Phương pháp xây dựng chiến lược điều hành và sản xuất của công ty cổ phần sữa TH true milk đến năm 2020

Phân tích tình hình cạnh tranh Tìm hiểu môi trường Tìm hiểu nhu cầu công chúng Nhận dạng các đặc điểm kinh tế của ngành và môi trường Nhận dạng các nhân tố then chốt của ngành Đánh giá nguy cơ từ đối thủ cạnh tranh Nhận dạng các vị thế cạnh tranh của các đối tượng trong ngành Đánh giá các cơ hội ngành Nhận dạng các động thái của đối thủ cạnh tranh

XÂY D NG CHI N L ỰNG CHIẾN LƯỢC ẾN LƯỢC ƯỢC C

PHẦN I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH

PHẦN II: GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ

CÔNG TY CỔ PHẨN TH TRUE MILK

TẦM NHÌN, SỨ MỆNH, MỤC TIÊU

PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT

PHẦN III: CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY

CỔ PHẨN SỮA TH TRUE MILK

NỘI DUNG TRÌNH BÀY

PHẦN I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH

NỘI DUNG TRÌNH BÀY

QUI TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH

Phân tích tình hình cạnh tranh

Tìm hiểu môi trường

Tìm hiểu nhu cầu công chúng

Nhận dạng các đặc điểm kinh tế của ngành và

môi trường

Nhận dạng các nhân tố then chốt của ngành

Đánh giá nguy cơ từ đối thủ cạnh tranh

Nhận dạng các vị thế cạnh tranh của các đối

tượng trong ngành

Đánh giá các cơ hội ngành

Nhận dạng các động thái của đối thủ cạnh tranh

Xây dựng chiến lược

QUI TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH

Xây dựng chiến lược

Những thay thế chiến lược

Những điểm mạnh của công ty có thể thích hợp với các cơ hội trên thị trường?

những điểm yếu của công ty có thể khắc phục?

Công ty có nhận biết trước các động thái của đối thủ cạnh tranh và đưa

ra các phản ứng phù hợp?

Công ty có thể xây dựng lợi thế cạnh tranh?

Công ty sẽ có nhiều đơn hàng với chiến lược trong môi trường hiện nay?

QUI TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH

Hình thành chiến lược

Công ty cần tiến hành các bước mang tính chiến lược nào để xây dựng lợi thế cạnh tranh cho công ty?

Công ty cần tiến hành những hành động nào dể xây dựng thị phần?

Công ty cần tiến hành những hoạt động nào để đạt qui mô toàn cầu?

Công ty cần phải đưa ra các quyết định mạng tính chiến lược gì la then chốt cho sự thành công của công ty?

Công ty có thể thực hiện được chiến lược không?

Công ty sẽ có nhiều đơn hàng với chiến lược trong môi trường hiện nay?

QUI TRÌNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH

Hình thành và thực hiện các quyết định mang tính

chiến lược ở những bộ phận chức năng

XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH

Đ nh v các ngu n l c qu n tr s n xu t và đi u ịnh vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều ịnh vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều ồn lực quản trị sản xuất và điều ực quản trị sản xuất và điều ản trị sản xuất và điều ịnh vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều ản trị sản xuất và điều ất và điều ều hành cho các ho t đ ng sau: ạt động sau: ộng sau:

•Tính năng, hi u qu c a s n ph mệu quả của sản phẩm ản trị sản xuất và điều ủa sản phẩm ản trị sản xuất và điều ẩm

•Yêu c u c a khách hàngầu của khách hàng ủa sản phẩm

•Th i gian giao hàngời gian giao hàng

•Các phương thức lựa chọnng th c l a ch nức lựa chọn ực quản trị sản xuất và điều ọn

•Ch t lất và điều ượng sản phẩmng s n ph mản trị sản xuất và điều ẩm

•S n xu t v i chi phí th pản trị sản xuất và điều ất và điều ới chi phí thấp ất và điều

•K t h p các công ngh tiên ti nết hợp các công nghệ tiên tiến ợng sản phẩm ệu quả của sản phẩm ết hợp các công nghệ tiên tiến

•S tin c y trong vi c đáp ng l ch giao hàngực quản trị sản xuất và điều ậy trong việc đáp ứng lịch giao hàng ệu quả của sản phẩm ức lựa chọn ịnh vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều

•D ch v và ph tùng thay th có s nịnh vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều ụ và phụ tùng thay thế có sẵn ụ và phụ tùng thay thế có sẵn ết hợp các công nghệ tiên tiến ẵn

Những quyết định mang tính chiến lược và chiến thuật cần thiết cho việc quản trị sản xuất và điều hành:

• Chiến lược sản phẩm

• Chiến lược về cách thức sản xuất (y/c về CN, CL, sử dụng NNL và bảo trì)

• Chiến lược về địa điểm (thuận lợi /sai lầm)

• Chiến lược về bố trí, sắp xếp (sd NL, thu mua, tồn kho… )

• Chiến lược về nguồn nhân lực (MT, y/c kỹ năng, mức độ thành

CÁC HOẠT ĐỘNG THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC

QUẢN TRỊ SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH

CÁC HOẠT ĐỘNG THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC

QUẢN TRỊ SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH

SỨ MẠNG QUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH

CHỈ TIÊU NỘI DUNG

Thiết kế sản phẩm Định hướng cho năng lực nghiên cứu và thiết kế trong mọi hoạt

động chính của công ty từ thiết kế cho đến sản xuất, sản phẩm và dịch vụ với chất lượng ưu việt và các giá trị khách hàng vốn có Lựa chọn thiết bị và

Thiết lập qui trình sản

xuất

Xác định và thiết lập các quy trình và thiết bị sản xuất nhằm tương thích với mục tiêu chi phí sản xuất thập, chất lượng sản phẩm cao đồng thời điều kiện làm việc tốt với chi phí tiết kiệm.

Sắp xếp Thông qua kỹ thuật sản xuất, hình ảnh công ty, sự linh hoạt trong

bố trí nhà máy và các phương thức sản xuất nhằm đạt đến mức sản xuất hiệu quả trong khi vẫn duy trì điều kiện làm việc tốt cho công nhân.

Địa điểm và việc lắp

SỨ MẠNG QUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH

CHỈ TIÊU NỘI DUNG

Thu mua nguyên vật

liệu

Hợp tác với các nhà cung cấp, nhà thầu phụ nhằm phát triển các nguồn cung cấp ổn định, hiệu quả bên ngoài công ty

Quản lý sản xuất Khai thác tối đa máy móc, thiết bị sản xuất thông qua việc hoạch

định kế hoạch sản xuất hiệu quả Quản lý tồn kho Bảo đảm lượng hàng tồn kho thích hợp với chi phí thấp nhưng vẫn

duy trì dịch vụ khách hàng tốt và sử dụng hiệu quả máy móc thiết

để nâng cao hiệu quả thiết kế

Bảo hành Tối ưu hóa việc sử dụng các máy móc thiết bị bằng hoạt động bảo

trì, phòng ngừa hiệu quả và thay thế nhanh chóng máy móc thiết bị

CHIẾN LƯỢC POM THEO CHU KÌ SỐNG SẢN PHẨM

PHẦN II: GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẨN

GIỚI THIỆU VỀ SƠ LƯỢC VỀ

CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK

GIỚI THIỆU VỀ SƠ LƯỢC VỀ

CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK

GIỚI THIỆU VỀ SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK

GIỚI THIỆU VỀ SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRUE MILK

- Công ty Thực phẩm Sữa TH chính thức được thành lập ngày 24/2/2009

- Đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa hiện đại và phân phối trên toàn quốc

PHẦN III: CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN SỮA TH TRUE MILK

NỘI DUNG TRÌNH BÀY

V i tinh th n g n gũi v i thiên nhiênới chi phí thấp ầu của khách hàng ầu của khách hàng ới chi phí thấp , đem l i cu c ạt động sau: ộng sau:

s ng tống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ương thức lựa chọni đ p cho m i công dân Vi t Namẹp cho mọi công dân Việt Nam ọn ệu quả của sản phẩm , TH TRUE MILK luôn n l c h t mình đ nuôi dỗ lực hết mình để nuôi dưỡng ực quản trị sản xuất và điều ết hợp các công nghệ tiên tiến ể nuôi dưỡng ưỡng ng

th ch t và tâm h n Vi t b ng cách cung c p ể nuôi dưỡng ất và điều ồn lực quản trị sản xuất và điều ệu quả của sản phẩm ằng cách cung cấp ất và điều

nh ng ững dòng s aững tương thức lựa chọn có ngu n g c t thiên nhiên i ồn lực quản trị sản xuất và điều ống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ừ thiên nhiên – s ch, an toàn, tạt động sau: ương thức lựa chọni ngon và b dổ dưỡng ưỡng ng

SỨ MỆNH

TH TRUE MILK mong mu n tr thành nhà s n ống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ở thành nhà sản ản trị sản xuất và điều

xu t ất và điều s a tững ương thức lựa chọn hàng đ u Vi t Nam trong ngành i ầu của khách hàng ệu quả của sản phẩmhàng th c ph m s ch có ngu n g c t thiên nhiên ực quản trị sản xuất và điều ẩm ạt động sau: ồn lực quản trị sản xuất và điều ống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ừ thiên nhiên

V i s đ u t nghiêm túc và dài h n k t h p v i ới chi phí thấp ực quản trị sản xuất và điều ầu của khách hàng ư ạt động sau: ết hợp các công nghệ tiên tiến ợng sản phẩm ới chi phí thấpcông ngh hi n đ i nh t th gi i, chúng tôi quy t ệu quả của sản phẩm ệu quả của sản phẩm ạt động sau: ất và điều ết hợp các công nghệ tiên tiến ới chi phí thấp ết hợp các công nghệ tiên tiếntâm tr thành thở thành nhà sản ương thức lựa chọnng hi u ệu quả của sản phẩm s a tững ương thức lựa chọn đ ng c p th i ẳng cấp thế ất và điều ết hợp các công nghệ tiên tiến

gi i đới chi phí thấp ượng sản phẩmc m i nhà tin dùng, m i ngọn ọn ười gian giao hàngi yêu thích và

qu c gia t hào.ống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ực quản trị sản xuất và điều

TẦM NHÌN

SƠ ĐỒ TỔ CHỨC

Phân tích SWOT

Ma tr n SWOT ận SWOT C h i (O) ơ hội (O) ội (O) Đe d a (T) ọa (T)

Đi m m nh (S) ể nuôi dưỡng ạt động sau: Chi n l ết hợp các công nghệ tiên tiến ượng sản phẩm c S - O Chi n l ết hợp các công nghệ tiên tiến ượng sản phẩm c S - T

Đi m y u (W) ể nuôi dưỡng ết hợp các công nghệ tiên tiến Chi n l ết hợp các công nghệ tiên tiến ượng sản phẩm c W - O Chi n l ết hợp các công nghệ tiên tiến ượng sản phẩm c W - T

ĐIỂM MẠNH

• S1: Quan h t t v i nhà cung c p (h ệu quả của sản phẩm ống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ới chi phí thấp ất và điều ương thức lựa chọn ng li u, ệu quả của sản phẩm

h p s a, c …) ộng sau: ững ỏ…).

• S2: Công ngh s n xu t hi n đ i, máy móc thi t ệu quả của sản phẩm ản trị sản xuất và điều ất và điều ệu quả của sản phẩm ạt động sau: ết hợp các công nghệ tiên tiến

b đ ịnh vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều ượng sản phẩm c b o hành, b o trì đ nh kỳ ản trị sản xuất và điều ản trị sản xuất và điều ịnh vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều

• S3: Đ i ngũ đi u hành, qu n lý, nhân viên nghiên ộng sau: ều ản trị sản xuất và điều

c u đ ức lựa chọn ượng sản phẩm c thuê t n ừ thiên nhiên ưới chi phí thấp c ngoài có trình đ và tay ộng sau: ngh cao ều

• S4: Nhà máy có quy mô l n n m c nh ngu n ới chi phí thấp ằng cách cung cấp ạt động sau: ồn lực quản trị sản xuất và điều nguyên li u (trang tr i chăn nuôi, c và nhà máy ệu quả của sản phẩm ạt động sau: ỏ…).

n m trong cùng khuôn viên) ằng cách cung cấp

• S5: Quy trình nuôi bò s a t Israel ững ừ thiên nhiên

• S6: Gi ng bò t t, nh p kh u t New Zealand ống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ậy trong việc đáp ứng lịch giao hàng ẩm ừ thiên nhiên

ch tl ất và điều ượng sản phẩm ng cao do công ty tr c ti p chăn nuôi, ực quản trị sản xuất và điều ết hợp các công nghệ tiên tiến

qu n lý ản trị sản xuất và điều

ĐIỂM YẾU

• W1: Nhãn hi u s n ph m công ty ch a ph ệu quả của sản phẩm ản trị sản xuất và điều ẩm ư ổ dưỡng

bi nết hợp các công nghệ tiên tiến

• W2: Ph i nh p c t nản trị sản xuất và điều ậy trong việc đáp ứng lịch giao hàng ỏ…) ừ thiên nhiên ưới chi phí thấpc ngoài cho đàn bò

• W3: Chi phí s n xu t cao h n đ i th c nh ản trị sản xuất và điều ất và điều ơng thức lựa chọn ống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ủa sản phẩm ạt động sau:

tranh

• W4: Nguyên li u s a tệu quả của sản phẩm ững ương thức lựa chọni không b o qu n ản trị sản xuất và điều ản trị sản xuất và điều

đượng sản phẩmc lâu

• W5: Th i h n s d ng s a đã đóng h p ng n.ời gian giao hàng ạt động sau: ử dụng sữa đã đóng hộp ngắn ụ và phụ tùng thay thế có sẵn ững ộng sau: ắn

• W6: Ph i nh p nguyên h th ng thi t b t ản trị sản xuất và điều ậy trong việc đáp ứng lịch giao hàng ệu quả của sản phẩm ống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ết hợp các công nghệ tiên tiến ịnh vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều ừ thiên nhiên

nưới chi phí thấpc ngoài nên b th đ ng v ngu n ph tùng ịnh vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều ụ và phụ tùng thay thế có sẵn ộng sau: ều ồn lực quản trị sản xuất và điều ụ và phụ tùng thay thế có sẵnthay thết hợp các công nghệ tiên tiến

CƠ HỘI

• O1: Nhu c u tiêu th s a c a ngầu của khách hàng ụ và phụ tùng thay thế có sẵn ững ủa sản phẩm ười gian giao hàngi Vi t Nam ệu quả của sản phẩm

ngày càng tăng

• O2: Ngu n nhân công giá r t i khu v c s n xu t ồn lực quản trị sản xuất và điều ẻ tại khu vực sản xuất ạt động sau: ực quản trị sản xuất và điều ản trị sản xuất và điều ất và điều

d i dàoồn lực quản trị sản xuất và điều

• O3: Người gian giao hàngi tiêu dùng ngày càng quan tâm đ n ết hợp các công nghệ tiên tiến

ch t lất và điều ượng sản phẩmng s n ph mản trị sản xuất và điều ẩm

• O4: H tr t các chính sách c a nhà nỗ lực hết mình để nuôi dưỡng ợng sản phẩm ừ thiên nhiên ủa sản phẩm ưới chi phí thấpc (chính sách khuy n khích đ u t nông nghi p ng d ng ết hợp các công nghệ tiên tiến ầu của khách hàng ư ệu quả của sản phẩm ức lựa chọn ụ và phụ tùng thay thế có sẵn

s a)ững

ĐE DỌA

T1: M u mã h p d n và có nhi u dung tích ẫu mã hấp dẫn và có nhiều dung tích ất và điều ẫu mã hấp dẫn và có nhiều dung tích ều khác nhau cho ng ười gian giao hàng i tiêu dùng l a ch n t ực quản trị sản xuất và điều ọn ừ thiên nhiên các đ i th c nh tranh ống tươi đẹp cho mọi công dân Việt Nam ủa sản phẩm ạt động sau:

T2: Nhi u công ty s n xu t m t hàng s a ều ản trị sản xuất và điều ất và điều ặt hàng sữa ững

t ương thức lựa chọn i nh Vinamilk, Longthanh milk, Hanoi ư Milk, Ba vì Milk… ngày càng nâng cao ch t ất và điều

l ượng sản phẩm ng

T3: Khí h u nóng m, gió Lào nên máy móc ậy trong việc đáp ứng lịch giao hàng ẩm

b hao mòn nhanh ịnh vị các nguồn lực quản trị sản xuất và điều

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

THI T K S N PH M ẾN LƯỢC ẾN LƯỢC ẢN XUẤT ẨM

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

THI T L P QUY TRÌNH ẾN LƯỢC ẬP QUY TRÌNH

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

THI T L P QUY TRÌNH ẾN LƯỢC ẬP QUY TRÌNH

Nông trại TH

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

Đ A ĐI M VÀ L P Đ T TRANG THI T B ỊA ĐIỂM VÀ LẮP ĐẶT TRANG THIẾT BỊ ỂM VÀ LẮP ĐẶT TRANG THIẾT BỊ ẮP ĐẶT TRANG THIẾT BỊ ẶT TRANG THIẾT BỊ ẾN LƯỢC ỊA ĐIỂM VÀ LẮP ĐẶT TRANG THIẾT BỊ

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

QU N LÝ NGU N NHÂN L C ẢN XUẤT ỒN NHÂN LỰC ỰNG CHIẾN LƯỢC

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

QU N LÝ NGU N NHÂN L C ẢN XUẤT ỒN NHÂN LỰC ỰNG CHIẾN LƯỢC

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

QU N LÝ S N XU T ẢN XUẤT ẢN XUẤT ẤT

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

QU N LÝ S N XU T ẢN XUẤT ẢN XUẤT ẤT

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

QU N LÝ VÀ Đ M B O CH T L ẢN XUẤT ẢN XUẤT ẢN XUẤT ẤT ƯỢC NG

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

QU N LÝ HÀNG T N KHO ẢN XUẤT ỒN NHÂN LỰC

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

THU MUA NGUYÊN V T LI U ẬP QUY TRÌNH ỆU

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT & ĐIỀU HÀNH SẢN PHẨM

SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY TH TRUE MILK

B O HÀNH, B O TRÌ ẢN XUẤT ẢN XUẤT