Kết hợp tuyệt vời: Nha đam xoài và mật ong Mùa hè ăn nha đam rất tốt, giúp làn da tươi mới, thanh nhiệt cơ thể.. Mời bạn thử ăn nha đam với các loại trái cây tươi xem nhé.. Nguyên liệu
Trang 1Kết hợp tuyệt vời: Nha đam
xoài và mật ong
Mùa hè ăn nha đam rất tốt, giúp làn da tươi mới, thanh nhiệt cơ thể Mời bạn thử
ăn nha đam với các loại trái cây tươi xem nhé
Nguyên liệu:
Nha đam 1 cọng to
Xoài 1 quả
Chanh
Mật ong
Muối
Nước đá
Trang 2
Cách làm:
Nha đam cắt bỏ ngạnh ngang, lạng đôi, gọt bỏ vỏ
Rửa qua miếng nha đam cho hết nhớt
Cắt ngang miếng nha đam thành nhiều miếng dài nhỏ
Cho vào tô, rắc chút muối, bóp sơ qua, nhẹ nhàng Xả lại dưới vòi
nước
Đun nước thật sôi, cho nha đam vào chần nhanh rồi vớt ra ngâm vào nước đá
Trang 3
Xoài chín gọt vỏ, thái miếng tương tự nha đam
Xếp xoài và nha đam lên đĩa xen kẽ nhau
Tưới 1 thìa mật ong và 1 thìa nước cốt chanh lên trên
Trang trí với những lát chanh tươi xung quanh
Nếu muốn bạn cũng có thể rắc chút xíu muối cho tăng vị đậm đà
Để vào tủ lạnh chừng nửa tiếng, ăn lạnh sẽ ngon hơn rất nhiều
Trang 4Món tráng miệng này có vị chua thanh, thơm thơm của chanh, xoài, vị giòn giòn man mát của nha đam rất thú vị
Mách nhỏ:
- Bạn nên sơ chế nha đam cẩn thận để loại bỏ vị đắng và nhớt
- Khi gọt vỏ nha đam nhiều nhớt nên hơi khó, bạn có thể đặt miếng nha đam trên mặt phẳng và dùng dao lạng dần
- Nếu không thích tưới mật ong và chanh lên trên thì bạn có thể pha nước chanh mật ong rồi cắt nhỏ xoài và nha đam cho vào Nước chanh nha đam cũng tuyệt lắm