một số giải pháp nâng cao hiệu quả quản trị nguồn nhân lực tại công ty tnhh kỹ nghệ thực phẩm bách việt

Để có khả năng hội nhập tòan cầu các doanh nghiệp Việt Nam cần phải chú trọng công tác quản trị nhân sự trong tổ chức, bên cạnh đó việc nghiên cứu mô hình quản lý của nhiều công ty lớn t

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH KỸ NGHỆ THỰC PHẨM BÁCH

VIỆT PHẦN MỞ ĐẦU

Chúng ta đang sống trong một thời đại mà nhịp độ thay đổi diễn ra với tốc

độ chóng mặt- đó là thời kỳ bùng nổ công nghệ, bùng nổ thông tin Những bùng

nổ này đã tác động mạnh đến dây chuyền sản xuất, cung cách quản lý, nếp sống

và suy nghĩ của mọi người trong xí nghiệp, cơ quan Chính sự bùng nổ này ma nhu cầu đào tạo và phát triển trở nên cấp bách hơn bao giờ hết, các cấp lãnh đạo cần phải quan tâm hơn về công tác trang bị cho mọi người kiến thức và kỹ năng mới theo kịp với sự thay đổi

Thế nhưng Nhà quản trị giỏi không thể dừng lại ở những chương trình đàotạo có tính cách đối phó, họ là những người có nhãn quan nhạy bén, nhìn xa trông rộng Họ thấy trước xu hướng của thời đại, công tác quản trị đóng vai trò rất quan trọng trong việc chuẩn bị đối phó với những thay đổi trong tương lai

Ngày nay kinh tế Việt Nam đã từng bước tiến sâu vào giai đọan phát triển mạnh mẽ, hội nhập cùng nền kinh tế trong khu vực và nhiều nước trên thế giới

Để có khả năng hội nhập tòan cầu các doanh nghiệp Việt Nam cần phải chú trọng công tác quản trị nhân sự trong tổ chức, bên cạnh đó việc nghiên cứu

mô hình quản lý của nhiều công ty lớn trên thế giới để dần dần hòan thiện cơ chế quản lý của mình, đó cũng là mục tiêu và tiêu chí mà các doanh nghiệp Việt Namphải chú trọng trên con đường phát triển và hội nhập

Tuy nhiên công tác Quản trị nhân sự thật sự nó không đơn giản như người

ta thường nghĩ Nó bao gồm các vấn đề về tâm lý, xã hội, tuyển dụng, đào tạo, quản lý, xử lý, khen thưởng, sa thải…Đôi khi ta cảm thấy rất lúng túng trong cơ chế quản lý, điều hành công việc, phân công, bố trí như thế nào phù hợp và hiệu quả

Với những lý do trên tôi quyết định chọn đề tài: “Một số giải pháp nâng cao hiệu quả quản trị nguồn nhân lực tại công ty TNHH Kỹ Nghệ Thực Phẩm Bách Việt ” làm đề tài nghiên cứu của mình, qua đó tôi muốn có dịp để tìm hiểu

nghiên cứu sâu hơn về công tác quản trị, trong môi trường hiện tại và sự phát triển trong tương lai Sự phối hợp hài hòa giữa lý thuyết và thực tế tôi sẽ có dịp

tìm ra được ưu và nhược điểm về công tác quản trị nhân sự của công ty, từ đó có hướng đề xuất giúp công ty hòan thiện cơ chế quản lý của mình.

1.1 Quá trình hình thành Công Ty TNHH Kỹ Nghệ thực phẩm Bách Việt

 Sơ lược công ty

Tên Công ty: Công ty TNHH Kỹ Nghệ Thực Phẩm Bách Việt.

(BACH VIET FOOD INDUSTRIES COMPANY LIMITED)

Giám đốc: Phạm Thế Cường

Địa chỉ: 94/5 Trần Khắc Chân, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP HCM

Điện thoại: (84.8) 3847 8276 hoặc (84.8) 3995 5143

Fax: ( 84.8 ) 3995 5110

Ngày thành lập: 01/ 07/2009

Vốn pháp định: 2.000.000.000 VND

Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất, chế biến thực phẩm (mật ong, cà phê,

rau quả đóng hộp các loại), thiết kế chế tạo máy chuyên ngành chế biến

nghệ sản xuất hiện đại, đúng với phương châm " Luôn hướng tới sự thuần khiết của tự nhiên "

Giá trị cốt lõi thành công của Công ty là mang lại cho người tiêu dùng các sản phẩm có giá cả hợp lý nhất - chất lượng cao nhất - gần gũi với thiên nhiên nhất

Sản phẩm chính của Công ty gồm :

- Mật ong nguyên chất: có chất lượng cao, đóng gói hoàn chỉnh, bao bì đẹp, đã đươc cung cấp ra

thị trường nhiều nước trên thế giới Đã được cấp chứng chỉ FDA của Mỹ Nguồn mật ong của Công ty Bách Việt được khai thác ở các vùng núi , cao nguyên Việt nam với những cánh đồng hoa ngập tràn ánh nắng

Chất lượng mật ong của Công ty thỏa mãn các thông số cơ bản sau:

+ Thủy phần <18,6%, diastase>10, HMF<15ppb

+ Chloramphenicol<0.15ppb, Nitrofurans<0.5ppb

+ Streptomycin, Sulfonamides, Tetracylines<10ppb

+ Tylosin<2ppb

- Trái cây và rau quả đóng hộp các loại: công nghệ sản xuất hiện đại, trình độ công nhân có tay

nghề chế biến cao, vùng nguyên liệu rau quả sạch - ổn định; Sản phẩm rau quả đóng hộp của Công ty luôn giữ được hương vị màu sắc tự nhiện vốn có Các sản phẩm rau quả đóng hộp của Công ty luôn thỏa mãn & đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn An toàn thực phẩm khắt khe mà thị trường và người tiêu dùng đòi hỏi

Các sản phẩm của Công ty khi xuất xưởng đều được kiểm tra chặt chẽ theo đúng các tiêu chuẩn phù hợp với các thông lệ quốc tế quy định

1.2. Cơ cấu nhân sự của công ty:

Sơ đồ nhân sự trong công ty:

(Nguồn từ công ty TNHH Kỹ Nghệ Thực Phẩm Bách Việt)

Giám Đốc

Phó Giám Đốc

Kế Toán P.Nhân Sự

Và Kỹ Thuật

Phòng Hành Chánh Phòng Kinh Doanh

Máy Sản Xuất Phận KhácCác Bộ

Công

Nhân

Bộ Phận Sale Bộ Phận Maketing

1.3.Vai trò và nhiệm vụ từng phòng ban:

Stt Chức vụ Vai trò và nhiệm vụ

1 Giám Đốc

-Đại diện Hội Đồng vế mặt pháp lý trên phương diện Ký nhận,xác nhận …

-Quản lý trực tiếp công ty

-Định hướng phát triển cho công ty cùng với Hội Đồng

- Quản lý tài sản công ty:

Tài sản tiền mặt, tiền gửi Ngân Hàng, công nợ khách hàng

Tài sản tồn kho hằng tháng, tài sản trang thiết bị trong công ty

Tài sản xuất nhập kho thực tế tại công ty thông qua việc kiểm trahàng tồn kho, nhập xuất hằng tuần

- Quản lý sổ sách Kế Toán:

Báo cáo Thuế hằng tháng

Quyết toán của Công ty

Quản lý sổ sách Thu/Chi

Quản lý Công nợ:

 Đòi công nợ từ Khách Hàng

 Liên hệ đối tác về các khoản tiền, chuyển khoản

Quản lý các loại sổ sách Thu/Chi khác

4 Trưởng Phòng

Nhân Sự

- Quản lý tình hình nhân sự chung của toàn công ty:

Quản lý thời gian và hiệu suất làm việc của các phòng ban Đề rachiến lượt hợp lý cho việc quản lý về sau

Quản lý việc tuyển dụng và chịu trách nhiệm về vấn đề này trướcHội Đồng Quản Trị

Quản lý các văn bản, nội quy công ty, quy trình xử lý, quy trìnhlàm việc trong công ty

- Phân công nhiệm vụ, phân bổ nhân sự trong công ty

- Quản lý các loại giấy tờ:

Hợp đồng lao động (Thử việc, Chính thức)

Biên bảng nghiệm thu các công trình

Bảng lương nhân viên (Liên hệ với Kế Toán)

Bảo hiểm xã hội (Liên hệ với Kế Toán)

- Định hướng phát triển và quản lý đội ngủ bán hàng của công ty

- Đề xuất các chương trình bán hàng, khuyến mãi, sự kiện …

- Theo từng tháng và chịu trách nhiệm trước Hồi Đồng Quản Trị

về vấn đề này

- Chịu trách nhiệm về vấn đề Doanh Thu của công ty theo từngtháng và phải trình bày trước Hội Đồng Quản Trị.

- Xây dựng, phát triển thương hiệu công ty trên thị trường

- Để ra đường lối và phương hướng quảng bá hình ảnh công tytrên các phương tiện có thể

7 Bộ phận Sale

- Được hưởng lương theo quy định của công ty, chi phí đi lại, chiphí sử dụng dịch vụ tư vấn với mức hợp lý

- Hưởng hoa hồng trên tổng giá trị hợp đồng

- Tìm khách hàng, đại lý phân phối

- Tư vấn, chăm sóc khách hàng

- Kết hợp với Bộ phận Maketing để chăm sóc khách hàng

- Báo cáo kinh doanh vào thứ sáu hàng tuần cho Trưởng phòngKinh doanh

1.4 Định Hướng Phát Triển Của Công Ty:

- 1.4.1.Định hướng phát triển dài hạn

+ Xây dựng và phát triển nền văn hóa doanh nghiệp chính quy

+ Ưu tiên phát triển nguồn doanh nghiệp đa ngành

+ Hòa chung cùng xu thế phát triển chung trong nước và quốc tế

- 1.4.2.Định hướng phát triển ngắn hạn

+ Ổn định chất lượng và phát triển dịch vụ

+ Ổn định và nâng cấp đồng bộ hệ thống kỹ thuật

+ Ổn định và đào tạo nguồn nhân lực

+ Phát triển các mối quan hệ

+ Nắm bắt và phát triển kịp thời các xu thế mới

+ Duy trì và phát triển từng bước quy mô hoạt động của Công ty.

Tầm nhìn : Một số thuộc tính mang giá trị cốt lõi của Công ty:

- Trách nhiệm xã hội của công ty

- Sự đổi mới dựa trên khoa học

- Tính cần cù và luôn tự cải tiến

- Tính chân thật và kiên định

- Khuyến khích khả năng và tính sáng tạo của cá nhân

- Không mang tính hoài nghi

- Quyền tự do chọn lựa

- Cơ hội thăng tiến dựa trên công trạng; không có sự ưu tiên cá nhân

- Lợi nhuận nhưng là thứ lợi nhuận bằng lao động và có lợi ích cho nhân lọai

1.4.3.Định Hướng Phát Triển :

Tiếp tục đổi mới công nghệ sản xuất Đổi mới công nghệ có ý nghĩa thenchốt, chính nhờ thiết bị mới, công nghệ mới Công ty mới có thể tạo ra những sảnphẩm đạt yêu cầu thâm nhập vào thị trường mới, tạo nguồn thu nhập góp phầnđổi mới cơ sở hạ tầng của Công ty

Giữ vững thương hiệu ở thị trường trong nước, luôn củng cố mối quan hệvới khách hàng cũ, mở rộng quan hệ giao dịch ở các thị trường khác nhau

Hoàn thiện cơ cấu tổ chức, đổi mới quản lý kinh doanh, chú trọng nângcao kiến thức maketing, đàm phán cho nhân viên

Nghiên cứu và phát triển khách hàng mới, thị trường mới, kế hoạch sảnphẩm mới, sử dụng đồng vốn hiệu quả tạo khả năng sinh lợi tối đa

Nâng cao chất lượng sản phẩm đạt được tiêu chuẩn quốc tế về quản lý hệthống theo tiêu chuẩn ISO 9002

Liên doanh liên kết tìm hiểu đối tác trong và ngoài nước để liên doanhtrong các lĩnh vực sản xuất, từ đó Công ty sẽ có nguồn cung cấp ổn định để phục

vụ cho sản xuất, xuất khẩu và nội địa

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY TNHH KỸ NGHỆ THỰC PHẨM BÁCH VIỆT

2.1 Kết Quả Hoạt Động Kinh Doanh Của Công Ty Trong Thời Gian Qua:

 Doanh thu:

Bảng doanh thu của công ty trong các năm:

Năm

Chênh lệch (%) Tổng doanh số 1.175.000.000 1.680.300.000 6.9

Tổng chi phí 865.942.000 850.495.400 10.1

Lợi nhuận trong năm 309.100.000 829.804.600 37.2

(Nguồn : Công ty TNHH Kỹ Nghệ Thực Phẩm Bách Việt)

 Nhận xét :

Vài năm trở lại đây, khách hàng có thu nhập khá đã làm quen dần với những mặt hàng cao cấp, đặc biệt các loại sản phẩm đến từ thiên nhiên trong đó mật ong là sản phẩm đang được ưa chuộng Do đó doanh số của công ty đã ngày càng tăng, năm sau luôn cao hơn năm trước

Tổng doanh thu năm sau cao hơn năm trước tăng 6.9%.Chi phí giảm 10,1%.Lợi nhuận tăng 37.2%.Nhìn chung hoat đông công ty ổn định

2.2 Thực Trạng Công Tác Tuyển Dụng Tại Công Ty TNHH Kỹ Nghệ ThựcPhẩm Bách Việt

2.1.1 Giới Thiệu Chung Về Cơ Cấu Hoạt Động Của Công Ty Bách Việt:

Ngày nay công tác tuyển dụng đặc biệt quan trọng ví dụ một công ty thua

lỗ không phải thiếu vốn, thiếu trang thiết bị, thiếu mặt bằng mà người ta nghĩngay đến người đó không đủ năng lực điều hành công việc, và thiếu về kỹ năngquản trị nhân sự, kỹ năng quan lý con người

Sự phân tích về những thành công của nền kinh tế Nhật Bản cho thấy rằngchính sách nhân sự của họ rất thông minh, họ quản lý nhân sự một cách khoahọc, khai thác tối đa năng lực của nhân viên nhưng không làm cho nhân viên cảmthấy bị áp lực

Vì vậy thấy được tầm quan trọng của công tác tuyển dụng Công ty TNHH

KỸ NGHỆ THỰC PHẨM BÁCH VIỆT đã và đang cố gắng trong khâu tuyển

mộ người tài, từ đó nguồn lực con người của công ty ngày một lớn mạnh giúpcông ty phát triển

Bộ phận nhân sự gồm: Trưởng phòng nhân sự người trực tiếp phỏng vấnvòng cuối cùng và đưa ra quyết định

Chị Nguyễn Lê Dung phó phòng nhân sự là người tiếp nhận hồ sơ và đặt lịch henphỏng vấn.

2.1.2 Vai trò nhiệm vụ của bộ phận nhân sự:

Quản lý tình hình chung của công ty:

- Quản lý thời gian và hiệu suất làm việc của các phòng ban Đề ra chiếc lượt hợp

lý cho việc quản lý về sau

- Quản lý việc tuyển dụng và chịu trách nhiệm về vấn đề này trước Hội Đồng Quản Trị

- Quản lý các văn bản, nội quy công ty, quy trình xử lý, quy trình làm việc trongcông ty

- Phân công nhiệm vụ, phân bổ nhân sự trong công ty

Quản lý các loại sổ sách, hợp đồng:

- Hợp đồng lao động (Thử việc, Chính thức, Thời vụ …)

- Hợp đồng kinh tế và các Phụ lục kèm theo

- Biên bản nghiệm thu các công trính và các biên bản làm việc khác

- Bảng lương nhân viên (Liên hệ với Kế Toán)

- Bảo hiểm xã hội (Liên hệ với Kế Toán)

- Quy trình quản lý, làm việc của công ty

- Các loại sổ sách, giấy tờ khác liên quan đến Hành chánh, Nhân sự

Lưu ý:

Các Trưởng Phòng chỉ có quyền trả Nhân Viên về phòng HànhChánh khi nhân viên đó không chấp hành đúng quy định của Phòng ban chứkhông được quyền cho thôi việc

2.1.3.Sơ đồ bộ phận nhân sự tại công ty Bách Việt

Trưởng Phòng Nhân Sự

Phó Phòng Nhân Sự

2.2 Thực Trạng Công Tác Quản trị Nguồn Nhân Lực Tại Công Ty Bách Việt

ra, bộ phận Nhân sự cũng luôn thông qua các bộ phận, các phiếu yêu cầu của bộphận về việc cần thuyên giảm hay điều động hoặc nhu cầu tăng nhân sự của các

bộ phận đó Như vậy, công việc này rất xác thực với yêu cầu của công việc vì các

bộ phân đó trực tiếp điều hành nên họ sẽ là người hiểu rõ hơn ai hết cần tăng haycần giảm nhân viên

Trưởng phòng ban đưa ra yêu cầu vị trí cần tuyển dụng và điền vào phiếuyêu cầu tuyển dụng

Bộ phận Nhân sự sẽ xem xét lại yêu cầu tuyển dụng và đối chiếu với kếhoạch nhân sự hằng năm liệu doanh nghiệp có thật sự cần tuyển thêm nhân viênmới hay không?

- Các nhân viên hiện tại có thể đảm nhân công việc này hay không?

- Hoặc nếu được đào tạo thì các nhân viên hiện tại có thể làm được việc nàykhông?

- Có khả năng tăng giờ làm việc của các nhân viên hiện tại haykhông?

- Có thể thuê mướn thêm lao động bên ngoài hay không?

Các yêu cầu tuyển dụng nhân sự phải có sự phê duyệt của Giám Đốc.Căn cứ vào phiếu yêu cầu tuyển dụng, Trưởng phòng Nhân sự đề xuấtnguồn hổ trợ tuyển dụng với Giám Đốc

2.2.2.Lập kế hoạch và quy trình tuyển dụng:

Từ thực tế về nguồn nhân lực công ty quyết định tuyển dụng khoảng 10 nhân viên vào làm việc Ban giám đốc giao cho bộ phận nhân sự lập kế hoạch tuyển dụng

Từ việc phân tích công việc theo đề xuất của trưởng các bộ phận, bộ phậnnhân sự xem xét để đưa ra các tiêu chuẩn cụ thể về kinh nghiệm, đạo đức, trình

độ, vóc dáng, độ tuổi… các ứng viên cần tuyển dụng; chuẩn bị các nội dungthông báo tuyển dụng Tùy từng yêu cầu của công việc, sự cấp bách của côngviệc, vị trí của công việc mà bộ phận Nhân sự tiến hành lựa chọn thời gian tiếnhành tuyển dụng, địa điểm tuyển dụng thích hợp nhất

Một công việc hết sức quan trọng khác được bộ phận Nhân sự tiến hành trongbước này đó là xác định nguồn tuyển dụng cho Công ty

Xác định nguồn tuyển dụng: tùy từng trường hợp cụ thể hay yêu cầu côngviệc cụ thể mà tiến hành tuyển dụng trên hai nguồn đó là nguồi điều động nội bộ

và nguồn từ bên ngoài

- Điều động nội bộ (bổ nhiệm chức vụ):

+ Nếu trong quá trình làm việc phát sinh ra một vị trí nào đó cần phải có,hoặc một số vị trí vẩn còn thiếu hay người cũ đã chuyển đi nơi khác hoặc đã xinnghĩ; căn cứ vào yêu cầu riêng của công việc, Trưởng bộ phận đó sẽ tiến hànhxem xét, sàng lọc các nhân viên trong công ty Nếu thấy trong bộ phận của mình

có được người có đủ điều kiện phù hợp với yêu cầu công việc thì trưởng bộ phận

đó sẽ yêu cầu nhắc trình bộ phận Nhân sự, bộ phận này sẽ lập phiếu xác nhận,điều động để trình Giám Đốc ký duyệt Trong trường hợp, ở bộ phận này có nhucầu giảm nhân sự và được ký duyệt, bộ phận khác đang có nhu cầu tăng nhân sự

và thấy nhân viên bị thuyên giảm kia phù hợp với yêu cầu công việc bộ phậnmình thì sẽ đề xuất để bộ phận Nhân sự lập phiếu tiếp nhận, điều động để chuyểnnhân viên đó về bộ phận của mình

+ Về chức trách, quyền hạn ký quyết định bổ nhiệm chức vụ cũng đượcxác định rõ ràng

 Nếu bổ nhiệm cấp tổ trưởng, nhóm trưởng sẽ do Trưởng phòng ban

ký quyết định bổ nhiệm

 Nếu bổ nhiêm cấp Trưởng phòng, phó phòng ban thì sẽ do GiámĐốc ký quyết định bổ nhiệm.

+ Ưu điểm:

 Tạo ra sự thi đua giữa các nhân viên

 Nhân viên hiểu biết về mục tiêu, cách thức làm việc của doanhnghiệp nên sẽ thuận lợi trong công việc

 Nhân viên đã được thử thách về lòng trung thành, tính tận tụy, tinhthần trách nhiệm với doanh nghiệp

 Là phần thưởng đối với nhân viên và là chiến lược nâng cao giá trịlực lượng lao động của doanh nghiệp

 Phát sinh khó khăn từ nơi nhân viên đến và nơi nhân viên để lại

- Nguồn bên ngoài

+ Khi phiếu đề xuất tăng nhân sự được duyệt mà đã qua quá trình xem xét,phân tích mà vẫn không lựa chọn được nhân viên thích hợp để điều động, bổnhiệm vào chức vụ đang khiếm khuyết, Trưởng bộ phận Nhân sự ra quyết địnhtiến hành công việc tuyển dụng mới

+ Sau khi căn cứ vào bảng mô tả công việc, xác định được yêu cầu củacông việc, Trưởng bộ phận Nhân sự tiến hành lập kế hoạch công bố tuyển dụng

xem xét và ký duyệt Sau khi ký duyệt, trưởng bộ phận Nhân sự cho tiến hànhviệc công bố tuyển dụng (thông báo tuyển dụng).

+Nguồn từ bạn bè của nhân viên

 Nhân viên tuyển vào thường có năng lực cao và dễ hòa nhập vào tổchức và ứng viên vào được tin tưởng giao việc ngay

 Tuy nhiên tuyển từ nguồn này rất dễ bị thiên vị và tạo ra bè pháitrong doanh nghiệp

+ Nguồn từ nhân viên cũ của doanh nghiệp

 Những nhân viên cũ đã nghỉ việc trước đây, nhưng họ xin vào làmlại Những người này khi được nhận trở lại thường làm việc tốt hơn, vui vẻ hơntrước đây

 Tuy nhiên nếu nhận lại một cách dễ dàng sẽ làm cho mọi nhân viên

có cảm giác rằng nghĩ việc lúc nào cũng được, cứ ra đi rồi sẽ quay lại

+ Các nguồn khác

 Trung tâm giới thiệu việc làm

 Internet (mạng tuyển dụng)

 Các doanh nghiệp khác