BÀI 27: SINH SẢN SINH DƯỠNG DO NGƯỜI I MỤC TIÊU: 1 Kiến thức: Hiểu được thế nào là giâm cành, chiết cành, ghép cây và nhân giống vô tính trong ống nghiệm Biết được những ưu việt củ
Trang 1BÀI 27: SINH SẢN SINH DƯỠNG DO NGƯỜI
I MỤC TIÊU:
1 Kiến thức:
Hiểu được thế nào là giâm cành, chiết cành, ghép cây và nhân giống vô tính trong ống nghiệm
Biết được những ưu việt của hình thức nhân giống vô tính trong ống nghiệm
2 Kĩ năng:
Rèn luyện kỹ năng quan sát, nhận biết kiến thức từ mẫu,
tranh
Rèn luyện kỹ năng hoạt động nhóm
3 Thái độ:
Giáo dục lòng yêu thích môn học, ham mê tìm hiểu thông tin khoa học
II CHUẨN BỊ:
GV: + Mẫu vật: rau muống giâm đã ra rễ
+ Tư liệu nhân giống vô tính trong ống nghiệm (tr
107 SGV)
+ Tranh phóng to hình 27.1 -> 27.4(SGK)
HS: Cành rau muống cắm trong bát đất hoặc chậu đã ra rễ
III TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG:
1 Ổn định tổ chức:
Kiểm tra bài cũ:
Trang 2 Sinh sản sinh dưỡng tự nhiên là gì? Cho VD
2 Bài mới:
Đặt vấn đề: Giâm cành, chiết cành, ghép cây và nhân giống vô
tính là cách sinh sản sinh dưỡng do con người chủ động tạo ra, nhằm mục đích nhân giống cây trồng
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
Hoạt động 1
1 Giâm cành
Mục tiêu: HS biết được giâm cành là tách 1 đoạn thân, cành cây
mẹ cắm xuống đất -> cây con
- GV treo tranh 27.1 và giới
thiệu mắt của cành sắn ở dọc
cành, cành giâm phải là cành
bánh tẻ (không non, không già)
- HS quan sát hình 27.1(sgk) và trả lời 3 câu hỏi SGK tr 89, yêu cầu nêu được:
+ Cành sắn hút ẩm, mọc rễ + Cắm cành xuống đất ẩm -> ra
rễ -> cây con
- GV lưu ý: Câu hỏi 3 nếu HS
không trả lời được thì GV phải
giải thích : Đặc điểm cành của
những cây này có khả năng ra rễ
phụ rất nhanh
- 1 vài HS phát biểu -> HS khác nhận xét bổ sung
Trang 3- Kết luận: Giâm cành là cắt
một đoạn thân hay cành của cây mẹ cắm xuống đất ẩm cho
ra rễ để phát triển thành cây mới
+ VD : khoai lang, rau muống, sắn, dâu tằm, mía
Hoạt động 2
2 Chiết cành
Mục tiêu : HS biết cách chiết cành và phân biệt được cây có thể
chiết cành
- GV treo tranh H27.2 và yêu
cầu HS quan sát
- HS quan sát hình 27.2 trả lời câu hỏi
- Nhóm thảo luận câu hỏi nêu được:
?: Chiết cành là gì? + Chiết cành là làm cho cành ra
rễ ngay trên cây mẹ rồi mới tách khỏi cây mẹ đem trồng thành cây mới
?: Vì sao ở cành chiết, rễ chỉ
mọc ra từ mép vỏ ở phía trên
vết cắt?
+ Vì khoanh vỏ đã cắt bỏ gồm
cả mạch rây của cành đó, chất hữu cơ do lá chế tạo ở phần trên không thể chuyển qua mạch rây
Trang 4đó bị cắt xuống dưới, nờn tớch lại ở đú Do cú độ ẩm của bầu đất bao quanh đó tạo điều kiện cho sự hỡnh thành rễ ở đú
?: VD và đặc điểm của cõy
dựng phương phỏp này?
+ VD : cam, chanh, bưởi, na, hồng, nhón, vải, cà phờ
Những cõy này lõu ra rễ phụ nờn nếu giõm xuống đất cành dễ bị chết
- Kết luận: Chiết cành là làm
cho cành ra rễ trờn cõy -> đem trồng thành cõy mới
Hoạt động 3
3 GHẫP CÂY
Mục tiờu : HS biết các bước ghép mắt ở cây
- GV treo tranh 27.3 yêu cầu
đọc thông tin (sgk) và trả lời
câu hỏi:
?: Thế nào là ghộp cõy? Cú
mấy cỏch ghộp cõy?
- HS đọc thụng tin, quan sỏt hỡnh 27.3 đọc chỳ thớch HS thảo luận chung
- Đại diện 1 – 2 nhúm trỡnh bày, nhúm khỏc nhận xột, bổ sung
Trang 5- Kết luận: ghép cây được thực hiện gồm 4 bước , đó là hình thức dùng một bộ phận sinh dưỡng của cây (cành, mắt) gắn vào cây khác cho tiếp tục phát triển
Hoạt động 4
4 Nhân giống vô tính trong ống nghiệm
- GV yêu cầu HS đọc thông tin
và trả lời câu hỏi:
- HS đọc thông tin sgk, quan sát hình 27.4 SGK
- 1- 2 học sinh trả lời
?: Thế nào là nhân giống vô
tính trong ống nghiệm?
?: Cho biết những thành tựu về
nhân giống vô tính trong ống
nghiệm mà em biết?
- Kết luận: Nhân giống vô tính
trong ống nghiệm là phương pháp tạo rất nhiều cây mới từ một mô
IV CỦNG CỐ:
HS đọc to phần kết luận đóng khung
GV yêu cầu HS trả lời 2 câu hỏi 1, 2 trong SGK
HS khá, giỏi trả lời câu hỏi 4 -> GV có thể cho điểm nếu trả lời tốt
V DẶN DÒ:
- Hướng dẫn học bài theo hệ thống câu hỏi SGK
Trang 6- Đọc mục: Em có biết
- Chuẩn bị: Hoa bưởi, dâm bụt, hoa loa kèn