CHUYỂN HOÁ I.MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: -Biết được sự chuyển hoá vật chất và pps

CHUYỂN HOÁ I.MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: -Biết được sự chuyển hoá vật chất và năng lượng trong tế bào gồm 2 quá trình đồng hoá và dị hoá, là hoạt động cơ bản của sự sống.. -Phân biệt sự T

CHUYỂN HOÁ

I.MỤC TIÊU:

1.Kiến thức:

-Biết được sự chuyển hoá vật chất và năng lượng trong tế bào gồm 2 quá trình đồng hoá và dị hoá, là hoạt động cơ bản của sự sống

-Phân biệt sự TĐC giữa môi trường trong với tế bào

và sự chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào gồm 2 quá trình đồng hóa và dị hóa có mối quan hệ thống nhất với nhau

2.Kĩ năng:

- HS có kĩ năng phân tích so sánh

3.Thái độ:

- GD ý thức bảo vệ sức khoẻ của bản thân

II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:

-GV: Tranh vẽ hình 32-1 SGK

III.PHƯƠNG PHÁP:

- Nêu và gải quyết vấn đề, hoạt động nhóm

IV.TỔ CHỨC DẠY HỌC:

1 Kiểm tra bài cũ (5 phút)

+Phân biệt sự TĐC ở cấp độ cơ thể và TĐC ở cấp

độ tế bào? Mối quan hệ giữa 2 cấp độ TĐC này?

2 Khởi động (1 phút)

-Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS khi tìm hiểu về

chuyển hoá vật chất trong cơ thể

-Cách tiến hành “Tế bào thường xuyên TĐC với môi

trường ngoài.Vật chất được tế bào sử dụng như thế

nào?”

3 Các hoạt động dạy học ( 32 phút)

Hoạt động của

giáo viên

Hoạt động của HS Nội dung

Hoạt động 1 (12 phút) Tìm hiểu chuyển hoá vật chấ và

năng lượng

-Mục tiêu: +HS biết được sự chuyển hoá vật chất và năng lượng trong tế bào gồm 2 quá trình đồng hoá và dị hoá, là hoạt động cơ bản của sự sống

- Đồ dùng: Hình 32 – 1 SGK

- CTH:

-GV yêu cầu HS

nghiên cứu thông

tin phần I kết hợp

quan sát hình 32-1

thảo luận 3 câu hỏi

mục  SGK/102:

+Sự chuyển hoá vật

chất và năng lượng

ở tế bào gồm những

-HS nghiên cứu thông tin SGK/102, thảo luận nhóm thống nhất ý kiến

+Gồm 2 quá trình đồng hoá và dị hoá

I- Chuyển hoá vật chất và năng lượng

quá trình nào?

+Phân biệt TĐC ở

tế bào với sự

chuyển hoá vật chất

và năng lượng?

+Năng lượng được

giải phóng ở tế bào

được sử dụng vào

những hoạt động

nào?

-GV hoàn chỉnh

đáp án

+TĐC là hiện tượng trao đổi các chất

Chuyển hoá vật chất và năng lượng

là sự biến đổi vật chất và năng lượng

+Năng lượng được giải phóng sử dụng:

Co cơ, sinh công;

đồng hoá; sinh nhiệt

-Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung

-TĐC là biểu hiện bên ngoài của quá trình chuyển hoá trong tế bào

-Mọi hoạt động sống của cơ thể đều bắt nguồn từ sự chuyển hoá trong tế bào

-GV tiếp tục yêu

cầu HS nghiên cứu

thông tin SGK/103

trả lời câu hỏi mục

 SGK/103

-GV hoàn chỉnh

kến thức

-GV lưu ý: Trẻ em:

đồng hoá > dị hoá

Người già: dị hoá >

đồng hoá…

- GV đặt câu hỏi

-HS tự thu nhận thông tin trả lời

+Một HS lên bảng lập bảng so sánh

+Một HS trình bày mối quan hệ

-Lớp nhận xét bổ sung

- HS trả lời Yêu cầu:

-Chuyển hoá gồm 2 quá trình là đồng hoá và dị hoá

- Mối quan hệ: Đồng hoá và dị hoá đối lập, mâu thuẫn nhau nhưng thống nhất và gắn bó chặt chẽ với nhau

-Tương quan giữa đồng hoá vàdị hoá phụ thuộc vào lứa tuổi, giới tính và thể trạng cơ thể

liên hệ:

+ Vấn đề sử dụng

năng lượng ảnh

hưởng đến TĐC và

TĐ năng lượng như

thế nào?

+Sử dụng năng lượng không hiệu quả có thể dẫn tới rối loạn quá trình TĐC

Hoạt động 2 (10 phút) Tìm hiểu chuyển hoá cơ bản

-Mục tiêu: HS biết khái niệm chuyển hoá cơ bản

- CTH:

-GV nêu câu hỏi:

+Cơ thể ở trạng

thái nghỉ ngơi có

tiêu dùng năng

lượng không? Vì

sao?

-HS vận dụng kiến thức trả lời

+Có tiêu dùng năng lượng cho hoạt động của tim, hô hấp và duy trì thân

II-Chuyển hoá cơ bản

-GV yêu cầu HS

nghiên cứu thông

tin trả lời:

+Chuyển hoá cơ

bản là gì?

+Ý nghĩa của

chuyến hoá cơ bản?

-GV hoàn thiện

kiến thức

nhiệt

-HS trả lời, lớp bổ sung

-Chuyển hoá cơ bản

là năng lượng tiêu dùng khi cơ thể hoàn toàn nghỉ ngơi

-Đơn vị: Kj/h/kg -Ý nghĩa: Căn cứ vào chuyển hoá cơ bản để xác định tình trạng sức khoẻ, trạng thái bệnh lí

Hoạt động 3 (10 phút) Điều hoà sự chuyển hoá vật chất và

năng lượng

- Mục tiêu: Biết cơ quan điều hòa quá trình chuyển hóa trong

cơ thể là hệ thần kinh và thể dịch

- CTH:

-GV yêu cầu HS

nghiên cứu thông

tin SGK trả lời:

+Có những hình

thức nào điều hoà

sự chuyển hoá vật

chất và năng

lượng?

-HS dựa vao fthông tin SGK trả lời:

+Sự điều khiển của

hệ thần kinh

+Do các hoocmon tuyến nội tiết

-Một vài HS phát biểu, lớp bổ sung

III- Điều hoà sự chuyển hoá vật chất và năng lượng

-GV nhận xét chốt

kiến thức

- Cơ chế thần kinh: +Ở não có các trung khu điều khiển sự TĐC

+Thông qua hệ tim mạch

-Cơ chế thể dịch do các hoocmon đổ vào máu

4.Tổng kết và hướng dẫn về nhà (7 phút)

*Tổng kết: GV yêu cầu HS làm bài tập

+Ghép các thông tin ở cột A với cột B cho phù hợp:

1-Đồng

hoá

2-Dị hoá

3.Tiêu

hoá

4.Bài tiết

a.Lấy thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu

b.Tổng hợp chất đặc trưng và tích luỹ năng lượng

c.Thải các sản phẩm phân huỷ và các sản phẩm thừa ra môi trường ngoài

d.Phân giải các chất đặc trưng thành chất đơn giản và giải phóng năng lượng

1 – ……

2 – ……

3 – ……

4 - ……

*Hướng dẫn về nhà:

-Học bài, đọc mục “Em có biết” SGK

-Đọc bài thân nhiệt