Giáo án Công Nghệ lớp 8: Bếp điện, nồi cơm điện doc

- Hiểu được phương thức sử dụng bếp điện, nồi cơm điện sao cho an toàn.. - Hiểu được cấu tạo, nguyên lý làm việc và cách sử dụng bếp điện, nồi cơm điện.. - Có ý thức tuân thủ các quy địn

Bếp điện, nồi cơm điện

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau khi học song giáo viên phải làm cho học sinh

- Hiểu được phương thức sử dụng bếp điện, nồi cơm điện sao cho an toàn

- Hiểu được cấu tạo, nguyên lý làm việc và cách sử dụng bếp điện, nồi cơm điện

- Có ý thức tuân thủ các quy định về an toàn điện

- Có ý thức sử dụng các đồ dùng điện đúng số liệu kỹ thuật

II.Chuẩn bị của thầy và trò:

- GV: Tìm hiểu cấu tạo, nguyên lý, các số liệu kỹ thuật và cách

sử dụng bếp điện

- Tranh vẽ bếp điện, nồi cơm điện

- HS: Đọc và xem trước bài

III Tiến trình dạy học:

1 ổn định tổ chức 2/:

- Lớp 8A:Ngày: / / 2006 Tổng số:………

Vắng:………

- Lớp 8B:Ngày: / / 2006 Tổng số:………

Vắng:………

Hoạt động của GV và HS T/g Nội dung ghi bảng

2.Kiểm tra bài cũ:

HS1: Cấu tạo bàn là điện gồm

những bộ phận cơ bản nào?

HS2: Khi sử dụng bàn là cần chú ý

điều gì?

8/

- Dây đốt nóng có chức năng biến đổi điện năng thành nhiệt năng

- Đế dùng để tích nhiệt…

- Sử dụng đúng điện áp định mức của bàn là điện

- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với vật được là

- Bảo quản mặt đế bàn là

3.Tìm tòi phát hiện kiến thức mới

HĐ1: Tìm hiểu cấu tạo, số liệu kỹ

thuật, công dụng của bếp điện

GV: Cho học sinh quan sát hình

42.1 rồi đặt câu hỏi

GV: Bếp điện gồm mấy bộ phận

chính?

HS: Trả lời

GV: Dựa vào đâu để người ta phân

biệt bếp điện kín và bếp điện hở

HS: Trả lời

- Dựa vào dây đốt nóng, đế, vỏ…

GV: Bếp điện nào an toàn hơn và

được sử dụng rộng rãi

HS: Trả lời

15/

sạch…

I Bếp điện

1 Cấu Tạo

- Bếp điện gồm 2 bộ phận chính:

+ Dây đốt nóng

+ Thân bếp a) Bếp điện kiểu hở

- Dây đốt nóng được quấn thành lò xo đặt vào rãnh của thân bếp làm bằng đất chịu nhiệt

b) Bếp điện kiểu kín

- Dây đốt nóng được đúc kín trong ống ( Có chất

- Bếp điện kiểu kín

GV: Bếp điện có những yêu cầu kỹ

thuật gì?

HS: Trả lời Uđm , Pđm

HĐ2.Tìm hiểu cấu tạo, số liệu kyc

thuật, công dụng của nồi cơm điện

GV: Cấu tạo của nồi cơm điện gồm

mẫy bộ phận chính?

GV: Lớp bông thuỷ tinh ở giữa hai

lớp của vỏ nồi có chức năng gì?

HS: Trả lời

- Giữ nhiệt…

15/

chịu nhiệt và cách điện bao quanh dây đốt nóng )

- Ngoài thân bếp còn có đèn báo hiệu, nút điều chỉnh nhiệt độ

2) Các số liệu kỹ thuật

- SGK

3 Sử dụng

- SGK

II Nồi cơm điện

1 Cấu tạo

- Nồi cơm điện gồm 3 bộ phận chính

- Vỏ nồi, soong và dây đốt nóng

a) Vỏ nồi có hai lớp, giữa hai lớp có bông thuỷ tinh

GV: Vì sao nồi cơm điện lại có hai

dây đốt nóng

HS: Trả lời

- ( Dùng ở chế độ nấu cơm )

- ( Dùng ở chế độ ủ cơm )

GV: Nồi cơm điện có các số liệu kỹ

thuật gì?

HS: Trả lời Uđm , Pđm , Lđm

GV: Nồi cơm điện được sử dụng để

làm gì?

3/

cách nhiệt

b) Soong được làm bằng hợp kim nhôm, phía trong

có phủ một lớp men chống dính

c) Dây đốt nóng được làm bằng hợp kim niken-

Crom

- Dây đốt nóng chính công xuất lớn được đúc kín trong ống sắt hoặc mâm nhôm ( Dùng ở chế độ nấu cơm)

- Dây đốt nóng phụ công xuất nhỏ gắn vào thành nồi được dùng ở chế độ ủ cơm

HS: Trả lời

4.Củng cố:

GV: Yêu cầu 1-2 học sinh đọc phần

ghi nhớ bài 42 và kết hợp với bài

41 SGK để hệ thống lại kiến thức

về đồ dùng loại điện nhiệt

GV: Yêu cầu và gợi ý học sinh trả

lời câu hỏi cuối bài

2 Các số liệu kỹ thuật

- SGK

3 Sử dụng

- SGK

5 Hướng dẫn về nhà 2/:

- Về nhà học bài và trả lời toàn bộ câu hỏi SGK

- Đọc và xem trước bài 43 chuẩn bị dụng cụ vật liệu để giờ sau thực hành ( Bàn là, bếp điện, nồi cơm điện)