Cần tây hạ huyết áp sau ăn uống dịp Tết Ăn uống "quá tải" sau Tết thường kèm theo tăng huyết áp.. Mùa này rau cần tây là món ăn rất phù hợp với người cao huyết áp và người giảm béo..
Trang 1Cần tây hạ huyết áp sau ăn uống dịp Tết
Ăn uống "quá tải" sau Tết thường kèm theo tăng huyết áp Mùa này rau cần tây
là món ăn rất phù hợp với người cao
huyết áp và người giảm béo
Cần tây có vị chát, mùi nồng, thường dùng trong chế biến thịt bò, làm nước ép Trong 100g cần tây có chứa 341 miligram kali và
125 miligram natri Rau cần tây chứa các vitamin A, B và C; Các chất khoáng và kim loại, các axit, amin và tinh dầu…
Trang 2Chữa huyết áp cao: Trong cần tây có chứa
chất hóa học tự nhiên apigenin giúp ngừa
chứng huyết áp cao và giúp giãn nở mạch
Cần tây dùng cả thân 50g, thái khoảng đốt
ngón tay, đổ 3 bát con nước, sắc lấy 1 bát,
uống ngày 3 lần như vậy Sau 1 thời gian
ngắn, huyết áp sẽ ổn định
Trang 3Chữa viêm họng: Rau cần tây 30g rửa sạch,
giã nát, vắt lấy nước, thêm vài hạt muối tinh, súc miệng ngày 3 lần, hoặc có thể nuốt từ từ càng nhanh khỏi
Chảy máu mũi, đi ngoài ra máu: 100g rau
cần tây giã nát, lấy nước đã đun sôi để nguội vắt 1 bát nhỏ uống
Chữa bí đái: Cần tây 50g, rửa sạch, vò nát
hầm trong ấm như đun thuốc Bắc, rồi uống dần trong ngày thay nước, vài ngày sẽ đỡ Chú ý người bị huyết áp thấp kèm theo
không nên dùng
Chữa lở loét do ngứa: Dùng 30g cần tây
rửa sạch, giã rồi đắp lên vết lở đó, khi vết lở
Trang 4khô, dùng nước cốt cần tây xoa lên để chóng liền sẹo, lên da non
Vàng da: Xào 150g cần tây với 15g dạ dày
lợn, ăn liên tục trong 1 tuần đến 10 ngày sẽ thấy hiệu quả
Các bạn cũng nên chú ý, trong rau cần tây
có chứa furocoumarin, nếu để lâu trong tủ lạnh quá 3 tuần chất này sẽ tăng gấp 2,5 lần khi ăn sẽ độc hại, thế nên không để cần
trong tủ lạnh quá một tuần, và nếu không có cần tây thì dùng cần ta chế biến thức ăn
cũng có tác dụng trong điều trị một số bệnh trên