Bò rán rắc muối tiêu, món ngon trong 10 phút Món bò rán rắc muối tiêu với cách làm rất đơn giản sẽ giúp bạn nhanh chóng có được món ngon mới lạ cho bữa cơm gia đình hôm nay.. Nguyên liệ
Trang 1Bò rán rắc muối tiêu, món
ngon trong 10 phút
Món bò rán rắc muối tiêu với cách làm rất đơn giản sẽ giúp bạn nhanh chóng có được món ngon mới lạ cho bữa cơm gia đình hôm nay
Nguyên liệu:
Thăn bò 300 gr
Trứng 1 quả
Bột chiên
Hạt tiêu
Muối
Gừng
Cách làm:
Thăn bò thái miếng, dần cho thịt
mỏng ra Cho thịt vào bát ướp với
1 thìa muối tiêu và gừng thái nhỏ,
để trong 15 phút
Lấy một cái bát khác cho bột chiên, đập trứng vào, thêm nước vừa đủ để bột sánh, khuấy đều
Trang 2
Cho thịt bò vào bát bột Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu
ăn rồi cho thịt bò vào chiên
Chiên chín vàng đều hai mặt
miếng thịt là được Bày ra đĩa rắc
muối tiêu lên trên rồi thưởng
thức
Bạn có thể tự làm muối tiêu
Rang hạt tiêu sọ
Sau đó rang muối
Cho hai thứ lẫn vào nhau rồi nghiền nhỏ, đem rắc lên trên thịt
bò rất thơm
Trang 3
Thịt bò chín mềm bên trong, bên ngoài lại có lớp bột bao giòn
Trang 4
Bạn chỉ cần rắc một chút xíu muối tiêu lên trên thôi nếu không sẽ bị mặn
Chúc các bạn ngon miệng!