Bánh mỳ rán sốt mứt chuối - ngọt ngào buổi sáng Xinh xinh - Lâu lâu đổi món với một bữa sáng ngọt cũng là một gợi ý hay cho các mẹ, ăn đồ ngọt vào buổi sáng sẽ không lo bị béo, lại no l
Trang 1Bánh mỳ rán sốt mứt chuối - ngọt
ngào buổi sáng
(Xinh xinh) - Lâu lâu đổi món với một bữa sáng ngọt cũng là một gợi ý hay
cho các mẹ, ăn đồ ngọt vào buổi sáng sẽ không lo bị béo, lại no lâu để giữ
năng lượng cho các thành viên trong gia đình dồi dào đến bữa trưa Cùng thử
nhé!
Nguyên liệu:
Mứt chuối
- 1 thanh bơ nhạt
- 1/2 chén đường nâu
- 2 thìa nước
- 4 quả chuối bóc vỏ xắt lát tròn
Bánh mỳ
Trang 2- 1 ổ bánh mỳ sanwich xắt thành miếng
- 3 quả trứng gà
- 3 lòng đỏ trứng
- 1/2 chén sữa
- 1/4 chén whipping cream
- 1 thìa nhỏ vani
- 3 thìa bơ nhạt
Cách làm:
Trang 4Cho toàn bộ số trứng vào một tô lớn, đánh tan cho đến khi mịn
Trang 5Thêm sữa, kem, vani vào, đánh cùng
Trang 7Bánh mỳ thái thành lát dày, xếp vào khay
Đỗ hỗn hợp trứng, sữa, vani vào khay bánh mỳ
Trang 8Cho một thìa bơ nhạt vào chảo chống dính, để lửa vừa
Trang 10Cho bánh mỳ vào chảo, rán vàng hai mặt
Cho bánh mỳ vào khay có giấy thấm dầu
Trang 11Cho thanh bơ vào một chiếc chảo sạch để bơ tan chảy trên lửa vừa
Trang 12Cho thêm đường nâu vào, khuấy nhẹ tay trong vòng 1 phút để đường tan ra thành màu caramen đẹp mắt
Trang 14Cho thêm 2 thìa nước vào để hỗn hợp bớt sệt Đun thêm vài giây để chắc chắn đường đã tan hết Tắt bếp Đậy nắp vung
Xắt chuối thành khoanh tròn mỏng
Trang 15Bật lửa vừa, cho chuối vào hỗn hợp sốt bơ đường, đảo qua một vài phút
Đổ lên các lát bánh mỳ và tận hưởng vị thơm ngọt của đường, bơ, chuối thấm trong miếng bánh mỳ nướng bơ ấm nóng
Trang 17Rất thơm và lạ miệng đấy, các mẹ thử làm cho bé ăn nhé!
Chúc bạn ngon miệng