quá trình triển khai iso 9001 2008 cho sản phẩm bồn nước inox sơn hà của tập đoàn sơn hà

Thuộc tính công dụng - Trong tình trạng ô nhiễm nguồn nước sinh hoạt đang càng dần nghiêm trọng ảnhhưởng đến sức khỏe của mọi người, những biện pháp trữ nước truyền thống không được hiệu

BÀI THỰC HÀNH MÔN: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG

- Tên doanh nghiệp: Tập đoàn Sơn Hà

- Sản phẩm : Bồn nước inox Sơn Hà

- Nội dung thực hành:

I Xác định các thuộc tính chất lượng của sản phẩm Phan Thị Tuyết

II Xác định tiêu chuẩn đánh giá chỉ tiêu chất lượng Nguyễn Thị Thúy

III Phân tích các vấn đề về chất lượng hiện có tại

doanh nghiệp

Lê Tuyết Thanh

Lê Thị Trang

IV Tìm hiểu và giới thiệu một tiêu chuẩn về hệ thống

chất lượng phù hợp với doanh nghiệp Quách Thị Trang

A Giới thiệu về Tập đoàn Sơn Hà

Công ty Cổ phần Quốc tế Sơn Hà - tiền thân là Công ty TNHH Cơ Kim khí Sơn

Hà được thành lập từ năm 1998 Trải qua một quá trình nỗ lực không mệt mỏi, từ một cơ sở sản xuất bồn chứa nước Inox, Sơn Hà đã định hướng phát triển thành nhàsản xuất thép không gỉ hàng đầu tại Việt Nam Các sản phẩm mang thương hiệu SƠN HÀ đã khẳng định được chỗ đứng vững chắc của mình trong trái tim mỗi người tiêu dùng Việt Nam và là một bạn hàng tin cậy của nhiều đối tác quốc tế

SẢN PHẨM

CHẬU RỬA INOX

BỒN NƯỚC INOX

ỐNG THÉP INOX THÁI DƯƠNG NĂNG

LA,V-INOX TÔN CUỐN INOX

B Bồn nước Inox Sơn Hà

I Xác định các thuộc tính chất lượng của Bồn inox Sơn Hà

1 Thuộc tính công dụng

- Trong tình trạng ô nhiễm nguồn nước sinh hoạt đang càng dần nghiêm trọng ảnhhưởng đến sức khỏe của mọi người, những biện pháp trữ nước truyền thống không được hiệu quả, thì bồn nước inox là biện pháp hữu hiệu, rất tiện dụng và

dễ dàng, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu cho việc tích trữ nước sạch

- Không chỉ đáp ứng nhu cầu cất trữ nước sạch sinh hoạt mà Bồn nước inox còn đáp ứng nhu cầu chứa các hóa chất trong ngành công nghiệp mà không lo bị ăn mòn hay rò rỉ

- Bồn nước với chất liệu chính được làm từ inox – một loại vật liệu tổng hợp bền ,

đẹp chịu áp lực , va đập tốt

- Đây là sự lựa chọn tối ưu cho các nhà nội trợ

- Tính chống ăn mòn: Bồn nước Inox đã thể hiện được khả năng chống ăn mòn

tuyệt vời của mình khi được tiếp xúc với nhiều loại hóa chất khác nhau Có khả năng chống gỉ trong hầu hết ứng dụng của ngành kiến trúc, trong hầu hết các môi trường của quá trình chế biến thực phẩm và rất dễ vệ sinh Ngoài ra, Inox còn thể hiện khả năng chống ăn mòn của mình trong ngành dệt nhuộm và trong hầu hết các Acid vô cơ

- Khả năng chịu nhiệt: Inox thể hiện được khả năng oxi hóa tốt ở nhiệt độ 870 độ

C, và tiếp tục thể hiện được lên đến nhiệt độ 925 độ C Trong những trường hợp yêu cầu độ bền nhiệt cao, thì người ta yêu cầu vật liệu có hàm lượng carbon cao hơn Ví dụ: Theo tiêu chuẩn AS1210 Pressure Vessels Code giới hạn khả năng chịu nhiệt của 304L là 425 độ C, và cấm sử dụng những inox với hàm lượng carbon 0.04% hoặc cao hơn trên nhiệt độ 550 độ C

Inox thể hiện khả năng dẻo dai tuyệt vời khi được hạ đến nhiệt độ của khí hóa lỏng và người ta đã tìm thấy những ứng dụng tại những nhiệt độ này.

- Cơ tính và tính chất vật lý:

* Giống như các loại thép trong dòng Austenitic, thì từ tính của Inox là rất yếu và hầu như là không có Nhưng sau khi làm việc trong môi trường có nhiệt độ thấp, thì từ tính lại rất mạnh (điều này đi ngược lại với quá trình tôi)

* Ngoài ra, Inox chỉ có thể được tăng cứng trong môi trường có nhiệt độ thấp Ứng suất đàn hồi cao nhất mà Inox có thể đạt được là 1000MPa, điều này cònđược ảnh hưởng bởi các yếu tố như số lượng và hình dạng của vật liệu

Tôi là phương pháp chính để sản xuất ra Inox Người ta sẽ gia nhiệt lên đến

1010 độ C – 1120 độ C, và sau đó sẽ làm lạnh đột ngột bằng cách nhúng vào nước lạnh

2 Tính thẩm mỹ

- Bồn nước inox Sơn Hà được chế tạo bằng vật liệu thép không gỉ SUS 304 siêu bền, bề mặt vật liệu có độ bóng cao, đảm bảo tính mỹ thuật cho các kiến trúc công trình

- Trên thị trường hiện nay Bồn nước inox Sơn Hà có nhiều mẫu mã, chủng loại Bồn nước Inox bao gồm 2 dòng sản phẩm chính là bồn đứng và bồn ngang, phục

vụ nhu cầu chứa nước sinh hoạt hộ gia đình và các công trình xây dựng

* Bồn đứng và bồn ngang với dung tích từ 500 đến 30.000 lít Trong đó, sản phẩm bồn nước dung tích 1.000 lít và 1.500 lít là chủng loại được tiêu thụ mạnh nhất, chiếm hơn 80% sản lượng tiêu thụ năm 2011

* Sản phẩm bồn nước Inox của Sơn Hà có nhiều kiểu dáng, kích cỡ phù hợp vớinhiều căn hộ, gia đình, đảm bảo tiện lợi trong quá trình sử dụng, mang lại thẩm mỹ cho ngôi nhà cũng như cho các công trình

3 Tuổi thọ

- Tuổi thọ của sản phẩm phụ thuộc vào công nghệ sản xuất và nguyên vật liệu Công nghệ hàn lăn tự động cùng với vật liệu siêu bền giúp sản phẩm có tuổi thọ rất cao

- Để đảm bảo độ bền đẹp của sản phẩm, công nghệ hàn lăn tự động đã được ứng dụng cho việc sản xuất bồn nước Inox Sơn Hà Với đội ngũ kỹ sư chuyên môn giỏi về hàn, Tập đoàn đã lựa chọn công nghệ tiên tiến nhất hiện nay – công nghệhàn lăn điều khiển tự động bằng ký thuật số để ứng dụng cho sản phẩm của mình - bồn nước Inox

- Sản phẩm bồn nước được chế tạo bằng vật liệu thép không gỉ SUS 304 siêu bền,trên dây chuyền công nghệ Nhật Bản và hệ thống quản lý chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2008, giúp sản phẩm có độ cứng vững và độ bền cao

- Để khẳng định chất lượng, sản phẩm bồn nước Inox Sơn Hà được bảo thành 7 năm

- Bên cạnh đó, để giúp khách hàng tận dụng cũng như thấy được độ bền tối ưu của sản phẩm, nhà cung cấp còn đưa ra cho khách hàng những lưu ý khi sử dụngnhư:

* Vị trí đặt bồn nước Inox tránh được các tác động của môi trường khiến sản phẩm bị ô xi hóa, ví dụ như các vị trí gần bếp, biển…

* Đặt trên mặt phẳng, vị trí chắc chắn…

- Hiện nay Sơn Hà là nhà sản xuất ống inox công nghiệp hàng đầu Việt Nam, sản phẩm này được kiểm tra chất lượng theo đúng tiêu chuẩn quốc tế ISO

9001:2000, được dùng cho các nhà máy lọc dầu, gas, nhà máy bia và hệ thống ống nước cao cấp Luôn đảm bảo độ chính xác cho các thông số kỹ thuật của sản phẩm:

- Để tạo được niềm tin đối với khách hàng, Sơn Hà luôn cam kết với chất lượng sản phẩm của mình như: mẫu mã phù hợp với nhu cầu của khách hàng, chất lượng tốt, đảm bảo sức khỏe, an toàn vệ sinh, đồng thời tính mỹ thuật của sản phẩm cũng được chú trọng.

- Thương hiệu Sơn Hà đã đạt giải Sao Vàng đất Việt các năm 2003-2005-2007 và 2008

- Các sản phẩm của Sơn Hà được bình chọn là Hàng Việt Nam chất lượng cao nhiều năm liền Năm 2012, Sơn Hà vinh đự được người tiêu dùng Việt Nam tin tưởng và bình chọn đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao Nhãn hiệu Sơn Hà đuợc công nhận là nhãn hiệu nổi tiếng Quốc gia 2007, 2008

- Thương hiệu Sơn Hà nằm trong top 100 thương hiệu mạnh Việt Nam do VCCI

và Ac Nelsen khảo sát

- Sự phát triển của Sơn Hà chính là từ chiến lược đúng đắn của Ban lãnh đạo, cùng với đội ngũ cán bộ công nhân viên giỏi và các chuyên gia hàng đầu của Đài Loan

- Sơn Hà là một trong số ít các doanh nghiệp Việt Nam áp dụng hệ thống ERP (Enterprise Resource Planning System), một hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp được triển khai bởi FPT để ứng dụng tại Sơn Hà Đây là dạng phần mềm tổng hợp của hãng Oracle Mỹ, sử dụng công nghệ thông tin để quản

lý mọi nguồn lực của doanh nghiệp như: Nhân lực, tài chính, tư liệu sản xuất, phương tiện vận tải, bán hàng, mua hàng, kho Việc ứng dụng hệ thống ERP làmột quyết định chiến lược tại Sơn Hà, là công cụ hỗ trợ tích cực trong công tác điều hành sản xuất và phân phối sản phẩm

- Để chứa nước dùng cho mục đích ăn uống và sinh hoạt, bồn chứa nước phải được làm bằng các vật liệu không bị rỉ sét Một trong những vật liệu phổ biến dùng làm bồn chứa là thép không rỉ 304 (thường gọi là inox 304) Inox 304 (theo tiêu chuẩn AISI-MỸ) có thành phần hóa học (%) là C<0,08; Cr= 18-20; Ni=8.0-10,5; Mn<2;Si<1; P<0,045; S<0,03 Inox 304 làm việc được trong các

môi trường khí quyển sạch, nước ngọt, khí quyển công nghiệp, khí quyển biển, môi trường hóa học yếu, môi trường oxy hóa.

- Để dùng inox 304 làm bồn chứa nước, bên cạnh bảo đảm đúng thành phần hóa học của thép, kỹ thuật hàn cũng rất quan trọng Nếu kỹ thuật hàn không phù hợp, bồn chứa có thể bị sét rỉ ở mối hàn và lân cận Vì vậy mà Sơn Hà đã rất đầu

tư vào các thiết bị hàn theo tiêu chuẩn

6 Tính khả dụng

- Nếu như trước đây ở Việt Nam, để dự trữ nước người ta thường xây bể xi măng

có khối lượng lớn nên tăng trọng lực cho mái nhà, lại không đảm bảo vệ sinh

Sự ra đời của Bồn nước inox đã giải quyết được các bất cập này Khi nước được

dự trữ trong các bồn nước inox luôn được đảm bảo vệ sinh , không còn tình trạng bọ gậy , muỗi và đặc biệt là dễ vệ sinh, gọn nhẹ, giá thành phù hợp với người dân Việt Nam

- Ngoài ra, bồn nước inox còn rất tiện lợi trong việc sử dụng, với thiết kế gọn nhẹ thì bồn nước inox thuận tiện trong di chuyển, dễ lắp đặt, phù hợp với nhiều địa hình, ít tốn diện tích mà hiệu quả chứa nước lại rất cao

- Sự di dời cũng là nhân tố được nhiều người lựa chọn khi sửa nhà , chuyển nhà thì bồn nước inox đều có thể dịch chuyển được Tính tiện lợi của bồn nước inox là điều không thể không phủ nhận

- Bồn nước inox Sơn Hà có tuổi thọ cao nên cũng tiết kiệm chi phí sử dụng

- Việc bảo quản khi sử dụng và bảo hành sản phẩm rất dễ dàng Dịch vụ sửa chữa,thay thế phụ tùng tiện lợi

8 Các yếu tố chất lượng vô hình

- Thương hiệu mạnh được hỗ trợ bởi một mạng lưới phân phối hiệu quả

- Thương hiệu và mạng lưới phân phối chính là những lợi thế cạnh tranh lớn nhất của Sơn Hà so với các đối thủ trong cùng ngành Các sản phẩm thép không gỉ chính của Sơn Hà trên thị trường hiện nay bao gồm Bồn nước Inox Sơn Hà, Ốngthép không gỉ, Thép không gỉ cán nguội, Chậu rửa Inox, Thiết bị nhà bếp

Casterix và mặt hàng Thái dương năng Sở hữu một hệ thống phân phối rộng

khắp trên toàn quốc với 500 nhà phân phối và 5000 đại lý, Sơn Hà chiếm ưu thế lớn trong việc tiêu thụ sản phẩm.

- Bồn nước Inox với 35,3% thị phần toàn quốc, có mức tăng trưởng cao là mặt hàng truyền thống mang lại lợi nhuận nhiều nhất cho Công ty trong những năm gần đây

- Chế độ phục vụ trước và sau khi bán hàng hoàn hảo của nhà sản xuất

* Tất cả các sản phẩm trước khi giao đến tay người tiêu dùng đều được tập đoàn Sơn Hà kiểm tra kỹ càng nhằm trao đến tay người tiêu dùng sản phẩm bồn chứa nước INOX chất lượng tốt nhất, hình thức đẹp

* Để khẳng định chất lượng, sản phẩm bồn nước INOX Sơn Hà được bảo hành

7 năm

* Có dịch vụ vẩn chuyển và kéo lên vị trí do khách hàng yêu cầu

* Xuyên suốt quá trình sử dụng, khách hàng có ý kiểm thắc mắc, Sơn Hà luôn sẵn sàng tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng

* Tổ chức các chương trình “ Cảm ơn bạn hàng” nhằm cảm ơn sự gắn bó, tri ân của các bạn hàng trong thời gian qua

II Xác định tiêu chuẩn đánh giá chỉ tiêu chất lượng

Xác định tiêu chuẩn:

Dựa vào tiêu chuẩn mà Việt Nam và quốc tế đưa ra cho tiêu chuẩn cho loại thépkhông gỉ được dùng để sản xuất ra sản phẩm chứa nước, sinh hoạt… như sau:

 Theo tiêu chuẩn của Italia: các loại thép dùng để sản xuất sản phẩm chứa nước

sinh hoạt là thép thuộc các dòng 202, 301, 304

 Theo tiêu chuẩn của Nhật Bản: Thành phần cấu tạo các loại thép được sử dụng

để sản xuất các sản phẩm đựng nước, thực phẩm phải có nòng độ Mn trongkhoảng 5-7%

 Theo tiêu chuẩn của hiệp hội thép quốc tế ISSF: thì dòng thép 200 (201, 202 )

được phép có tỷ lệ Mn là 5-7% có thể sử dụng để sản xuất muỗng, thìa…

 Theo tiêu chuẩn của Việt Nam: TCVN 5834-1994 được Bộ KHCN&MT Việt

Nam ban hành năm 1994 về tiêu chuẩn của bồn đựng nước bằng thép không gỉ,ngoài quy định về kích thước, khả năng chịu lực , chịu nhiết và độ dày củathep…, thì văn bản này chỉ quy định: “Bồn chứa nước được làm từ thép khônggỉ… kiểm tra chất lượng các vật liệu bằng cách kiểm tra nguồn gốc đầu vào.Nêu nguồn gốc đầu vào không rõ rang thì phải tiến hành xác định thành phầnhóa học.”

Mác

thép

Tình trạng

Sức căng (Mpa)

% Sức bền (Mpa)

Độ cứng

Tiêu chuẩn ASTM

 Cam kết của tập đoàn Sơn Hà với khách hàng về chất lượng sản phẩm:

Sơn Hà luôn mong muốn sản phẩm của mình có thể đáp ứng được những yêu cầu khắt khe nhất của khách hàng Với thời tiết khắc nghiệt như ở Việt Nam thì yêu cầulớn nhất mà người tiêu dùng hướng tới chất lượng của sản phẩm là độ bền hay tuổi thọ của sản phẩm

o Bình nước nóng Sơn Hà đảm bảo chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng,với tính năng của sản phẩm có:

- Tốc độ hóa bền rèn cao: với ứng suất bền là 515MPamin.

- Độ dẻo cao hơn, độ dẻo dai ở nhiệt độ thấp tốt: Inox thể hiện khả năng dẻo dai

tuyệt vời khi được hạ đến nhiệt độ của khí hóa lỏng và người ta đã tìm thấynhững ứng dụng tại những nhiệt độ này.(có giới hạn chảy là: 205MPamin vàkhả năng dãn dài là 40% min) Bình nước inox Sơn Hà được làm từ thépkhông gỉ SUS304, mà SUS304 thuộc vao nhóm hợp kim Austenitic (loại thépnày dẻo, dễ uốn, dễ hàn)

- Độ cứng và độ bền cao hơn: có độ bền cao hơn (chống gỉ sét) do hàm lượng

Niken (Ni, chất chống gỉ) cao hơn 2 lần, từ 8% - 10%, trong khi ở inox 202 chỉ

có 3 – 5% Ni, SUS304 có Độ cứng Brinell là 201HB max, Độ cứng Rockwell

là 92HRB max, Độ cứng Vickers là 210 HV max, có độ dẫn nhiệt là720nOhms.n và có khả năng oxi hóa tốt ở nhiệt độ 870 độ C, và tiếp tục thểhiện được lên đến nhiệt độ 925 độ C

- Chống chịu ăn mòn cao: Bồn nước Inox đã thể hiện được khả năng chống ăn

mòn tuyệt vời của mình khi được tiếp xúc với nhiều loại hóa chất khác nhau

Có khả năng chống gỉ trong hầu hết ứng dụng của ngành kiến trúc, trong hầuhết các môi trường của quá trình chế biến thực phẩm và rất dễ vệ sinh Bởiđược làm bằng thép không gỉ SUS304 loại thép này có khả năng chịu ăn mòncao trong phạm vi nhiệt độ khá rộng

- Phản ứng từ kém: Giống như các loại thép trong dòng Austenitic, thì từ tính

của Inox là rất yếu và hầu như là không có, nhưng khi làm việc trong môitrường có nhiệt độ thấp, thì từ tính lại rất mạnh

o Sản phẩm ống thép không gỉ của Sơn Hà là một trong những sảnphẩm có tiếng đã được khách hàng không chỉ trong nước mà còn thế giớicông nhận Sản phẩm bao gồm ống thép không gỉ công nghiệp có đường hàntheo tiêu chuẩn ASTM A312 và ống thép không gỉ trang trí theo tiêu chuẩnASTM A554

- Cơ tính của Inox SUS304 theo tiêu chuẩn ASTM A240

Tiêu chuẩn thành phần hóa học của Inox 304

- Crom: Cr chính là nguyên tố làm cho thép không gỉ trở thành “không gỉ”.Chỉ cần một hàm lượng Cr tối thiểulà 10.5%, sẽ tạo lên một lớp màng tựđộng bảo vệ thép không gỉ

- Niken: chính là nguyên tố chính tạo ra và ổn định pha Austenitic hay nóicách khác là tạo ra dòng InoxAustenitic Nếu không có 8% Ni, thì Inox 304không còn là dòng Inox Austenitic và không thể có đượcnhững cơ tínhtuyệt vời như trong thực tế, mà thay vào đó, nó sẽ trở thành một loại Inoxtrong dòngInox Ferritic với một sự giới hạn về độ bền

- Molypden (Mo): tăng khả năng chống rỗ bề mặt và ăn mòn ở các khe hởtrong môi trường của Clo, góp phần tăng khả năng chống ănmòn và giảmtác động của acid HCl và acid sunfuric H2S04

- Cacbon: góp phần làm tăng độ bền của Inox

- Nitơ: góp phần làm ổn định và tăng độ bền cho Inox Austenitic

- Mangan: để khử oxy trong Inox nóng chả góp mặt thì điều này sẽ tăng sựhòa tan của Nitơ trong thép

- Đồng: làm tăng khả năng chống ăn mòn của Inox trong môi trường của cácAcid như Acid Sunfuric vàAcid Photphoric

- Silic: được dùng để khử Oxy trong thép nóng chảy khả năng đánh bóng,khả năng hàn vàkhả năng chống ăn mòn Inox

- Niobi, Columbi và Titan (Nb, Cb, Ti): giúp Inox tăng bền ở nhiệt độ cao

- Lưu Huỳnh và Photpho (S, P): cả 2 tác động tích cực và tiêu cực đến tínhchất của thép không gỉ

Cơ tính và tính chất vật lý: