Tiết 31: Sự Bay Hơi - Sự Ngưng tụ (T1)

Câu 2: Hiện tượng đông đặc là hiện tượng:A/ Một khối chất lỏng biến thành chất rắn B/ Một khối chất khí biến thành chất lỏng C/ Một khối chất khí biến thành chất rắn D/ Một khối chất rắn

Thế nào là sự nóng chảy và sự đông đặc?

Trả lời: Sự chuyển từ thể rắn sang thể lỏng gọi là sự nóng chảy Sự chuyển từ thể lỏng sang thể rắn gọi là sự đông đặc

Sự nóng chảy (ở nhiệt độ xác định)

Sự đông đặc (ở nhiệt độ xác định)

Kiểm tra bài cũ

Caâu D

Câu 2: Hiện tượng đông đặc là hiện tượng:

A/ Một khối chất lỏng biến thành chất rắn B/ Một khối chất khí biến thành chất lỏng C/ Một khối chất khí biến thành chất rắn D/ Một khối chất rắn biến thành chất lỏng.

Câu A

• Nước mưa trên mặt đường nhựa đã biến đi

đâu, khi mặt trời lại xuất hiện sau cơn mưa ?

CÁC YẾU TỐ Ảnh hưởng đến sự bay hơi ????????

1/ Kiến thức cũ:

a/ Ví dụ nước bay hơi :

* Mỗi em hãy tìm và ghi vào vở một thí dụ về

nước bay hơi?

Nước biển được đưa vào các ô ruộng muối, dưới trời nắng nước sẽ bốc hơi còn lại muối.

1/ Kiến thức cũ:

a/ Ví dụ nước bay hơi :

* Mỗi em hãy tìm và ghi vào vở một thí dụ về

nước bay hơi?

- Quần áo sau khi giặt được phơi khô.

- Lau ướt bảng, một lúc sau nước bay hơi hết, bảng sẽ khô.

- Mùa hè nước ở ao hồ cạn dần v.v

Nước và các chất đều tồn tại ở 3 thể.

THỂ RẮN

THỂ H I Ơ Sự nóng chảy

THỂ LỎNG

Sự đông đặc Sự bay hơi

1/ Kiến thức cũ:

a/ Ví dụ nước bay hơi :

b/ Chất lỏng khác bay hơi :

 Sự chuyển từ thể

thể lỏng lỏng sang thể hơi gọi là sự bay gọi là sự bay

hơi

1/ Kiến thức cũ:

a/ Ví dụ nước bay hơi :

b/ Chất lỏng khác bay

hơi :

 Sự chuyển từ

thể

thể lỏng lỏng sang thể

hơi gọi là sự bay gọi là sự bay

hơi

Em có biết sự bay hơi phụ thuộc vào những yếu tố nào không?

1/ Kiến thức cũ:

2/ Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào những yếu tố nào?

H×nh 1 Trêi r©m H×nh 2 Trêi n¾ng

Nhiệt độ càng (1) _ thì tốc độ bay hơi

càng (2) lớn (nhanh).cao

Quần áo ở hình nào khơ nhanh hơn?

1/ Kiến thức cũ:

2/ Sự bay hơi nhanh

hay chậm phụ thuộc

vào những yếu tố nào?

YẾU TỐ NÀO ẢNH HƯỞNG ĐẾN TỐC ĐỘ BAY HƠI CỦA

=> Tốc độ bay hơi của

một chất lỏng phụ thuộc

vào: nhiệt độ, gió và

diện tích mặt thoáng của

chất lỏng

1/ Kiến thức cũ:

2/ Sự bay hơi nhanh

hay chậm phụ thuộc

vào những yếu tố nào?

=> Tốc độ bay hơi của

một chất lỏng phụ thuộc

vào: nhiệt độ, gió và

diện tích mặt thoáng của

chất lỏng

Tốc độ bay hơi của các chất lỏng khác nhau còn phụ thuộc vào yếu tố nào?

 Nhỏ lên bàn tay phải 1 giọt Nhỏ lên bàn tay phải 1 giọt nước nước.

 Nhỏ lên bàn tay trái 1 giọt Nhỏ lên bàn tay trái 1 giọt cồn cồn.

 => Dự đoán xem chất lỏng nào bay hơi nhanh hơn?

 Ngoài ra, còn phụ thuộc

vào bản chất của chất lỏng đó

1/ Kiến thức cũ:

2/ Sự bay hơi nhanh

hay chậm phụ thuộc

vào những yếu tố nào?

* Thí nghiệm kiểm tra :

Có 3 yếu tố đồng thời tác động lên tốc độ bay hơi là:

+ Nhiệt độ + Gió

+ Diện tích mặt thoáng chất lỏng.

Phương án kiểm tra :

- Kiểm tra tác động của một yếu tố, trong khi giữ không đổi các yếu tố còn lại

Tại sao phải dùng đĩa có diện tích lòng đĩa như nhau?

3 cm

3 cm

Trả lời: Để diện tích mặt thoáng của nước ở hai đĩa như nhau.

Tại sao phải đặt hai đĩa trong cùng 1 phòng không có gió?

Trả lời: Để loại trừ tác động của gió

Tại s ao ch

ỉ hơ nóng 1 đĩa

?

Trả lời: Để kiểm tra tác động của nhiệt độ

THÍ NGHIỆM 1

MỤC ĐÍCH: Kiểm tra tác động của nhiệt độ tới tốc

độ bay hơi của chất lỏng

10 0

15 0

20 0

Cm 3

25 0

Phương án :

- Lấy 2 đĩa nhôm có lòng

đĩa như nhau đặt trong

phòng không có gió

-Hơ nóng một đĩa

-Đổ vào mỗi đĩa 2

cm3nước

-Quan sát nước ở đĩa nào

bay hơi nhanh hơn

* Tác động của Nhiệt Độ đối với sự bay hơi

Làm thí nghiệm:

Kết luận…

1/ Kiến thức cũ:

2/ Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào những yếu tố nào?

* Vận dụng:

T i sao Lá cây xương rồng l i biến thành ạ ạ

gai?

Giảm tốc độ bay hơi nước bằng cách Giảm diện tích

mặt thống

Tại sao khi trồng chuối hay trồng mía, người ta phải tỉa bớt lá?

Giảm tốc độ bay hơi nước bằng cách Giảm diện tích mặt

thống

Để làm muối, người ta cho nước biển chảy vào ruộng muối Thời tiết như thế nào thì nhanh thu hoạch

được muối? Tại sao?

Trời nắng và cĩ giĩ Đáp ứng sự bay hơi nước nhanh với 3 yếu tố: giĩ, diện tích mặt thống, nhiệt độ

Tại sao sấy tóc lại làm cho tóc mau khô?

Làm tăng tốc độ bay hơi của nước với yếu

tố nhiệt độ và giĩ.

Bài 1 Hiện tượng bay hơi là

hiện tượng nào sau đây:

Chất lỏng biến thành hơi

B Chất khí biến thành chất lỏng

C Chất rắn biến thành chất khí

D Chất lỏng biến thành chất rắn A

Bài 2: Đặc điểm nào sau đây là của sự bay hơi ?

Bay hơi ở mọi nhiệt độ.

Chỉ xảy ra trong lòng chất lỏng Xảy ra chậm khi nhiệt độ thấp.

Chỉ xảy ra ở một số chất lỏng.

GHI NHỚ