Mở đầu điều chế một số dẫn xuất từ tinh dầu quế

Mở đầu điều chế một số dẫn xuất từ tinh dầu quế

A DUAN WO DAU

+

Phần mở đầu

Quế là loại tỉnh đầu quý rất được ưa chuộng và có nhu cầu sử dụng

cao trên thị trường thế giới nhưng lại là đặc sản riêng của một số vùng có

khí hậu nhiệt đới thích hợp nên khả năng sản xuất bị hạn chế Cây quế chỉ

có thể trồng từ vĩ tuyến 32° Bắc đến 320 Nam trên các loại đất đỏ, đất đổi

núi có tầng dày, dễ thoát nước, có nhiệt độ bình quân 22 - 25 °C San lugng

quế trên thé gidi chi khodng 15.000 tấn / năm trong khí đó nhu cầu thế giới trên 40.000 tấn / năm

Nước Việt Nam ta ở vùng nhiệt đới rất phù hợp cho việc trồng quế

Quế Việt Nam từ lâu đã được các thương nhân nước ngoài đánh giá cao

nhưng lượng quế sản xuất ở nước ta còn rất thấp, lại phân tán, chất lượng không đồng đều Một số nơi trồng quế đạt chất lượng cao nhưng cũng có

nơi người dân trồng quế không tiêu thụ được do chất lượng kém

Trong nước ta quế có nhiều loại có chất lượng khác nhau, và cũng tùy thuộc rất lớn vào thổ nhưỡng và khí hậu từng vùng Do chưa được điều tra cơ

bản một cách có hệ thống nên nhiều nông dân mặc dau da đầu tư nhiều tiền của, công sức vào việc trồng quế nhưng do không biết chọn giống quế tốt

nên sản phẩm quế trồng ra rất kém chất lượng, không tiêu thụ được dẫn đến

tình trạng phá bỏ rừng quế hàng loạt Nhiều bài báo với tựa để 'Rừng Quế

Kêu Cứu" đã phản ánh được tình trạng đáng báo động này Diện tích trồng

quế giảm một lượng đáng kể Mặc khác, việc chế biến quế của chúng ta còn thô sơ chưa tận dụng được các loại quế vụn, quế chỉ, lá quế để chiết xuất tỉnh dầu phục vụ công nghiệp trong nước và xuất khẩu Các tiêu chuẩn xuất

khẩu của chúng ta còn quá đơn giản, chưa đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của thị trường thế giới nên chưa thu hút được khách hàng

Nhằm góp phần đánh giá các loài quế hiện đang trồng ở nước ta, để tài này nhằm :

s* Xác định hàm lượng tỉnh dầu quế và các thành phần trong tỉnh dầu

của các loài quế trồng ở Việt Nam

s* Tận dụng các phế liệu quế vụn, cành quế, lá quế để chiết xuất tính

dầu quế và điểu chế một số dẫn xuất mà hiện này ta phải nhập

khẩu để phục vụ công nghiệp trong nước.