KHU-TRUNG ppt

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long1 LÀM SẠCH VÀ KHỬ TRÙNG NƯỚC TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Nhóm thực hiện: Thái Minh Kha Phạm Văn Kính Trần Tấn Thành Lê Thị Thanh Tuyền Hứa Minh Vương... Vai tr

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

1

LÀM SẠCH VÀ KHỬ TRÙNG NƯỚC TRONG NUÔI TRỒNG

THỦY SẢN

Nhóm thực hiện:

Thái Minh Kha Phạm Văn Kính Trần Tấn Thành

Lê Thị Thanh Tuyền Hứa Minh Vương

Nội dung chính

I Vai trò của nguồn nước

II Một vài tiêu chuẩn về nguồn nước

III Hiện trạng nguồn nước

IV Biện pháp làm sạch nước

V Biện pháp khử trùng nước

VI Tác dụng của việc xử lí nước

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

3

I Vai trò nguồn nước trong nuôi trồng thủy sản

Nước không sinh ra năng lượng nhưng

có vai trò quan trọng trong tất cả các hoạt động sống của sinh vật trên cạn lẫn sinh vật dưới nước.

Là môi trường sống của tôm, cá,

Cung cấp O2, CO2,….

Nguồn nước đang là vấn đề được đặt lên hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản.

II Một vài tiêu chuẩn về nguồn nước tốt

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

5

III Hiện trạng nguồn nước trong nuôi trồng thủy sản

1 Chất thải: bắt nguồn

từ thức ăn, phân, xác vật

nuôi, xác tảo, mùn bã hữu cơ

và chuyển hoá dinh dưỡng là

nguồn gốc chủ yếu của các

chất gây ô nhiễm ở các trại

quản lý kém

gây nên sự phú dưỡng

hóa, kèm theo sự tăng

sức sản xuất ban đầu và

nở rộ của vi khuẩn

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

IV Nguyên nhân gây ô nhiễm nước trong nuôi trồng thủy sản:

Nguyên nhân bên trong:

-Bùn đáy 60-70 % -Xác tảo 10-20%

-Chất thải, dư thừa thức ăn, xác vật nuôi.

Nguyên nhân bên

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

9

V Phương pháp làm sạch nước trong nuôi trồng thủy sản

Quy trình xử lý nước

Quy trình xử lý nước

Tuỳ theo mức độ ô nhiễm của nguồn nước

để xử lý theo mô hình hiệu quả nhất

Lắng

lọc cơ học Lọc hóa học học Lọc Sinh Học

Khử Trùng

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

11

1 Lọc cơ học

Đưa nước vào ao chứa để lắng lọc, hay cho nước chảy qua các bể lọc xuôi hoặc ngược, có thể loại bỏ các chất vẩn hữu cơ lơ lửng có trong nguồn nước, bám trên các chất vẩn đó là nhiều các tác nhân khác nhau thuộc vi khuẩn, nấm, nguyên sinh động vật.

Ưu điểm: Dễ làm, đỡ tốn kém, không tác động

nhiều đến môi trường.

Nhược điểm: Đây là hình thức lọc thô, nên

không thể tiêu diệt triệt để các loại tác nhân gây bệnh.

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

13

2 Lọc hóa học

Đưa các hóa chất có khả năng kết hợp với các ion Ca2+ ,Mg2+ có trong nước tạo thành các kết tủa và loại trừ chúng bằng phương pháp lắng lọc.

Vôi kết hợp

với sôda.

Trinatriphophat

(Na3PO4).

Làm mềm nước

3 Phương pháp lọc sinh học

Cơ chế của lọc sinh học:

ô nhiễm nước.

Chuyển hóa chất này vào trong nội bào

để sinh trưởng

năng lượng và tổng hợp các vật liệu mới cho tế bào

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

15

Chế phẩm sinh học

Khi đưa CPSH vào

môi trường nước ao, các

vi sinh vật sẽ sinh sôi và

phát triển rất nhanh trong

môi trường nước

Sự hoạt động của các

vi sinh vật có lợi sẽ có

tác dụng cho các ao hồ

nuôi thủy sản.

VI Khử trùng nước

Khử trùng là một quá trình nhằm tiêu diệt các sinh vật gây hại cho động vật nuôi, tiệt trùng

là tiêu diệt toàn bộ tất cả sinh vật.

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

17

1 Khử trùng bằng Chlorine

Chlorin là một hợp chất có năng lực khử trùng mạnh.nó khếch tán xuyên qua vỏ tế baò của vi sinh vật, sau đó phản ứng với men bên trong tế bào và phá hủy quá trình trao đổi chất dẫn đến diệt vong tế bào.

Trong môi trường nước mặn, lợ Clorin hiện diện dưới hai dạng HOCl và OCl- ; HOCl có độc tính cao hơn OCl- 100 lần.

Ưu điểm: Chlorin có khả năng diệt khuẩn mạnh, diệt trừ một

số loại virus, các ký chủ mang virus (tôm nhỏ, ruốc ), vi khuẩn, tảo, động vật phù du

Nhược điểm: Dư lượng clo tích tụ lâu ngày có thể làm thoái hóa môi trường

Khó gây màu nước sau khi sử dụng.

2.Khử trùng bằng chất oxi hóa

Loại bỏ vi sinh ra khỏi môi trường nước Giết chết hoặc vô hiệu hóa các chủng loại vi sinh gây bệnh

Ưu điểm : dễ sử dụng, có tác dụng

nhanh, diệt được nhiều vi sinh gây bệnh

Nhược điểm : thời gian lưu tồn lâu, nếu

dư lượng lớn thì sẽ gây độc

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

19

Khử trùng bằng Thuốc tím (Kali Permanganate – KMnO 4 )

Thuốc tím trong nước hoạt động dưới dạng

MnO4-, với nồng độ 20 ppm trong 1 giờ diệt

được nhóm Nguyên sinh động vật và nhóm vi

khuẩn dạng sợi(Flexibacter columnaris) tạo

mảng bám.loại các chất hữu cơ lơ lửng và lắng

tụ trong ao nuôi thủy sản.

Ưu điểm: oxi hóa chất khử vô cơ như H2S,

phân hủy chất hữu cơ,diệt khuẩn phòng trị bệnh

cho đối tượng nuôi

Nhược điểm: thời gian khử trùng kéo dài

nên ít được sử dụng làm chất khử nếu hàm

lượng chất hữu cơ trong ao cao, cần tăng nồng

độ thuốc dùng để bù lại một lượng thuốc sẽ

tham gia oxy hóa chất hữu cơ, duy trì nồng độ

cần thiết tác dụng dược lý của thuốc

Khử trùng bằng chất khử Formalin

Formalin được sử dụng từ 10-25 ppm,

đặc biệt khi bệnh bùng nổ Formalin được

dùng như thuốc chữa bách bệnh.

Ưu điểm: oxi hóa chất khử vô cơ như

H2S, chất hữu cơ, diệt khuẩn phòng trị

bệnh cho đối tượng nuôi.

Nhược điểm: thời gian khử trùng kéo

dài, nếu hàm lượng chất hữu cơ trong ao

cao, cần tăng nồng độ thuốc dùng để bù

lại một lượng thuốc sẽ tham gia oxy hóa

chất hữu cơ, duy trì nồng độ cần thiết tác

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

21

Một số phương pháp khác

Ozone: là một chất

khí có màu ánh tím ít

hòa tan trong nước và

rất độc hại đối với con

người Ở trong nước,

ozone phân hủy rất

nhanh thành oxy phân

tử và nguyên tử

Tia cực tím:

Tia cực tím: Là dùng đèn cực tím

để sát trùng nguồn nước, tia cực tím có tác dụng kìm hãm khả năng sinh sản của vi khuẩn và nấm .

VI Tác dụng của việc xử lí nước

Tránh lây lan dịch bệnh

Nông học_k8 Đại Học Cửu Long

23

VII Kết luận

Chất lượng nước nuôi thủy sản bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như nước thải từ các hồ ao nuôi, hóa chất sử dụng trong sản xuất ô nhiễm nguồn nước sẽ làm mất cân bằng sinh thái nghiêm trọng,thậm chí không thể nuôi tiếp vụ sau Vì vậy chúng ta cần có những biện pháp xử lý chất lượng nước như (lắng lọc cơ học,lọc hóa học,lọc sinh học,khử trùng) và kết hợp để có hiệu quả nhất,nhằm nâng cao chất lượng nước và phát triển bền vững NTTS.

Cám ơn sự theo dõi của các bạn !