Điều quan trọng nhất cần lưu ý đó là những thực phẩm này không thể thay thế cho lượng vitamin bạn cần cung cấp hằng ngày trước khi sinh.. Bạn cũng có thể thay thế thịt thăn bằng các thực
Trang 1Thực đơn lý tưởng cho bà mẹ mang thai (P1)
Trong 9 tháng 10 ngày, những phụ nữ mang thai
không chỉ ăn uống cho riêng bản thân mà còn cho thiên thần bé nhỏ trong bụng bạn Vì vậy, Xinh Xinh
sẽ cho bạn biết những gì bạn cần hấp thụ để nuôi
dưỡng đứa bé trong bụng sinh ra được khoẻ mạnh
1 Sữa chua ít béo
Một hộp sữa chua ít béo chứa một lượng dinh dưỡng rất lớn Chúng rất giàu canxi và vitamin D, giúp cho xương em bé được chắc khoẻ Bạn cần đến 1000mg
Trang 2canxi mỗi ngày, và nếu chúng không được cung cấp đầy đủ qua chế độ ăn uống của bạn, canxi từ xương bạn sẽ được chuyển cho em bé, và điều đó đương nhiên không tốt chút nào Bạn có thể tìm thấy những loại sữa chua ít béo có nguồn gốc từ đậu nành tại các siêu thị, hoặc cũng có thể thay thế bằng các loại phô
2 Bông cải xanh
Bông cải xanh rất giàu folate, 1 loại vitamin B tan trong nước để sản xuất và duy trì tế bào mới Phụ nữ
Trang 3mang thai cần khoảng 400 microgram axit folic mỗi ngày, số lượng đủ để không gây ra những dị tật bẩm sinh như tật nứt đốt sống Điều quan trọng nhất cần lưu ý đó là những thực phẩm này không thể thay thế cho lượng vitamin bạn cần cung cấp hằng ngày trước khi sinh Bạn có thể thay thế bông cải xanh bằng rau
3 Thịt thăn
Nếu bạn thèm một bữa bít tết thịt thăn ngon lành, thì đừng ngăn cản bản thân Nạc thăn giàu sắt, kẽm và
Trang 4protein, tất cả đều đóng một vai trò quan trọng trong
sự tăng trưởng và phát triển của em bé Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu mức kẽm thấp khi mang thai
có thể khiến em bé bị còi xương, vì vậy, hãy cứ thưởng thức món bít tết của bạn thật ngon lành nhé
Bạn cũng có thể thay thế thịt thăn bằng các thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như thịt gà hay cua
4 Gà nướng
Trang 5Giàu protein và ít chất béo, thịt gà nướng cung cấp cho bạn và em bé một sự phát triển vững chắc và khoẻ mạnh Đầy đủ protein rất quan trọng để bạn duy trì và em bé phát triển các mô cơ, bạn cạnh enzim và kháng thể Bạn có thể thay thể gà nướng bằng tôm,
5 Họ nhà đậu
Chắc hẳn bạn đã biết rằng đậu rất giàu chất xơ, nhưng chúng còn rất giàu sắt, một chất dinh dưỡng quan trọng khi mang thai bởi nó giúp xây dựng tế bào
Trang 6hồng cầu cho bạn và em bé Trong thời gian mang thai, nhu cầu sắt của bạn tăng lên đáng kể cho sự phát triển thể tích máu, bào thai và nhau thai Những cây rau lá xanh có thể là thực phẩm thay thế đậu rất tốt
6 Trứng
Một quả trứng nhỏ bé nhưng lại rất giàu vitamin D và protein Vitamin D là một chất dinh dưỡng cần thiết cho việc duy trì trao đổi chất và hấp thụ canxi, miễn
là bạn không bỏ qua lòng đỏ bởi đó là nơi tập trung tối đa vitamin D có trong trứng
Trang 7Thực phẩm thay thế trứng có thể là sữa bò hoặc sữa gạo
7 Bột yến mạnh
Bột yến mạnh rất giàu carbohydrate, giúp bổ sung năng lượng cho bạn và duy trì cảm giác no trong cơ thể bạn Chúng cũng rất giàu chất xơ hoà tan, có thể thải chất béo không lành mạnh và chất độc ra khỏi máu Omega 3 trong bột yến mạch có thể tăng dinh dưỡng và cho bạn một trái tim khoẻ mạnh Bạn cũng
Trang 8có thể thay thế bột yên mạch bằng ngũ cốc nhiều chất
8 Khoai lang
Nếu bạn thèm một thứ gì vừa ngọt, vừa mặn lại vừa thơm ngon thì 1 đĩa khoai lang nướng quả là một lựa chọn xuất sắc Khoai lang giàu beta carotene, chất xơ, vitamin giúp tăng cường miễn dịch và giữ năng lượng
ổn định Bí đỏ sẽ là thực phẩm thay thế tuyệt vời nếu
Trang 99 Dầu olive
Chất béo lành mạnh trong lúc mang thai rất quan trọng vì chất béo là sẽ xây dưng các kích thích tố cần thiết, đồng thời giúp bạn cảm thấy no lâu và hài lòng Dầu olive giàu chất béo và vitamin E, một cách đơn giản để tăng thêm 300 calo mỗi ngày cho sức khoẻ của phụ nữ mang thai Dầu oliu có thể ăn với salad hoặc dùng để xào rau, cũng có thể thay thế bằng dầu đậu nành rất phổ biến hiện nay
Trang 1010 Hạnh nhân
Hạnh nhân rất giàu kẽm, chất béo và chất xơ, chỉ cần một gói nhỏ 24 hạt bạn đã thu nạp đến cả tấn dinh dưỡng Nếu bạn đang trong thời kỳ khó ăn khi mang thai, một ít hạt hạnh nhân sẽ là một bữa ăn nhẹ đầy dinh dưỡng Bạn cũng có thể dùng thêm hạt điều hay quả hồ trăn