Giới thiệu: Thông thường các sản phẩm đều thu hoạch theo mùa vụ,nên việc đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng là rất khó khăn.Vì vậy các sản phẩm này cần được bảo quản nhằm: Kéo dài thời gian sử dụng Hạn chế sư hư hỏng của đối tượng bảo quản Ổn định chất lượng của nông sản
Trang 1Trường Đại Học Nông Lâm Huế
Khoa Cơ Khí-Công Nghệ
BÀI TIỂU LUẬN
Chuyên đề : Cấu tạo, Nguyên tắc hoạt động và yêu cầu thiết kế
kho bảo quản silô
Giáo viên hướng dẫn:
Nhóm sinh viên thực hiện: La Văn Bình
Lê Nam Thìn Nguyễn Đình Tường
Phan Anh Chung
Trang 2NỘI DUNG
1 Giới thiệu
3 Ưu, nhược điểm
4 Những yếu tố ảnh hưởng
5 Các yêu cầu khi thiết kế
6 Kết luận
Trang 3Giới thiệu:
Thông thường các sản phẩm đều thu hoạch theo mùa vụ,nên việc đáp ứng được nhu cầu tiêu
dùng là rất khó khăn.Vì vậy các sản phẩm này
cần được bảo quản nhằm:
Trang 4Ngày nay, đã có rất nhiều phương pháp cũng
như thiết bị để bảo quản nông sản như:
Phương pháp:bảo quản đóng bao trong nhà kho, bảo quản bằng thông gió tự nhiên hay cưỡng bức,…
Thiết bị: những kho truyền thống, kho cơ giới,… Thiết bị bảo quản nông sản silo là thiết bị bảo
quản liên hoàn Do đó nó rất phức tạp nhất và hiện đại nhất
Trang 5Cấu tạo, nguyên tắc hoạt động
1.Gầu tải, 2,5: Băng tải, 3 Bộ phận tháo liệu, 4 ống dẫn không khí, 6 silo
Trang 6Đặc điểm,cấu tạo kho silo
cạnh
không gỉ
Trang 7Một số hình ảnh của kho silo
Trang 10Ưu điểm:
cùng một lúc
hóa hoàn toàn
nhờ sự đảo trộn và thuyên chuyển của các silo
Trang 11Nhược điểm
gian dài khi xảy ra sự cố
được xử lý trước
Trang 12Những yếu tố ảnh hưởng đến
chất lượng
Trang 13Phạm vi sử dụng
cao như: ca cao, cà phê, tiêu…
Trang 14Các yêu cầu khi thiết kế
thoáng mát
chống được các ngoại lực, nội lực
Trang 15Kết luận
Mặc dầu phức tạp và vốn đầu tư lớn nhưng do
hệ thống làm việc liên hoàn và hiệu quả kinh tế đạt được là rất cao thì ngày nay việc ứng dụng kho silo vào bảo quản được sử dụng rất rộng
rãi
Trang 16 CẢM ƠM QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ LẮNG NGHE