skkn KINH NGHIỆM tổ CHỨC TIẾT học NGOẠI KHÓA môn CÔNG NGHỆ lớp 10 ở TRƯỜNG THPT CAO LÃNH 1

III- Phương pháp nghiên cứu Sử dụng phương pháp điều tra, phương pháp thực hành , phương pháp thống kêvà phương pháp tổng hợp... Phía đông: giáp huyện Tháp Mười và

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH ĐỒNG THÁP

TRƯỜNG THPT CAO LÃNH 1

VÕ THỊ ĐIỆP

KINH NGHIỆM TỔ CHỨC TIẾT HỌC NGOẠI KHÓA MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 10 Ở TRƯỜNG

THPT CAO LÃNH 1 NĂM HỌC 2012-2013

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

Tháng 04 năm 2013

MỤC LỤC

A PHẦN MỞ ĐẦU TRANG

I - Lý do chọn đề tài ……… 5

II - Phạm vi nghiên cứu ……… 5

III - Phương pháp nghiên cứu ……… 6

1- Phương pháp điều tra: ……… 6

2- Phương pháp thực hành: ……… 7

3- Phương pháp thống kê, tổng hợp: ……… …… 8

IV- Cấu trúc ……… 8

B PHẦN NỘI DUNG I - Cơ sở lý luận ……… 8

1- Khái niệm về học Ngoại khóa ……… 8

2- Quan điểm chung của Đảng, Nhà nước, ngành GD về việc tổ chức hoạt động Ngoại khoá trong chương trình giáo dục THPT ……… 9

3- Các văn bản pháp quy về đề tài SKKN ……… … 9

II - Cơ sở thực tiễn ……….10

1- Khái quát đặc điểm tình hình địa phương, nhà trường, học sinh, môn học có ảnh hưởng đến đề tài: ……… 10

- Tình hình địa phương ……… … 10

- Tình hình chung của nhà trường: ……… 11

- Tình hình học sinh ……… 13

2- Thực trạng dạy và học bộ môn Công nghệ lớp 10 ở Trường THPT Cao Lãnh 1: ……… … 14

3- Thực trạng của vấn đề SKKN đề cập: ……… … 16

4- Đánh giá ưu khuyết điểm và nguyên nhân của thực trạng: ……… 16

III - Biện pháp, giải pháp ……… 17

1- Phương hướng chung: ……….17

2- Các biện pháp, giải pháp ……… 18

3- Kết quả đạt được: ……… 21

IV Bài học kinh nghiệm: ……… 22

C KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ……… 23

1- Kết luận ……… 23

2- Kiến nghị ……… 24

LỜI CÁM ƠN ……… 25

Phụ lục 1: Mẫu Phiếu Thu hoạch tham quan Cơ sở sản xuất……… 26

Ý KIẾN CỦA HỘI ĐỒNG THẨM ĐỊNH SKKN ……… 27

DANH MỤC NHỮNG CHỮ VIẾT TẮT

- Trung học phổ thông: THPT

- Trách nhiệm hữu hạn: TNHH

- Giáo dục – Đào tạo: GD- ĐT

- Trung học cơ sở: THCS

- Cơ sở sản xuất: CSSX

- Cán bộ quản lý: CBQL

KINH NGHIỆM TỔ CHỨC TIẾT HỌC NGOẠI KHÓA MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 10 Ở TRƯỜNG THPT CAO LÃNH 1 NĂM HỌC 2012-2013

-A PHẦN MỞ ĐẦU

I.Lý do chọn đề tài

Xuất phát từ chủ trương của Sở Giáo dục – Đào tạo cho phép mỗi đơn vịtrường Trung Học Phổ Thông được tùy ý lựa chọn hình thức thay thế đối vớinhững tiết dạy thực hành khó thực hiện, ít mang tính thực tiễn và không khả thitrong quy định phân phối chương trình Công nghệ lớp 10, bản thân tôi đã mạnhdạn đề xuất với Tổ chuyên môn ( Tổ Tin – Công nghệ – Hướng nghiệp – Nghề ) vàlãnh đạo nhà trường thực hiện những tiết học Ngoại khóa trên lớp và Tham quanthực tế bên ngoài nhà trường đối với môn Công nghệ lớp 10 Qua quá trình thực

hiện, bản thân tôi đã mạnh dạn thực hiện đề tài “Kinh nghiệm tổ chức tiết học Ngoại khóa môn Công nghệ lớp 10 ở Trường THPT Cao Lãnh 1 năm học 2012-2013”

Thực tế, trong chương trình giáo dục trung học phổ thông, bộ môn Công nghệlớp 10 là môn học thuộc lĩnh vực khoa học thực nghiệm Để đáp ứng được nhu cầucủa người học, môn Công nghệ lớp 10 cần được giảng dạy thỏa mãn cả ba yếu tố:

lý thuyết, thực hành và thực nghiệm

II- Phạm vi nghiên cứu

Đề tài này được thực hiện trên địa bàn Huyện Cao Lãnh và tại Trường THPTCao Lãnh 1 Ngoài các hoạt động Ngoại khóa được tổ chức tại lớp học trong cáctiết trên lớp ở trường, tôi đã chọn các địa điểm Cơ sở sản xuất ở địa phương đểđưa học sinh đến tham quan thực tế, đó là:

1- Cơ sở Mây Tre Lá Út Nương – Khóm Mỹ Thới – Thị trấn Mỹ Thọ

2- Công ty Trách nhiệm hữu hạn Chế biến Nông sản xuất khẩu Hoành Thừa –Khóm Mỹ Tây - Thị trấn Mỹ Thọ

3- Lò gạch Bình Nguyên – Khóm Mỹ Thuận – TT Mỹ Thọ - Huyện Cao Lãnh

- Phạm vi kiến thức nghiên cứu của đề tài: thuộc chương trình giảng dạy mônCông nghệ lớp 10, gồm:

+ Phần 1: Nông – Lâm – Ngư nghiệp, Chương I: Đất trồng và phân bón, Bài 7:Thành phần và tính chất của đất; Chương III: Bảo quản và chế biến lương thựcthực phẩm, Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm, Bài 44: Chế biến lương thực,thực phẩm

+ Phần 2: Tạo lập doanh nghiệp, Chương IV: Doanh nghiệp và lựa chọn lĩnhvực kinh doanh, Bài 50: Doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp,Bài 51: Lựa chọn lĩnh vực kinh doanh

- Thời gian thực hiện đề tài: trong năm học 2012-2013 ( Tháng 9/2012 – 04/2013)

- Đối tượng nghiên cứu thực hiện: tổng số 208 học sinh thuộc khối lớp 10 TrườngTHPT Cao Lãnh 1 năm học 2012-2013 ( gồm 5 lớp: 10A1, 10A2, 10CBO5,10CBO7, 10CBO8)

III- Phương pháp nghiên cứu

Sử dụng phương pháp điều tra, phương pháp thực hành , phương pháp thống kêvà phương pháp tổng hợp

1- Phương pháp điều tra:

a- Điều tra nắm bắt nhu cầu của học sinh: gián tiếp thông qua Phiếu thăm dò vàtrực tiếp thông qua trao đổi , tiếp xúc với học sinh trong quá trình giảng dạy

Có 208/208 học sinh ( 100 %) được hỏi cho rằng các em rất thích hình thứcNgoại khoá trên lớp và được tổ chức đi tham quan thực tế các Cơ sở sản xuất, đượctổ chức thực hiện tiết học thực tế ngay tại nơi sản xuất ở phạm vi gia đình hoặcdoanh nghiệp, Công ty

Lý do: thông qua Hoạt động Ngoại khóa giúp các em đào sâu hơn kiến thứcmôn học, được thoải mái trao đổi, phát biểu quan điểm của mình, vấn đề và nộidung học tập được giải quyêt thỏa đáng nhưng nhẹ nhàng, thích thú Còn đối vớihoạt động Ngoại khóa tìm hiểu thực tế hoạt động sản xuất kinh doanh ở Cơ sở sảnxuất, qua mỗi lần đến tham quan, các em thu thập được kinh nghiệm thực tiễn,được tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất kinh doanh tạo ra sản phẩm, việc tựmình thu thập tìm hiểu thông tin đã giúp các em biết tự khám phá và trưởng thành b- Điều tra tìm hiểu tình hình hoạt động của các Cơ sở sản xuất, các doanhnghiệp trên địa bàn đáp ứng được nhu cầu đến tham quan của học sinh và thuận lợivề vị trí, địa hình, phương tiện giao thông… để tổ chức cho học sinh đến thamquan.

Vấn đề này tôi đã chủ động lựa chọn những Cơ sở sản xuất ở địa phương đápứng được yêu cầu tham quan thực tế của học sinh Đảm bảo các tiêu chí:

- Vị trí địa điểm tham quan tương đối gần, cách trường khoảng 01 km trở lại, thuậntiện cho học sinh di chuyển bằng xe đạp

- Ngành nghề sản xuất kinh doanh phù hợp với nội dung chương trình học của họcsinh và đang phổ biến ở địa phương như: sản xuất, chế biến , nghề thủ công…

- Chủ Cơ sở sản xuất sẵn sàng tạo điều kiện tốt cho học sinh đến tham quan

2- Phương pháp thực hành:

a- Trực tiếp tổ chức các giờ Thực hành ngoại khoá trên lớp cho học sinh theođơn vị lớp Mỗi giờ Thực hành Ngoại khóa có chủ đề riêng

Các tiết thực hành Ngoại khóa trên lớp chủ yếu đảm bảo phương châm phát huycao nhất tính độc lập của học sinh trong việc tìm hiểu kiến thức, trình bày quanđiểm và thảo luận, trao đổi ý kiến cá nhân cũng như phương pháp làm việc hợp tác b- Tổ chức, hướng dẫn cho học sinh đến tham quan thực tế tại các cơ sở sản xuất: Giáo viên tổ chức cho học sinh tiếp cận trực tiếp với các loại hình, quy mô sảnxuất kinh doanh của các doanh nghiệp, làm quen với các mô hình cơ cấu doanh

nghiệp Thực hiện Phiếu Thu hoạch đối với từng học sinh qua mỗi lượt đi thamquan thực tế để kiểm tra, đánh giá kết quả thu nhận được của các em qua thamquan thực tế.

3- Phương pháp thống kê, tổng hợp:

a- Thống kê, tổng hợp số liệu về nhu cầu tham quan thực tế của học sinh

Qua phát phiếu thăm dò nhu cầu của học sinh, giáo viên tổng hợp làm cơ sởđề xuất với lãnh đạo trường về việc tổ chức tham quan thực tế bên ngoài nhàtrường

b- Thống kê số lượt, số lần tổ chức Ngoại khóa và tham quan thực tế trong nămhọc

Sau mỗi lượt tổ chức tham quan thực tế, giáo viên tập hợp thông tin thu thậpđược báo cáo với lãnh đạo đơn vị về kết quả tham quan

c- Thống kê những kiến nghị, đề xuất của học sinh sau khi tham quan thực tế Giáo viên thống kê những ý kiến đề xuất hay của học sinh để nghiên cứu vậndụng cho thời gian tới

IV- Cấu trúc

Đề tài được cấu trúc gồm: phần mở đầu, phần nội dung và phần kết luận

B PHẦN NỘI DUNG

I- Cơ sở lý luận

1- Khái niệm về học Ngoại khóa.

Học ngoại khoá là những giờ học được thực hiện ngoài giờ học chính khoátheo thời khoá biểu định sẵn của một trung tâm, một tổ chức đào tạo hay mộttrường học bầt kỳ nào đó nhằm mang lại hiệu quả học tập cao nhất cho học sinh,sinh viên Chính vì học ngoại khoá không phải là những giờ học bắt buộc nênthường tạo tâm lý thoải mái cho cả người dạy lẫn người học

Tuy nhiên không phải do thoải mái không bắt buộc mà người dạy và ngườihọc tỏ ra lơ là mà ngược lại những giờ học ngoại khá thường mang lại hiệu quả rất

cao bởi khi học mà tâm lý thoải mái, thích thú thì kiến thức bao giờ cũng dễ vàohơn là khi bị nhồi nhét, gượng ép Giáo viên khi được giảng dạy trong bầu khôngkhí vui vẻ, thoải mái không có áp lực thì kiến thức được truyền thụ cũng mạch lạcvà “có hồn” hơn nên học sinh rất dễ tiếp nhận Học sinh khi học ngoại khóa cũngmạnh dạn bày tỏ, phát biểu ý kiến, trao đổi, tranh luận với bạn bè, đặt ngược vấnđề với giáo viên Cả thầy và trò đều đóng vai trò chủ động, nhờ đó mà hiệu quả dạyvà học đều tăng lên

Hoạt động ngoại khóa còn đóng một vai trò quan trọng trong việc bổ trợ kiếnthức, bổ sung các kỹ năng và kinh nghiệm sống cho học sinh, giúp học sinh trởthành những con người toàn diện

Một cách khác, học ngoại khóa cũng giống như hình thức sinh hoạt tập thể theochủ đề, trong đó mọi người cùng nhau đi tìm đáp án cho vấn đề từ nhiều phươngcách Giải quyết được câu đố chính là thu thập được nội dung học tập cần thiết

2- Quan điểm chung của Đảng, Nhà nước, ngành Gíao dục về việc tổ chức hoạt động Ngoại khoá trong chương trình giáo dục Trung Học Phổ Thông.

Xác định hoạt động Ngoại khóa là một hình thức bổ trợ cho hoạt động dạy vàhọc chính khóa, Đảng , Nhà nước và Ngành Giáo dục – Đào tạo khuyến khích việctổ chức hoạt động ngoại khoá trong nhà trường trung học phổ thông, thậm chí quyđịnh số tiết tổ chức ngoại khóa hàng năm cho từng môn học

Với nội dung và thời lượng phù hợp, hoạt động Ngoại khóa còn được các cơ sởgiáo dục hỗ trợ thực hiện về kinh phí, cơ sở vật chất, phương tiện và điều kiện hoạtđộng

3- Các văn bản pháp quy về đề tài Sáng kiến kinh nghiệm:

- Chỉ thị số 40/2008/CT-BGDĐT về việc phát động phong trào thi đua “Xâydựng trường học thân thiện, học sinh tích cực” trong các trường phổ thông giaiđoạn 2008-2013

- Thông tư số 12/2011/TT-BGDĐT ngày 28 tháng 3 năm 2011 của Bộ GD – ĐTban hành Điều lệ trường THCS, trường THPT và trường phổ thông có nhiều cấphọc.

- Luật Giáo dục số 38/2005/QH11 ngày 14 tháng 6 năm 2005 do Quốc hội nướcCHXHCN Việt Nam ban hành

- Thông tư số 30/2009/TT-BGDĐT và Hướng dẫn số 660/BGDĐT-NGCBQLGDngày 9 tháng 2 năm 2012 của Bộ Giáo dục – Đào tạo về việc hướng dẫn đánh giáxếp loại giáo viên trung học theo Thông tư số 30

II- Cơ sở thực tiễn

1- Khái quát đặc điểm tình hình địa phương có ảnh hưởng đến đề tài: Địa phương Huyện Cao Lãnh là địa bàn nông thôn, có diện tích 491.1 km2,

dân số 200.689 người, có 17 xã và 01 Thị trấn Kinh tế tập trung chủ yếu là nông

nghiệp, bao gồm trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản Ngoài ra còn có các hoạt độngcông nghiệp, xây dựng, thương mại, dịch vụ và tiểu thủ công nghiệp

Huyện Cao Lãnh là một huyện phía bắc Sông Tiền thuộc vùng Đồng ThápMười, cánh trung tâm tỉnh Đồng Tháp khoảng 8 km về hướng Đông Nam, có vị tríđịa lý như sau: Phía bắc và tây bắc giáp huyện Tam Nông và huyện Thanh Bình.Phía nam giáp huyện Châu Thành Phía đông: giáp huyện Tháp Mười và tỉnh TiềnGiang Phía tây và tây nam giáp Thành phố Cao Lãnh và Thị xã Sa Đéc

Những tiềm năng và thế mạnh của huyện:

- Sản xuất nông nghiệp là chính gồm lúa chất lượng cao, mặt nước để nuôitrồng thuỷ sản, đất đai màu mỡ thích hợp trồng cây ăn trái đặc sản như xoài, nhãn;một số ngành nghề truyền thống như dệt chiếu, xay xát, gia công đồ gỗ, đan lát lụcbình, chế biến hạt sen…

Những ngành, lĩnh vực kêu gọi đầu tư:

- Chế biến hàng nông sản: lúa gạo, trái cây, thuỷ sản

- Du lịch (cơ sở hạ tầng, dịch vụ);

- Chợ trái cây Mỹ Hiệp (bảo quản, chế biến tiêu thụ trái cây);

- Phát triển các chợ nông thôn;

- Các cụm công nghiệp (chế biến lương thực, thuỷ sản, trái cây, thực ăn giasúc, cơ khí )

Bản đồ hành chính Huyện Cao Lãnh

2- Tình hình chung của nhà trường:

Trường THPT Cao Lãnh 1 nằm cặp Quốc lộ 30, thuộc địa bàn Khóm Mỹ Tây,Thị trấn Mỹ Thọ, Huyện Cao Lãnh, Tỉnh Đồng Tháp

Về cán bộ quản lý, giáo viên và nhân viên : tổng số 101, trong đó: CBQL: 3người Nhân viên: 9 người, gồm: 1 kế toán, 1 văn thư- thủ quỹ, 1 Cán bộ Thư viện,

1 Y tế học đường, 1 Tạp vụ, 2 Bảo vệ, 1 Phổ cập giáo dục, 1 Trợ lý thanh niên.Giáo viên trực tiếp giảng dạy: tổng số 89

Về Cơ sở vật chất :

Có 11 phòng làm việc: 1 phòng hiệu trưởng, 2 phòng phó hiệu trưởng, 1 phòng

y tế, 1 phòng kế toán-thủ quỹ, 1 phòng Đảng ủy - Công đoàn, 1 phòng họp, 1phòng Gíao viên - trực quản lý học sinh, 1 phòng Đoàn, 1 phòng Hội, 1 Văn phòngPhòng học: Mỗi lớp có 1 phòng học riêng học sáng và chiều Trường tổ chứcdạy buổi sáng chính khóa, buổi chiều dạy tăng tiết bồi dưỡng học sinh yếu kém.Phòng chức năng trang thiết bị đủ phục vụ cho việc dạy và học thực hành

a) Thuận lợi :

- Được sự quan tâm chỉ đạo trực tiếp của Đảng Bộ Huyện Cao Lãnh và SởGiáo dục – Đào tạo Đồng Tháp, nhà trường tạo điều kiện thuận lợi cho Tổ chuyênmôn và giáo viên hoàn thành tốt nhiệm vụ

- Đội ngũ giáo viên luôn được bồi dưỡng nâng cao nhận thức về chính trịthực hiện tốt các chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách, pháp luật của nhànước qui định của ngành, thường xuyên được bồi dưỡng nâng cao về chuyên mônnghiệp vụ, có tâm huyết với nghề dạy học, tận tụy với học sinh, có tinh thần giúp

đỡ nhau cùng tiến bộ, có ý thức tổ chức kỷ luật tốt, tinh thần trách nhiệm cao trongcông việc

- Được sự hổ trợ nhiệt tình của Ban đại diện Cha Mẹ học sinh, Hội khuyếnhọc và các mạnh thường quân

- Cơ sở vật chất được quan tâm đầu tư phục vụ cho việc dạy và học

b) Khó khăn :

- Công tác giáo dục đạo đức, lối sống cho học sinh hiệu quả chưa cao, hiệntượng học sinh vi phạm nội quy nhà trường còn xảy ra

- Việc đổi mới phương pháp dạy và học trong nhà trường chưa triệt để

- Trường chưa có khu riêng biệt, chưa có hàng rào kiên cố, nhà vệ sinh chưađáp ứng so với số lượng học sinh, phòng thực hành cách xa các phòng học

- Yêu cầu đổi mới quản lý và nâng cao chất lượng giáo dục đòi hỏi mỗi cánbộ, giáo viên phải có thái độ nhận thức mới, mạnh dạn đổi mới phương pháp cũngnhư đầu tư cơ sở vật chất, bồi dưỡng kỹ năng ứng dụng phương pháp mới

3- Tình hình học sinh:

- Tổng số: 32 lớp Trong đó: khối 10: 12 lớp, số học sinh : 440 em Khối 11: 10 lớp, số học sinh : 355 em Khối 12: 10 lớp , số học sinh : 376 em

- Tổng số học sinh toàn trường: 1.202 em

* Kết quả xếp loại hạnh kiểm Học Kỳ 1:

Học sinh đang theo học lớp 10 tại Trường THPT Cao Lãnh 1 năm học

2012-2013 đa số là con em gia đình nông dân, số ít thuộc gia đình công nhân viên chứcvà tiểu thương buôn bán nhỏ tại địa phương Tỉ lệ học sinh con gia đình nghèo