Đặc biệt hơn, Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị tại Aeon Mall đóng vai trò quan trọng, không chỉ cung cấp các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu mà còn hướng đến những trải nghiệm mua sắ
THIẾT LẬP MỤC TIÊU
Sứ mệnh của công ty
II PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH (SITUATION REVIEW)
2.1 Phân tích nội bộ 2.2 Phân tích thị trường
Mục tiêu của công ty
II PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH (SITUATION REVIEW)
2.1 Phân tích nội bộ 2.2 Phân tích thị trường
BẢNG PHÂN CHIA CÔNG VIỆC FINAL 1
CHƯƠNG 1: THIẾT LẬP MỤC TIÊU 1
1.1 Sứ mệnh của công ty 1
1.2 Mục tiêu của công ty 3
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH 5
CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TIẾP THỊ DỊCH VỤ 9
3.1 Khách hàng mục tiêu của dịch vụ/ gói dịch vụ 9
3.2 Xây dựng và phát triển dịch vụ 10
3.2.2 Thiết kế giao diện khách hàng: 34
3.2.2.2 Thiết kế không gian dịch vụ: màu sắc; mùi hương; âm thanh; các bảng chỉ dẫn… 39
3.2.2.3 Các quy định của cơ sở cung cấp dịch vụ đối với khách hàng khi sử dụng dịch vụ 51
3.2.3 Các hoạt động điều hướng và hỗ trợ khách hàng: 58
3.2.3.1 Các hoạt động điều hướng đối với nhóm khách hàng mục tiêu: 58
3.2.3.2 Các hoạt động điều hướng đối với nhóm khán giả mục tiêu: 60
3.2.3.3 Các chương trình hỗ trợ khách hàng: 61
3.2.4 Hoạt động quản lý và giải quyết các khiếu nại của khách hàng: 62
3.2.4.2 Chính sách tiếp nhận ý kiến khách hàng và giải quyết khiếu nại (đối với hoạt động và/hoặc các giao dịch trên Trang web/Ứng dụng thương mại điện tử AEONESHOP ("Website/Ứng dụng"): 63
3.2.4.3 Hướng dẫn cách gửi phiếu yêu cầu hỗ trợ, khiếu nại đơn hàng: 64
3.2.4.4 Quy trình xử lý khiếu nại: 64
3.2.4.5 Quy trình đặt hàng và huỷ đơn: 65
3.2.4.6 Quy trình/Thời gian xử lý hoàn tiền: 66
3.2.4.7 Khiếu nại về việc vi phạm quyền sở hữu trí tuệ: 67
3.2.4.8 Các vi phạm và chế tài xử phạt: 68
3.2.4.9 Phương thức vận chuyển và các mức bồi thường: 69
3.3 Chiến lược tiếp thị dịch vụ 70
3.3.2 Các hoạt động tiếp thị dịch vụ 75
3.3.2.7 Điều kiện vật chất - Physical Evidence 86
3.3.3.2 Chiến lược thay thế (Dự phòng) 88
CHƯƠNG 4: PHÂN BỔ NGUỒN LỰC VÀ GIÁM SÁT 92
4.2 Chương trình hành động chi tiết của năm đầu tiên 94
4.2.1 Thiết lập mục tiêu theo SMART: 94
4.2.2 Chương trình hành động chi tiết theo từng quý: 94
CHƯƠNG 5: CÁC ĐỀ XUẤT CẢI THIỆN CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 103
5.1 Phát triển dịch vụ mua sắm kết hợp hệ thống thực tế ảo (AR/VR) 103
5.2 Triển khai dịch vụ cá nhân hóa mua sắm 104
Hình 1.2: Sứ mệnh của AEON 2
Hình 1.3: Triết lý cơ bản của AEON 3
Hình 1.4: Hình tượng AEON nhắm đến 4
Hình 2.1: Quy mô thị trường bán lẻ Việt Nam 6
Hình 3.1: Các lĩnh vực kinh doanh tại AEON Mall 11
Hình 3.2: Bản Đồ tầng trệt, TTBHTH sẽ ở tầng 1 và tầng 2 tại Aeon Mall 12
Hình 3.3: AEON Mall trong dự án tình nguyện tại phường Lái Thiêu và Thuận Giao 16
Hình 3.4: AEON Việt Nam xếp thứ 21 trong TOP 100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 16
Hình 3.5: Bông hoa dịch vụ 18
Hình 3.6: Thông tin về giờ mở cửa, hotline, ngày hoạt động, diện tích 19
Hình 3.7: Ứng dụng Aeon Mall Việt Nam 20
Hình 3.8: Chương trình tích điểm của TTBHTH & ST Aeon 21
Hình 3.9: Trang Facebook của AEON Mall Bình Tân 21
Hình 3.10: Trang Tiktok của Aeon Mall Bình Tân 22
Hình 3.11: Trang Youtube của Aeon Mall Bình Tân 22
Hình 3.12: Các kênh đặt hàng trực tuyến của Aeon 23
Hình 3.13: Khu vực ăn uống khi mua sắm tại Aeon 25
Hình 3.14: Nhà vệ sinh thiết kế đặc biệt tại Aeon Mall Bình Tân 25
Hình 3.15: Phòng chăm trẻ tại Aeon Mall Bình Tân 26
Hình 3.16: Ghế nghỉ chân dọc lối đi tại Aeon Mall Bình Tân 27
Hình 3.17: Trụ ATM tại Aeon Mall Bình Tân 27
Hình 3.18: Bảng chỉ dẫn điện tử 28
Hình 3.19: Quầy hỗ trợ thông tin 28
Hình 3.20: Dịch vụ cho mượn xe lăn và xe đẩy 29
Hình 3.21: Trụ sạc điện thoại 29
Hình 3.22: Tủ giữ đồ E-Locker 30
Hình 3.23: Máy sốc tim ngoài tự động 31
Hình 3.24: Bãi gửi xe AEON MALL Bình Tân 32
Hình 3.26: Khu trưng bày sản phẩm My Closet 40
Hình 3.27: Khu vực HÓME CÓORDY 41
Hình 3.28: Khu vực Kitchen World 42
Hình 3.29: Quầy thanh toán không dùng tiền mặt 43
Hình 3.30: Không gian khu vực hành lang 44
Hình 3.31: Aeon Mall trang trí Tết 46
Hình 3.32: Aeon Mall trang trí Nôen 47
Hình 3.33: AEON Mall trang trí Trung Thu 48
Hình 3.34: Thông báo cấm hút thuốc của Aeon Mall Bình Tân 55
Hình 3.35: Tủ giữ đồ E-locker tại AEON MALL 56
Hình 3.36: Mức bồi thường được xác định theo phương thức vận chuyển tiêu chuẩn 70
Hình 3.37: Mức bồi thường được xác định theo phương thức vận chuyển hỏa tốc 70 Hình 3.38: Báo cáo Mordor Intelligence về giá trị thị trường bán lẻ 71
Hình 3.39: Mô hình bánh đà (Nguồn: HubSpot) 73
Hình 3.40: Mô tả các mặt hàng sushi tại Aeon Mall Bình Tân,(Nguồn: Aeon Mall) 76
Hình 3.41: Ảnh quảng cáo về Topvalue tại Aeon Mall (Nguồn: Facebook Aeon MAll Vietnam) 77
Hình 3.42: Hộp Sushi tại AEON MALL (Nguồn: Aeon Mall) 78
Hình 3.43: Poster chính thức của chiến dịch Tết 2024 tại Aeon Mall (Nguồn: Aeon Mall) 79
Hình 3.44: Ứng dụng chính thức của Aeon Mall (Nguồn: Aeon Mall) 80
Hình 3.45: Quy mô trung tâm và diện tích cho thuê 84
Hình 5.1: Ví dụ minh họa về công nghệ AR 103
Hình 5.2: Ví dụ minh họa về công nghệ VR 104Hình 5.3: Màn hình điều khiển tại AEON MALL tích hợp tính năng gợi ý sản phẩm 105
Bảng 3.1: Phân loại khách hàng mục tiêu của dịch vụ Bách hóa Tổng hợp tại AEON
Bảng 3.2: Quy định hướng di chuyển đỗ xe 51
Bảng 3.3: Yêu cầu khi khách hàng đăng ký thành viên 52
Bảng: 3.4: Các khu vực cấm chụp ảnh tại AEON MALL 57
Bảng 4.1: Ngân Sách Năm cho AEON Mall Bình Tân 92
Bảng 4.2: Mục tiêu xác định theo SMART của AEON MALL 94
Bảng 4.3: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 1 Quý 1 94
Bảng 4.4: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 2 Quý 2 96
Bảng 4.5: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 3 Quý 3 98
Bảng 4.6: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 4 Quý 4 100
Dưới đây là bài báo cáo cuối kỳ môn học Marketing Dịch vụ của nhóm Nhang Nhồ Đầu tiên, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Tôn Đức Thắng đã đưa môn học này vào chương trình giảng dạy Đặc biệt, chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên bộ môn - Th.S Trần Thị Thu Phương đã dạy dỗ, truyền đạt những kiến thức quý báu cho nhóm trong suốt học kì vừa qua, luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi vướng mắc của nhóm trong quá trình xây dựng bài.
Bài báo cáo với chủ đề “GIỚI THIỆU DỊCH VỤ TRUNG TÂM BÁCH HÓA TỔNG HỢP VÀ SIÊU THỊ AEON MALL BÌNH” do nhóm Nhang Nhồ hoàn thành dựa trên cơ sở học hỏi từ kiến thức tại lớp học, sách báo từ thư viện Trường và các nghiên cứu trên Internet, cùng với sự cố gắng và sáng tạo hết mình của các thành viên nhóm để thu thập nhiều nguồn thông tin, dữ liệu góp phần xây dựng bài một cách chỉn chu nhất.
Một lần nữa, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn và tri ân sâu sắc nhất đến Trường Đại học Tôn Đức Thắng và Cô Trần Thị Thu Phương đã luôn giúp đỡ và tạo mọi điều hiện học tập tốt nhất cho chúng em có một học kỳ đầy năng lượng và kiến thức bổ ích để hoàn thành môn học và làm hành trang cho con đường sự nghiệp sau này.
Tuy nhiên, vì lượng kiến thức chuyên môn của chúng em vẫn còn hạn chế, thế nên bài báo cáo sẽ không thể tránh khỏi những sai sót Nhóm rất mong nhận được những lời góp ý, chỉ dạy của các Thầy, Cô để nhóm có thể rút kinh nghiệm và hoàn thiện hơn trong tương lai.
Nhóm xin chúc quý Thầy, Cô có nhiều sức khỏe và gặt hái được nhiều thành công trong sự nghiệp giảng dạy Xin chân thành cảm ơn!
Thị trường bán lẻ tại Việt Nam năm 2024 tiếp tục ghi nhận tăng trưởng tích cực với tổng quy mô ước đạt 276,37 tỷ USD, tăng trưởng trung bình hàng năm (CAGR) khoảng 12,05% trong giai đoạn 2024-2029 (Mordor Intelligence, 2024) Đây là kết quả của sự phục hồi mạnh mẽ từ nền kinh tế sau đại dịch, kết hợp với xu hướng tiêu dùng ngày càng gia tăng của người Việt Nam Các yếu tố hỗ trợ sự phát triển của thị trường bán lẻ tại Việt Nam bao gồm sự gia tăng dân số trẻ, thu nhập khả dụng tăng và quá trình đô thị hóa nhanh chóng Cùng với đó, người tiêu dùng Việt Nam ngày càng ưa chuộng các kênh mua sắm trực tuyến, đặc biệt sau đại dịch COVID-19 (Mordor Intelligence, 2024).
Trong bối cảnh này, Aeon Mall đã khẳng định vị thế là một trong những hệ thống trung tâm thương mại hàng đầu tại Việt Nam Với triết lý “Khách hàng là trên hết,” Aeon Mall không chỉ tập trung mở rộng mạng lưới bán lẻ mà còn chú trọng cải thiện trải nghiệm khách hàng thông qua việc xây dựng các trung tâm thương mại hiện đại, xanh và thân thiện với môi trường Đặc biệt hơn, Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị tại Aeon Mall đóng vai trò quan trọng, không chỉ cung cấp các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu mà còn hướng đến những trải nghiệm mua sắm tiện lợi và hiện đại cho khách hàng Với không gian mua sắm rộng rãi và thiết kế tối ưu, Aeon Mall tạo ra một môi trường thuận lợi cho khách hàng tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm một cách nhanh chóng và dễ dàng Các sản phẩm tại Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị thường xuyên được cập nhật và đa dạng, bao gồm thực phẩm tươi sống, sản phẩm chế biến sẵn, đồ gia dụng, các sản phẩm công nghệ cao, nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu của người tiêu dùng.
Bài báo cáo đề “GIỚI THIỆU DỊCH VỤ TRUNG TÂM BÁCH HÓA TỔNG HỢP
VÀ SIÊU THỊ AEON MALL BÌNH” sẽ tập trung vào làm rõ các dịch vụ tại Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị tại Aeon Mall Từ đó phân tích các yếu tố làm nên sự thành công của mô hình Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị tại Aeon Mall, bao gồm việc ứng dụng công nghệ vào quy trình bán lẻ và việc cung cấp các sản phẩm chất lượng cao để thu hút khách hàng.
CHƯƠNG 1: THIẾT LẬP MỤC TIÊU
1.1 Sứ mệnh của công ty
AEON là một trong những tập đoàn bán lẻ lớn nhất và uy tín nhất châu Á, đặc biệt nổi tiếng với hệ thống siêu thị và trung tâm thương mại hiện đại Được thành lập từ năm 1758 tại Nhật Bản, trải qua hơn 250 năm phát triển, AEON đã trở thành một thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng không chỉ ở Nhật Bản mà còn tại nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam
Tại Việt Nam, AEON bắt đầu hoạt động từ năm 2009 và nhanh chóng khẳng định vị thế của mình Với các trung tâm thương mại hiện đại, đa dạng mặt hàng từ thực phẩm tươi sống, thời trang, đồ gia dụng đến các dịch vụ giải trí, AEON đã mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam một không gian mua sắm hiện đại và tiện nghi
Với sứ mệnh và triết lý “Tất cả vì khách hàng” - AEON luôn đặt lợi ích khách hàng lên vị trí hàng đầu AEON luôn tạo dựng cho mình là một doanh nghiệp sẵn sàng lắng nghe ý kiến của khách hàng, và vận động toàn nguồn lực của công ty để cùng khách hàng tạo nên một tương lai đầy hứa hẹn, thông qua việc nâng cao giá trị cuộc sống hằng ngày của khách hàng bằng những giải pháp năng động, sáng tạo
Hình 1.2: Sứ mệnh của AEON
Thêm vào đó, với 3 sứ mệnh cao cả mà AEON định hướng cho công ty của mình: "đóng góp cho xã hội, tạo sự tin cậy cho đối tác và tối đa hóa lợi ích của khách hàng", từ đó họ luôn hướng đến việc xây dựng nên một công ty phát triển hài hòa cùng cộng đồng địa phương
AEON cũng luôn cố gắng tạo dựng nên một môi trường làm việc ý nghĩa, duy trì đào tạo và tập huấn cho tất cả nhân viên để có thể mang đến sự hài lòng nhất cho các khách hàng của mình Không chỉ vậy, AEON hoạt động dựa trên triết lý kinh doanh tập trung vào chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng vượt trội và đóng góp vào cộng đồng địa phương
Hình 1.3: Triết lý cơ bản của AEON 1.2 Mục tiêu của công ty
Với mục tiêu trở thành "Nhà bán lẻ hàng đầu" trên thị trường quốc tế nói chung và trên thị trường Việt Nam nói riêng, AEON đã, đang và sẽ định hướng cho công ty của mình con đường hướng đến khách hàng là duy nhất AEON luôn nỗ lực không ngừng để mang đến cho khách hàng của mình "Sự an tâm" và "Sự tin cậy" trong cuộc sống hàng ngày, đồng thời giữ vững triết lý "Tất cả vì khách hàng" Đồng thời, AEON cũng xây dựng một triết lý riêng cho mình “theo đuổi hòa bình, tôn trọng con người và đóng góp cho cộng đồng với việc lấy khách hàng làm giá trị cốt lõi” chính là nguyên tắc bất biến trong tất cả các hoạt động của AEON Trải qua hàng trăm năm hoạt động, tôn chỉ lấy Niềm tin và Ước muốn của khách hàng làm
4 trung tâm chưa từng thay đổi cho dù trải qua hàng trăm năm hoạt động Với giá trị cốt lõi xem khách hàng là trung tâm, AEON luôn đặt khách hàng lên hàng đầu, mọi hoạt động của AEON đều hướng tới việc mang lại sự hài lòng cho khách hàng cùng chất lượng và dịch vụ tốt nhất, AEON cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất với chất lượng Nhật Bản Đặc biệt, AEON luôn hướng tới mục tiêu xây dựng một thương hiệu phát triển bền vững, bảo vệ môi trường và cộng đồng
PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH
Phân tích nội bộ
Phân tích cạnh tranh
BẢNG PHÂN CHIA CÔNG VIỆC FINAL 1
CHƯƠNG 1: THIẾT LẬP MỤC TIÊU 1
1.1 Sứ mệnh của công ty 1
1.2 Mục tiêu của công ty 3
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH 5
CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TIẾP THỊ DỊCH VỤ 9
3.1 Khách hàng mục tiêu của dịch vụ/ gói dịch vụ 9
3.2 Xây dựng và phát triển dịch vụ 10
3.2.2 Thiết kế giao diện khách hàng: 34
3.2.2.2 Thiết kế không gian dịch vụ: màu sắc; mùi hương; âm thanh; các bảng chỉ dẫn… 39
3.2.2.3 Các quy định của cơ sở cung cấp dịch vụ đối với khách hàng khi sử dụng dịch vụ 51
3.2.3 Các hoạt động điều hướng và hỗ trợ khách hàng: 58
3.2.3.1 Các hoạt động điều hướng đối với nhóm khách hàng mục tiêu: 58
3.2.3.2 Các hoạt động điều hướng đối với nhóm khán giả mục tiêu: 60
3.2.3.3 Các chương trình hỗ trợ khách hàng: 61
3.2.4 Hoạt động quản lý và giải quyết các khiếu nại của khách hàng: 62
3.2.4.2 Chính sách tiếp nhận ý kiến khách hàng và giải quyết khiếu nại (đối với hoạt động và/hoặc các giao dịch trên Trang web/Ứng dụng thương mại điện tử AEONESHOP ("Website/Ứng dụng"): 63
3.2.4.3 Hướng dẫn cách gửi phiếu yêu cầu hỗ trợ, khiếu nại đơn hàng: 64
3.2.4.4 Quy trình xử lý khiếu nại: 64
3.2.4.5 Quy trình đặt hàng và huỷ đơn: 65
3.2.4.6 Quy trình/Thời gian xử lý hoàn tiền: 66
3.2.4.7 Khiếu nại về việc vi phạm quyền sở hữu trí tuệ: 67
3.2.4.8 Các vi phạm và chế tài xử phạt: 68
3.2.4.9 Phương thức vận chuyển và các mức bồi thường: 69
3.3 Chiến lược tiếp thị dịch vụ 70
3.3.2 Các hoạt động tiếp thị dịch vụ 75
3.3.2.7 Điều kiện vật chất - Physical Evidence 86
3.3.3.2 Chiến lược thay thế (Dự phòng) 88
CHƯƠNG 4: PHÂN BỔ NGUỒN LỰC VÀ GIÁM SÁT 92
4.2 Chương trình hành động chi tiết của năm đầu tiên 94
4.2.1 Thiết lập mục tiêu theo SMART: 94
4.2.2 Chương trình hành động chi tiết theo từng quý: 94
CHƯƠNG 5: CÁC ĐỀ XUẤT CẢI THIỆN CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 103
5.1 Phát triển dịch vụ mua sắm kết hợp hệ thống thực tế ảo (AR/VR) 103
5.2 Triển khai dịch vụ cá nhân hóa mua sắm 104
Hình 1.2: Sứ mệnh của AEON 2
Hình 1.3: Triết lý cơ bản của AEON 3
Hình 1.4: Hình tượng AEON nhắm đến 4
Hình 2.1: Quy mô thị trường bán lẻ Việt Nam 6
Hình 3.1: Các lĩnh vực kinh doanh tại AEON Mall 11
Hình 3.2: Bản Đồ tầng trệt, TTBHTH sẽ ở tầng 1 và tầng 2 tại Aeon Mall 12
Hình 3.3: AEON Mall trong dự án tình nguyện tại phường Lái Thiêu và Thuận Giao 16
Hình 3.4: AEON Việt Nam xếp thứ 21 trong TOP 100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 16
Hình 3.5: Bông hoa dịch vụ 18
Hình 3.6: Thông tin về giờ mở cửa, hotline, ngày hoạt động, diện tích 19
Hình 3.7: Ứng dụng Aeon Mall Việt Nam 20
Hình 3.8: Chương trình tích điểm của TTBHTH & ST Aeon 21
Hình 3.9: Trang Facebook của AEON Mall Bình Tân 21
Hình 3.10: Trang Tiktok của Aeon Mall Bình Tân 22
Hình 3.11: Trang Youtube của Aeon Mall Bình Tân 22
Hình 3.12: Các kênh đặt hàng trực tuyến của Aeon 23
Hình 3.13: Khu vực ăn uống khi mua sắm tại Aeon 25
Hình 3.14: Nhà vệ sinh thiết kế đặc biệt tại Aeon Mall Bình Tân 25
Hình 3.15: Phòng chăm trẻ tại Aeon Mall Bình Tân 26
Hình 3.16: Ghế nghỉ chân dọc lối đi tại Aeon Mall Bình Tân 27
Hình 3.17: Trụ ATM tại Aeon Mall Bình Tân 27
Hình 3.18: Bảng chỉ dẫn điện tử 28
Hình 3.19: Quầy hỗ trợ thông tin 28
Hình 3.20: Dịch vụ cho mượn xe lăn và xe đẩy 29
Hình 3.21: Trụ sạc điện thoại 29
Hình 3.22: Tủ giữ đồ E-Locker 30
Hình 3.23: Máy sốc tim ngoài tự động 31
Hình 3.24: Bãi gửi xe AEON MALL Bình Tân 32
Hình 3.26: Khu trưng bày sản phẩm My Closet 40
Hình 3.27: Khu vực HÓME CÓORDY 41
Hình 3.28: Khu vực Kitchen World 42
Hình 3.29: Quầy thanh toán không dùng tiền mặt 43
Hình 3.30: Không gian khu vực hành lang 44
Hình 3.31: Aeon Mall trang trí Tết 46
Hình 3.32: Aeon Mall trang trí Nôen 47
Hình 3.33: AEON Mall trang trí Trung Thu 48
Hình 3.34: Thông báo cấm hút thuốc của Aeon Mall Bình Tân 55
Hình 3.35: Tủ giữ đồ E-locker tại AEON MALL 56
Hình 3.36: Mức bồi thường được xác định theo phương thức vận chuyển tiêu chuẩn 70
Hình 3.37: Mức bồi thường được xác định theo phương thức vận chuyển hỏa tốc 70 Hình 3.38: Báo cáo Mordor Intelligence về giá trị thị trường bán lẻ 71
Hình 3.39: Mô hình bánh đà (Nguồn: HubSpot) 73
Hình 3.40: Mô tả các mặt hàng sushi tại Aeon Mall Bình Tân,(Nguồn: Aeon Mall) 76
Hình 3.41: Ảnh quảng cáo về Topvalue tại Aeon Mall (Nguồn: Facebook Aeon MAll Vietnam) 77
Hình 3.42: Hộp Sushi tại AEON MALL (Nguồn: Aeon Mall) 78
Hình 3.43: Poster chính thức của chiến dịch Tết 2024 tại Aeon Mall (Nguồn: Aeon Mall) 79
Hình 3.44: Ứng dụng chính thức của Aeon Mall (Nguồn: Aeon Mall) 80
Hình 3.45: Quy mô trung tâm và diện tích cho thuê 84
Hình 5.1: Ví dụ minh họa về công nghệ AR 103
Hình 5.2: Ví dụ minh họa về công nghệ VR 104Hình 5.3: Màn hình điều khiển tại AEON MALL tích hợp tính năng gợi ý sản phẩm 105
Bảng 3.1: Phân loại khách hàng mục tiêu của dịch vụ Bách hóa Tổng hợp tại AEON
Bảng 3.2: Quy định hướng di chuyển đỗ xe 51
Bảng 3.3: Yêu cầu khi khách hàng đăng ký thành viên 52
Bảng: 3.4: Các khu vực cấm chụp ảnh tại AEON MALL 57
Bảng 4.1: Ngân Sách Năm cho AEON Mall Bình Tân 92
Bảng 4.2: Mục tiêu xác định theo SMART của AEON MALL 94
Bảng 4.3: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 1 Quý 1 94
Bảng 4.4: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 2 Quý 2 96
Bảng 4.5: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 3 Quý 3 98
Bảng 4.6: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 4 Quý 4 100
Dưới đây là bài báo cáo cuối kỳ môn học Marketing Dịch vụ của nhóm Nhang Nhồ Đầu tiên, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Tôn Đức Thắng đã đưa môn học này vào chương trình giảng dạy Đặc biệt, chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên bộ môn - Th.S Trần Thị Thu Phương đã dạy dỗ, truyền đạt những kiến thức quý báu cho nhóm trong suốt học kì vừa qua, luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi vướng mắc của nhóm trong quá trình xây dựng bài.
Bài báo cáo với chủ đề “GIỚI THIỆU DỊCH VỤ TRUNG TÂM BÁCH HÓA TỔNG HỢP VÀ SIÊU THỊ AEON MALL BÌNH” do nhóm Nhang Nhồ hoàn thành dựa trên cơ sở học hỏi từ kiến thức tại lớp học, sách báo từ thư viện Trường và các nghiên cứu trên Internet, cùng với sự cố gắng và sáng tạo hết mình của các thành viên nhóm để thu thập nhiều nguồn thông tin, dữ liệu góp phần xây dựng bài một cách chỉn chu nhất.
Một lần nữa, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn và tri ân sâu sắc nhất đến Trường Đại học Tôn Đức Thắng và Cô Trần Thị Thu Phương đã luôn giúp đỡ và tạo mọi điều hiện học tập tốt nhất cho chúng em có một học kỳ đầy năng lượng và kiến thức bổ ích để hoàn thành môn học và làm hành trang cho con đường sự nghiệp sau này.
Tuy nhiên, vì lượng kiến thức chuyên môn của chúng em vẫn còn hạn chế, thế nên bài báo cáo sẽ không thể tránh khỏi những sai sót Nhóm rất mong nhận được những lời góp ý, chỉ dạy của các Thầy, Cô để nhóm có thể rút kinh nghiệm và hoàn thiện hơn trong tương lai.
Nhóm xin chúc quý Thầy, Cô có nhiều sức khỏe và gặt hái được nhiều thành công trong sự nghiệp giảng dạy Xin chân thành cảm ơn!
Thị trường bán lẻ tại Việt Nam năm 2024 tiếp tục ghi nhận tăng trưởng tích cực với tổng quy mô ước đạt 276,37 tỷ USD, tăng trưởng trung bình hàng năm (CAGR) khoảng 12,05% trong giai đoạn 2024-2029 (Mordor Intelligence, 2024) Đây là kết quả của sự phục hồi mạnh mẽ từ nền kinh tế sau đại dịch, kết hợp với xu hướng tiêu dùng ngày càng gia tăng của người Việt Nam Các yếu tố hỗ trợ sự phát triển của thị trường bán lẻ tại Việt Nam bao gồm sự gia tăng dân số trẻ, thu nhập khả dụng tăng và quá trình đô thị hóa nhanh chóng Cùng với đó, người tiêu dùng Việt Nam ngày càng ưa chuộng các kênh mua sắm trực tuyến, đặc biệt sau đại dịch COVID-19 (Mordor Intelligence, 2024).
Trong bối cảnh này, Aeon Mall đã khẳng định vị thế là một trong những hệ thống trung tâm thương mại hàng đầu tại Việt Nam Với triết lý “Khách hàng là trên hết,” Aeon Mall không chỉ tập trung mở rộng mạng lưới bán lẻ mà còn chú trọng cải thiện trải nghiệm khách hàng thông qua việc xây dựng các trung tâm thương mại hiện đại, xanh và thân thiện với môi trường Đặc biệt hơn, Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị tại Aeon Mall đóng vai trò quan trọng, không chỉ cung cấp các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu mà còn hướng đến những trải nghiệm mua sắm tiện lợi và hiện đại cho khách hàng Với không gian mua sắm rộng rãi và thiết kế tối ưu, Aeon Mall tạo ra một môi trường thuận lợi cho khách hàng tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm một cách nhanh chóng và dễ dàng Các sản phẩm tại Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị thường xuyên được cập nhật và đa dạng, bao gồm thực phẩm tươi sống, sản phẩm chế biến sẵn, đồ gia dụng, các sản phẩm công nghệ cao, nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu của người tiêu dùng.
Bài báo cáo đề “GIỚI THIỆU DỊCH VỤ TRUNG TÂM BÁCH HÓA TỔNG HỢP
VÀ SIÊU THỊ AEON MALL BÌNH” sẽ tập trung vào làm rõ các dịch vụ tại Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị tại Aeon Mall Từ đó phân tích các yếu tố làm nên sự thành công của mô hình Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị tại Aeon Mall, bao gồm việc ứng dụng công nghệ vào quy trình bán lẻ và việc cung cấp các sản phẩm chất lượng cao để thu hút khách hàng.
CHƯƠNG 1: THIẾT LẬP MỤC TIÊU
1.1 Sứ mệnh của công ty
AEON là một trong những tập đoàn bán lẻ lớn nhất và uy tín nhất châu Á, đặc biệt nổi tiếng với hệ thống siêu thị và trung tâm thương mại hiện đại Được thành lập từ năm 1758 tại Nhật Bản, trải qua hơn 250 năm phát triển, AEON đã trở thành một thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng không chỉ ở Nhật Bản mà còn tại nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam
Tại Việt Nam, AEON bắt đầu hoạt động từ năm 2009 và nhanh chóng khẳng định vị thế của mình Với các trung tâm thương mại hiện đại, đa dạng mặt hàng từ thực phẩm tươi sống, thời trang, đồ gia dụng đến các dịch vụ giải trí, AEON đã mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam một không gian mua sắm hiện đại và tiện nghi
Với sứ mệnh và triết lý “Tất cả vì khách hàng” - AEON luôn đặt lợi ích khách hàng lên vị trí hàng đầu AEON luôn tạo dựng cho mình là một doanh nghiệp sẵn sàng lắng nghe ý kiến của khách hàng, và vận động toàn nguồn lực của công ty để cùng khách hàng tạo nên một tương lai đầy hứa hẹn, thông qua việc nâng cao giá trị cuộc sống hằng ngày của khách hàng bằng những giải pháp năng động, sáng tạo
Hình 1.2: Sứ mệnh của AEON
Thêm vào đó, với 3 sứ mệnh cao cả mà AEON định hướng cho công ty của mình: "đóng góp cho xã hội, tạo sự tin cậy cho đối tác và tối đa hóa lợi ích của khách hàng", từ đó họ luôn hướng đến việc xây dựng nên một công ty phát triển hài hòa cùng cộng đồng địa phương
AEON cũng luôn cố gắng tạo dựng nên một môi trường làm việc ý nghĩa, duy trì đào tạo và tập huấn cho tất cả nhân viên để có thể mang đến sự hài lòng nhất cho các khách hàng của mình Không chỉ vậy, AEON hoạt động dựa trên triết lý kinh doanh tập trung vào chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng vượt trội và đóng góp vào cộng đồng địa phương
Hình 1.3: Triết lý cơ bản của AEON 1.2 Mục tiêu của công ty
Với mục tiêu trở thành "Nhà bán lẻ hàng đầu" trên thị trường quốc tế nói chung và trên thị trường Việt Nam nói riêng, AEON đã, đang và sẽ định hướng cho công ty của mình con đường hướng đến khách hàng là duy nhất AEON luôn nỗ lực không ngừng để mang đến cho khách hàng của mình "Sự an tâm" và "Sự tin cậy" trong cuộc sống hàng ngày, đồng thời giữ vững triết lý "Tất cả vì khách hàng" Đồng thời, AEON cũng xây dựng một triết lý riêng cho mình “theo đuổi hòa bình, tôn trọng con người và đóng góp cho cộng đồng với việc lấy khách hàng làm giá trị cốt lõi” chính là nguyên tắc bất biến trong tất cả các hoạt động của AEON Trải qua hàng trăm năm hoạt động, tôn chỉ lấy Niềm tin và Ước muốn của khách hàng làm
4 trung tâm chưa từng thay đổi cho dù trải qua hàng trăm năm hoạt động Với giá trị cốt lõi xem khách hàng là trung tâm, AEON luôn đặt khách hàng lên hàng đầu, mọi hoạt động của AEON đều hướng tới việc mang lại sự hài lòng cho khách hàng cùng chất lượng và dịch vụ tốt nhất, AEON cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất với chất lượng Nhật Bản Đặc biệt, AEON luôn hướng tới mục tiêu xây dựng một thương hiệu phát triển bền vững, bảo vệ môi trường và cộng đồng
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TIẾP THỊ DỊCH VỤ
Khách hàng mục tiêu của dịch vụ/ gói dịch vụ
gói dịch vụ 3.2.1 Bông hoa dịch vụ (The Flower of service) 100%
- Làm Slide III XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TIẾP THỊ DỊCH VỤ
3.2.3 Các hoạt động điều hướng và hỗ trợ khách hàng
3.2.4 Hoạt động quản lý và giải quyết các khiếu nại của khách hàng 100%
V CÁC ĐỀ XUẤT CẢI THIỆN CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ
Xây dựng các đề xuất (tối thiểu 2 đề xuất) 100%
- Làm Slide III XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TIẾP THỊ DỊCH VỤ
3.3.1 Mục tiêu marketing 3.3.2 Các hoạt động tiếp thị dịch vụ 100%
IV PHÂN BỔ NGUỒN LỰC VÀ GIÁM SÁT
4.2 Chương trình hành động chi tiết của năm đầu tiên 100%
- Hỗ trợ leader điều chỉnh task, chỉnh sửa nội dung
- Làm báo cáo III XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TIẾP THỊ DỊCH VỤ
3.2.2 Thiết kế giao diện khách hàng (customer interface)
- Làm báo cáo III XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TIẾP THỊ DỊCH VỤ
- Thiết kế không gian dịch vụ: màu sắc; mùi hương; âm thanh; các bảng chỉ dẫn…
- Các quy định của cơ sở cung cấp dịch vụ đối với khách hàng khi sử dụng dịch vụ 100%
- Thuyết Trình III XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TIẾP THỊ DỊCH VỤ
IV PHÂN BỔ NGUỒN LỰC VÀ GIÁM SÁT
I THIẾT LẬP MỤC TIÊU (GOAL SETTING)
1.1 Sứ mệnh của công ty 1.2 Mục tiêu của công ty
II PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH (SITUATION REVIEW)
2.1 Phân tích nội bộ 2.2 Phân tích thị trường
BẢNG PHÂN CHIA CÔNG VIỆC FINAL 1
CHƯƠNG 1: THIẾT LẬP MỤC TIÊU 1
1.1 Sứ mệnh của công ty 1
1.2 Mục tiêu của công ty 3
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH 5
CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TIẾP THỊ DỊCH VỤ 9
3.1 Khách hàng mục tiêu của dịch vụ/ gói dịch vụ 9
3.2 Xây dựng và phát triển dịch vụ 10
3.2.2 Thiết kế giao diện khách hàng: 34
3.2.2.2 Thiết kế không gian dịch vụ: màu sắc; mùi hương; âm thanh; các bảng chỉ dẫn… 39
3.2.2.3 Các quy định của cơ sở cung cấp dịch vụ đối với khách hàng khi sử dụng dịch vụ 51
3.2.3 Các hoạt động điều hướng và hỗ trợ khách hàng: 58
3.2.3.1 Các hoạt động điều hướng đối với nhóm khách hàng mục tiêu: 58
3.2.3.2 Các hoạt động điều hướng đối với nhóm khán giả mục tiêu: 60
3.2.3.3 Các chương trình hỗ trợ khách hàng: 61
3.2.4 Hoạt động quản lý và giải quyết các khiếu nại của khách hàng: 62
3.2.4.2 Chính sách tiếp nhận ý kiến khách hàng và giải quyết khiếu nại (đối với hoạt động và/hoặc các giao dịch trên Trang web/Ứng dụng thương mại điện tử AEONESHOP ("Website/Ứng dụng"): 63
3.2.4.3 Hướng dẫn cách gửi phiếu yêu cầu hỗ trợ, khiếu nại đơn hàng: 64
3.2.4.4 Quy trình xử lý khiếu nại: 64
3.2.4.5 Quy trình đặt hàng và huỷ đơn: 65
3.2.4.6 Quy trình/Thời gian xử lý hoàn tiền: 66
3.2.4.7 Khiếu nại về việc vi phạm quyền sở hữu trí tuệ: 67
3.2.4.8 Các vi phạm và chế tài xử phạt: 68
3.2.4.9 Phương thức vận chuyển và các mức bồi thường: 69
3.3 Chiến lược tiếp thị dịch vụ 70
3.3.2 Các hoạt động tiếp thị dịch vụ 75
3.3.2.7 Điều kiện vật chất - Physical Evidence 86
3.3.3.2 Chiến lược thay thế (Dự phòng) 88
CHƯƠNG 4: PHÂN BỔ NGUỒN LỰC VÀ GIÁM SÁT 92
4.2 Chương trình hành động chi tiết của năm đầu tiên 94
4.2.1 Thiết lập mục tiêu theo SMART: 94
4.2.2 Chương trình hành động chi tiết theo từng quý: 94
CHƯƠNG 5: CÁC ĐỀ XUẤT CẢI THIỆN CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 103
5.1 Phát triển dịch vụ mua sắm kết hợp hệ thống thực tế ảo (AR/VR) 103
5.2 Triển khai dịch vụ cá nhân hóa mua sắm 104
Hình 1.2: Sứ mệnh của AEON 2
Hình 1.3: Triết lý cơ bản của AEON 3
Hình 1.4: Hình tượng AEON nhắm đến 4
Hình 2.1: Quy mô thị trường bán lẻ Việt Nam 6
Hình 3.1: Các lĩnh vực kinh doanh tại AEON Mall 11
Hình 3.2: Bản Đồ tầng trệt, TTBHTH sẽ ở tầng 1 và tầng 2 tại Aeon Mall 12
Hình 3.3: AEON Mall trong dự án tình nguyện tại phường Lái Thiêu và Thuận Giao 16
Hình 3.4: AEON Việt Nam xếp thứ 21 trong TOP 100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 16
Hình 3.5: Bông hoa dịch vụ 18
Hình 3.6: Thông tin về giờ mở cửa, hotline, ngày hoạt động, diện tích 19
Hình 3.7: Ứng dụng Aeon Mall Việt Nam 20
Hình 3.8: Chương trình tích điểm của TTBHTH & ST Aeon 21
Hình 3.9: Trang Facebook của AEON Mall Bình Tân 21
Hình 3.10: Trang Tiktok của Aeon Mall Bình Tân 22
Hình 3.11: Trang Youtube của Aeon Mall Bình Tân 22
Hình 3.12: Các kênh đặt hàng trực tuyến của Aeon 23
Hình 3.13: Khu vực ăn uống khi mua sắm tại Aeon 25
Hình 3.14: Nhà vệ sinh thiết kế đặc biệt tại Aeon Mall Bình Tân 25
Hình 3.15: Phòng chăm trẻ tại Aeon Mall Bình Tân 26
Hình 3.16: Ghế nghỉ chân dọc lối đi tại Aeon Mall Bình Tân 27
Hình 3.17: Trụ ATM tại Aeon Mall Bình Tân 27
Hình 3.18: Bảng chỉ dẫn điện tử 28
Hình 3.19: Quầy hỗ trợ thông tin 28
Hình 3.20: Dịch vụ cho mượn xe lăn và xe đẩy 29
Hình 3.21: Trụ sạc điện thoại 29
Hình 3.22: Tủ giữ đồ E-Locker 30
Hình 3.23: Máy sốc tim ngoài tự động 31
Hình 3.24: Bãi gửi xe AEON MALL Bình Tân 32
Hình 3.26: Khu trưng bày sản phẩm My Closet 40
Hình 3.27: Khu vực HÓME CÓORDY 41
Hình 3.28: Khu vực Kitchen World 42
Hình 3.29: Quầy thanh toán không dùng tiền mặt 43
Hình 3.30: Không gian khu vực hành lang 44
Hình 3.31: Aeon Mall trang trí Tết 46
Hình 3.32: Aeon Mall trang trí Nôen 47
Hình 3.33: AEON Mall trang trí Trung Thu 48
Hình 3.34: Thông báo cấm hút thuốc của Aeon Mall Bình Tân 55
Hình 3.35: Tủ giữ đồ E-locker tại AEON MALL 56
Hình 3.36: Mức bồi thường được xác định theo phương thức vận chuyển tiêu chuẩn 70
Hình 3.37: Mức bồi thường được xác định theo phương thức vận chuyển hỏa tốc 70 Hình 3.38: Báo cáo Mordor Intelligence về giá trị thị trường bán lẻ 71
Hình 3.39: Mô hình bánh đà (Nguồn: HubSpot) 73
Hình 3.40: Mô tả các mặt hàng sushi tại Aeon Mall Bình Tân,(Nguồn: Aeon Mall) 76
Hình 3.41: Ảnh quảng cáo về Topvalue tại Aeon Mall (Nguồn: Facebook Aeon MAll Vietnam) 77
Hình 3.42: Hộp Sushi tại AEON MALL (Nguồn: Aeon Mall) 78
Hình 3.43: Poster chính thức của chiến dịch Tết 2024 tại Aeon Mall (Nguồn: Aeon Mall) 79
Hình 3.44: Ứng dụng chính thức của Aeon Mall (Nguồn: Aeon Mall) 80
Hình 3.45: Quy mô trung tâm và diện tích cho thuê 84
Hình 5.1: Ví dụ minh họa về công nghệ AR 103
Hình 5.2: Ví dụ minh họa về công nghệ VR 104Hình 5.3: Màn hình điều khiển tại AEON MALL tích hợp tính năng gợi ý sản phẩm 105
Bảng 3.1: Phân loại khách hàng mục tiêu của dịch vụ Bách hóa Tổng hợp tại AEON
Bảng 3.2: Quy định hướng di chuyển đỗ xe 51
Bảng 3.3: Yêu cầu khi khách hàng đăng ký thành viên 52
Bảng: 3.4: Các khu vực cấm chụp ảnh tại AEON MALL 57
Bảng 4.1: Ngân Sách Năm cho AEON Mall Bình Tân 92
Bảng 4.2: Mục tiêu xác định theo SMART của AEON MALL 94
Bảng 4.3: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 1 Quý 1 94
Bảng 4.4: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 2 Quý 2 96
Bảng 4.5: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 3 Quý 3 98
Bảng 4.6: Chi tiết các hoạt động giai đoạn 4 Quý 4 100
Dưới đây là bài báo cáo cuối kỳ môn học Marketing Dịch vụ của nhóm Nhang Nhồ Đầu tiên, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Tôn Đức Thắng đã đưa môn học này vào chương trình giảng dạy Đặc biệt, chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên bộ môn - Th.S Trần Thị Thu Phương đã dạy dỗ, truyền đạt những kiến thức quý báu cho nhóm trong suốt học kì vừa qua, luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi vướng mắc của nhóm trong quá trình xây dựng bài.
Bài báo cáo với chủ đề “GIỚI THIỆU DỊCH VỤ TRUNG TÂM BÁCH HÓA TỔNG HỢP VÀ SIÊU THỊ AEON MALL BÌNH” do nhóm Nhang Nhồ hoàn thành dựa trên cơ sở học hỏi từ kiến thức tại lớp học, sách báo từ thư viện Trường và các nghiên cứu trên Internet, cùng với sự cố gắng và sáng tạo hết mình của các thành viên nhóm để thu thập nhiều nguồn thông tin, dữ liệu góp phần xây dựng bài một cách chỉn chu nhất.
Một lần nữa, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn và tri ân sâu sắc nhất đến Trường Đại học Tôn Đức Thắng và Cô Trần Thị Thu Phương đã luôn giúp đỡ và tạo mọi điều hiện học tập tốt nhất cho chúng em có một học kỳ đầy năng lượng và kiến thức bổ ích để hoàn thành môn học và làm hành trang cho con đường sự nghiệp sau này.
Tuy nhiên, vì lượng kiến thức chuyên môn của chúng em vẫn còn hạn chế, thế nên bài báo cáo sẽ không thể tránh khỏi những sai sót Nhóm rất mong nhận được những lời góp ý, chỉ dạy của các Thầy, Cô để nhóm có thể rút kinh nghiệm và hoàn thiện hơn trong tương lai.
Nhóm xin chúc quý Thầy, Cô có nhiều sức khỏe và gặt hái được nhiều thành công trong sự nghiệp giảng dạy Xin chân thành cảm ơn!
Thị trường bán lẻ tại Việt Nam năm 2024 tiếp tục ghi nhận tăng trưởng tích cực với tổng quy mô ước đạt 276,37 tỷ USD, tăng trưởng trung bình hàng năm (CAGR) khoảng 12,05% trong giai đoạn 2024-2029 (Mordor Intelligence, 2024) Đây là kết quả của sự phục hồi mạnh mẽ từ nền kinh tế sau đại dịch, kết hợp với xu hướng tiêu dùng ngày càng gia tăng của người Việt Nam Các yếu tố hỗ trợ sự phát triển của thị trường bán lẻ tại Việt Nam bao gồm sự gia tăng dân số trẻ, thu nhập khả dụng tăng và quá trình đô thị hóa nhanh chóng Cùng với đó, người tiêu dùng Việt Nam ngày càng ưa chuộng các kênh mua sắm trực tuyến, đặc biệt sau đại dịch COVID-19 (Mordor Intelligence, 2024).
Trong bối cảnh này, Aeon Mall đã khẳng định vị thế là một trong những hệ thống trung tâm thương mại hàng đầu tại Việt Nam Với triết lý “Khách hàng là trên hết,” Aeon Mall không chỉ tập trung mở rộng mạng lưới bán lẻ mà còn chú trọng cải thiện trải nghiệm khách hàng thông qua việc xây dựng các trung tâm thương mại hiện đại, xanh và thân thiện với môi trường Đặc biệt hơn, Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị tại Aeon Mall đóng vai trò quan trọng, không chỉ cung cấp các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu mà còn hướng đến những trải nghiệm mua sắm tiện lợi và hiện đại cho khách hàng Với không gian mua sắm rộng rãi và thiết kế tối ưu, Aeon Mall tạo ra một môi trường thuận lợi cho khách hàng tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm một cách nhanh chóng và dễ dàng Các sản phẩm tại Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị thường xuyên được cập nhật và đa dạng, bao gồm thực phẩm tươi sống, sản phẩm chế biến sẵn, đồ gia dụng, các sản phẩm công nghệ cao, nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu của người tiêu dùng.
Bài báo cáo đề “GIỚI THIỆU DỊCH VỤ TRUNG TÂM BÁCH HÓA TỔNG HỢP
VÀ SIÊU THỊ AEON MALL BÌNH” sẽ tập trung vào làm rõ các dịch vụ tại Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị tại Aeon Mall Từ đó phân tích các yếu tố làm nên sự thành công của mô hình Trung tâm Bách hóa Tổng hợp và Siêu thị tại Aeon Mall, bao gồm việc ứng dụng công nghệ vào quy trình bán lẻ và việc cung cấp các sản phẩm chất lượng cao để thu hút khách hàng.
CHƯƠNG 1: THIẾT LẬP MỤC TIÊU
1.1 Sứ mệnh của công ty
AEON là một trong những tập đoàn bán lẻ lớn nhất và uy tín nhất châu Á, đặc biệt nổi tiếng với hệ thống siêu thị và trung tâm thương mại hiện đại Được thành lập từ năm 1758 tại Nhật Bản, trải qua hơn 250 năm phát triển, AEON đã trở thành một thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng không chỉ ở Nhật Bản mà còn tại nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam
Tại Việt Nam, AEON bắt đầu hoạt động từ năm 2009 và nhanh chóng khẳng định vị thế của mình Với các trung tâm thương mại hiện đại, đa dạng mặt hàng từ thực phẩm tươi sống, thời trang, đồ gia dụng đến các dịch vụ giải trí, AEON đã mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam một không gian mua sắm hiện đại và tiện nghi
Với sứ mệnh và triết lý “Tất cả vì khách hàng” - AEON luôn đặt lợi ích khách hàng lên vị trí hàng đầu AEON luôn tạo dựng cho mình là một doanh nghiệp sẵn sàng lắng nghe ý kiến của khách hàng, và vận động toàn nguồn lực của công ty để cùng khách hàng tạo nên một tương lai đầy hứa hẹn, thông qua việc nâng cao giá trị cuộc sống hằng ngày của khách hàng bằng những giải pháp năng động, sáng tạo
Hình 1.2: Sứ mệnh của AEON
502 Bad GatewayUnable to reach the origin service The service may be down or it may not be responding to traffic from cloudflared
502 Bad GatewayUnable to reach the origin service The service may be down or it may not be responding to traffic from cloudflared
Hình 1.3: Triết lý cơ bản của AEON 1.2 Mục tiêu của công ty
502 Bad GatewayUnable to reach the origin service The service may be down or it may not be responding to traffic from cloudflared
502 Bad GatewayUnable to reach the origin service The service may be down or it may not be responding to traffic from cloudflared
Xây dựng và phát triển dịch vụ
502 Bad GatewayUnable to reach the origin service The service may be down or it may not be responding to traffic from cloudflared
Là tập đoàn bán lẻ lớn nhất Nhật Bản, AEON hoạt động trên 10 mảng kinh doanh chính và phát triển cân bằng dưới cơ cấu tập đoàn AEON Mall là công ty chủ chốt của Tập đoàn AEON chịu trách nhiệm về kinh doanh bất động sản thương mại
Hình 3.1: Các lĩnh vực kinh doanh tại AEON Mall
Ngoài Nhật Bản, AEON Mall hiện diện tại nhiều quốc gia khác nhau, bao gồm Trung Quốc, Malaysia, Thái Lan, Indonesia, Việt Nam, và nhiều quốc gia Đông Nam Á khác AEON Mall đã mở cửa hoạt động tại Việt Nam từ năm 2014, với các chi nhánh tại Hà Nội, TP.HCM, Bình Dương, Hải Phòng và nhiều địa phương khác Các AEON Mall ở Việt Nam được biết đến với quy mô lớn, cung cấp nhiều thương hiệu quốc tế và nội địa, khu vực ẩm thực phong phú và các tiện ích hiện đại
Việt Nam có tốc độ tăng trưởng lợi nhuận cao nhất trong tất cả thị trường Aeon Mall đang hoạt động, vượt cả quê nhà của họ là Nhật Bản Trong số các thị trường nước ngoài, Việt Nam và Indonesia là bộ phận tăng trưởng dương, riêng Indonesia cải thiện từ lỗ 142 triệu yen sang 187 triệu yen
Tại Việt Nam, các dịch vụ nổi bật của AEON Mall có thể kể đến như: Cung cấp nhiều sản phẩm tiêu dùng, thực phẩm, và hàng gia dụng chất lượng cao, trong đó có nhiều mặt hàng nhập khẩu từ Nhật Bản, khu vui chơi giải trí, rạp chiếu phim, và các sự kiện cộng đồng thường xuyên được tổ chức…
Tại AEON Mall Bình Tân, Trung tâm Bách hóa Tổng hợp & Siêu thị AEON được xây dựng theo mô hình 03 tầng, ở tại Aeon mall Bình Tân thì Siêu thị sẽ nằm ở vị trí tầng trệt, TTBHTH sẽ ở tầng 1 và tầng 2
Hình 3.2: Bản Đồ tầng trệt, TTBHTH sẽ ở tầng 1 và tầng 2 tại Aeon Mall
AEON Mall Bình Tân nằm tại khu vực phía Tây của TP Hồ Chí Minh, nơi có mật độ dân cư đông đúc và đang phát triển nhanh chóng Khu vực này thu hút nhiều hộ gia đình và người tiêu dùng với thu nhập đa dạng, từ trung bình đến cao
Với diện tích lớn, AEON Mall Bình Tân là một trong những trung tâm mua sắm và giải trí lớn tại TP.HCM, thu hút lượng khách hàng đông đảo từ các quận lân cận như Bình Tân, Tân Phú, Bình Chánh, và cả các khu vực xa hơn Điều này giúp cung cấp một mẫu khách hàng phong phú để phân tích các dịch vụ cốt lõi
3.1.1.1a Đa dạng về loại hình sản phẩm và đáp ứng nhu cầu của nhiều phân khúc khách hàng:
Siêu thị tại AEON Mall cung cấp một hệ thống sản phẩm cực kỳ phong phú, phục vụ cho các nhu cầu thiết yếu hằng ngày Các loại hình sản phẩm được phân phối ngay tại siêu thị AEON Mall có thể kể đến như:
Rau củ quả: Cung cấp đa dạng các loại rau, củ, quả từ sản phẩm địa phương đến nhập khẩu, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Thịt, cá, hải sản: Các loại thịt tươi như thịt bò, gà, heo được kiểm định chất lượng cao, hải sản phong phú từ nội địa lẫn nhập khẩu Đặc biệt, siêu thị còn có dịch vụ sơ chế hải sản tại chỗ cho khách hàng
Sản phẩm hữu cơ: AEON Mall thường cung cấp các sản phẩm hữu cơ đạt tiêu chuẩn quốc tế, đáp ứng nhu cầu của khách hàng quan tâm đến sức khỏe và tiêu dùng bền vững
Thực phẩm chế biến sẵn và đông lạnh:
Thực phẩm đông lạnh: Đa dạng các loại từ thịt, hải sản, rau củ đông lạnh đến thực phẩm ăn liền như pizza, xúc xích, nem chua, các món ăn Nhật Bản
Món ăn chế biến sẵn: Cung cấp các món ăn nhanh như sushi, cơm hộp, salad, và các loại bánh Nhật Bản, đáp ứng nhu cầu ăn uống tiện lợi của khách hàng Đồ uống:
Siêu thị AEON Mall có một loạt các loại đồ uống từ nước khoáng, nước ép trái cây, nước ngọt, đến bia và rượu Đặc biệt, AEON nhập khẩu nhiều loại bia và rượu vang từ Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước châu Âu, mang đến trải nghiệm đa dạng cho khách hàng
Chiến lược tiếp thị dịch vụ
Là một trong những ông lớn trong ngành bán lẻ trên thị trường với việc sở hữu số lượng lớn các trung tâm thương mại tại nhiều quốc gia, AEON Mall cung cấp đa
71 dạng các loại hình dịch vụ đến cho người dùng với nổi bật ở hoạt động kinh doanh về trung tâm bách hóa tổng hợp và siêu thị với đa dạng các loại hàng hoá khác nhau từ các sản phẩm tươi sống đến các sản phẩm thời trang hay gia dụng được lựa chọn một cách kỹ lưỡng nhất để có thể mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng ứng với triết lý “Tất cả vì khách hàng” của AEON Mall Tuy vậy, với sự phát triển mạnh mẽ của thị trường ngành hàn bán lẻ hiện nay, AEON Mall đồng thời đối mặt với những cơ hội và thách thức đến từ các đối thủ cạnh tranh cũng như xu hướng người tiêu dùng, đòi hỏi doanh nghiệp có sự thích ứng nhanh chóng với thị trường hiện tại
Theo báo cáo của Mordor Intelligence (2023) về giá trị thị trường bán lẻ tại Việt Nam ghi nhận tổng giá trị dự tính của ngành hàng năm 2024 ở mức 276.37 tỷ USD và có cho mình tỷ lệ tăng trưởng hằng năm (CAGR) ở mức 12.05% trong giai đoạn 2024-2029 và ghi nhận mức 488.08 tỷ USD ở cuối giai đoạn ước tính, điều này cho thấy mức độ tăng trưởng vô cùng mạnh mẽ cũng như tiềm năng phát triển không ngừng của ngành hàng khi hầu như ai cũng có nhu cầu sử dụng các sản phẩm và dịch vụ bán lẻ, điều này nhìn chung mang đến cơ hội lớn cho thương hiệu khi AEON được đánh giá là một trong những thương hiệu lớn trong ngành thế nhưng cũng đồng thời mang đến những thách thức về đối thủ cạnh tranh khi tiềm năng của thị trường này được thể hiện một cách rõ ràng hơn Theo đó, trong năm 2023 ước tính có khoảng 1,260 siêu thị tại Việt Nam với tập trung ở các thành phố lớn như Hà Nội và tp Hồ Chí Minh
Hình 3.38: Báo cáo Mordor Intelligence về giá trị thị trường bán lẻ
Qua đó, đòi hỏi AEON Mall cần có những biện pháp cũng như đề xuất các chiến lược Marketing hiệu quả hơn trong việc đảm bảo và thu hút người tiêu dùng đến với thương hiệu
Bằng việc đưa ra và làm rõ các mục tiêu, những vấn đề doanh nghiệp cần giải quyết, đội ngũ Marketing của doanh nghiệp có thể nắm bắt và thấu hiểu một cách rõ ràng hơn về những vấn đề doanh nghiệp đang gặp phải cũng như tạo điều kiện thuận lợi hơn cho họ trong việc đề xuất các chiến thuật, các kế hoạch hành động phù hợp cũng như hiệu quả hơn trong việc đáp ứng và giải quyết các vấn đề đó
Bằng việc sử dụng và phân tích hành trình mua hàng và chuyển hoá người tiêu dùng của doanh nghiệp, mô hình bánh đà (Flywheels model) cung cấp một cái nhìn tổng quan và rõ ràng hơn về cấu trúc hành vi trong hành trình mua hàng và gắn bó với thương hiệu, và từ đó đem đến những thuận lợi cho đội ngũ Marketing trong việc xác định và hoạch định ra hướng đi phù hợp ứng với từng giải pháp gắn với mục tiêu của doanh nghiệp cũng như có thể xác định một cách cụ thể hơn về các giai đoạn và nhóm đối tượng cần hướng đến phù hợp với mục tiêu trên
Theo đó, một mô hình bánh đà thông thường bao gồm 3 giai đoạn nhằm chuyển hoá từ người lạ đối với thương hiệu dần có sự quan tâm nhất định đối với thương hiệu và trở thành khách hàng cũng như là người “quảng bá” cho các sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp đến với những người xung quanh họ Với 3 giai đoạn thúc đẩy và chuyển hoá người tiêu dùng, ở từng giai đoạn thực hiện lại cho thấy một cách tiếp cận và mức độ đánh giá sự hiệu quả của các hoạt động trong các giai đoạn đó hoàn toàn khác Ở giai đoạn đầu tiên trong mô bánh đà khi tiến hành các hoạt động Marketing, nhóm đối tượng khách hàng chủ yếu mà giai đoạn này tiếp cận có thể thấy là nhóm đối tượng khách hàng mới và không có sự quan tâm hoặc thu hút đối với thương hiệu, và việc triển khai các hoạt động marketing quảng bá về hình ảnh thương hiệu là điều vô cùng cần thiết và cũng ghi nhận tiêu tốn khá nhiều chi phí cho việc triển khai các hoạt động này Đến với giai đoạn tương tác, các hoạt động được triển khai nhằm biến họ trở thành những khách hàng tiềm năng cho thương hiệu đồng thời cũng góp phần trong hành trình thu hút hành vi mua hàng và qua đó với sự hài lòng trong trải nghiệm gắn với sản phẩm và dịch vụ ấy, những người tiêu dùng này không chỉ trở thành những người mua hàng trung thành đối với thương hiệu mà còn đồng thời trở thành nhưng người “tiếp thị” trực tiếp cho sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp và từ đó, vòng xoay này cứ tiếp tục được tiếp diễn với sự tham gia của những người tiêu dùng trung thành (promoters) ứng với vai trò của thương hiệu trong việc tiếp cận người dùng mới hay những người không có sự quan tâm, chú ý quá đặc biệt đối với thương hiệu
Hình 3.39: Mô hình bánh đà (Nguồn: HubSpot)
Ra mắt tại thị trường Việt Nam từ 2008, với hơn 15 năm trong hành trình đồng hành và cung cấp các sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng Việt, AEON Mall đã tạo được cho mình vị thế nhất định trong lòng người tiêu dùng với một thương hiệu gắn liền với câu thần chú thương hiệu (Brand’s Mantra) “Tất cả vì khách hàng”, và đồng thời từ đó cũng tạo dựng nên lòng trung thành với thương hiệu của nhóm đối tượng người dùng nhất định cũng như tạo nên động lực cho họ trong việc quảng bá và tiếp thị đến những người xung quanh về những sản phẩm và dịch vụ ấy thay cho doanh nghiệp
Tuy vậy, mặc dù mang sự rộng khắp trong độ nhận diện thương hiệu như thế, thế nhưng trong xu thế cạnh tranh ngày càng gay gắt như hiện nay cũng như với sự xuất hiện của ngày càng nhiều các thương hiệu cũng như mật độ lớn của các siêu thị, hoạt động thu hút (Abstract) khách hàng cũng đồng thời cần được triển khai với các mục tiêu về mức độ về nhận thức của người tiêu dùng
Bằng việc cung cấp các nội dung về các sản phẩm và dịch vụ cốt lõi về loại hình kinh doanh của mình là TTBHTH và Siêu thị, AEON Mall đặt ra mục tiêu thu hút cũng như tăng mức độ nhận diện của người tiêu dùng đối với thương hiệu ở mỗi hoạt động truyền thông gắn với giai đoạn, theo đó hình ảnh của TTBHTH và Siêu thị này không chỉ được gắn liền với các đặc trưng chung của toàn bộ ngành hàng bán lẻ về sự đa dạng về mẫu mã và chủng loại hay chất lượng sản phẩm mà còn là hình ảnh cũng như cảm nhận về sự chuyên nghiệp và tận tâm của AEON Mall dành cho người tiêu dùng ứng với định hướng “Tất cả vì khách hàng của họ”
Bên cạnh đó, thông qua các hoạt động truyền thông ấy, AEON Mall đồng thời đưa ra mục tiêu không chỉ là khơi gợi nên hình ảnh của sự chất lượng và chuyên nghiệp ấy mà qua đó, với việc nắm bắt rõ và truyền tải những điều mà họ cần ứng với những điểm mạnh của thương hiệu, những nhóm đối tượng khách hàng ấy dần có sự chú yếu và quan tâm nhiều hơn đối với thương hiệu và dần chuyển hoá thành các nhóm đối tượng khách hàng tiềm năng với khả năng sử dụng và trải nghiệm các sản phẩm và dịch vụ
Và khi đã có thể chuyển hoá số lượng khách hàng nhất định trở thành một trong những khách hàng tiềm năng với khả năng cao trong việc sử dụng các sản phẩm dịch vụ ấy, AEON mang đến các hoạt động truyền thông rõ rệt hơn về những những hình ảnh, đặc điểm gắn với thương hiệu cũng như cung cấp cho họ lý do để tin tưởng về những giá trị về chất lượng dịch vụ và điểm khác biệt ấy trong trải nghiệm mà thương hiệu mang đến khi đặt lên bàn cân so sánh cùng các thương hiệu khác, qua đó cung cấp cơ sở cũng nền tảng vững chắc hơn cho việc thuyết phục nhóm khách hàng tiềm năng đó trở thành khách hàng sử dụng các sản phẩm và dịch vụ của thương hiệu
Theo đó, mục tiêu trong giai đoạn này nhìn chung cũng nhằm nâng cao chất lượng về hình ảnh của thương hiệu trong cách mà người tiêu dùng tiếp xúc với các sản phẩm và dịch vụ thương hiệu cung cấp cũng như cung cấp lý do thuyết phục hơn cho sự chuyển hoá nhóm đối tượng khách hàng tiềm năng hiện tại thật sự trở thành nhóm khách hàng tiêu dùng của thương hiệu cũng như bằng việc nâng cao chất lượng hình ảnh như thế đồng thời cung cấp nền tảng cho hoạt động ở giai đoạn tiếp theo gắn với việc khiến nhóm đối tượng khách hàng tiêu dùng trở nên gắn bó hơn với thương hiệu
Bên cạnh đó, bằng việc cung thiết lập hình ảnh của chất lượng và trải nghiệm toàn diện, AEON TTBHTH và Siêu thị đề ra mục tiêu gắn với việc nâng cao giá trị của khách hàng tiêu dùng Theo đó, thông qua các hoạt động tiếp thị và truyền thông, AEON mang đến một niềm tin cho người tiêu dùng rằng những sản phẩm mà họ cung cấp gắn với chất lượng cao cũng như sự tương xứng trong giá thành và qua đó thúc đẩy tiêu dùng của họ với nhiều hành vi mua hàng hơn trong hành trình mua hàng
Qua đó cũng đồng thời khẳng định lại về vị thế của thương hiệu trong thị trường cũng như trong nhận thức người tiêu dùng so với các đối thủ cùng ngành và phân khúc