Những vị thuốc tốt từ các loại mứt Tết Không chỉ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn không thể thiếu trong những ngày Tết, mứt còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh.. Mứt sen được xếp là loại m
Trang 1Những vị thuốc tốt từ các loại mứt Tết
Không chỉ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn không thể thiếu trong những ngày Tết, mứt còn là vị
thuốc chữa được nhiều bệnh
Mứt sen: Hạt sen là vị thuốc không thể thiếu khi điều
trị tỳ hư, tiêu chảy lâu, đái rắt, di mộng tinh, khí hư, hồi hộp, mất ngủ, cơ thể suy nhược, kém ăn, ít ngủ Mứt sen được xếp là loại mứt bổ nhất, vừa có tác
dụng an thần với người suy nhược kém ăn, mất ngủ
do uống nhiều các thứ kích thích (cà phê, thuốc lá), vừa giúp bồi bổ cơ thể
Mứt gừng: Gừng có tác dụng giải độc, chống nôn
mửa, bụng đầy trướng, đau bụng do ăn không điều
độ, dùng phòng bệnh viêm đường hô hấp Gừng kết hợp với đường còn giúp làm ấm người, kích thích tiêu hoá Do đó mứt gừng là món không thể thiếu
trong ngày Tết trong các gia đình ở miền Bắc và
miền Trung
Trang 2Mứt quất (tắc): Quả quất chín được dùng làm thuốc
chữa ho, làm nước giải khát, giúp tiêu hoá tốt hơn Hạt quất để cầm máu, chống nôn, giảm ho Mứt quất lại có thêm tác dụng giải độc do rượu, thuốc lá gây
ra, làm tiêu đờm, chống nôn mửa rất tốt
Mứt bí: Bí đao có tác dụng lợi tiểu, tiêu phù, thanh
nhiệt, tiêu viêm Vỏ bí đao chữa đái rắt, đái đục, mụn nhọt Mứt bí không chỉ thơm, giòn mà còn là thuốc giải nhiệt, tiêu độc rất tốt
Ảnh minh họa
Trang 3Mứt cà rốt: Cà rốt có tác dụng bổ huyết, kích thích
tiêu hoá, vì thế rất thích hợp đối với người ăn khó tiêu, gầy còm, thiếu máu, trẻ em chậm lớn, chậm mọc răng và ỉa chảy dài do thiếu dinh dưỡng Mứt cà rốt còn chữa được kiết lỵ mạn tính Do có nhiều vitamin
A, nên mứt cà rốt còn giúp tránh được các bệnh về mắt, như: khô giác mạc, quáng gà, giúp vết thương nhanh lành và tăng cường sức đề kháng của cơ thể
Mứt táo: Táo có tác dụng an thần, gây ngủ, giảm
đau, chống co giật, hạ nhiệt, hạ huyết áp, ra mồ hôi trộm Mứt táo sẽ giúp da dẻ mịn màng và kéo dài tuổi thọ Mứt hồng: Nếu bạn bị suy nhược cơ thể, suy
dinh dưỡng, ho mạn tính và hay đi tiểu đêm, mỗi
ngày hãy ăn khoảng 40g mứt hồng, bệnh sẽ thuyên giảm
Mứt dừa: Cùi dừa chữa đau vùng thượng vị, hoặc ép
lấy dầu dừa chữa bỏng, mụn nhọt Dầu dừa tinh chế
là chất béo dễ tiêu hoá, phòng ngừa xơ vữa động
Trang 4mạch Mứt dừa có tác dụng nhuận tràng, là vị thuốc chống táo bón trong những ngày Tết do ăn nhiều chất đạm
Mứt phật thủ: Quả phật thủ được dùng chữa bụng
đầy trướng, đau dạ dày, nôn mửa, chán ăn, ho dai
dẳng có nhiều đờm, chống khát, hạ sốt, an thần, chữa nhức đầu Mứt phật thủ có tác dụng kích thích hô
hấp, chữa ho và tiêu hoá kém nên dùng mứt phật thủ
Mứt cà chua: Nhiều sinh tố A dùng cho người suy
dinh dưỡng và người lao động nơi nóng, độc vì nó có tác dụng giải nhiệt, giải khát và tăng lực
Mứt khoai lang: Không chỉ có tác dụng chống thanh
nhiệt, giải độc, giải rượu, trị mụn nhọt, mứt khoai lang có tác dụng bồi dưỡng và nhuận tràng