Chuyên đề : Các tác nhân gây bệnh trong nước là virut ppt

Tóm tắt lược sử phát hiện nghiên cứu virút - Trước công nguyên phát hiện một số bệnh bệnh dại, bại liệt, đậu mùa mà sau này được xác định là do virút - 1892 D.I.Ivanopxki phát hiện bệnh

Trường ĐH Công Nghiệp TP.HCM

Viện KHCN và Quản Lý Môi

Trường Bài Báo Cáo Chuyên Đề 5

Các tác nhân gây bệnh trong

nước là virut

Lớp :NCMT4B

GVHD: Nguyễn Hoàng Mỹ

Danh sách nhóm:5

• Nguyễn Mậu Bính

• Lưu Hồ Diệp

• Nguyễn Thị Hướng

• Phạm Thị Hồng Ni

• Nguyễn Thị Hằng

• Nguyễn Thị Thanh Lam

• Phạm Thị Mỹ Ánh

• Nguyễn Thị Bích Chi

• Huỳnh Thị Hồng Liễu

• Huỳnh Thị Thu Thảo

Bệnh dại

VIRÚT LÀ GÌ?

Bệnh thủy đậu

Cúm gà

I KHÁI NIỆM

1 Sự phát hiện ra virút

? Tóm tắt lược sử phát hiện nghiên cứu virút

- Trước công nguyên phát hiện một số bệnh (bệnh dại, bại liệt, đậu mùa) mà sau này được xác định là do virút

- 1892 D.I.Ivanopxki phát hiện bệnh khảm thuốc lá có mầm bệnh nhỏ hơn vi khuẩn

- 1898 người ta gọi virút là mầm độc Sau

đó người ta phát hiện một số virút gây bệnh cho động vật

- 1915 phát hiện ra virút ở vi khuẩn ( phagơ)

? Từ cách phát hiện ra virut có nhận xét gì

về đặc điểm chung của virut ? (kích thước, cấu tạo, cách dinh dưỡng)

I KHÁI NIỆM

1 Sự phát hiện ra virút

2 Khái niệm

II HÌNH THÁI VÀ CẤU TẠO

1 Hình thái

III PHÂN LOẠI VIRÚT

1 Tiêu chí phân loại

2 Các loại virút

2 Cấu tạo

I KHÁI NIỆM

1 Sự phát hiện ra virút

2 Khái niệm

II HÌNH THÁI VÀ CẤU TẠO

1 Cấu tạo

III PHÂN LOẠI VIRÚT

1 Tiêu chí phân loại

2 Một số loại virút

2 Khái niệm

II HÌNH THÁI VÀ CẤU TẠO

 Virut:

- Là 1 thực thể sống chưa có cấu tạo tế bào.

- Kích thước nhỏ bé: từ 10-100 nm.

- Gồm 2 phần chính: vỏ prôtêin và lõi

axit nuclêic.

- Sống ký sinh bắt buộc trong tế bào

vật chủ

2 Hình thái

1 Cấu tạo

I KHÁI NIỆM

1 Sự phát hiện ra virút

2 Khái niệm

II HÌNH THÁI VÀ CẤU TẠO

1 Cấu tạo

III PHÂN LOẠI VIRÚT

1 Tiêu chí phân loại

2 Một số loại virút

2 Hình thái

1 Cấu trúc của virut

•* Virut cấu

tạo gồm những thành phần

nào?

•*Bản chất của

các thành phần

đó là gì?

Vỏ (capsit) Protêin

Lõi (bộ gen) axít nuclêic

Axit nucleic

Capsit

 Bộ gen của virút có thể là

ADN hoặc ARN, có thể 1

sợi hoặc 2 sợi

Bộ gen của sinh vật nhân chuẩn là ADN

2 sợi

Bộ gen (ARN) Bộ gen (ADN) B ộ gen (ADN)

a Lõi( bộ gen) của virút

Thí nghiệm của Franken và Conrat

Tại sao virut phân lập được không phải là virut chủng B?

Thí nghiệm này nói lên vai trò quyết định của thành phần nào, axit nulêic hay vỏ

Axit nuclêic có vai trò quyết định,

quy định mọi đặc điểm của virút

a Lõi( bộ gen) của virút

- Vỏ capsit được cấu tạo

từ những đơn vị nhỏ hơn là capsome

- Virut càng lớn thì số lượng capsome càng nhiều

b Vỏ (capsit) của virut

b Vỏ (capsit) của virut

Capsome

Capsit

Lớp lipit kép và protêin tương tự màng sinh chất 

bảo vệ virút

L àm nhiệm vụ kháng

nguyên, giúp virút bám trên bề

mặt màng tế bào

Vỏ ngoài của virút có bản chất là gì? Tác dụng của nó là gì?

Một số virút có vỏ bọc

Vỏ ngoài

Lõi Capsit

Gai glyc oprôtêin

I KHÁI NIỆM

1 Sự phát hiện ra virút

2 Khái niệm

II HÌNH THÁI VÀ CẤU TẠO

1 Cấu tạo

III PHÂN LOẠI VIRÚT

1 Tiêu chí phân loại

2 Một số loại virút

2 Hình thái

2 Hình thái

MỘT SỐ VIRÚT THƯỜNG GẶP

Virút bại liệt

Virút HIV Virút dại

Virút khảm thuốc lá Virút viêm não Phage T2

Dựa vào hình thái có thể phân virut thành những dạng nào?

Chủ yếu gồm 3 dạng

1 Hình trụ

xoắn

2 Hình khối 3 Dạng phối

hợp

Khối da diện Khối cầu

2 Hình thái

Virút khảm

thuốc lá Virút bại liệt Virút HIV Phage T2

Dựa vào thông tin về cấu tạo và hình thái của Virút, hoàn thành bảng sau:

Đặcđiểm

Loại virut

Hình dạng Axít

nuclêic Vỏ Prôtêin Vỏ ngoài

VR cấu trúc

xoắn (TMV)

VR

cấu

trúc

khối

VR Bại liệt VR HIV

VR cấu trúc

hỗn hợp

(Phagơ T2)

Dạng ống hình trụ ARN

Nhiều capsome ghép đối xứng tạo nên vòng xoắn không Khối đa diện

-Đầu: khối đa diện,

-Đuôi : hình trụ

Hình cầu

ADN ARN ADN

Mỗi tam giác đều được cấu tạo bỡi nhiều capsome Nhiều capsome ghép lại

-Đầu: nhiều tam giác ghép lại

-Đuôi có đĩa gốc

không

Có, có gai không

2 Hình thái

I KHÁI NIỆM

1 Sự phát hiện ra virút

2 Khái niệm

II HÌNH THÁI VÀ CẤU TẠO

1 Cấu tạo

III PHÂN LOẠI VIRÚT

1 Tiêu chí phân loại

2 Một số loại virút

2

III PHÂN LOẠI VIRÚT

1 Tiêu chí phân loại

 Có thể phân loại virút theo 4 tiêu chuẩn:

+ Căn cứ vào loại axit nuclêic (virút ADN, virút ARN).

+ Căn cứ vào hình dạng ( trụ, khối, hỗn hợp).

+ Căn cứ vào có hoặc không có vỏ ngoài (VR đơn giản, VR phức tạp).

+ Căn cứ vào vật chủ mà virút ký sinh(VK, TV, ĐV).

Hình thái

Loại virut Đặc điểm nuclêic cấu tạo axít Đại diện

Virut ở người

và động vật

Virut ở vi sinh

vật

Virut ở thực

vật

- Chứa ADN hay ARN

Virut cúm, H5N1, HIV…

- Hầu hết chứa ADN một số chứa ARN có thể mạch đơn hay kép

- Mang ARN - Virút khảm

thuốc lá, héo đốm cà chua…

Các phagơ ở E.coli.

2 Một số loại virút (Căn cứ vào vật chủ virút ký sinh)

Bảng : Một số loại virút

Lá cây

bị bệnh

Dịch lọc

Nhiễm vào cây lành

Soi dưới

kính hiển

vi quang

học

Nuôi trên môi

trường thạch

Không

thấy

mầm

bệnh

Không thấy khuẩn lạc

Cây vẫn

bị bệnh

dịch chiết

nghiền

Lọc qua nến lọc vi khuẩn

Virut

D.I Ivanopxki

Thí nghiệm của D.I Ivanopxki

Câu 1 Phagơ là dạng sống kí sinh ở:

A Thực vật

B Động vật

C Người

D Vi sinh vật

Câu 2 Các thành phần cơ bản của virut là:

A Axit nuclêic, lipit

B Prôtêin, lipit

C Lipít, cacbohidrat

D Axit nuclêic và prôtêin

Bài tập trắc nghiệm

Câu 3: Đặc điểm nào sau đây không có ở vi

rút ?

hiển vi.