Các hình dạng khuôn... Vị trí lưỡi dao caoVị trí lưỡi dao thấp... Nguyên lý ép quay cho bột nhào có độ ẩm cao... Máy định cỡ... Ép đùn có hệ thống cắt bánh... Ép đùn cho loại bánh có nhâ
Trang 1Phương pháp ép quay
Độ ẩm của bột nhào
18 -20%
Trang 4Các hình dạng khuôn
Trang 5Vị trí lưỡi dao cao
Vị trí lưỡi dao thấp
Trang 9Nguyên lý ép quay cho bột nhào có độ ẩm cao
Trang 11Máy cán
Trang 12Máy cán 4 trục
Trang 13Máy định cỡ
Trang 14Máy cắt
Trang 17Phương pháp ép đùn và rót
Độ ẩm của bột nhào
27 -27%
Trang 18Ép đùn có hệ thống cắt bánh
Trang 20Ép đùn cho loại bánh có nhân
Trang 22Máy cán bột ba trục
Trang 23Máy tạo hình cho loại bánh dai