công nghệ sản xuất bia chai, chương 12 docx

Tính đường kính bánh sao đưa chai vào, ra và chuyển chai: Chọn bánh sao có 12 rãnh chứa chai.

CHƯƠNG 12:

TÍNH TOÁN ĐỘNG LỰC HỌC

4.1 Máy chiết và đóng nắp

4.1.1 Tính toán khối lượng các chi tiết.

Vật liệu Inox có =7852Kg/m3, vật liệu thép có

=7850 Kg/m3

4.1.1.1 Vòng đỡ:

Thể tích vật liệu:

D

V   R R h   m

D

V   R R h   m

V V V  m

3.1.1.2 Vòng chiết:

Thể tích vật liệu:

1 2

C

m





3.1.1.3 Xylanh nâng hạ chai:

Thể tích của 1 xy lanh nâng hạ chai:

NH

V  R h x x  mm

NH

V   R R h   mm

NH

V   R R h   mm

V V V V  mm  x  m

Thể tích của xy lanh nâng hạ chai trên 1 vòng chiết:

V V    mm  x  m

3.1.1.4 Vòng bánh răng ngoài: Thể tích vật liệu:

1 2

BR

V   R R h   m

3.1.1.5 Vòi chiết:

Thể tích của 1 vòi chiết:

1 2

VC

V   R R h   m

Thể tích của vòi chiết trên 1 vòng chiết:

V V    mm  m

3.1.1.6 Khối lượng chai bia trong 1vòng chiết: Bia có  = 1.09 Kg/l

Thể tích 1 chai bia:

VB=330 ml

Khối lượng 1 chai rỗng:

mchai= 320 g

Khối lượng chai bia trên 1 vòng chiết là:

 72 330 1.09 320 72 48.96

Khối lượng cụm chiết là:

0.0233 0.027 0.6912 10 0.01728 7852 0.01 7850 48.96 663.53( )

Kg



Để bù trừ cho khối lượng các chi tiết nhỏ khác ta nhân thêm hệ số k=1.2 vào khối lượng của cụm chiết Vậy khối lượng của cụm chiết là:

M    Kg

3.1.2 Tính chọn động cơ

Trọng lực tác dụng lên ổ đỡ bộ phận quay:

P = m × g = 796.24 × 9.81 =7811.1 (N)

k là hệ số ma sát giữa ổ và chi tiết quay

k = 0.03 (trang 41, sách Chi tiết máy)

Lực ma sát (phương pháp tuyến)

Fms = P × k = 7811.1 × 0.03 =234.43 (N)

Mômen ma sát: Mms = Fms × R

R = 80: bán kính ổ bi

Mms = Fms × R =234.43 × 80 =18746.58 Nmm

Năng suất yêu cầu 500 chai/phút

Số chai trên một vòng của máy là 72

tốc độ bàn quay cần thiết: 500

6.944 72

n  vòng/phút Công suất cần thiết để cung cấp cho cụm rửa chai:

M M n

Để bù trừ cho các ma sát khác như ma sát tại mặt chia nước và vòng dẫn hướng, bánh mở tay kẹp, ta thêm hệ số k = 1.2

Công suất cần thiết: Pct = P × k = 0.82× 1.2= 0.98 kW Hiệu suất các bộ truyền:

Công suất cần thiết của động cơ:

0.98

1.99( ) 0.618

ct

P



Ta chọn động cơ có:

P=2.2(kw)

H=0.83

n=1420(vòng/phút)

THIẾT KẾ KẾT CẤU

1.Tính đường kính mâm chiết:

Ta có: Đường kính chai là 60 (mm)

Khoảng cách cung giữa hai đầu chiết :

L d 2d e

2 1

e: khe hở giữa hai chai: e= 50 (mm)

2

2

d

Máy có 72 đầu chiết , do đó đường kính mâm chiết là:

D=72 110

2520(mm)



2 Tính đường kính bánh sao đưa chai vào, ra và chuyển chai:

Chọn bánh sao có 12 rãnh chứa chai

Khoảng cách cung giữa 2 rãnh chứa chai:

1 2

2

d d

l  e

e: khe hở giữa hai chai: e= 50 (mm)

2

2

d

Bánh hình sao có 12 rãnh chứa chai, do đó dường kính bánh hình sao là:

420(mm)

