Tổng hợp và phân tích kết quả điều tra về nhận thức và thái độ về GMOs ở Châu Á và Châu Phi

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC š› TIỂU LUẬN TIỂU LUẬN AN TOÀN SINH HỌC : Tổng hợp và phân tích kết quả điều tra về nhận thức và thái độ về GMOs ở Châu Á và Châu Phi Giáo viên hướng dẫn: PGS. TS. Nguyễn Thị Phương Thảo Sinh viên thực hiện: nhóm 21 Phạm Ngọc Linh 550361 Triệu Thị Linh 550362 Nguyễn Thị Loan 550363 Đỗ Thị Phúc Lợi 550364 Hà Nội, 032013 MỤC LỤC A. MỞ ĐẦU B. NỘI DUNG I. Khát quát chung về kỹ thuật chuyển gen và thực phẩm biến đổi gen II. Bối cảnh chung của thế giới về GMOs III. Nhận thức của công chúng Châu Á về GMOs 1. tình hình chung 2. Trung Quốc 3. Nhật Bản 4. Ấn Độ 5. Việt Nam 6. Philipin IV. Nhận thức của công chúng Châu Phi về GMOs 1. Tình hình chung 2. Nhận thức của công chúng về GMOs ở Ghana a. Mục đích b. Phương pháp c. Kết quả d. Thảo luận C. KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO A. MỞ ĐẦU Trong xã hội hiện hiện đại ngày nay, giá trị an toàn đã trở thành mục tiêu chính, thế giới đương đại đang thay đổi một cách chóng mặt, xã hội sợ hãi với những thành tựu mới trong khoa học. Chúng ta có thể kiểm soát, điều tiết các công nghệ mới này hay không? Có hay không những rủi ro mới được tích lũy bằng khoa học công nghệ trong một khoảng thời gian chưa xác định?... Luôn luôn có những câu hỏi được đặt ra song song với những thành tựu khoa học. Một trong các vấn đề nóng hiện nay – thái độ của công chúng về sinh vật biến đổi gen (GMO) và giá trị của chúng trong xã hội. Một mặt, biến đổi gen có thể dẫn đến nhiều hơn lợi ích kinh tế: năng suất cây trồng, giá trị dinh dưỡng vượt trội hơn so với cây trồng truyền thống; GMOs giải quyết được các vấn đề xã hội như thiếu lương thực, nạn đói, suy dinh dưỡng dịch bệnh. Một mặt khác, xuất hiện các mối lo ngại về những rủi ro, tác động tiêu cực hoặc lây lan không kiểm soát được của cây trồng biến đổi gen. Xã hội gần đây dần dần quan tâm nhiều hơn đối với sự phát triển của kỹ thuật gen và sự chấp nhận cây trồng biến đổi gen trong xã hội. Rất nhiều các cuộc điều tra được thực hiện về thách thức lớn này phải đối mặt với nhân loại ngày nay trên toàn thế giới. Các châu lục khác nhau, các nước khác nhau có sự nhìn nhận, thái độ không giống nhau đối với cây trồng chuyển gen. Các cuộc điều tra khảo sát đã cho thấy công chúng các nước Châu Á, các nước Châu Phi có những nhận thức, thái độ riêng về kỹ thuật chuyển gen cũng như cây trồng chuyển gen. B. NỘI DUNG I. Khát quát chung về kỹ thuật chuyển gen và thực phẩm biến đổi gen Công nghệ biến đổi gen là công nghệ chuyển gen theo kỹ thuật DNA tái tổ hợp với những công cụ và kỹ thuật phân tử, thông qua việc phân lập những gen có ích từ sinh vật cho rồi chuyển trực tiếp vào sinh vật nhận, để tạo ra những sinh vật biến đổi gen. Quá trình này hoàn toàn mang tính nhân tạo và không thấy trong tự nhiên. Sinh vật biến đổi gen (GMO) là sinh vật mà vật liệu di truyền của nó đã bị biến đổi theo ý muốn chủ quan của con người. Ngoài ra cũng có thể có những sinh vật được tạo ra do quá trình lan truyền, biến đổi của gen trong tự nhiên. Ví dụ quá trình lai xa giữa cỏ dại với cây trồng biến đổi gen có cùng họ hàng có thể tạo ra loài cỏ dại mang gen biến đổi, quá trình đột biến gen hay quá trình tái tổ hợp vật chất di truyền đều gây ra biến đổi gen so với genome ban đầu.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC

Giáo viên hướng dẫn: PGS TS Nguyễn Thị Phương Thảo

Sinh viên thực hiện: nhóm 21 Phạm Ngọc Linh 550361

Triệu Thị Linh 550362 Nguyễn Thị Loan 550363

Đỗ Thị Phúc Lợi 550364

Hà Nội, 03/2013

MỤC LỤC

A MỞ ĐẦU

B NỘI DUNG

I Khát quát chung về kỹ thuật chuyển gen và thực phẩm biến đổi gen

II Bối cảnh chung của thế giới về GMOs

III Nhận thức của công chúng Châu Á về GMOs

A MỞ ĐẦU

Trong xã hội hiện hiện đại ngày nay, giá trị an toàn đã trở thành mục tiêu chính, thế giới đương đại đang thay đổi một cách chóng mặt, xã hội sợ hãi với những thành tựu mới trong khoa học Chúng ta có thể kiểm soát, điều tiết các công nghệ mới này hay không? Có hay không những rủi ro mới được tích lũy bằng khoa học công nghệ trong một khoảng thời gian chưa xác định? Luôn luôn có những câu hỏi được đặt ra song song với những thành tựu khoa học

Một trong các vấn đề nóng hiện nay – thái độ của công chúng về sinh vật biếnđổi gen (GMO) và giá trị của chúng trong xã hội Một mặt, biến đổi gen có thể dẫn đến nhiều hơn lợi ích kinh tế: năng suất cây trồng, giá trị dinh dưỡng vượt trội hơn so với cây trồng truyền thống; GMOs giải quyết được các vấn đề xã hội như thiếu lương thực, nạn đói, suy dinh dưỡng dịch bệnh Một mặt khác, xuất hiện các mối lo ngại về những rủi ro, tác động tiêu cực hoặc lây lan không kiểm soát được của cây trồng biến đổi gen Xã hội gần đây dần dần quan tâm nhiều hơn đối với sự phát triển của kỹ thuậtgen và sự chấp nhận cây trồng biến đổi gen trong xã hội Rất nhiều các cuộc điều tra được thực hiện về thách thức lớn này phải đối mặt với nhân loại ngày nay trên toàn thế giới Các châu lục khác nhau, các nước khác nhau có sự nhìn nhận, thái độ không giống nhau đối với cây trồng chuyển gen Các cuộc điều tra khảo sát đã cho thấy công

chúng các nước Châu Á, các nước Châu Phi có những nhận thức, thái độ riêng về kỹ thuật chuyển gen cũng như cây trồng chuyển gen.

B NỘI DUNG

I Khát quát chung về kỹ thuật chuyển gen và thực phẩm biến đổi gen

Công nghệ biến đổi gen là công nghệ chuyển gen theo kỹ thuật DNA tái tổ hợp với những công cụ và kỹ thuật phân tử, thông qua việc phân lập những gen có ích

từ sinh vật cho rồi chuyển trực tiếp vào sinh vật nhận, để tạo ra những sinh vật biến đổi gen Quá trình này hoàn toàn mang tính nhân tạo và không thấy trong tự nhiên

Sinh vật biến đổi gen (GMO) là sinh vật mà vật liệu di truyền của nó đã bị

biến đổi theo ý muốn chủ quan của con người Ngoài ra cũng có thể có những sinh vậtđược tạo ra do quá trình lan truyền, biến đổi của gen trong tự nhiên Ví dụ quá trình lai xa giữa cỏ dại với cây trồng biến đổi gen có cùng họ hàng có thể tạo ra loài cỏ dại mang gen biến đổi, quá trình đột biến gen hay quá trình tái tổ hợp vật chất di truyền đều gây ra biến đổi gen so với genome ban đầu

Sinh vật biến đổi gene có nhiều loại khác nhau Nó có thể là các sinh vật có gen bị biến đổi do tác nhân đột biến nhân tạo như các tia bức xạ hay hoá chất Nó cũng có thể là các sinh vật chuyển gen bao gồm động vật, thực vật hay vi sinh vật, thậm chí là con người Tuy nhiên, khi nói đến GMO người ta thường đề cập đến các

cơ thể sinh vật mang các gen của một loài khác để tạo ra một dạng chưa hề tồn tại trong tự nhiên

Trên 98% số lượng sinh vật biến đổi gen đã được đưa vào môi trường là thực vật biến đổi gen Vi sinh vật biến đổi gen và động vật biến đổi gen chỉ chiếm một phần rất nhỏ trong số ấy

Theo Cục Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Mỹ (FDA) và Bộ Nông nghiệp

Mỹ, hiện có hơn 40 loại GMF được công nhận thoả mãn tiêu chuẩn thực phẩm và y tế

Đó là các giống cà chua được thay đổi gien điều khiển độ chín; giống đậu tương chống cỏ dại; giống bông và ngô chống sâu bệnh

II Bối cảnh chung của thế giới về GMOs

Mặc dù mang lại những thành tựu cực kỳ to lớn mang tính toàn cầu, nhưng sinh vật chuyển gen nói chung và cây trồng chuyển gen nói riêng ngay từ khi mới xuất hiện cho đến hôm nay đã gây ra những ý kiến trái chiều, những cuộc tranh cãi gay gắt, những lo sợ về khả năng rủi ro… trong giới khoa học, chính khách, quản lý

và dư luận xã hội ở tầm quốc gia, tổ chức, cá nhân

Về mặt quốc gia có 3 nhóm với những quan điểm khác nhau:

- nhóm thứ nhất hoàn toàn ủng hộ GMO gồm Mỹ, Canada, Mexico, Bazil, Achentina, Trung Quốc, Ấn độ, Australia

- Nhóm thứ hai là nhóm không ủng hộ chủ yếu ở lục địa châu âu;

- nhóm còn lại có thái độ trung gian chờ đợi

Sở dĩ có tình trạng đối xử khác biệt như vậy với cây trồng biến đổi gen là do tác động khác nhau của các yếu tố chính trị, tôn giáo và kinh tế

Các nước thuộc nhóm trung gian về cơ bản ủng hộ việc nghiên cứu phát triển nhưng còn khá thận trọng trong triển khai sản xuất vì lí do phụ thuộc vào thị trường tiêu thụ nông sản nằm chủ yếu ở các nước thuộc nhóm thứ hai!

Trên phạm vi các tổ chức quốc tế có những tổ chức ủng hộ tích cực như ISAAA (Tổ chức quốc tế về tiếp thu các ứng dụng CNSH trong nông nghiệp), nhưng cũng có những tổ chức phản đối GMO như Liên đoàn quốc tế nông nghiệp hữu cơ (quy định các nông sản hữu cơ không được có nguồn gốc GMO) và một số tổ chức bảo vệ môi trường ở châu âu

Ngay trong một khu vực cũng có những ý kiến trái chiều: ví dụ cộng đồng châu âu thì Uỷ ban EC chấp nhận việc sản xuất khoai tây chuyển gen, đức tán thành nhưng Italia lại không nhất trí

Từ thực trạng trên dẫn đến một quan điểm rộng rãi, ngày càng chiếm ưu thế trên phạm vi toàn cầu, đó là mở rộng ứng dụng CNSH và GMO đồng thời phải đảm bảo các biện pháp chống, ngừa mọi rủi ro đó là an toàn sinh học

III Nhận thức của công chúng Châu Á về GMOs

1 Tình hình chung

Trung tâm thông tin thực phẩm Châu Á (AFIC) đã tiến hành các cuộc phỏng vấn với những người đàn ông ở trên đường phố với 600 người tiêu dùng ở Trung Quốc, Indonesia và Philippines (AFIC, 2003) Kết quả: đa số người tiêu dùng biết thực phẩm GM có mặt trong thức ăn của họ, và họ không lo lắng về nó

Theo AFIC( 2003) nghiên cứu: Người Châu Á có thái độ TÍCH CỰC với những lợi ích của thực phẩm GM mang lại, 60% số người mong chờ lợi ích từ GMOs

ISAAA phối hợp với UIUC khảo sát nhận thức của 5 nước Đông Nam Á: Indonesia, Malaysia, Philippines, Thái Lan và Việt Nam, Kết quả cho thấy người Đông Nam Á quan tâm cao đến GMOs và đánh giá cao vai trò của GMOs đối với nông nghiệp

2 Trung Quốc

Năm 1996, Trung Quốc bắt đầu nhập khẩu thực phẩm GM, chủ yếu là cây trồng GM , thời điểm mà người tiêu dùng Trung Quốc hầu như biết rất ít về thực phẩm GM

Từ năm 1999, nhập khẩu thực phẩm GM ở Trung Quốc tăng lên nhanh chóng,rất nhiều thực phẩm GM nổi lên tại các thị trường, người tiêu dùng Trung Quốc dần quen thuộc với thực phẩm GM Thái độ của họ đối với thực phẩm GM đuộc điều tra qua các cuộc khảo sát, tích cực hơn so với người tiêu dùng EU nhưng kém hơn Mỹ

Trung Quốc là nước thứ năm có thứ hạng trên thế giới trong sản xuất cây trồng GM trong năm 2004 (James, 2004)

Trung Quốc là nhà nhập khẩu chính các sản phẩm biến đổi gen, công nghệ sinh học và thống trị hàng hóa là bông Bt, với 5,2 triệu hecta trồng trong năm 2002 (USDA FAS, 2003a)

Tháng 2 năm 2004, một cuộc khảo sát ngẫu nhiên của 600 khách hàng

tiến hành tại ba thành phố lớn của Trung Quốc (Bắc Kinh, Thượng Hải và Quảng Châu) nhóm môi trường, Green Peace Các kết quả (Bảng 3) cho thấy tỷ lệ % số người được hỏi từ chối thực phẩm biến đổi gien là 40%, 34% và 30% ở Bắc Kinh, Thượng Hải, Quảng Châu

Người tiêu dùng Trung Quốc đã nhận ra điều quan trọng để tăng cường các quy định thực phẩm GM Trong cuộc thăm dò dư luận thực hiện tại Bắc Kinh năm

2004 (87%) số người được hỏi yêu cầu bất kỳ thực phẩm chuyển gen bán trên thị trường phải được dán nhãn rõ ràng và an toàn

Người tiêu dùng Trung Quốc là những người ủng hộ mạnh nghiên cứu công nghệ sinh học nông nghiệp,

Trong một cuộc phỏng vấn với một mẫu đại diện quốc gia của 1.000 người trưởng thành, chỉ 37% chấp nhận thực phẩm GM, khi mục đích của di truyền sửa đổi như nâng cao cây trồng có khả năng kháng sâu bệnh ít tốn kém hơn tỷ lệ chấp nhận tăng lên từ 60% đến 70%, (Điều tra Princeton Associates nghiên cứu, 2002) Hơn nữa, 61% tin rằng công nghệ sinh học sẽ đem lại lợi ích cho bản thân và gia đình của họ trong vòng 5 năm tiếp theo (nghiên cứu vững chắc, 2002).

Thái độ đối với nghiên cứu về

Sử dụng các chất các mặt hàng được sản xuất bởi các sinh vật biến đổi gen

Công nghệ sinh học

Kỹ thuật di truyền

Sản phẩm sữa

đối với cây trồng có chứa gen của động vật thì quan điểm chủ yếu của người

dân là không đồng ý, giới nhà khoa học thì tỉ lệ đồng ý cao hơn, chiếm 37%

đối với cà chua có hương vị ngon hơn, cuộc điều tra năm 1991 và năm 2000 có tỉ lệchấp nhận rất cao, chiểm 69%, và 56%(2000), các nhà khoa học cũng đồng ý với tỉ lệcao các loại khác như vi khuẩn làm sạch dầu, tỉ lệ đồng ý cũng rất cao đối với cácloại thực phẩm thì thái độ của người tiêu dùng giảm hơn, ví dụ như sản phẩm sữa, tỉ lệkhông đồng ý và đồng ý gần tương đương nhau.

4 Ấn Độ

GMOs đã được phê duyệt ở Ấn Độ vào năm 2002

Nhận thức về thực phẩm GMO ở Ấn Độ là thấp so với các nước trong khu vực

Khoảng 33% người dân có nghe nói về hoặc cà tím Bt hoặc thực phẩm GMO Và gần một nửa (49%) là nhận thức của một trong hai – (Bt brinjal hoặc chuyển đổi di truyền) Hơn một nửa số người ở Ấn Độ (53%) nói rằng họ sẽ từ chối thực phẩm GMO

5 Việt Nam

Người dân Việt Nam chưa tiếp cận thông tin về cây trồng biến đổi gen Chủ trương của Việt Nam là cho phép trồng cây biến đổi gen và đẩy mạnh phát triển loại thực vật, động vật này

Mới đây nhất, Thủ tướng Chính Phủ đã ký quyết định đồng ý về Chương trình trọng điểm phát triển và ứng dụng Công nghệ sinh học trong lĩnh vực Nông Nghiệp - Phát Triển Nông Thôn đến năm 2020

Phần lớn người dân Việt Nam không có hiểu biết về cây trồng chuyển genGiới khoa học Việt Nam cũng có rất nhiều ý kiến khác nhau về cây trồng biến đổi gen

Các ý kiến đồng thuận cũng có nhưng mọi người vẫn không hết những lo ngại

về ảnh hưởng xấu của cây trồng biến đổi gen đối với sức khỏe còn người và ảnh hưởng đến môi trường cũng như về kinh tế xã hội

6 Philippin

một cuộc khảo sát bằng cách sử dụng bảng câu hỏi, hoặc lịch phỏng vấn, đượcthực hiện 423 mẫu trả lời đại diện cho tám bên liên quan trong Philippines Tất cả cácbên liên quan, đa số có thái độ tích cực đối với cây công nghệ sinh học, còn các nhàlãnh đạo tôn giáo thì hoài nghi

IV Nhận thức của công chúng Châu Phi về GMOs

Những người ủng hộ công nghệ sinh học nhấn mạnh những lợi ích tiềm năng

cho xã hội thông qua giảm đói và suy dinh dưỡng, phòng chống, và chữa trị bệnh tật

và tăng cường sức khỏe và nhiều giống cây trồng GM đã cho thấy sự vượt trội so pháttriển cây trồng thông thường về sâu bệnh, năng suất và khả năng kháng bệnh, cải thiệndinh dưỡng và tuổi thọ dài hơn Họ cho rằng nếu người dân có thông tin khoa học chính xác hơn và ý thức hơn về những lợi ích của thực phẩm GM, sự ủng hộ từ công chúng sẽ tăng

Những người phản đối công nghệ sinh học / thực phẩm GM nhấn mạnh rằng

những công nghệ mới có mối đe dọa tiềm tàng đối với đời sống con người, thực vật

và các loài động vật hiện có (đa dạng sinh học) và đối với môi trường họ nhấn mạnh rằng nguy cơ rủi ro cao đến y tế công cộng, an toàn và môi trường vốn có trong GM nghiên cứu, sản xuất và thương mại hóa Nổi bật nhất trong số đó là thực phẩm GM

để tạo ra dị ứng hoặc các chất độc hại mới có thể gây ra bệnh tật và tử vong( Pusztai năm 2001 ; Paarlberg, 2006 ) Một lập luận khác, thực phẩm GM là thử nghiệm hầu hết được thực hiện bởi các công ty công nghệ sinh học để đi đến kết quả nói rằng thựcphẩm GM là an toàn Một số chống lại việc sử dụng công nghệ di truyền trong sản xuất nông nghiệp cáo buộc (nhận thức) rủi ro cho con người và môi trường, trong khi những người khác phản đối với lý do đạo đức, mối quan tâm về đạo đức và xã hội ( Winterfeldt và Edwards, 1984 ) Công nghệ sinh học thường bị chỉ trích rằng việc sử dụng nó ở thực vật và động vật, đặc biệt là chuyển gen giữa các loài là chống lại Luật của tự nhiên, là đùa cợt với Thiên Chúa

Tại châu Phi, việc sử dụng công nghệ biến đổi gen và sản phẩm của mình vẫn còn trong giai đoạn trứng nước (Odame et al, 2003).Apps (2005) báo cáo rằng Nam Phi là quốc gia duy nhất ở châu Phi cho phép thương mại sản xuất cây trồng GM, theođạo luật về các sinh vật biến đổi gen, năm 1997, ba cây trồng biến đổi gen: bông kháng côn trùng hoặc kháng thuốc trừ cỏ, ngô và đậu tương đã được phê duyệt để thương mại hóa.Tuy nhiên, Ai Cập đang từng bước tiến đến thương mại của bốn cây trồng GM: Khoai tây, bí, bông, ngô vàng và trắng (Mansour, 2005).

NGoài ra, chỉ có một số ít quốc gia, cụ thể là Burkina Faso, Ai Cập, Kenya, Uganda và Zimbabwe được tham gia vào một số hình thức nghiên cứu công nghệ sinhhọc, đặc biệt là trong lĩnh vực cây trồng nông nghiệp (nền tảng công nghệ nông nghiệp châu Phi)

Quốc hội nước Burkina Faso thông qua luật an toàn sinh học vào đầu năm

2006, thành lập một Cơ quan an toàn sinh học quốc gia mà có thể điều chỉnh sản phẩm GM với lời khuyên của ủy ban cố vấn chính phủ và phi chính phủ khác nhau Tại Burkina Faso, Mạng lưới Chuyên môn an toàn sinh học châu Phi, được thành lập bởi Liên minh châu Phi và được tài trợ bởi Quỹ Bill và Melinda Gates Foundation ,

mở cửa vào tháng 4 năm 2010 Mục đích của nó là để đào tạo và phát triển các nhà quản lý châu Phi phê duyệt, giám sát và theo dõi các cây trồng biến đổi gen

Kenya đã thông qua luật an toàn sinh học vào năm 2011, và Ghana và

Nigeria đã thông qua luật vào năm 2012 cho phép sản xuất và nhập khẩu các loại cây trồng biến đổi gen

Theo Ngandwe (2005), hầu hết các nước phía Nam và Đông Phi, đặc biệt là Zambia thường xuyên được đặt lệnh cấm nhập khẩu thực phẩm biến đổi gen vào đất nước.Họ khẳng định rằng có một rủi ro ảnh hưởng đến sức khỏecon người có liên quan với nguy cơ tiêu thụ thực phẩm biến đổi gen (Anno, 2008b)

Năm 2002, Zambia cắt đứt nguồn tài trợ thực phẩm biến đổi gen (chủ yếu

là ngô) của Chương trình Lương thực Thế giới của Liên Hợp Quốc trên cơ sở của Nghị định thư Cartagena Điều này khiến người dân không nhận được viện trợ lương thực trong một nạn đói Trong tháng 12 năm 2005, Chính phủ Zambia đã thay đổi tâm trí của mình khi đối mặt với nạn đói ngày càng nghiêm trọng và cho phép nhập khẩu ngô biến đổi gen Tuy nhiên,Bộ trưởng Bộ Nông Nghiệp Zambia là Mundia Sikatana đã khẳng định rằng lệnh cấm trên cây ngô biến đổi gen vẫn còn, nói rằng không muốn thực phẩm GM và hy vọng là có thể tiếp tục sản xuất thực phẩm không

biến đổi gen Mozambique lo ngại về viện trợ chấp nhận ngô GM về an toàn sinh học

và các cơ sở sức khỏe con người và chọn tham gia cấm nhập khẩu GMOs

Zimbabwe, Malawi và Mozambique từ chối chấp nhận viện trợ lương thực

GM trừ khi nó được xay, điều này được xem như là một biện pháp phòng ngừa để tránh bất kỳ nảy mầm của ngũ cốc nguyên hạt và hạn chế tác động về đa dạng sinh học;

năm 2004, Angola và Sudan cũng đưa ra hạn chế về viện trợ thực phẩm GM

Các chiến dịch chống thực phẩm GM toàn cầu đã ảnh hưởng lớn đến thái độ của công chúng thực phẩm GM ở châu Phi Người dân các nước Châu Phi chưa có sự hiểu biết chắc chắn, rõ ràng về cây trồng chuyển gen dẫn đến có những thái độ trái chiều đối với GMOs Phần lớn công chúng không chấp nhận thực phẩm GM, từ chối của họ dựa trên sự sợ hãi các tác dụng phụ chưa biết mà chủ yếu là trong lĩnh vực sức khỏe và môi trường, đồng thời Quaye et al.(2009) đã báo cáo rằng công chúng đã lo ngại rằng GM sẽ chỉ mang lại lợi ích cho các công ty đa quốc gia lớn, cùng với sự thiếu lòng tin của công chúng đối với chính phủ của họ ( Durant và Legge, 2005 )

Người tiêu dùng quốc tế (CI), một liên bang trên toàn thế giới của các tổ chức người tiêu dùng với 38 tổ chức thành viên có khoảng 22 nước châu Phi, đã đóng một vai trò quan trọng trong việc định hình các cuộc tranh luận xung quanh thực phẩm biến đổi gien.Ủng hộ một chế độ pháp lý, trong đó tất cả các loại thực phẩm GM là phải nghiêm ngặt, dán nhãn an toàn độc lập, kiểm tra và yêu cầu truy xuất nguồn gốc,

và trong đó tổ chức được sản xuất phải chịu trách nhiệm về những thiệt hại môi trường hoặc sức khỏe mà sản phẩm của họ có thể gây ra Ngày càng có nhiều chấp nhận phương pháp này trên tòan cầu

2 Nhận thức của công chúng về GMOs ở Ghana

Cuộc điều tra đưa ra Bộ câu hỏi trong đó bao gồm nhiều vấn đề và cấu trúc như là một bức tranh hoàn chỉnh để tìm hiểu sự hiểu biết và nhận thức của người trả lời, được triển khai giữa tháng 3 năm 2009 đến tháng 9 năm 2009.

a Mục đích

• Để điều tra về mức độ sẵn sàng của công chúng trong công nghệ sinh học

sử dụng / thực phẩm biến đổi gien và các tác động xã hội

• Kiểm tra mức độ hữu dụng của công nghệ sinh học trong việc giải quyết vấn đề lương thực ở châu Phi như cảm nhận của công chúng.

• Để xác định mức độ nhận thức của công chúng Ghana về Công nghệ sinh học và thực phẩm GM