Giáo án Công Nghệ lớp 10: Bài22: các phương pháp nhân giống vật nuôi và thuỷ sản doc

Mục tiêu: - Hiểu được thế nào là nhân giống thuần chủng, mục đích của nhân giống thuần chủng.. - Hiểu được khái niệm, mục đích của lai giống và biết được một số phương pháp lai thường sử

Bài22: các phương pháp nhân giống vật nuôi và thuỷ sản

I Mục tiêu:

- Hiểu được thế nào là nhân giống thuần chủng, mục đích của nhân giống thuần chủng

- Hiểu được khái niệm, mục đích của lai giống và biết được một số phương pháp lai thường sử dụng trong chăn nuôi và thuỷ sản

- Hình thành tư duy có định hướng về sử dụng các biện pháp nhân giống phục vụ mục đích cụ thể để phát triển giống vật nuôi

II Chuẩn bị phương tiện dạy học

Vẽ phóng to cá hình 25.2, 25.3, 25.4, 25.5 trong SGK

- Phiếu bài tập củng cố

- Tài liệu tham khảo: Giáo trình giống vật nuôi của Trường Đại học

Sư phạm

III.Tiến trình bài giảng:

1 Đặt vấn đề vào bài:

2 Các hoạt động dạy học:

HOẠT ĐỘNG CỦA

GV

HOẠT ĐỘNG CỦA HS

NỘI DUNG

Hoạt động 1: Giới thiệu phương pháp nhân giống vật nuôi thuần chủng

- Cho HS lấy một ví dụ

về nhân giống vật nuôi

Trong số các ví dụ đó,

trường hợp nào là nhân

giống vật nuôi thuần

chủng ? Từ đó cho biết

thế nào là nhân giống

thuần chủng ? Mục đích

của phương pháp này là

gì ?

- GV nhận xét, bổ sung

- HS nhớ lại kiến thức đã được học ở lớp 7, suy nghĩ và trả lời

- HS nghiên cứu

I Nhân giống thuần chủng

1 Khái niệm SGK

2 Mục đích : H25.1 SGK

Hỏi: Nhân giống thuần

chủng nhằm mục đích

gì ?

- Hỏi: Nhân giống

thuần chủng được ứng

dụng trong trường hợp

nào?

- GV gợi ý, bổ sung để

HS nêu được ứng dụng

H25.1 SGK và trả lời

- HS suy nghĩ, thảo luận và trả lời

SGK

Hoạt động 2: Tìm hiểu về phương pháp nhân giống tạp giao

- Hỏi : Nhân giống tạp

giao là gì ? Mục đích

của nhân giống tạp

giao?

So sánh nhân giống

HS suy nghĩ và trả lời

HS thảo luận và trả

II Lai giống

1 Khái niệm SGK

thuần chủng

- GV nhận xét, bổ sung

Hỏi: Lai giống nhằm

mục đích gì?

- Cho HS quan sát

H25.2, 25.3 giải thích

sơ đồ và hỏi tại sao

không dùng con lai F1

để làm giống?

- Yêu cầu HS lấy một

số VD về lai kinh tế ở

địa phương

GV bổ sung, lưu ý HS

trong thực tế, người ta

lời

HS suy nghĩ, trả lời

HS suy nghĩ, thảo luận, vận dụng kiến thức thực tế để trả lời

2 Mục đích: SGK

3 Một số phương pháp lai

a, Lai kinh tế: Cho lai giữa các cá thể khác giống để tạo ra con lai có sức sản xuất cao hơn Tất cả con lai đều sử dụng

để nuôi lấy sản phẩm, không dùng để làm giống

không dùng con lai F1

làm giống thì ở đời F2

sẽ xuất hiện những cá

thể mang những tính

trạng xấu (nguyên nhân

gây ra hiện tượng đó

HS sẽ được học trong

chương trình Sinh học

lớp 11)

- Dựa trên các sơ đồ

trang 75, nêu khái niệm

về lai kinh tế đơn giản

và lai kinh tế phức tạp?

GV giới thiệu phương

pháp lai gây thành (lai

tổ hợp) là phương pháp

lai nhằm tạo ra giống

- HS quan sát sơ

đồ, trả lời

b, Lai gây thành (lai

tổ hợp):

- Là phương pháp lai hai hay nhiều giống, sau đó chọn lọc các đời lai tốt để nhân lên tạo thành giống

mới

- Thông qua ví dụ lai

tạo giống cá chép V1,

hãy cho biết giống mới

được tạo ra như thế nào

? (GV gợi ý, dẫn dắt

giúp HS thấy được

trong phương pháp này

cần chú ý chọn lọc để

phát hiện các tổ hợp

gen mới, kết hợp được

những đặc tính tốt của

nhiều giống khác nhau

Khi đã đạt tiêu chuẩn

thì cho tự giao để cố

định các tính trạng và

nhân lên thành giống

GS xem kỹ ví dụ trong SGK, theo sự gợi ý của GV để giải thích sự thừa hưởng những ưu điểm từ thế hệ trước của các đời lai

mới

mới)

- Ưu điểm của phương

pháp lai gâythành ? (Tổ

hợp được các đặc tính

tôt của nhiều giống

khác nhau)

Hoạt động 3: Tổng kết,

đánh giá bài học

GV phát biểu bài tập củng - cho HS điền bảng theo nhóm

Các phương

pháp lai

Nhân giống TC Lai giống

Lai KT Lai gây thành

K niệm

M đích

U điểm

N điểm

Gọi một số HS đại diện trình bày kết quả của nhóm Thu phiếu BT

GV bổ sung - nhận xét giờ học