IUH | Báo cáo tốt nghiệp | NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MẪU MÃ HÀNG PID-54M7EY TẠI CÔNG TY TNHH NOBLAND VIỆT NAM IUH | Báo cáo tốt nghiệp | NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MẪU MÃ HÀNG PID-54M7EY TẠI CÔNG TY TNHH NOBLAND VIỆT NAM IUH | Báo cáo tốt nghiệp | NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MẪU MÃ HÀNG PID-54M7EY TẠI CÔNG TY TNHH NOBLAND VIỆT NAM IUH | Báo cáo tốt nghiệp | NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MẪU MÃ HÀNG PID-54M7EY TẠI CÔNG TY TNHH NOBLAND VIỆT NAM IUH | Báo cáo tốt nghiệp | NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MẪU MÃ HÀNG PID-54M7EY TẠI CÔNG TY TNHH NOBLAND VIỆT NAM
Trang 1BỘ CÔNG THƯƠNG ĐAI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA CÔNG NGHỆ MAY - THỜI TRANG
BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN
VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MẪU MÃ HÀNG PID-54M7EY TẠI CÔNG TY TNHH NOBLAND VIỆT NAM
TP HỒ CHÍ MINH, Tháng … năm 2025
GVHD: ThS Nguyễn Thị Mỹ Linh SVTH: Trần Thị Bích Loan - 21033281
Võ Thị Minh Thư - 21107421 LỚP: DHTR17A
Trang 2LỜI CẢM ƠN
Trong thời gian học tập và nghiên cứu ở trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, nhóm chúng em đã nhận được nhiều sự giúp đỡ từ thầy cô, gia đình, bạn bè, chính những sự giúp đỡ ấy đã giúp chúng em có nhiều hơn những động lực và kiến thức để chúng em có thể hoàn thành khoá luận này
Chúng em xin gửi lời cảm ơn đến tất cả các thầy cô trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh Khoa Công nghệ May - Thời trang, đã truyền đạt những kiến thức quý báu, và cũng như hỗ trợ, hướng dẫn tận tình cho chúng em trong thời gian qua Chúng em cũng xin gửi lời cảm ơn đặc biệt đến Cô Th.S Nguyễn Thị Mỹ Linh, là cố vấn học tập, người đã hỗ trợ và hướng dẫn tận tình giúp đỡ chúng em giải quyết những nút thắt gặp phải trong quá trình nghiên cứu, và xây dựng để tài Cuối cùng, chúng em xin dành lời cảm ơn chân thành đến quý công ty, doanh nghiệp cảm ơn công ty TNHH Nobland Việt Nam, đã hỗ trợ chúng em tạo điều kiện cho sinh viên chúng em phát triển mọi điều kiện học tập Chính sự hỗ trợ đó là sự chấp cánh quý giá để em nỗ lực nhiều hơn phấn đấu học tập
Mặc dù đã cố gắng hết sức mình, nhưng do kiến thức còn hạn chế nên Báo cáo tốt nghiệp của nhóm không thể tránh khỏi lỗi và sai sót Vì vậy, chúng em nhận được
sự đánh giá và góp ý từ quý thầy cô để chúng em có thể hoàn thành khoá luận tốt hơn Trân trọng!
Nhóm tác giả Trần Thị Bích Loan và Võ Thị Minh Thư
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Chúng em, dưới tên Trần Thị Bích Loan và Võ Thị Minh Thư cam đoan Khóa luận tốt nghiệp có tiêu đề “ Nghiên cứu ứng dụng quy trình phát triển và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu mã hàng PID-54M7EY tại công ty TNHH Nobland Việt Nam”
là đề tài nghiên cứu của chính nhóm và được thực hiện dưới sự hướng dẫn của Cô ThS Nguyễn Thị Mỹ Linh Tất cả các nguồn thông tin, số liệu, và ý kiến được trích dẫn từ các nguồn đã được tham chiếu đầy đủ trong phần tài liệu tham khảo
Chúng em cam đoan rằng:
Tất cả thông tin và dữ liệu sử dụng trong khóa luận này là chính xác và đầy đủ Các nguồn thông tin đã được trích dẫn đúng cách và không vi phạm bản quyền Không có bất kỳ phần nào trong khóa luận này là sao chép từ đề tài của người khác
mà không được ghi rõ nguồn
Chúng em không có bất kỳ hành động nào vi phạm quy tắc về đạo văn hoặc gian lận trong quá trình thực hiện khoá luận Nếu phát hiện vi phạm, chúng em sẽ chịu trách nhiệm theo quy định của Khoa đã đưa ra
Nhóm tác giả Trần Thị Bích Loan và Võ Thị Minh Thư
Trang 4MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
2 Mục tiêu nghiên cứu
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
4 Phương pháp nghiên cứu
5 Nội dung nghiên cứu
6 Kết quả nghiên cứu dự kiến
PHẦN NỘI DUNG
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN ĐƠN HÀNG VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MẪU TẠI DOANH NGHIỆP MAY
1.1 Tổng quan các vấn đề liên quan đến quy trình phát triển đơn hàng và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu trong ngành may
1.2 Các khái niệm liên quan đến quy trình phát triển đơn hàng và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu trong ngành may
1.3 Các nghiên cứu liên quan đến quy trình phát triển đơn hàng và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu trong ngành may
1.4 Xu hướng ứng dụng công nghệ thông tin vào quy trình phát triển đơn hàng và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu trong ngành may
1.5 Nghiên cứu những yếu tố chi phối công việc phát triển đơn hàng và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu trong ngành may
CHƯƠNG 2 NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN
VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MẪU MÃ HÀNG PID-54M7EY TẠI CÔNG TY TNHH NOBLAND VIỆT NAM
2.1 Tổng quan công ty Nobland Việt Nam
2.2 Các yếu tố làm ảnh hưởng đến quá trình phát triển và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu mã hàng PID-54M7EY tại công ty Nobland Việt Nam
2.3 Các yếu tố cần thiết hỗ trợ công việc phát triển và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu của mã hàng PID-54M7EY tại công ty Nobland Việt Nam
Trang 52.4 Nghiên cứu quy trình phát triển và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu mã hàng PID-54M7EY tại công ty Nobland Việt Nam
2.5 Áp dụng lên mẫu sản phẩm thực tế tại công ty Nobland Việt Nam
CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN
3.1 Kết quả đạt được sau khi ứng dụng công nghệ thông tin vào quy trình phát triển đơn hàng và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu mã hàng PID-54M7EY tại công ty Nobland Việt Nam
3.2 Phân tích, so sánh trước và sau khi ứng dụng công nghệ thông tin vào quy trình phát triển đơn hàng và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu mã hàng PID-54M7EY tại công ty Nobland Việt Nam
3.3 Đánh giá ưu điểm - hạn chế
3.4 Khả năng nhân rộng và đề xuất áp dụng thực tế
PHẦN KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Trang 6DANH MỤC VIẾT TẮT
Trang 7DANH MỤC HÌNH ẢNH
Trang 8DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU
Trang 9PHẦN MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
Ngành may mặc hiện nay đang phát triển mạnh mẽ, không chỉ dừng lại ở việc đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn hướng đến thị trường quốc tế với những tiêu chuẩn ngày càng khắt khe Trong đó, việc phát triển sản phẩm mẫu và kiểm tra chất lượng đóng vai trò then chốt, quyết định đến khả năng cạnh tranh, uy tín và hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp Công ty TNHH Nobland Việt Nam là doanh nghiệp may mặc xuất khẩu có quy mô lớn, hợp tác với nhiều thương hiệu toàn cầu
Để duy trì và mở rộng thị trường, công ty luôn chú trọng khâu phát triển mẫu và kiểm soát chất lượng Tuy nhiên, thực tế cho thấy quy trình này vẫn còn tồn tại một số hạn chế như: thời gian xử lý mẫu kéo dài, sự phối hợp giữa các bộ phận chưa thật sự tối
ưu, và công tác kiểm tra chất lượng đôi khi chưa đồng bộ, ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất và sự hài lòng của khách hàng Vì vậy, việc nghiên cứu và ứng dụng một quy trình phát triển – kiểm tra chất lượng mẫu chuẩn hóa, khoa học, phù hợp với thực tiễn của công ty là hết sức cần thiết Xuất phát từ nhu cầu đó, việc lựa chọn đề tài “Nghiên cứu ứng dụng quy trình phát triển và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu mã hàng PID-54M7EY tại Công ty TNHH Nobland Việt Nam” là cần thiết và có ý nghĩa thực tiễn cao Đề tài không chỉ giúp hoàn thiện quy trình sản xuất mẫu một cách khoa học, hạn chế sai sót, tiết kiệm thời gian và chi phí, mà còn góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm
2 Mục tiêu nghiên cứu
Xác định rõ quy trình phát triển sản phẩm mẫu hiện tại của công ty, từ khâu tiếp nhận yêu cầu khách hàng, thiết kế mẫu, chọn nguyên phụ liệu cho đến hoàn thiện sản phẩm mẫu
- Phân tích những khó khăn, vướng mắc thường gặp trong quá trình làm mẫu như: sai khác so với yêu cầu khách hàng, chậm tiến độ, thiếu sự phối hợp giữa các bộ phận, hoặc chưa có tiêu chí kiểm tra chất lượng mẫu thống nhất
- Phát triển và hoàn thiện giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm thiểu lãng phí
và chi phí sản xuất
Trang 10- Thử nghiệm quy trình mới trên sản phẩm mẫu của mã hàng PID-54M7EY tại
công ty, từ đó đánh giá tính khả thi, hiệu quả và những điểm cần cải thiện
Với những mục tiêu trên có thể giúp mang lại giải pháp thực tiễn nhằm nâng cao chất lượng mẫu, đáp ứng nhanh chóng yêu cầu khách hàng, tăng hiệu quả sản xuất, tiết kiệm chi phí và khẳng định uy tín của công ty trên thị trường quốc tế
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
❖ Đối tượng nghiên cứu
Quy trình triển khai công việc phát triển mẫu của mã hàng PID-54M7EY và các
bộ phận có liên quan tại Công ty TNHH Nobland Việt Nam
❖ Phạm vi nghiên cứu
Nghiên cứu được tiến hành tại Công ty TNHH Nobland Việt Nam, nơi trực tiếp thực hiện hoạt động phát triển và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu
Các phòng ban liên quan nằm trong phạm vi khảo sát và nghiên cứu bao gồm:
- Phòng Merchandising (tiếp nhận yêu cầu, làm việc với khách hàng)
- Phòng phát triển mẫu (thiết kế rập, chọn nguyên phụ liệu, may mẫu)
- Phòng kỹ thuật (phân tích yêu cầu kỹ thuật, hỗ trợ xử lý các vấn đề trong quá trình phát triển mẫu)
- Phòng QA/QC (kiểm tra và đánh giá chất lượng mẫu)
- Xưởng may mẫu (thực hiện may thử sản phẩm mẫu, chỉnh sửa theo góp ý)
4 Phương pháp nghiên cứu
Các phương pháp nghiên cứu về công việc phát triển mẫu và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu trong ngành công nghệ may có thể bao gồm các phương pháp nghiên cứu sau:
• Phương pháp nghiên cứu tham khảo tài liệu:
Tài liệu, giáo trình chuyên ngành công nghệ may có liên quan đến quy trình phát triển mẫu và quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm của một mã hàng tại công
ty TNHH Nobland Việt Nam
Bộ tài liệu kỹ thuật của công ty có liên quan đến triển khai quy trình phát triển mẫu và quy trình kiểm tra chất lượng của một mã hàng tại công ty TNHH Nobland Việt Nam
Trang 11Kết quả nghiên cứu hay các bài báo khoa học của các tác giả khác có liên quan
• Phương pháp nghiên cứu thu thập và xử lý thông tin:
Phương pháp phỏng vấn: Trao đổi thông tin với các nhân viên của công ty để hiểu hơn về quy trình hoạt động và làm việc tại bộ phân Sales team, bộ phận FQA,
bộ phận TD,
Tham khảo thông tin từ các giảng viên về quy trình phát triển mẫu và quy trình kiểm tra chất lượng của một mã hàng
• Phương pháp trực quan:
Thu thập thông tin được thực hiện bởi quá trình quan sát khi đi thực tập tại công
ty TNHH Nobland trong thời gian sản xuất của đơn hàng
• Phương pháp xử lý thông tin:
Tổng hợp, phân tích dữ liệu, chọn lọc, xử lý và đánh giá các thông tin để đưa vào nội dung đề tài
• Phương pháp thực nghiệm:
Tạo mẫu thử và kiểm tra đánh giá sản phẩm mẫu: sản xuất và kiểm tra các mẫu thử để đánh giá chất lượng và tính khả thi của sản phẩm
Phân tích vật liệu: thử nghiệm các loại vải và nguyên liệu
5 Nội dung nghiên cứu
Nghiên cứu tài liệu kỹ thuật của mã hàng có liên quan đến công việc phát triển mẫu và kiểm tra chất lượng sản phẩm để triển khai cho một đơn hàng
Cách thức để triển khai quy trình phát triển mẫu và quy trình kiểm tra chất lượng
sản phẩm cho một đơn hàng tại Công ty TNHH Nobland Việt Nam
Cách sử dụng các công cụ và thiết bị hỗ trợ để thực hiện công việc phát triển mẫu và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại Công ty Nobland Việt Nam
Cách xử lí các vấn đề phát sinh trong sản xuất có liên quan đến công việc phát triển mẫu và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại Công ty TNHH Nobland Việt Nam
6 Kết quả nghiên cứu dự kiến
Đề tài nghiên cứu quy trình phát triển và kiểm tra chất lượng sản phẩm mẫu mã hàng PID-54M7EY tại Công ty TNHH Nobland Việt Nam Quy trình bao gồm từ các
Trang 12bước chuẩn bị tài liệu kỹ thuật, nguyên vật liệu, làm mẫu thử, kiểm tra chất lượng và gửi sản phẩm thử cho khách hàng duyệt
Vận dụng được quá trình đọc tài liệu, nghiên cứu tài liệu kĩ thuật để áp dụng lên mẫu sản phẩm thực tế
Vận dụng linh hoạt những kiến thức đã học để áp dụng vào mảng công việc chuyên ngành