- Củng cố kiến thức phần lập khẩu phần ăn.. Câu hỏi: Phần: I: Trắc nghiệm khách quan: Hãy khoanh tròn vào những chữ cái đứng trước câu trả lời đúng trong các câu sau: Câu 1: Nhu cầu
Trang 1Sinh học 8
Đề kiểm tra 1 tiết học kỳ II
I: Mục tiêu:
Kiến thức: - Củng cố và khắc sâu kiếm thức ở
chương: Cấu tạo và chức năng của tủy sống
- Củng cố kiến thức phần lập khẩu phần ăn
- Hs thực hiện được kiến thức của bài thực hành
Kỹ năng: - Rèn kỹ năng phân tích tổng hợp, tư
duy độc lập, thống kê tính toán, lập bảng biểu
Giáo dục: ý thức tự học, nghiên cứu tài liệu,
làm viêc độc lập, nghiêm túc
II: Chuẩn bị:
Trang 21 Đề kiểm tra, đáp án
2 Giấy kiểm tra, kiến thức
III Hoạt động dạy - hoc:
A Ma trận đề kiểm tra:
Nhận biết Thông hiểu Vận dụng
Mức
độ
Chủ
đề
TNKQ TNTL TNKQ TNTL TNKQ TNTL
Tổng
1 Lập
khẩu
phần
ăn
1
0.25
1
0.25
2
0.5
1
5
5
6
2.Chức
năng
của
2
0.5
2
0.5
1
5
Trang 3tuỷ
sống
Tổng
3
0.75
3
0.75
4
8.5
10
10
B Câu hỏi:
Phần: I: Trắc nghiệm khách quan:
Hãy khoanh tròn vào những chữ cái đứng trước câu
trả lời đúng trong các câu sau:
Câu 1: Nhu cầu dinh dưỡng của người phụ thuộc vào
những yếu tố nào?
A Giới tính B Lứa tuổi
C Dạng hoạt động D Trạng thái cơ thể
Câu 2: Nhóm thực phẩm nào giàu chất bột ( Gluxit )
A Trứng, thịt nạc, sắn B Gạo, ngô, khoai, sắn
C Ngô, cá, rau cải D Mỡ lợ, lạc, đậu tương
Trang 4Câu 3: Làm cho những bữa ăn thêm hấp dẫn và ngon
miệng bằng cách:
A Chế biến hợp khẩu vị,
bàn ăn và bát đũa ăn sạch
B Trình bày món ăn hấp dẫn
C Tinh thần thoải mái vui
vẻ khi ăn
D Lượng thức ăn phải nhiều
E Tất cả các ý trên đều
đúng
Câu 4: Khi lập khẩu phần ăn phải theo những nguyên
tác nào?
A Đủ dinh dưỡng cho cơ
thể
B Đảm bảo cân đối các thành phần và gía trị dinh dưỡng của thức ăn
C Cung cấp đủ vitamin,
năng lượng, muối khoáng
D Các ý trên đều đúng
Câu 5: Tủy sống có hai đoạn phình to là:
A Cổ và ngực B Cổ và thắt lưng
Trang 5C Ngực và thắt lưng D Ngực và cùng
Câu 6: Cấu tạo của tủy sống bao gồm:
A Chất xám ở trong và
chắt trắng ở ngoài
B Chất xám ở ngoài và chất trắng ở trong
C Chất xám ở trên và chất
trắng ở dưới
D Chất trắng ở trên và chất xám ở dưới
Câu 7: Số lượng dây thần kinh tuỷ sống là:
Câu 8: Đặc điểm hoạt động của các dây thân kinh tuỷ
là:
A Chỉ dẫn truyền xung
thần kinh cảm giác
B Chỉ dẫn truyền xung vận động
C Dẫn truyền cả xung vận
động và xung cảm giác
D Không dẫn truyền
Phần ii : Trắc nghiệm tự luận:
Trang 6Câu 9: Hãy lập khẩu phần ăn của một học sinh nam lớp
8 trong một ngày ( thể hiện qua cả 3 bữa ăn chính)
Câu 10: Khi cắt hoàn toàn bộ rễ sau của ếch rồi dùng
HCL 3% để kích thích lên những chỗ khác nhau của cơ thể thì kết quả sẽ như thế nào? Tại sao?
c đáp án và biểu điểm:
phần i: trắc nghiệm khách quan:
Mỗi ý đúng được 0.25 điểm
Câu
Đáp
Phần ii: Trắc nghiệm tự luận:
Trang 7Câu 9: ( 5 điểm) Một nam học sinh lớp 8 một ngày
cần khoảng 2500 Kcal
Khẩu phần ăn trong một ngày là:
Sáng:
Mì sợi: 100 g = 349 Kcal Thịt 3 chỉ: 50 g = 130 Kcal
1 Cốc sữa: 20 g = 66 Kcal
Trưa:
Gạo tẻ: 200g = 688 Kcal Đậu phụ: 150g = 39 Kcal Rau : 200g = 142 Kcal Gan lợn: 100g = 116 Kcal
Cà chua: 100g = 19 Kcal
Đu đủ : 300g = 93 Kcal
Tối:
Gạo tẻ: 150g = 516 Kcal Thịt Cá chép: 200g = 192 Kcal Dưa cải muối: 100g = 9.5 Kcal
Trang 8Rau cải bắp: 300g = 8.7 Kcal Chuối tiêu: 200g = 194 Kcal
Câu 10: ( 3 điểm)
Khi cắt toàn bộ rễ sau của ếch Ta kích thích lần lượt vào từng phần của ếch có kết quả như sau:
ếch sẽ không có phản ứng gì, hay không thấy cư động là vì:
Rễ sau là rễ cảm giác nên mất cảm giác, khi kích thích hệ thần kinh trung ương của ếch sẽ không nhận được kích thích từ bên ngoài nên không trả lời phản ứng từ bên ngoài Do đó ta không thấy ếch cử động