Bình thường chú ý điều bổ, tăng cường thể chất, cải thiện sức khỏe và huyết áp dần tăng lên.. Ướp một lúc rồi cho tất cả vào hầm thành canh, hiệu quả rõ rệt trong việc tăng huyết áp.. Có
Trang 1Một số món ăn trị bệnh huyết
áp thấp
Huyết áp thấp có biểu hiện chủ yếu là hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi Nhìn chung huyết áp thấp dưới 90/60 gọi là huyết áp thấp
Người bị huyết áp thấp dễ mệt mỏi, thường bị nặng đầu, ban ngày buồn ngủ, ban đêm mất ngủ, khi thay đổi vị trí thường bị hoa mắt, nhịp tim không đều Bệnh này Trung y thuộc phạm trù “hư tổn” Nên căn cứ vào
Trang 2bệnh mà lựa chọn phương pháp điều trị hiệu quả sẽ tốt Bình thường chú ý điều bổ, tăng cường thể chất, cải thiện sức khỏe và huyết áp dần tăng lên
1 250gr thịt bò tươi, rửa sạch băm nhỏ, thêm gừng, hành, muối hạt tiêu
bột Ướp một lúc rồi cho tất cả vào hầm thành canh, hiệu quả rõ rệt trong việc tăng huyết áp
2 15gr nhân sâm (hoặc 50gr – 100gr đẳng sâm), 250gr thịt heo nạc,
băm nhỏ, cho vào xào qua rồi nấu thành canh, có tác dụng ích khí
dưỡng huyết, tăng huyết áp
3 50-100gr đương quy, 30gr rễ gừng tươi, 500gr thịt dê, rửa sạch thái
thành miếng, dùng đương quy, gừng tươi hầm cùng thịt dê, cho gia vị vừa vặn là có thể dùng Có tác dụng bổ huyết, cường tráng cơ thể
4 30gr long nhãn, 100gr gạo cánh, cho tất cả vào nấu thành cháo, cho
thêm đường đỏ vào rồi ăn
Trang 35 30gr cẩu kỷ tử, 100gr gạo nếp, nấu thành cháo, ăn làm nhiều lần
6 100gr gân chân (heo, bò), 200gr thịt ức gà, rượu vang, muối, bột
ngọt lượng thích hợp, lòng trắng trứng 2 quả Thịt gà băm nhỏ, thêm chút rượu, muối, bột ngọt vào Cho dầu vào xào gân rồi hầm nhừ, cho tiếp thịt gà vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng
7 100gr thịt bò tươi rửa sạch thái thành miếng nhỏ, thêm nước và các
loại gia vị vào nấu chín, cho thêm 200gr gạo cánh, thêm nước nấu
thành cháo, đợi thịt nhừ, cháo chín là có thể ăn được, nên ăn nóng vào sáng và tối, có tác dụng bổ hư cường thể
8 250gr thịt bụng heo đã luộc chín, cẩu ký, đẳng sâm, sơn dược, vải
khô mỗi thứ 15gr, long nhãn, đại táo mỗi thứ 20gr Lấy thịt bụng heo thái thành miếng nhỏ, cho tất cả nguyên liệu trên một tô sứ, cho thêm
hồ tiêu trắng, đường phèn, muối, dầu, hấp cách thủy nửa giờ, thêm 50gr lòng trắng trứng vào hấp đến chín là được
Trị bệnh huyết áp thấp, Bài thuốc hay, Sức khỏe,
Hải sâm là nguồn thực phẩm và vị thuốc rất có giá trị
Trang 49 100gr hải sâm rửa sạch, 10 quả trứng chim cút luộc chín bóc bỏ vỏ,
cho vào nồi cùng hải sâm hầm kỹ, thêm chút muối tinh, dầu ăn, đường trắng vào đun thêm một chút
10 1 con lươn, 100gr thịt lợn nạc, 50gr hoàng kỳ Đem lươn làm sạch,
bỏ nội tạng, cắt thành khúc, cho 2 vị trên vào cùng hầm kỹ, bỏ bã
hoàng kỳ đi, ăn cái, uống nước Có thể trị khí huyết hư nhược dẫn đến
cơ thể mệt mỏi, đoản khí, hoa mắt chóng mặt…
11 2 quả trứng gà, 15gr cẩu kỷ, 10 trái táo đỏ Trước tiên lấy cẩu kỷ,
táo, cho vào nước lạnh đun khoảng nửa giờ, cho trứng đã đánh tan đều vào đun cho đến chín, mỗi ngày ăn 2 lần, có tác dụng điều bổ khí huyết, tăng cường thể chất
12 1 con bồ câu trắng, bắc kỳ, đẳng sâm mỗi thứ 30gr, hoài sơn dược
50gr, 10 trái táo đỏ, tất cả cùng nấu thành canh Có tác dụng bổ trung ích khí, trị chứng đau đầu, đoản khí, tâm