn bánh sừng bò nhân sôcôla Mỡ chiếm ¼ thành phần của loại bánh này

Mách bạn:

Hãy ăn nhiều hải sản

Hải sản không hề làm bạn béo lên, mà ngược lại loại thực phẩm này không

hề giầu chất béo Ví dụ con hầu: 2g lipit/100g hầu.3g lipit/100g vẹm

Đừng từ chối cá nhiều mỡ

Chất béo có ở trong hầu hết các thực phẩm, ngay cả cá Tuy nhiên mỡ có trong cá rất tốt cho sức khỏe Ví dụ như cá hồi rất giầu omega-3 Loại axit béo này có tác dụng phòng chống các bệnh tim mạch, cải thiện chức năng thần kinh và điều trị bệnh khô da

Các nhà dinh dưỡng khuyên chúng ta nên ăn ít nhất 2 lần/tuần loại cá này Tuy nhiên, để không lên cân khi ăn cá, bạn nên ăn cá luộc, cá hấp thay vì cá rán