Quả chuối chứa 3 chất ngọt tự nhiên: Su-cốt đường mía, Fơ-rúc-tốt đường trái cây, và Gơ-lu-cốt đường nho kết hợp với các chất xơ; ăn một quả chuối cho ta một hiệu lực thể năng ngay lập t
Trang 1Texte français : Sakura Bản phiên dịch và trình bày : nvh
Nhạc : Encanto clip wav
Trang 3Sau khi đọc các trang dưới đây, bạn sẽ KHÔNG BAO
GIỜ còn nhìn một quả chuối như trước nữa
Quả chuối chứa 3 chất ngọt tự nhiên: Su-cốt
(đường mía), Fơ-rúc-tốt (đường trái cây), và
Gơ-lu-cốt (đường nho) kết hợp với các chất xơ; ăn một quả chuối cho ta một hiệu lực thể năng ngay lập tức
Kết quả nghiên cứu đã chứng minh chỉ cần ăn 2 quả chuối là đủ năng lượng để cung cấp cho 90 phút thể dục nghiêm túc
Quả không ngạc nhiên chuối là trái cây số 1 đối với các
Trang 5Tuy nhiên năng lực không phải là
phương cách duy nhất mà quả chuối
có thể giúp bạn giữ cho khoẻ khoắn.
Nó cũng còn giúp chữa hoặc ngăn ngừa
được rất nhiều chứng bệnh, bạn hãy cho nó tham dự vào khẩu phần hàng ngày của bạn.
Trang 7Trầm cảm : Theo kết quả một cuộc thăm dò gần đây của MIND (có lẽ là tên một tạp chí khoa học của Mỹ ?) với những người bị chứng trầm cảm thì nhiều người cho biết sau khi ăn một quả chuối họ cảm thấy nhẹ nhàng hơn Nguyên nhân là vì trong quả chuối có hàm chứa chất trip-tô-phan, một chất pro-tê-in mà cơ thể chuyển thành sê-rô-tô-nin, được coi như là chất làm thư giản, cải hoá tình trạng
bị khích động của con bệnh, khiến cảm thấy hưng phấn hơn
Trang 9SPM (Statistical Parametric Mapping?) : Hãy
loại thuốc qua một bên và ăn một quả chuối.
Vi-ta-min B6 có trong trái chuối điều hoà sự
quân bình của đường trong máu, tác dụng
này có thể làm giảm đi tình trạng căn thẳng
của bạn.
Thiếu máu : Nhiều chất sắt, trái chuối có thể
kích thích gia tăng ê-mô-glo-bin trong máu
giúp cho những trường hợp thiếu máu
Trang 10Áp lực động mạch : Trái cây nhiệt đới duy nhất này có lượng chất kali thật cao tuy nhiên lại thấp muối khoáng nên thật tuyệt hảo để chống lại với áp lực động mạch (cao áp huyết) Thậm chí, Cơ quan « Thực phẩm và Y dược Hoa Kỳ » vừa mới đây chấp thuận cho kỹ nghệ sản xuất chuối được quyền quảng bá tính chất của trái cây này trong tác dụng làm giảm nguy cơ của áp huyết và nhồi máu cơ tim
Trang 11Khả năng tập trung: Kết quả
nghiên cứu cho thấy loại trái
cây có lượng kali cao có thể
giúp tập luyện để cho đồng tử
của mắt nhanh nhạy hơn.
Táo bón: Nhiều chất xơ, thêm
chuối vào thực phẩm hàng
ngày có thể giúp đại tiện đều
hoà mà không cần tới thuốc
nhuận trường.
Trang 12Khô cổ họng : Một trong những cách chữa trị khô
cổ họng nhanh nhất là ăn chuối tán nhuyễn trộn
với mật ong.
Chuối làm nhẹ dạ dày và nhờ thêm mật ong, làm
lượng đường trong máu tăng lên đủ trong khi sữa
tươi cũng làm nhẹ dạ dày nhưng lại tăng lượng
nước trong cơ thể.
Trang 13Các chứng loét : Chuối dùng trong chế
độ ăn kiêng để chiến đấu với các vấn đề của đường ruột Chỉ có trái chuối không nấu chín là có thể ăn mà không gây trở ngại gì cho các chứng này Nó lại còn bảo vệ cho dạ dày bằng cách trung hoà chứng tăng dịch vị và làm giảm đau.
Trang 14Dạ dày đầy hơi : Trái chuối chứa chất giải hoá a-xít tự nhiên; vì thế, nếu bạn cảm thấy dạ dày đầy hơi, hãy thử ăn một quả chuối để làm giảm nóng trong dạ dày.
Lợm giọng : Trong ngày, giữa hai bữa ăn, nên ăn một quả chuối coi như bữa ăn nhẹ sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu và cũng tránh bị lợm giọng.
Trang 15Bị muỗi rằn đốt: Trước khi vồ lấy chai xịt thuốc giết muỗi, bạn hãy thái một nhát chuối chín mỏng dán áp lên chỗ muỗi đốt Nhiều người đã phải ngạc nhiên trước sự công hiệu với cách trị liệu này vì nó làm giảm sưng và đỡ ngứa rát
Thần kinh kích động : Có hàm lượng min B cao, chuối giúp làm dịu thần kinh hệ.
Vi-ta-
Trang 16Chứng béo phì: Các nghiên cứu do Viện Tâm Lý Áo quốc thực hiện cho thấy tình trạng bị căn thẳng ở sở làm đưa người ta nghiền ngốn nhiều sô-cô-la, kẹo và thức
ăn rán dòn
Sau khi xác định với gần 5.000 bệnh nhân tại bệnh viện, các khảo sát viên đã đi đến kết luận: những người béo phì là những người đảm trách các công việc gây căn thẳng hơn Bản tường trình kết luận là để tránh những huỷ hoại của các thứ ngọt
và mặn, chúng ta cần phải kiểm soát mức quân bình lượng đường trong máu của chúng ta và ăn các bữa ăn nhẹ có lượng hydrat các-bôn cao cứ mỗi hai tiếng đồng
Trang 17Kiểm soát nhiệt độ : Nhiều cuộc thực nghiệm cho thấy chuối là trái cây làm dịu mát có thể hạ nhiệt cơ thể dễ xúc cảm của các phụ nữ đang mang thai.
Ở Thái Lan chẳng hạn, phụ nữ mang thai ăn chuối để bảo đảm đứa trẻ sơ sinh có nhiệt độ cơ
Trang 18Chứng Rối loạn Ảnh hưởng từng Mùa (DAS) : Chuối có thể giúp những người mang chứng rối loạn (dị ứng) ảnh hưởng theo từng mùa vì nó có chất tryptofan
là chất làm thư giản các xúc cảm
tự nhiên
Người hút thuốc lá : Chuối cũng
có thể giúp những người cai thuốc lá Vi-ta-min B6, B12 có trong chuối, cũng như kali và ma- nhê-si thấy lại trong chuối giúp cơ thể phục hồi hệ quả do thiếu ni-
Trang 19Căn thẳng thần kinh : Kali là chất khoáng trọng yếu giúp bình thường hoá nhịp đập của mạch, bơm oxy lên não bộ và điều chỉnh việc trữ nước Khi bạn bị căn thẳng thần kinh, sự chuyển hoá của bạn gia tăng, làm giảm đi lượng kali Trường hợp này có thể cân bằng được nhờ một bữa ăn nhẹ
có nhiều kali như một quả chuối
Trang 20Nhồi máu cơ tim : Theo một cuộc nghiên cứu do nhật báo y học « The New England Journal of Medicine » thì ăn chuối thường xuyên có thể giảm đi tỷ lệ tử vong chứng nhồi máu cơ tim xuống tới khoảng 40%! Mụn cóc : Những người chỉ dùng dược thảo thiên nhiên đoan chắc rằng nếu muốn làm rụng một mụn cóc, hãy lấy một mảnh vỏ chuối chín áp lên mụn cóc, mặt vỏ ở phía ngoài, rồi dán băng keo để giữ vỏ chuối lại trên mụn cóc
Trang 21Vậy thì chuối thật sự là một phương thuốc tự nhiên chữa được nhiều chứng bệnh Khi bạn đem
so sánh với một quả táo,
nó có lượng pro-tê-in gấp
4 lần, lượng hydrat bôn gấp 2 lần, phốt-pho gấp 3 lần, vi-ta-min A và chất sắt gấp 5 lần, và các vi-ta-min khác cũng như chất khoáng gấp 2 lần Chuối cũng có nhiều kali
các-và là một trong những thực phẩm có nhiều dinh dưỡng nhất.
Trang 22Thế là có lẽ bây giờ là đúng lúc để thay cái câu nói trứ danh cho những ai áp dụng :
"A banana a day keeps the doctor away! " ou "une banane par jour nous garde en santé"?
Dịch đùa nghịch là : « Mỗi ngày ăn một quả chuối bác sĩ hết tiền bỏ túi »?