1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Giải nhiệt bằng món salad đậu nành docx

6 139 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 6
Dung lượng 258,12 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

- 1 chén dưa chua thì là Chọn rau xà lách hoặc rau bina ảnh minh họa - Giấy bóng để bọc... Bỏ đậu nành vào bát và thêm nước ngập các hạt đậu.. Sau 2 giờ, chắt bỏ nước và cho đậu và nồi,

Trang 1

Giải nhiệt bằng món salad đậu nành

Mùa hè mà có món salad vừa mát vừa bổ thì còn gì bằng

- Nước

Trang 2

- Máy xay

Trước khi chế biến, đậu nành phải ngâm 4 giờ (ảnh

minh họa)

- ¼ muỗng cà phê hạt tiêu đen

Trang 3

- 1 chén dưa chua thì là

Chọn rau xà lách hoặc rau bina (ảnh minh họa)

- Giấy bóng để bọc

Trang 4

2 Chế biến

- Đổ đậu nành lên giá phẳng và kiểm tra sạn trong đậu Bỏ đậu nành vào bát và thêm nước ngập các hạt đậu Sau 2 giờ, chắt bỏ nước và cho đậu và nồi, cho thêm nước và nấu trong vòng 90 phút để đậu mềm ra

Thêm hành tây, dưa chua, cần tây và cà chua để làm salad Cho lá húng quế vào để tạo hương vị thơm

ngon (ảnh minh họa)

- Kết hợp các thành phần mật ong, giấm, dầu ô liu,

mù tạt trong một bát nhỏ và đánh nhẹ cho chúng

Trang 5

quyện vào nhau Thêm muối, tỏi băm nhỏ và hạt tiêu

- Cho đậu nành vào hỗn hợp gia vị trên và khuấy đều

để đậu được ngấm nước gia vị

- Thêm hành tây, dưa chua, cần tây và cà chua để làm salad Cho lá húng quế vào để tạo hương vị thơm ngon

- Dùng giấy bóng bọc tô salad lại và để vào tủ lạnh Giữ lạnh ít nhất 4 giờ, sau mỗi giờ nhớ khuấy đều hỗn hợp để chúng được ngấm đều gia vị

Trang 6

Ăn với nước chấm bạn ưa thích (ảnh minh họa)

- Khi các gia vị ngấm đều sau 4 giờ là bạn có thể thưởng thức chúng kèm với rau bina hoặc rau xà

Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này nhé!

Theo Eva

Ngày đăng: 23/07/2014, 09:21

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm