Bánh xốp ngon tuyệt hảo Món này gồm các nguyên liệu đơn giản và thao tác rất nhanh.. Bạn cùng bắt tay vào làm luôn nhé!. Chế biến - Bật lò nướng lên cho nóng - Phết bơ vào chảo nướng ho
Trang 1Bánh xốp ngon tuyệt hảo
Món này gồm các nguyên liệu đơn giản và thao tác rất nhanh Bạn cùng bắt tay vào làm luôn nhé!
1 Thành phần (làm khoảng 24 cái)
- 2 quả trứng lớn và 1 lòng đỏ trứng
- 5 thìa đường
- 5 muỗng canh bột
- 5 thanh bơ không muối tan chảy
Trang 2- Nửa quả chanh
- ½ muỗng cà phê nước cốt chanh
- ¼ muỗng cà phê bột nở (thêm vào bột bánh)
2 Chế biến
- Bật lò nướng lên cho nóng
- Phết bơ vào chảo nướng hoặc giá nướng
- Đánh trứng nhuyễn với đường cho đến khi đặc và có bọt
- Thêm nước cốt chanh, vỏ chanh và pha trộn cũng hỗn hợp trứng
Trang 3- Cho hỗn hợp vào bột bánh và trộn đều
- Cho bơ tan vào, khuấy đều cho đến khi bơ cùng kết hợp với bột này
Trang 4- Chuyển bột vào chảo hoặc khay nướng có khuôn bánh quy định sẵn
- Nướng trong vòng 12 phút cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu
- Tắt bếp, bỏ bánh ra để nguội và làm mát trên giá
- Rắc bột đường lên trên để trang trí và ăn ngọt hơn