IUH | Báo cáo thực hành Thí nghiệm chuyên ngành Công nghệ hóa học 2 | Xử lý mụn dừa làm phân bón hữu cơ sinh học

IUH | Báo cáo thực hành Thí nghiệm chuyên ngành Công nghệ hóa học 2 | Xử lý mụn dừa làm phân bón hữu cơ sinh học IUH | Báo cáo thực hành Thí nghiệm chuyên ngành Công nghệ hóa học 2 | Xử lý mụn dừa làm phân bón hữu cơ sinh học IUH | Báo cáo thực hành Thí nghiệm chuyên ngành Công nghệ hóa học 2 | Xử lý mụn dừa làm phân bón hữu cơ sinh học IUH | Báo cáo thực hành Thí nghiệm chuyên ngành Công nghệ hóa học 2 | Xử lý mụn dừa làm phân bón hữu cơ sinh học IUH | Báo cáo thực hành Thí nghiệm chuyên ngành Công nghệ hóa học 2 | Xử lý mụn dừa làm phân bón hữu cơ sinh học

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH

KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC



BÁO CÁO THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ HÓA HỌC 2

BÀI 4: Xử lý mụn dừa làm phân bón hữu cơ sinh học

Giảng viên hướng dẫn : Lê Trọng Thành

Mã lớp học phần : 420301554102 Nhóm : Nhóm 2

TP.HCM, ngày 17 tháng 9 năm 2025

BẢNG THÀNH VIÊN

BÀI 4: XỬ LÝ MỤN DỪA LÀM PHÂN BÓN HỮU CƠ SINH HỌC

I Mục đích thí nghiệm:

Giúp người học nắm được quá trình xử lý phụ phẩm nông nghiệp sơ dừa để sản xuất phân bón hữu cơ sinh học, nhằm góp phần phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường

II Cơ sở lý thuyết:

 Giới thiệu chung về phân bón hữu cơ sinh học

Phân hữu cơ sinh học là sản phẩm được sản xuất từ các nguồn nguyên liệu hữu

cơ khác nhau nhằm cung cấp chất hữu cơ cho cây trồng, cải tạo đất, chứa một hay nhiều chủng vi sinh vật sống đã được tuyển chọn với số lượng đạt tiêu chuẩn, góp phần nâng cao năng suất hoặc chất lượng nông sản Phân hữu cơ vi sinh vật không gây ảnh hưởng xấu đến người, động, thực vật, môi trường sinh thái và chất lượng nông sản

 Giới thiệu về mụn dừa

Mụn dừa là sản phẩm phụ tạo ra khi nghiền vỏ quả dừa để lấy xơ dừa Nó chính

là phần xốp xốp giữa các sợi xơ dừa Đây là những nguyên liệu tự nhiên được dùng trong nhiều mục đích nông nghiệp, công nghiệp Có thể coi đây chính là sản phẩm hữu cơ thân thiện với môi trường

Hình 2.1 Phụ phẩm mụn dừa

Theo TAPPI (1988), xơ dừa là chất hữu cơ và có thể tái sử dụng Độ ph của xơ dừa là 5,5 Chất lượng của xơ dừa không bị ảnh hưởng nếu độ ph thấp hơn Xơ dừa

có một số tính chất và thành phần hóa học sau:

- Tỷ lệ C:N là 80:1

- Độ xốp 10-12%

- Chất hữu cơ: 9,4-9,8%

- Tổng lượng tro: 3-6%

- Cellulose: 20-30%

- Lignin: 60-70%

Xenlulozo trong xơ dừa

Thành phần chủ yếu của xơ dừa là xenlulozo [C6H7O2(OH)3]n (khoảng 80%)

và lignin (khoảng 18%) Các phần tử xenlulozo là những chuổi không phân nhánh, hợp với nhau tạo nên cấu truc vững chắc, có cường độ co dãn cao Tập hợp nhiều phân tử thành những vi sợi có thể sắp xếp thành mạch dọc, ngang hay thẳng trong màng tế bào sơ khai Các phân tử xenlulozo được cấu tạo từ vài nghìn đơn vị b – D – glucozo nối với nhau bởi liên kết b – 1,4 – glucozit

Hình 2.2 Hợp chất cao phân tử của cellulose

Than hoạt tính là một dạng than có thành phân chủ yếu là carbon, cấu trúc dạng

tổ ong đặc trưng Với cấu trúc này, diện tích bề mặt than hoạt tính rất lớn, đạt tới

600 – 1500m2/g (phụ thuộc vào chất lượng của than)

Than hoạt tính chủ yếu được điều chế bằng cách nhiệt phân nguyên liệu thô chứa carbon ở nhiệt độ nhỏ hơn 1000⁰C Than hoạt tính là chất hấp phụ quý và linh hoạt, được sử dụng rộng rãi cho nhiều mục đích khác nhau Than hoạt tính đi từ sơ dừa chứa hệ thống mao quản lớn có kích thước nằm trong khoảng 10 – 50 𝜇𝑚

III Dụng cụ, thiết bị và hóa chất:

-Becher 500ml : 04 - Khay nhôm : 02

-Becher 250ml : 02 - Cân điện tử : 01

- Thố sứ có nắp : 02 - Lò nung : 01

- Nồi nhôm( inox) : 01 - Muỗng inox : 01

- Cồi cháy sứ : 01

*Nguyên liệu và hoá chất:

IV.Tiến hành thí nghiệm:

1 Sơ đồ thí nghiệm :

Thí nghiệm 1: Tiến hành than hóa mụn dừa nhiệt độ 350⁰C, trong môi trường

yếm khí Tạo sản phẩm phân hữu cơ vi sinh

Nguyên liệu mụn dừa

Than hóa

(yếm khí, T⁰=350⁰c, T=45 phút)

Làm nguội

(nhiệt độ phòng)

Nghiền mịn

sinh)

Sản phẩm phân hữu cơ vi sinh

Bổ sung

Thí nghiệm 2: Tiến hành than hóa mụn dừa ở nhiệt độ 450⁰C, trong môi trường

yếm khí Tạo sản phẩm phân hữu cơ vi sinh

2 Hình ảnh thí nghiệm:

- Cân mẫu thí nghiệm

Quy trình thực hiện thí nghiệm 1

Nguyên liệu mụn dừa

Than hóa

(yếm khí, T⁰=450⁰c, T=45 phút)

Làm nguội

(nhiệt độ phòng)

Nghiền mịn

vi sinh)

Sản phẩm phân hữu cơ vi sinh

Bổ sung

Quy trình thực hiện thí nghiệm 2

Mẫu 1 Mẫu 2

- Cho mụn dừa vào:

- Nung mẫu ở nhiệt độ 350C và 450C:

- Mẫu sản phẩm thu được sau khi nung:

V Kết quả và thảo luận

1 Kết quả thí nghiệm

Bảng thông số ghi nhận được sau 2 thí nghiệm

Khối lượng sau than hóa

Màu sắc

2 Nhận xét và thảo luận

VI Kết luận