Bánh nướng hình hoa độc đáo Không quá khó để có món bánh nướng hình hoa độc đáo đúng không nào?. Nguyên liệu 1/3 chén bột mì ½ thìa muối ¾ chén bơ nhạt lạnh, cắt thành khối 4-6 muỗng ca
Trang 1Bánh nướng hình hoa độc đáo
Không quá khó để có món bánh nướng hình hoa độc đáo đúng không nào?
Nguyên liệu
1/3 chén bột mì
½ thìa muối
¾ chén bơ nhạt lạnh, cắt thành khối
4-6 muỗng canh nước lạnh
2/3 cốc kem đặc
2 quả trứng
Trang 2Thịt cua nấu chín để ráo nước (tùy theo sở thích của bạn mà cho lượng cua hợp lý)
1 muỗng canh ngải cứu tươi cắt nhỏ
1 củ hẹ băm nhỏ
¼ muỗng cà phê muối
¼ muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
¼ thìa cà phê hạt tiêu
Trang 3Chế biến
Làm vỏ:
Trang 4Kết hợp bột mì, muối trong máy xay, xay nhanh cho chúng trộn đều
Thêm bơ lạnh vào và xay cho cho bơ nhỏ ra Cho 1 muỗng canh nước lạnh vào để bột dẻo hơn
Nhào bột thành hình chữ nhật, bọc bằng giấy bóng, cho vào trong tủ lạnh, để
ít nhất 30 phút
Trang 5Bật lò nướng lên 400 độ
Đặt bột lên trên bề mặt phẳng, làm dẹt chúng, có độ dày khoảng 3 phân
Cắt làm 8 hình chữ nhật đều nhau
Bỏ các góc cạnh, dùng dĩa cho chúng vào khuôn bánh Ấn phần giữa xuống, tạo nếp gấp vào phía trong
Trang 6Nướng vỏ trong vòng 15 phút Sau đó bỏ ra ngoài và để nguội
Trong khi đó, kết hợp kem, trứng vào bát vừa Đánh cho đến khi mịn, sau
đó, khuấy cùng tất cả các thành phần còn lại
Dùng thìa, múc đổ hỗn hợp vào mỗi chiếc bánh cho đều Nướng khoảng 20 phút trong lò đến khi vàng là được
Trang 7Ăn khi còn ấm là ngon nhất
Trang 8Chúc các bạn thành công và ngon miệng!