Chống ngán bằng mì rau nhanh gọn Cả tuần có lẽ bạn đã phải “chiến đấu” với những bữa tiệc tùng nhiều thịt thà rồi, vậy cuối tuần hãy thư giãn bằng món mì rau để chống ngán cho cả nhà nhé
Trang 1Chống ngán bằng mì rau nhanh gọn
Cả tuần có lẽ bạn đã phải “chiến đấu” với những bữa tiệc tùng nhiều thịt thà rồi, vậy cuối tuần hãy thư giãn
bằng món mì rau để chống ngán cho cả nhà nhé
- 500g mì gạo khô, ngâm trong 1 giờ
- 100g đỗ xanh, thái lát mỏng
- 50g cải xanh
Trang 2- 1 muỗng cà phê muối
Trang 3- 250g giá đỗ
2 Chế biến
Chuẩn bị nguyên liệu
Trang 4Đun nóng dầu trong chảo lớn, cho cà rốt vào chiên
đều trong 1 phút, đảo nhanh tay
Trang 5Cho bắp cải và đỗ xanh vào, nấu trong vài phút đến
khi rau hơi chín là được
Trang 6Cho rau cải xanh vào tiếp tục đảo
Sau đó cho mì vào, trộn đều
Trang 7Rắc hạt tiêu, muối và nước tương lên trên, xào thêm
2 phút nữa
Cho giá đỗ lên trên cùng và đảo nhanh tay
Trang 8Tắt bếp và ăn khi còn ấm
Món này ăn cùng rau thơm và tương ớt thì rất ngon
đấy
Trang 9Chúc các bạn ngon miệng!