Báo cáo: cách thức thâm nhập thị trường của sản phẩm tại nhà máy Bắc Giang pptx

Mục tiêu Xác định công việc đã làm được trong thời gian qua... Quy trình chế biến dưa... Quy trình chế biến dưa chuột đóng lọ xuất khẩu... Thực trạng sản xuất dưa chuộ

I Mục tiêu

 Xác định công việc đã làm được trong thời gian qua.

 So sánh với bản kế hoạch đã đặt ra, biết được vị trí và tiến trình thực hiện đề tài, từ đó thấy được mức độ thực hiện nhanh hay chậm để có kế hoạch điều chỉnh hợp lí.

 Rút ra được những khó khăn, thuận lợi trong tiến trình

thực hiện từ đó đề ra các biện pháp khắc phục.

 Đánh giá hiệu quả của từng công việc đã đạt được trong thời gian qua, mức độ hoàn thành công việc, %công việc đạt được.

 Đưa ra kế hoạch trong thời gian tới

 Báo cáo kết quả đã đạt được với GVHD, Bộ môn phụ trách

để có những góp ý kịp thời

Những kết quả đã đạt được

đóng lọ tại Nhà máy.

của sản phẩm.

Giới thiệu chung về nhà Máy

 Nhà máy chế biến nông sản và thực phẩm xuất khẩu Bắc Giang được thành lập theo quyết định số: 133/1999/QD/BNN-TCCB ngày 22 tháng 9 năm 1999 của bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn

 Nhà Máy chế biến nông sản và thực phẩm xuất khẩu Bắc giang là thành viên của Tổng công ty Rau Quả, Nông sản với diện tích trên 3 ha ( 54.000 m2) và Nhà xưởng trên 10.000 m2 Cho đến Nay vẫn là một trong những Nhà máy lớn của miền Bắc, Việt Nam

 Vị trí địa lý: Nhà máy Chế biến Nông sản và Thực Phẩm Xuất khẩu Bắc giang có vị trí thuận lợi cho sự giao lưu, hợp tác buôn bán với các vùng kinh tế của Miền Bắc Cách Cửa khẩu Hữu Nghị - Lạng Sơn 100 Km về phía Bắc, Cách Hà Nội 60 km về phía Nam, Cách Hải Phòng 150 Km về phía Đông Nam

 Tổng số nhân viên: 85 người

 Lĩnh Vực hoạt động:

- Chuyên sản xuất chế biến các sản phẩm từ Nông nghiệp đóng hộp xuất

khẩu như dứa đóng hộp, dưa chuột bao tử đóng hộp, cà chua dầm dấm đóng lọ

- Liên kết sản xuất kinh doanh các mặt hàng nông sản chế biến

Sản phẩm của Nhà máy:

- Dưa bao tử dầm dấm đóng lọ thuỷ tinh 370 ml, 480 ml,540 ml, 900 ml,

1570 ml

- Dưa chuột dầm dấm đóng lọ thuỷ tinh

- Dứa đóng hộp 580 ml, 830 ml, 3100 ml

- Cà chua bi đóng lọ thuỷ tinh

- Cà chua to đóng lọ thuỷ tinh

- Vải đóng hộp

- Măng dầm dấm đóng lọ

- Các sản phẩm từ nông nghiệp khác

Sơ đồ tổ chức của Nhà máy

Tổ

cơ khí

TổSản xuât 1

TổSản xuất 2

TổSản xuất 3

Phân XưởngSản xuất

Kĩ thuậtCông Nghệ -KCS

Kinhdoanh Nông vụ

Quy trình chế biến dưa

Các sản phẩm dưa chuột xuất khẩu

Dưa chuột bao tử

dầm giấm lọ thủy

tinh 720ml

Dưa chuột bao tử dầm giấm lọ thủy tinh 720ml

Dưa chuột bao tử dầm giấm lọ thủy tinh 720ml

Dưa chuột bao tử dầm giấm lọ thủy tinh 720ml

Dưa chuột bao tử

dầm giấm lọ thủy

tinh 720ml

Dưa chuột bao tử dầm giấm lọ thủy tinh 720ml

Dưa chuột bao tử dầm giấm lọ thủy tinh 720ml

Dưa chuột bao tử dầm giấm lọ thủy tinh 720ml

Dưa chuột bao tử dầm giấm lọ thủy tinh 720ml

Dưa chuột bao tử dầm giấm lọ thủy tinh 720ml

Sản phẩm hỗn hợp từ dưa chuột

và cà chua

Thực trạng chung của Nhà máy

Quy trình chế biến dưa chuột đóng

lọ xuất khẩu

10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 70,00

Thực trạng sản xuất dưa chuột

nguyên liệu Kênh phân phối và tiêu thụ chủ yếu:

Kết quả điều tra

Số phiếu điều tra: 50 phiếu

Địa điểm điều tra:

Điều tra các huyện Tân Yên, Lục Nam, Việt Yên

Phương pháp chọn mẫu: Mỗi huyện điều tra 1-2 xã, mỗi xã 2 thôn trong đó xã Việt Lập – Tân Yên điều tra 4 thôn Mỗi thôn điều tra 5 hộ

Vùng nguyên liệu dưa chuột tại tỉnh

Bắc Giang của Nhà Máy

TT Nội dung ĐVT Số lượng Đơn giá Thành tiền Ghi chú

Một số hình ảnh trong hoạt động

điều tra

Vùng cung cấp nguyên liệu dưa chuột chính

Đánh giá tiến độ thực hiện

Nhận GVHD,

liên hệ địa điểm TTViết đề cương

Xuống cơ sở thực tập

Điều tra tình hình sản xuất nông dân

Tổng hợp kết quả

điều tra

Thực trạng sản xuất và thị trường tiêu thụHoàn thành báo cáo

Những thuận lợi và khó khăn trong

quá trình thực tập

Sự giúp đỡ nhiệt tình của các anh chị

phòng kinh doanh. Vùng nguyên liệu khá xa so với cơ sở thực tập Các sản phẩm của Nhà máy đã đảm

bảo đủ mọi tiêu chuẩn chất lượng

VSAT thực phẩm.

Vùng nguyên liệu vụ này giảm hơn so với vụ trước và có khả năng bị thu hẹp

Kế hoạch điều tra không được đảm bảo đúng tiến độ.

Định hướng trong thời gian tới

Đi sâu tìm hiểu mảng thị trường xuất khẩu cho sản phẩm dưa chuột:

- Thị trường hiện tại.

- Các chiến lược phát triển thị trường của Nhà Máy.

- Những thuận lợi và khó khăn.

- Đề ra những giải pháp phát triển thị trường cho sản phẩm của Nhà Máy.

Tìm hiểu quá trình làm thủ tục xuất nhập khẩu cho các sản phẩm khi xuất khẩu

Tìm hiểu thủ tục hải quan khai báo sản phẩm khi xuất khẩu.

Trực tiếp thực hiện công việc làm thủ tục xuất nhập khẩu và thủ tục hải quan khi xuất khẩu sản phẩm.